Multicooker Panasonic SR-TMZ550 und SR-TMZ540

[Maria Alekseevna,]

Devuli! Hier ist ein Kuchen mit Kirschen, den ich bekommen habe. Die Unterseite ist sandig und die Oberseite ist gelierte saure Sahne.

Maria Alekseevna,Ich scheine einen normalen Pilaw zu haben. Lecker! Nizushka wurde jedoch etwas röter, aber ihr Mann sagte, dass es sooo langweilig sei.
Und in welchen Anteilen haben Sie gekocht?

Ich kochte nach den im Buch angegebenen Proportionen, mein Hintern war etwas verbrannt ...
Reis stand 10 Minuten in Wasser, sie sagen, dass Chtoli besser schmeckt ?! und es wird nicht so zusammenkleben

und am Morgen habe ich Reisbrei gekocht, nach dem gleichen Rezeptbuch von ihnen, nach ihren Proportionen, der Brei ist köstlich, aber sooooo dick, zusätzlich zu 500 ml Milch brauchst du weitere 500 Wasser, wahrscheinlich weiß ich, dass du hier Brei gekocht hast, aber ich wollte es aus dem Buch, aber jetzt verstehe ich das Ich muss Korrekturen mit einem Stift darin kritzeln)))) und dann werde ich im Allgemeinen vergessen, dass für diese Art von Geld das Buch besser hätte gemacht werden können, ich meine, dass Sie es daneben legen, nur um mit einem Auge zu sehen, aber ständig lesen und einen Tropfen darauf fallen lassen)) es scheint so dünn ... aber wenn meine Tochter nicht in die Hand kommt ...

[Maria Alekseevna,]

Maria Alekseevna,Nein, nein, ich habe das Rezeptbuch ehrlich gesagt überhaupt nicht gelesen. Ich weiß es nicht, aber wo ich es habe. Meiner Meinung nach unterschied sich Panasonic zuvor nicht in besonders vernünftigen gedruckten Anweisungen.
Pilaw kochte zuletzt in Proportionen für Panasoni für 2 Multi-Gläser Reis-4 Multi-Gläser Wasser. Lecker, ja, aber der Boden wurde gelb.
Der Reisbrei hat mir sehr gut gefallen. Es wirkt zähflüssig und dick und üppig, aber gleichzeitig gerade von Korn zu Korn. Ich möchte, dass mein Mann morgen versucht, Hirse zum Frühstück zuzubereiten.

Es scheint mir, dass viel vom Reis abhängt. Ich tat es, also flog der Reis direkt vom Reis, es war so bröckelig.

Reis stand 10 Minuten in Wasser, sie sagen, dass Chtoli besser schmeckt ?!

Dies ist das erste Mal, dass ich das höre ... Sie müssen Reis nicht im Wasser halten. Im Gegenteil, es muss so früh wie möglich gespült werden, damit es vor dem Verlegen Zeit zum Trocknen hat.
In jedem Fall müssen Sie Reis nicht im Wasser halten. Höchstwahrscheinlich stellte sich heraus, dass der Pilaw Brei war, vielleicht sind die Proportionen nicht korrekt.

Die Regel für Pilaw: Gießen Sie Wasser auf die Phalanx des Fingers, und es funktioniert in der CF.

.... aber der Boden wurde gelb.

Mädchen, na ja, es ist ein Klassiker! Das Plov-Programm röstet am Ende immer leicht. So sollte sich der Pilaw mit einem leicht gebratenen Boden wie in einem Kessel herausstellen.

Rituslya, welche Art von Reis haben Sie verwendet? Vielleicht ist es Zeit für mich, mich in eine andere Marke zu verlieben)))) sag mir, wie man einen Kuchen mit Kirschen macht, sonst gibt es eine Packung gefrorener Kirschen, Hände jucken

T-Bone-Schweinesteak



Details des Rezepts für Verknüpfungund hier werde ich die Nuancen beschreiben, die unter dem Gesichtspunkt des Testens des Geräts wichtig sind.

