Birnenkuchen mit Zitronenschale (Princess Pizza Maker)

Kategorie: Bäckereiprodukte
Birnenkuchen mit Zitronenschale (Princess Pizza Maker)

Zutaten

Die Birnen sind sehr reif 7 Stk
Butter 30 g
Hausgemachte dicke saure Sahne 3 EL
Eier 2 Stk
Zucker 2/3 Tasse
Vanilleextrakt 2 h l
Salz 1/4 h l
Mehl 1,5 Tassen
Backpulver 1/2 TL
Schale einer großen Zitrone

Kochmethode

  • Ein weiteres Experiment erwies sich als erfolgreich. Wir haben viele tolle Rezepte für Muffins mit verschiedenen Früchten in unserem Forum. Dieses Rezept ist perfekt für einen Princess Pizza Maker. Gebacken in einer dünnen Metallform, 28 cm, mit einer Keramikbeschichtung.
  • Ich schälte und schnitt sehr reife, weiche Birnen in große Stücke. Birnen müssen sehr saftig sein. Wenn trocken, dann nehmen Sie weniger Mehl. Rühren Sie die Butter aus dem Kühlschrank mit einem Handmixer mit Zucker, bis sie zerbröckelt. Vanilleextrakt und Schale einer großen Zitrone hinzugefügt, gerieben. Ich fügte 3 Esslöffel mit einer Oberseite hausgemachter saurer Sahne hinzu, Salz, schlug erneut mit einem Mixer, fügte Eier hinzu, schlug erneut. Ich goss Mehl und Backpulver ein, gemischt mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit. Der Teig sollte nicht dick sein, also weich cremig oder so.
  • Birnenkuchen mit Zitronenschale (Princess Pizza Maker)
  • Goss Birnen in den Teig und mischte mit einem Löffel, so dass der Teig die Birnen bedeckte. Während Sie Birnen mischen, geben Sie viel Saft und verdünnen Sie den Teig. Es ist sehr gut!
  • Sie bestreute die Form mit Pflanzenöl, legte den Teig aus, schloss den Pizzaofen und steckte ihn ein. Nach 9 Minuten breitete sich ein herrliches Aroma von Zitrone, Birnen und Vanille in der Wohnung aus ...
  • Birnenkuchen mit Zitronenschale (Princess Pizza Maker)
  • Einige Minuten später genossen wir bereits einen duftenden Kuchen mit einem Getränk aus Birnen und Sanddorn.
  • Birnenkuchen mit Zitronenschale (Princess Pizza Maker)
  • Der gesamte Vorgang dauerte 20 Minuten ab dem Moment, als ich die Küche betrat. Ich habe eine amerikanische Tasse aus einem Satz von 210 ml.


Matilda_81
Tanya !!!! Bravo bravo !!!!! Streit um Vertrautheit, aber du bist ein Zauberer !!! Ich werde auf jeden Fall für meine Familie tun
Babuschka
Gulnara, Vielen Dank! Der Cupcake ist sehr gut. Deshalb habe ich geteilt .. Viel Glück!
irysikf
Tanya, wow wie schnell und ich bin mir sicher, dass es sehr lecker ist. Danke, dass du deine Ideen zum Leben erweckt hast
Byaka zakalyaka
Und mein Teig stellte sich als sehr dick heraus, also sollte es sein?
Babuschka
Ira, Vielen Dank! Köstlich lecker!

Byaka zakalyakaTeigkonsistenz wie eine gute Creme:

Birnenkuchen mit Zitronenschale (Princess Pizza Maker)

Heute habe ich beschlossen, dies für die Arbeit für morgen zu tun, allerdings aus Äpfeln und Lebensfreude. Die Birnen sind aus. Wenn reife, weiche Birnen in den Teig gelangen, geben sie viel Saft und der Teig wird noch dünner. Gestern hatte ich sogar einen Gedanken - Mehl hinzuzufügen, aber ich widerstand. Deshalb habe ich über Birnen geschrieben, die sehr reif sind.
Byaka zakalyaka
Vielleicht ist das der ganze Trick, meine Gushi sind reif, aber ich kann nicht sagen, dass sie sehr saftig sind. Ich habe dem Teig saure Sahne hinzugefügt, aber der Teig war wahrscheinlich trotzdem etwas dick. Ich habe einen Cupcake gebacken. Der Teig kam sehr dicht heraus (es stellte sich nicht als bröckelig wie ein Cupcake heraus) und ich kann es nicht langweilig, gut, seltsam in einem Wort nennen. Aber für die Kombination von Birne, Vanille und Schale danke ich Ihnen vielmals, wie lecker es ist. Ich werde mich wiederholen und denken, dass meine Fähigkeiten mit dem Test falsch sind.
Babuschka
Byaka zakalyakaDann reduzieren Sie das Mehl, wenn die Birnen nicht saftig sind. Ich habe hausgemachte saure Sahne, fett wie Butter. Und die Eier sind nicht klein. Aber der Teig war nicht dick. Die Kombination von Aromen und Geschmacksrichtungen ist super! Zustimmen. Es ist nicht so interessant mit Äpfeln ..
Babuschka
Ich habe es heute wieder gebacken. Der Teig wurde viel dünner, nachdem die Birnen eingemischt wurden und er stand ein paar Minuten ... Die Birnen sind wie beim letzten Mal, Forest Beauty, sehr reif.

