Aprikosenkuchen

Aprikosenkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	185 g
Zucker	140 g
Eier	3 Stk
Milch	60 g
Backpulver	1/2 TL
Butter (ich habe 60 g)	160 g
Salz-	Prise
Vanille, Zimt, Ingwer	im Vakuum

Kochmethode

• Ein weiteres Rezept für Aprikosenkuchen. Aber dieses hier hat mir heute am besten gefallen.
• Darin steckt ein kleines Geheimnis, das Julia in ihrem Programm "Lass uns zu Hause essen" teilte.
• Der Kuchen ist sehr schnell und einfach zubereitet. Der Teig ist sehr zart.
• Mischen Sie zuerst alle Zutaten in Ihrer üblichen Reihenfolge. Für mich ist es bequemer, die Butter mit Zucker zu schlagen und dann Milch und etwas Mehl mit Backpulver hinzuzufügen.
• Dann fahren wir nacheinander Eier hinein und fügen den Rest des Mehls mit einer Prise Salz und Gewürzen hinzu.
• Julia mischte zuerst Milch mit Zucker und dann in der gleichen Reihenfolge wie ich. Ich denke, es hat keinen wirklichen Einfluss auf die Qualität des Kuchens.
• Den zarten Teig in eine gefettete Form geben. Aprikosen darauf legen, schneiden
• in Hälften oder Viertel. Wir legen sie nur mit einem Ausschnitt aus - das ist das "Geheimnis" von Julia.
• Es stellt sich heraus, ein sehr leckerer Kuchen - so zart und aromatisch. Die Aprikosen schmolzen leicht und schmeckten nach Aprikosenmarmelade.
• 
• Den Kuchen zuerst 25 Minuten bei 180 ° C backen. Dann den Kuchen mit Zucker bestreuen und weitere 20 Minuten backen.
• In 2-3 Minuten aus dem Formular nehmen.

Das Gericht ist für

8-10 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

In diesem Rezept können Pflaumen, Nektarinen und Äpfel verwendet werden. Zuerst müssen nur Äpfel gekocht werden - das rät Julia Vysotskaya.

Genieße deinen Tee!

Ähnliche Rezepte

Torte "Jugend" mit Aprikosen (Aniko)

"Zarte" Hüttenkäsepastete mit Aprikosen in einem Panasonic SR-TMH18 Multikocher (GruSha)

Kuchen mit Quark und Aprikosen (Natapit)

Oh ich will

Oh ich will

Und wie lange wollte ich es - über ein Jahr lang habe ich den Spickzettel mit dem Rezept von Ort zu Ort verschoben! Ich habe in dieser Zeit so viele Rezepte ausprobiert. Und als ich gekocht habe, habe ich versehentlich die Ölmenge um 100 g reduziert. Jetzt werde ich versuchen, mit 160 g Öl zu backen.
Ich habe auch Cointreau Aprikosen leicht bestreut.

[Marinka]

Sieht sehr gut aus !!! Sie bittet um Backen, obwohl ich mich direkt auf die Versuchung beschränke, die Sie betreten

MarinkaDanke für den Leckerbissen!

Aprikosenkuchen mmm ... wie lecker! Der Schnitt ist so lecker! Verführerin!

[Tanyusha,]

Sieht sehr gut aus !!! Sie bittet um Backen, obwohl ich mich direkt auf die Versuchung beschränke, die Sie betreten

Gut zu hören, Tanyusha, solche freundlichen Worte! Vielen Dank!
Und wir haben Versuchungen an jeder Ecke, das heißt in fast jedem Rezept. Ich halte mich irgendwie fest, aber mit Schwierigkeiten ...

was für eine Schönheit!!!! gerade Grafik!

[Marisha, Tanechka]

Marisha, Tanechka! Danke Mädchen! Sehr nette Worte. Es ist doppelt angenehm, sie von solchen Handwerkerinnen zu hören.
Ich würde mich sehr freuen, wenn das Rezept für Sie nützlich ist.

[MariS]

MariS
Ein schönes und leckeres Rezept, ich werde es auf jeden Fall kochen!

Ich freue mich darauf, von Ihnen zu hören! Ich hoffe, Sie genießen den Kuchen.

Hier habe ich es zu den Registerkarten gebracht. Ich dachte nur, es wäre Zeit, einen süßen Kuchen zu backen, und hier ist so ein Rezept!

Ich dachte nur, es wäre Zeit, einen süßen Kuchen zu backen, und hier ist so ein Rezept!

Olya, ich würde mich sehr freuen, wenn dir der Kuchen gefällt!
Ich erwarte jetzt eine Wiederholung, aber ich möchte andere Rezepte ausprobieren.

[Yachthafen]

Yachthafen, so ein schöner Kuchen - du kannst deine Augen einfach nicht abwenden! Danke für das Rezept!

Was denkst du, im Cartoon wird es wahrscheinlich anders sein? Und dann verbieten sie mir, im Sommer den Ofen einzuschalten.

Ich habe gerade selbst an den Slow Cooker gedacht! Ich möchte den Ofen in der Hitze nicht einschalten! Und der Kuchen ist eine echte Versuchung!

[Marinochka]

Meine Lieblings Aprikosen! Und so ein verlockender Kuchen!
Marinochka, wundervoller Kuchen! Das Rezept ist mit einem Lesezeichen versehen. Vielen Dank!

Sehr, sehr appetitlich Und wie baut man so ein Muster auf, oder sollen die Aprikosen in den Teig gedrückt werden?