Modus Nummer 4. Steak. Die Standardzeit beträgt 10 Minuten. Sobald der Multicooker die eingestellte Temperatur erreicht hat, ertönt ein Tonsignal und Sie können das Fleisch in die Schüssel geben.


Nach 3 Minuten drehte sich das Fleisch um.


Nach 4 Minuten drehte ich es wieder um.


Am Ende des Modus ist das Fleisch fertig.


Das Fleisch erwies sich als weich und saftig. Rouge den Modus zart, löscht aber gleichzeitig nicht das Fleisch, alle Säfte bleiben drinnen. Der Steak-Modus hat sich als ausgezeichnet erwiesen. Natürlich darf der Deckel beim Braten auf keinen Fall geschlossen werden, da das Fleisch sonst Säfte verliert und trocken wird.

[Temperaturmessungen]

Gehaltenen Temperaturmessungen in zwei Modi.

Nr. 15. Joghurt. 1 Stunde.
Anfangstemperatur 39,1 ° С


30 Minuten nach Beginn des Regimes - 40,5 ° C.


Am Ende des Regimes - 39,6 ° С


Nr. 20. Glühwein. 1 Stunde.
Die Anfangstemperatur beträgt 39,6 ° C. Am Ende des Regimes - 69,1 ° C.


Der Multicooker hält die Temperatur in den Modi konstant. Nur für den Fall, Sie können immer noch die Temperatur auf dem Multipovar überprüfen, aber ich denke, es sollte keine Überraschungen geben.

[Bäckereiprodukte]

Die versprochenen Backwaren.

Ich entschuldige mich für das beschämende Top. Schimpfe nicht zu viel. Leider gibt es keine Möglichkeit, den Kuchen zu wiederholen (ich habe keine Zeit). Daher poste ich diese Option.Aber in diesem Fall (beim Testen) ist meiner Meinung nach nicht die Schönheit des Kuchens wichtig, sondern die Bedienung des "Back" -Modus im Multikocher SR-TMZ550 von Panasonic.

Damit, Bäckereiprodukte.

Hefekuchen mit Aprikosenfüllung



Weizenmehl 200 gr.
Butter 15 gr.
Milch 130 ml
Zucker 1,5 EL l.
Salz auf der Messerspitze
Trockenhefe CAF 0,5 TL.
Marmeladen Aprikosen








Der Modus funktioniert zart, der Boden brennt nicht, klebt nicht. Meiner Meinung nach ist es jedoch aktiver als bei den TMH-Modellen. Eine solche rötliche Kruste wurde in 40 Minuten im Modus Nr. 5 erhalten. Bäckereiprodukte.

Und was sind die Schwierigkeiten ?! Die Schwierigkeit besteht darin, keinen Dampfer zu benutzen?

Nein, das ist natürlich nicht die Schwierigkeit. Es scheint mir nur, dass wenn die Funktionsweise des Programms vorgeschrieben ist, warum es dann ändern sollte? Außerdem habe ich das Gefühl, dass durch das Aufstellen der Gläser auf den Boden (sogar auf den Teppich) die Joghurt-Kochtemperatur höher als nötig ist. Das Erhitzen gemäß Programm führt dazu, dass am oberen Rand des Korbs Dampf und eine bestimmte Temperatur erreicht werden und sich die Gläser am Heizelement befinden. Wurde die Temperatur am fertigen Joghurt und am umgebenden Wasser zu Beginn und am Ende des Prozesses gemessen? Etwas sagt mir, dass es heißer als nötig ist, wenn Sie die Dosen direkt in die Schüssel geben. Und es wird nicht ganz Joghurt sein.

Ich würde mich freuen, wenn ich falsch liege.