Birnenkuchen mit Zitronenschale (Princess Pizza Maker)

Byaka zakalyaka, diese Frage verfolgt mich, warum ist der Teig dick ... Ich habe heute 1,5 Tassen gestellt, es scheint mir flüssig ...Aber ich habe das Rezept für alle Fälle korrigiert, damit der Teig nicht dick erscheint.
Byaka zakalyaka
Und ich suche reife Birnen, aber sie sind alle Eiche.
Ich denke, der Teig ist für Sie aufgrund der hausgemachten Sauerrahm noch zarter geworden. Ich habe einen Laden, und dann sind diese Birnen auch saftig. Meine Familie und der vorherige Cupcake wurden mit großer Freude gegessen
Babuschka
Ich stimme zu, wegen der hausgemachten sauren Sahne ist der Teig bröckelig. Nächstes Mal backe ich es aus dem Laden und sehe den Unterschied.
Matilda_81
Tanyusha! Danke noch einmal! Ich warf auch Walnüsse in den Teig und Preiselbeeren und Pflaumen in die Füllung. Dann bestreute sie den heißen Kuchen mit Pulver. Geschmack
Babuschka
Gulnara, Über! Das ist ein Märchen! Vielen Dank! Die Kombination ist unglaublich!
Mikhaska
Tanyusha! Vielen Dank für das leckere Thema!
Cupcake ist so schön! Und danke, dass du die Backtricks in unserer Prinzessin geteilt hast!
(Ich kann meinen Ruf noch nicht ändern. Aber in einer Stunde - werde ich! Ich würde 10 Mal für dieses Thema stimmen, wenn ich könnte!)
Babuschka
Irina, vielen Dank! Prinzessinnen sind ein sehr gutes Gerät! Ich bin froh, dass meine Experimente anderen helfen!

INGRID *
Der Cupcake ist köstlich! Danke für das Rezept! Das Leben meiner Prinzessin begann mit Süße, ich hoffe es wird weiterhin erfreuen ...
Babuschka
INGRID *, Vielen Dank! Ich freue mich sehr, diese Bewertung zu lesen! Viel Glück!
Lauretta
BabuschkaGuten Abend und wie viele Gramm sind in den Tassen! Die gleiche Menge wie in einem facettierten Glas?
Natalia K.
Lauretta, Hier Babuschka, schrieb
Ich habe eine amerikanische Tasse aus einem Satz von 210 ml Volumen.
Lauretta
natalisha_31, danke für die Antwort.
Babuschka
LaurettaEntschuldigung, ich habe nicht sofort geantwortet. Ich habe das Forum schon lange nicht mehr besucht.

Nataliya, Danke für die Antwort!
Volumen
Tatyana! Vielen Dank für das Johannisbeerkuchenrezept.
Ich ging zum Thema Pizza und sah das Foto, es hat mir gefallen. Hat es geschafft, es hat sich als lecker herausgestellt. Meins hat es sehr gut gefallen.Kochen ist nicht stressig.
Ich habe es in zwei Hälften mit Vollkornmehl gemacht, der Rest war nach dem Rezept. Viele Johannisbeeren sanken zu Boden, obwohl ich sie mit Stärke mischte. Sollte es so sein? Auf dem Foto ist dieses Rückenteil invertiert.
Und wahrscheinlich wegen des Vollkornmehls stieg der Cupcake ein wenig. Form 30 cm. 20 Minuten lang war der Kuchen weiß, nur 30 Minuten lang bekam er eine schöne Farbe.
Sie backte auch in der Prinzessin.
Birnenkuchen mit Zitronenschale (Princess Pizza Maker)
Volumen
Zitat: Toma

Tatyana! Vielen Dank für das Johannisbeerkuchenrezept.
Ich ging zum Thema Pizza und sah das Foto, es hat mir gefallen. Hat es geschafft, es hat sich als lecker herausgestellt. Meins hat es sehr gut gefallen.Kochen ist nicht stressig.
Ich habe es in zwei Hälften mit Vollkornmehl gemacht, der Rest war nach dem Rezept. Viele Johannisbeeren sanken zu Boden, obwohl ich sie mit Stärke mischte. Sollte es so sein? Auf dem Foto ist dies das Rückenteil, der Boden des Kuchens.
Und wahrscheinlich wegen des Vollkornmehls stieg der Cupcake ein wenig. Form 30 cm. 20 Minuten lang war der Kuchen weiß, nur 30 Minuten lang bekam er eine schöne Farbe.
Sie backte auch in der Prinzessin.
Birnenkuchen mit Zitronenschale (Princess Pizza Maker)

Ich habe irgendwo in die falsche Richtung gedrückt, ich wollte es korrigieren, aber meine eigene Nachricht tauchte mit einem Zitat auf.
Babuschka
Volumen! Wunderbarer Cupcake! So eine schöne Farbe! Ich denke, die Beeren sind wegen des Mehls gesunken. Es scheint mir auch, dass Vollkorn länger gebacken werden kann. Und es stellte sich etwas dünner heraus, weil die Form 30 cm beträgt. Ich backe bei 28 cm. Ich habe es letzte Nacht gebacken.

Birnenkuchen mit Zitronenschale (Princess Pizza Maker)
Volumen
Tatyana!Was für ein praller Muffin, flauschig! : girl_love: Krustige Kruste! : girl_love: Sehr, sehr appetitlich! : girl_love: Ich werde versuchen, in einer kleineren Form zu backen.
Babuschka
Volumen, Vielen Dank! Alles wird auf jeden Fall klappen!

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