Nun, ich habe tatsächlich geschrieben, dass die Anweisungen für das Gerät studiert werden sollten. Zumindest um zu verstehen, wie man damit umgeht. Joghurt wird beschrieben. Nun, auch andere Programme. Obwohl kurz

Die Kochtemperatur des Joghurts ist höher als nötig

Wird nicht. Ich habe bereits in einer halben Stunde und einer Stunde nach Beginn des Regimes Messungen der Wassertemperatur durchgeführt. Die Temperatur für Joghurt. Noch mehr um ein oder zwei Grad.

Mann, danke.

Ich habe einen Gold Indica Reis gekauft, es hat sich als großartig herausgestellt !!!

Es scheint mir nur, dass wenn die Funktionsweise des Programms vorgeschrieben ist, warum es dann ändern sollte? Außerdem habe ich das Gefühl, dass durch das Aufstellen der Gläser auf den Boden (sogar auf den Teppich) die Joghurt-Kochtemperatur höher als nötig ist.

Du hast recht. Ja und 38g. Für Joghurt ist es etwas zu viel. Panas bietet ein optimaleres T-Ru für Joghurt als andere CFs und die meisten Joghurthersteller. Es ist, wenn die Gläser in den Dampfgarer gestellt werden. Unser Bekannter TMN mit IXBT riet mir: "Ich habe hier gelegentlich einen elektronischen Thermostat bekommen und meinen alten Dampfer durch diesen ersetzt. Ich drücke den Sensor mit einem Gummiband gegen das Glas, setze 33C und ... hier kommt das Erstaunlichste. Joghurt ist in 4-4,5 fertig Stunden, und seine Konsistenz ist dicker und gleichmäßiger als beim herkömmlichen Erhitzen, dh wenn die Temperatur allmählich ansteigt. Früher dauerte es übrigens 5-6 Stunden. " Ohne mit Tamburinen zu tanzen, haben Sie das gleiche Ergebnis in 5 statt 8 Stunden erzielt.
Ich habe Joghurt zum ersten Mal mit Activation für 8 Stunden gegeben. Das Ergebnis ist ausgezeichnet. Es ist möglich, dass ich es überbelichtet habe, ABER ... es hat sich immer noch hervorragend herausgestellt: dick mit dem Geschmack von Activia. Ein paar Tage später, im Kühlschrank (meiner isst nicht ungesüßt), verdickte sich die Dortensauerrahm. Ich mag die Technologie, die Panas mehr bietet als andere CFs. Und ich habe den Joghurthersteller nicht benutzt, nachdem ich gelesen hatte "Ich drücke den Sensor mit einem Gummiband auf das Glas". :-) Das sind für mich keine "mädchenhaften Spiele".

Nun, ich habe tatsächlich geschrieben, dass die Anweisungen für das Gerät studiert werden sollten. Zumindest um zu verstehen, wie man damit umgeht. Joghurt wird beschrieben. Nun, auch andere Programme. Obwohl kurz

Mehr als Unterstützung! Die Hälfte der im Thema auftretenden Fragen wird entfernt. Darüber hinaus, vor dem Hintergrund eines Rezeptbuchs, was in diesem MV ist: zumindest darüber, wie man ein Steak brät.

Hallo, alle CF-Besitzer.

Ein Multicooker 550 kam in einem kompletten Set zu mir, ich gehe darum herum und weiß nicht, wie ich mich nähern soll. Mein erster Slow Cooker in meinem Leben. Ich habe viel über Multicooker gehört. Ich habe das ganze Thema gelesen, kann mich aber immer noch nicht entscheiden, wo ich anfangen soll. Ich möchte etwas Leckeres kochen, sonst steht mein Mann ihr sehr skeptisch gegenüber. Was raten Sie? Vielen Dank

Nehmen Sie ein Rezeptbuch und wählen Sie, was Ihr Mann mag, Sie können ihn überraschen und das erste, zweite und Kompott kochen))))
Nämlich Borschtsch, zum Beispiel Steaks mit Reis und Mandarinenkompott, und jedes Dessert! Jetzt mache ich alles nur im Cartoon, ich gehe nicht zum Herd und es ist toll, heute möchte ich Kampot mit Gebäck probieren

Nimm das Rezeptbuch und .....

..... .....und schließen, die Bilder genießen (falls vorhanden)

Öffnen Sie die Rezepte im Forum und kochen Sie mit Vergnügen und immer vorhersehbaren Ergebnissen (lesen Sie die Kommentare unter dem Rezept sorgfältig durch).

38gr. zu viel für Joghurt

38 ° C für Joghurt ist die untere Temperaturgrenze. Für Kefir und Sauerrahm gibt es viel, für Joghurt ist es fast ein bisschen.

.... und nah dran, genieße die Bilder (falls vorhanden)

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Das ist richtig, für mich ist die Anleitung nicht sehr angenehm, ich lese mehr, welche Knöpfe ich am Anfang drücken soll, aber ich vertraue den Rezepten nicht, da es in diesen Büchern viele Fehler gibt.

Ich habe Joghurt mit Activia gemacht, um ehrlich zu sein, ich dachte wirklich, dass es nicht funktioniert, weil ich es mit hausgemachter Milch gemacht habe, es aus der Multi-Liquid-Milch genommen habe, aber über Nacht im Kühlschrank gestanden habe und wahrscheinlich die gewünschte Konsistenz erreicht habe. Der Geschmack von Activia war spürbar, aber nicht genug Zucker. Wann fügen Sie Zucker hinzu? Dann oder kannst du sofort?

Wann fügst du Zucker hinzu?

Ich füge es überhaupt nicht hinzu. Ich mache es jedoch auf trockenem Sauerteig "Evitalia".

Irina, ist es süß für dich?

Natürlich nicht) Einfacher, leckerer Joghurt.

Zucker und im Allgemeinen alle Zusätze zu Sauermilch kurz vor dem Verzehr.

Buchweizen zum Garnieren



Das Verhältnis nahm die übliche 1: 2 - 1 Messung vor. stkn Buchweizen für 2 d. kaltes Wasser stkn. Modus Nr. 10. Buchweizen. Touch-Modus. Die Zeit dafür ist nicht geregelt. Der Countdown begann 9 Minuten vor Programmende. Insgesamt dauerte das Regime 39 Minuten. Buchweizen stellte sich als gekocht heraus (wie ich mag). Wenn jemand Buchweizen härter liebt, kann die Wassermenge reduziert werden. Ich möchte darauf hinweisen, dass ich Buchweizen ohne Öl gekocht habe und er überhaupt nicht an der Schüssel klebte.





Jungfrau, macht es Sinn, dieses Rezept zu verbreiten?

[Manna]

MannaIch denke, dass Ihre Rezeptberechnungen für Multicooker-Anfänger und Mädchen mit 550 Panasonya nützlich sind, die nicht die ersten in ihrem Arsenal sind. Ich würde gerne mehr über die Möglichkeiten der Verwendung des Multipovar-Programms erfahren.

Ich würde gerne mehr über die Möglichkeiten der Verwendung des Multipovar-Programms erfahren.

Haaa! Ich würde auch gerne. In diesem Modell gibt es auch ohne den Multicook eine Streuung.

Ihre Rezeptlayouts sind hilfreich

Mittel und dergleichen wie Buchweizen, um auch ein separates Rezept zu erstellen?

Nun, oder ein allgemeines Rezept wie "Müsli für eine Beilage", nach dem Prinzip wie bei einer Auswahl von Milchbrei, scheint es mir so.

Ja, genau, jetzt werde ich dem Reisrezept, das ich zuvor gepostet habe, Buchweizen hinzufügen.

Pilaw mit Garnelen



Details des Rezepts für Verknüpfungund hier werde ich die Nuancen beschreiben, die unter dem Gesichtspunkt des Testens des Geräts wichtig sind.

Gießen Sie Pflanzenöl in die Schüssel. Wir schalten den Modus Nummer 4 ein. Steak. Sobald der Piepton ertönt, können Sie in Streifen geschnittenes Gemüse legen: Karotten, Zwiebeln, Paprika. Braten Sie das Gemüse bis zum Ende des Modus unter gelegentlichem Rühren bei geöffnetem Deckel.


Während das Gemüse gebraten wird, den Reis abspülen. Lassen Sie die Schüssel nach dem Braten etwas abkühlen und legen Sie den Reis darauf. Salz hinzufügen, mit Gewürzen bestreuen. Mit heißem Wasser füllen. Modus Nr. 9. Pilaw. Dieser Modus ist berührungsempfindlich, die Zeit ist nicht einstellbar. Das Regime dauerte insgesamt 33 Minuten. Rühren Sie am Ende des Modus den Pilaw um und lassen Sie ihn 3 Minuten lang in einem geschlossenen Multikocher.


Ich habe diesen Pilaw zweimal in diesem Slow Cooker gekocht. Das erste Mal stellte sich heraus, dass der Reis hart war, weil ich meine üblichen Proportionen für Pilaw 1 Meter verwendete. stkn Reis und 1,3 d. stcn. heißes Wasser. Deshalb habe ich Pilaw ein zweites Mal mit mehr Wasser gekocht (der Anteil ist im Rezept angegeben). Diesmal ist der Reis weich.


Der Programmalgorithmus für diesen Modus enthält eine Bräunung am Ende des Modus. Die Flüssigkeit verdunstet zu Beginn der Zeit, während der Dampf das Ventil intensiv verlässt (und wenn sich Restwasser im Ventil befindet, gurgelt es. Das Ventil muss regelmäßig von Kondenswasser befreit werden.

[Mams]

38 ° C für Joghurt ist die untere Temperaturgrenze. Für Kefir und Sauerrahm gibt es viel, für Joghurt ist es fast ein bisschen.

Ich werde nicht streiten - kein Thema für mich. Nur meinem Dornenfreund TMN vertraue ich in dieser Angelegenheit mehr - er hat den Hund auf Joghurt gegessen.
Nun, meine Praxis mit den neuen Panas. Und Erfahrung Mams und Erfahrung TMN fiel zusammen - in Bezug auf die Absenkung der Temperatur: Die Zeit nahm mit ihrer Abnahme ab.

Zucker und im Allgemeinen alle Zusätze zu Sauermilch kurz vor dem Verzehr.

Ich fragte. Mir wurde gesagt, dass nicht alles so kategorisch ist. Bei IXBT bezog sich die Dame auf ein Technologiehandbuch, in dem geschrieben steht, dass Sie Zucker hinzufügen können, jedoch nicht mehr als 10% des Gesamtvolumens. Und andere süße Leute haben sich abgemeldet, dass sie Zucker geben, bevor sie den Prozess starten. Jetzt möchte ich es mit Zucker in Panas versuchen.

[koshkaTish]

koshkaTishIch habe es mit Zucker gemacht, als ich gerade einen Joghurthersteller gekauft habe. Einmal. Alles hat geklappt, die Milch war warm, der Zucker aufgelöst. Aber dann entschieden sie, dass es besser war, ein normales zu machen und es nach Geschmack hinzuzufügen, etwas Honig, etwas Marmelade. Grundsätzlich war es sehr lecker. Ich war hier, um das Thema über Joghurthersteller noch einmal zu lesen, ich habe es sogar mit Schokolade gemacht. Ich erinnere mich nicht mehr, aber es scheint auch geklappt zu haben

In M. Video 550 Panasonic 9990 Rubel. Sie können nicht finden, wo es billiger ist oder nur in diesem Geschäft?

In M. Video 550 Panasonic 9990 Rubel. Sie können nicht finden, wo es billiger ist oder nur in diesem Geschäft?

Der Rabatt war vom 28. November bis 15. Dezember. Es hat dort 7990 gekostet. Aber leider ... mit dem aktuellen Dollarkurs ist es unwahrscheinlich, dass der Preis noch fällt. Im Firmenladen - panaplaza - sind es in der Regel bereits 10.990 und nicht verfügbar ...

Sie wurden erst vor kurzem zum Verkauf angeboten, gleichzeitig mit den Dollartänzen. Daher ist es unwahrscheinlich, dass jemand sie zu einem niedrigeren Preis importiert.

[Shrimati]

Wieder backen. Ich habe versprochen, auf Youtube zu backen Shrimati



Dieser Kuchen wurde zuerst in unserem Forum veröffentlicht Mistel... Seitdem wurde es nie mehr gebacken. Also habe ich meine Proportionen bestimmt:
Grieß 1 mst
Kefir 1 mst + 1/4 mst
Weizenmehl 1 mst
Zucker 0,5 mst (ich bevorzuge nicht sehr süßes Gebäck)
Pflanzenöl 3 EL. l.
Soda 0,7-0,8 TL.
Apfel 1 Stck.

Und dann ist alles wie im Rezept an der Mistel.



Sie schmierte die Schüssel mit Öl ein. Ich legte den Teig aus. Modus Nummer 5. Bäckereiprodukte. 40 Minuten.




Der Kuchen ist gut gebacken. Die untere Kruste ist rötlich, aber nicht verbrannt. Backt schnell in diesem Modus.

Und laut Rezeptbuch habe ich etwas mit Kirschen gemacht, es ist wirklich etwas, kein Kuchen oder Omelett)))) Ich denke, Sie brauchen viel mehr Mehl 4 EL. l. Das Foto zeigt, dass es wie ein Baiser ist, nach 40 Minuten blieb es so, es griff ein wenig von unten, stellte es in den Kühlschrank, ich esse es immer noch))) lecker etwas))

Heute habe ich es wieder Clafoutis gemacht, 8 Löffel Mehl hineingegeben!
!

[Temperaturmessungen in den Modi Nr. 22. Heizung und Nr. 14. Aufwärmen]

Gehaltenen Temperaturmessungen in den Modi Nr. 22. Heizung und Nr. 14. Aufwärmen.

Modus Nummer 22. Heizung weicher. Es ist für eine Temperatur von 70 ° C ausgelegt.
Die Anfangstemperatur von 1 Liter Wasser beträgt 34,2 ° C.


Erst nach 1,5 Stunden erreichte die Wassertemperatur 70 ° C. Die maximalen Messwerte, die ich aufzeichnen konnte, liegen bei 70,9 ° C.


Ferner wurde die Temperatur um 70 ° C gehalten. Countdown für den Direktmodus. Die erste Stunde ist in Minuten und dann in Stunden.

Modus Nr. 14. Aufwärmen... Dieser Modus ist intensiv. Die Aktivität ist ähnlich wie in Modus 12. Für ein paar.
Die Anfangstemperatur von 1 Liter Wasser beträgt 42,4 ° C.


8-9 Minuten nach Beginn des Regimes kochte das Wasser und tat es ziemlich heftig. Dieser Modus wurde speziell zum Aufwärmen entwickelt. Der Countdown läuft im umgekehrten Modus. Standardmäßig dauert es 40 Minuten (natürlich dauert das Erhitzen des Gerichts nicht so lange, es sei denn, es handelt sich um eine volle Schüssel mit Flüssigkeit).

[Mams]

Ich habe es mit Zucker gemacht, als ich gerade den Joghurthersteller gekauft habe. Einmal. Alles hat geklappt, die Milch war warm, der Zucker aufgelöst.

Mams, mein Kind mag es nicht ungesüßt, und mit Zusätzen "nach" ist seine pralle Struktur gebrochen. Ich werde versuchen, es süß zu machen, aber ich selbst ein normaler. Außerdem habe ich zwei Panas und viele, viele Sätze Gläser gebildet: von Supra, Polaris und dem Joghurthersteller Arieta (ich habe es nie in das Netzwerk aufgenommen). Sie können mehr Dosen kaufen ... für alle meine vielen auf einmal.

[Manna]

Modus Nr. 14. Aufwärmen. Dieser Modus ist intensiv. Die Aktivität ist ähnlich wie in Modus 12. Für ein paar.

Mannaund wird es Ihnen nicht schwer machen, eine zusammenfassende Temperaturtabelle für alle Modi zu erstellen? Sie werden einen tollen Job für die Benutzer machen. Und was für ein Thermometer haben Sie übrigens? Ich denke, es ist Zeit, sie zu bekommen, aber ich weiß nicht, welche ich wählen soll.

[koshkaTish]

koshkaTishIch liebe auch herzhafte in letzter Zeit. Manchmal füge ich einen Löffel geriebene Beeren hinzu. Aber ich habe es im Gefrierschrank, ich reibe 1 Glas Zucker für 1 Kilo Beeren. Es ist also nicht viel Zucker drin.
Versucht Naturjoghurt und mit Honig, bis frisch, nicht kandiert. Köstlich auch. Also mache ich jetzt nur noch natürlich.

Oh, das Thermometer muss so genommen werden, dass die Temperatur über 100 Grad liegt. Die, die Manna auf den Fotos hat, ist erfolgreich, komfortabel und lebt lange. Ich habe einen in einem Süßwarenladen in der Partizanskaya-Straße gekauft. Er passiert auch den Chinesen. Erst jetzt ist für sie alles anständig teurer. Bisher habe ich alle Einkäufe verschoben. Wir werden auf den Währungs-Rollback warten. Zumindest ein wenig zurück ...

Kohlrouladen und Fleischbällchen



Details des Rezepts für Verknüpfungund hier werde ich die Nuancen beschreiben, die unter dem Gesichtspunkt des Testens des Geräts wichtig sind.

Wir waschen den Reis. Kochen Sie es bis zur Hälfte gekocht. Modus Nummer 16. Zahl:


Waschen Sie am Ende des Modus den Reis.


Kohlblätter trennen. Gießen Sie Wasser in die Schüssel und legen Sie die Kohlblätter hinein. Modus Nr. 12. Für ein paar. 3-5 Minuten.
Entfernen Sie am Ende des Modus vorsichtig den Kohl aus der Schüssel. Ich habe es mit einer Zange gemacht. Wir lassen die Brühe für die Sauce.


Modus Nummer 18. Kohlroulade. 1 Stunde. Am Ende des Regimes können Sie Knoblauch hinzufügen. Bei geschlossenem Deckel 5 Minuten halten und Kohlrouladen und Fleischbällchen mit Sauce servieren.





Modus Nummer 18. Gefüllter Kohl ähnelt, wie es mir schien, den Modi Nr. 2. Abschrecken und Nr. 3. Suppe und auch # 11. Kompott.

[Manna]

Mannaund wird es Ihnen nicht schwer machen, eine zusammenfassende Temperaturtabelle für alle Modi zu erstellen? Sie werden einen tollen Job für die Benutzer machen. Und was für ein Thermometer haben Sie übrigens? Ich denke, es ist Zeit, sie zu bekommen, aber ich weiß nicht, welche ich wählen soll.

Ich habe keine Temperaturtabelle. Ich kann es nicht für jeden Modus schaffen. Ich habe einen ganz normalen elektronischen Kerntemperaturfühler in China gekauft.

Ich werde versuchen, es süß zu machen

Wenn mein Gedächtnis mir dient, wird es nicht empfohlen, zu Hause süßen Joghurt zuzubereiten, da dies zu einer pathogenen Flora führen kann.
Für ein Kind würde ich es überhaupt nicht wagen, dies zu tun. Darüber hinaus wird, wie wir hier mehr als einmal geschrieben haben, auch nicht empfohlen, dies zu tun. Es kann sich alles unter dem Deckel befinden (Verletzung der Lagerbedingungen, Ende des Implementierungszeitraums). Wenn nicht alles in Ordnung ist, multiplizieren Sie es auch in Gläsern ...
Und noch mehr, indem man Zucker hinzufügt, der nur die Reproduktion von Kaki fördert.

Wenn Sie Ihrem Baby nur süßen Joghurt füttern möchten, füttern Sie den im Laden gekauften. Wenn Sie Gesundheit wünschen, machen Sie aus trockenen Starterkulturen und fügen Sie Süßigkeiten vor den Mahlzeiten hinzu.
Ansonsten macht es keinen Sinn, solange es nicht schadet.

Irina, ich habe die frischeste Activia gewählt. Die pathogene Flora ist mir gleichgültig: Ich habe lange versucht, nicht darüber nachzudenken, was wir essen - ich mag keine Albträume. Ich werde in den Laden gehen und einen trockenen kaufen, aber jetzt werde ich es schaffen. Mein Kind ist ein Erwachsener. Und fertiger Joghurt ist noch mehr Kakao: Es gibt viele Konservierungsstoffe und alle Arten anderer Zusatzstoffe. Oh, du solltest dieses Thema besser nicht ausgraben.

[Modus Nr. 19. Marmelade]

Ich habe drei weitere Modi überprüft, aber nur 1 Liter Wasser (ich habe nicht mehr die Möglichkeit, weiter zu testen - ich werde meine Ergebnisse morgen veröffentlichen).

Modus Nr. 19. Marmelade... In diesem Modus kocht die Flüssigkeit bei geschlossenem Deckel ziemlich aktiv. Ich habe Obst in meinem eigenen Saft gekocht (ich habe kein Rezept und kein Video vorbereitet).
Nach 10 Minuten vom Anfang, nach 20 Minuten und am Ende der Stunde:


Modus Nr. 17. Gelee... 1 Stunde.
1 Liter Wasser mit einer Anfangstemperatur von 40 ° C erhitzt. Leider habe ich den Moment verpasst, aber 30 Minuten von Anfang an kochte das Wasser bereits, aber leise, ohne zu kochen.

Multipovar, 90 ° С... 1 Stunde. Die Anfangstemperatur von 1 Liter Wasser beträgt 30 ° C. Nach 1 Stunde betrug die Temperatur etwa 88 ° C. Das heißt, es gibt mit Sicherheit keine Überhitzung. Eine Abweichung von 2 ° C ist für Mehrkocher mit Heizelement nicht signifikant.

Der Inhalt der Tropfschale für die gesamte Testzeit (2 Wochen tägliches Kochen 1-2 mal täglich) - davor wurde sie nur einmal direkt nach der "Limonade" geleert.

Die Tropfschale sammelt die gesamte Feuchtigkeit vom Deckel.Wenn der Deckel beim Öffnen nicht verlangsamt wird, gelangt kein Kondenswasser in die Schüssel.

Manna, gibst du es schon weg? Hast du es für eine Weile gegeben?

[Natascha]

Nicht in diesem Fall. Es ist nur so, dass mir jetzt die Zeit völlig ausgeht - ich habe einfach keine Zeit. Auf jeden Fall habe ich eine Idee zu diesem Slow Cooker und kann Schlussfolgerungen ziehen. Und ich habe fast alle Modi vollständig getestet.
NataschaHaben Sie Fragen an mich, die ich beim Testen nicht behandelt habe?

Sagen Sie mir bitte, können Sie Rezepte für ein vorheriges Modell wie TM 18 nehmen und in einem neuen Modell kochen? Oder müssen sie irgendwie finalisiert werden? Ich habe viele Rezepte auf Good Cook für TM18 gefunden

Vielen Dank