[izumka, Vasilika,]

Vielen Dank, Mädchen, für den herzlichen Empfang des Kuchens - sehr, sehr angenehm !!!

izumka, Vasilika, Ich habe den Ofen in MV noch nicht ausprobiert, aber es gibt eine Absicht ... Ich würde mich jedoch sehr freuen, wenn jemand anstelle von mir es früher versucht hätte.

Vitalinka, Nuss, Vielen Dank! Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen auch gut schmeckt!

Nuss, Aprikosen müssen nicht gepresst werden. Der Teig ist sehr zart und deshalb "versinken" sie selbst ein wenig darin. Versuchen Sie, Aprikosen mit Likör oder aromatischer Tinktur zu befeuchten - sie wird noch aromatischer. Das Muster wurde wie gewohnt gemacht - in einem Ventilator.

Gute Gesundheit an alle!

Vielen Dank an Zhivchik, Baker, IRR, Ksenia (Omela), Vilapo für die herzlichen Bewertungen !!!

Und was bedeutet Fan?

Danke für das Rezept! Ich bringe es zum Sparschwein.

[CurlySue]

Und was bedeutet Fan?

Ich verfolge mental die Radien von der Mitte des Kuchens bis zum äußeren Rand und beginne, die Früchte vom äußeren Rand aus auszulegen. In der Mitte legen wir die restlichen Teile in den gleichen Fächer oder Streifen.

Lena, CurlySueund danke, koche für gute Gesundheit!

Das heißt, Aprikosen nicht durchgehend auszulegen? Infolgedessen gehen sie in den Prozess ein, und wo sie nicht da sind, macht der Teig ein solches Muster. Recht?

Ich hatte auch eine Frage zu dem schönen Oberteil, aber selbst ich war zu schüchtern, um es zu fragen. Jeder scheint zu verstehen, aber bin ich der dümmste von allen? Also habe ich ein Video mit diesem Rezept gefunden und verstanden ...
In Google schreiben Sie "Aprikosenkuchen von Julia Vysotskaya" und folgen den Links weiter.

Etwas öffnet sich nicht

Etwas öffnet sich nicht

Überspringen Sie den Link nicht, ich werde ihn jetzt bearbeiten

Das heißt, Aprikosen nicht durchgehend auszulegen? Infolgedessen gehen sie in den Prozess ein, und wo sie nicht vorhanden sind, bildet der Teig ein solches Muster. Recht?

Ganz richtig, lag in geringem Abstand voneinander. Alles wird für Sie klappen! Sie können auch eine andere "Zeichnung" erstellen.

Gefunden Vysotskayas Video. Marinas Kuchen ist hübscher.

Hergestellt heute mit Pfirsichen aus 1er Mehl in einer Druck-Multicooker-Marke 6050 - ganz! Nun, das Oberteil ist wie immer blass und so - es wurde normal gebacken, lecker! Sie legte das "Gebäck" - 50 Minuten, hielt es dann für weitere 15 Minuten auf der "Heizung", kühlte es in einer Schüssel ab, leicht sprang der Kuchen heraus. Nun, ich wollte den Ofen überhaupt nicht einschalten.



Marina, danke für das Rezept!

Gefunden Vysotskayas Video. Marinas Kuchen ist hübscher.

Auf jeden Fall schöner! Es stellt sich heraus, dass Brei mit Butter verwöhnt werden kann. Das heißt, eine große Anzahl von Früchten, in diesem Fall kein Eis. Es ist notwendig wie bei Marina - in Maßen. Dann kriecht der Teig zwischen die Früchte und verwandelt die Oberseite in ein so kompliziertes Muster.

[MariV]

Hergestellt heute mit Pfirsichen aus 1er Mehl in einer Druck-Multicooker-Marke 6050 - ganz!

MariVVielen Dank für die Erfahrung mit dem Cartoon! Jetzt können Sie sicher backen.

Wenn Sie bereits in Ihrem Cartoon gebacken haben und es geklappt hat, dann backen Sie kühn - es wird klappen! Der Sohn hat schon die Hälfte reduziert, es hat ihm sehr gut gefallen!

[Olya, MariV]

Hergestellt heute mit Pfirsichen aus 1er Mehl in einer Druck-Multicooker-Marke 6050 - ganz! Nun, das Oberteil ist wie immer blass und so - es wurde normal gebacken, lecker! Nun, ich wollte den Ofen überhaupt nicht einschalten.



Marina, danke für das Rezept!

Olya, MariV! Wie froh ich bin, dass der Kuchen nicht enttäuscht hat und mein Sohn mochte es !!!
Vielen Dank, dass Sie das Kuchenbacken bei MV ausprobiert haben - viele werden sehr glücklich und sehr dankbar sein. In der Sommerhitze ist es sehr praktisch!
Vielen Dank für den Fotobericht und die schnelle Ausführung!

Marina, du wirst es nicht glauben - ich habe heute meine Pläne geändert, weil ich mich entschlossen habe, den Kindern zu gefallen und die Reise verschoben habe! Morgen werde ich meinem Mann gefallen!

Marina, ich bin dir auch dankbar. Der Kuchen ist wunderbar. Mäßig süß und feucht. Ich knetete sofort eine doppelte Portion.
Zuerst habe ich eine Portion gebacken, dann die zweite. Ich goss etwas Zucker in die Aprikosen.

Marina, du wirst es nicht glauben - ich habe heute meine Pläne geändert, weil ich mich entschlossen habe, den Kindern zu gefallen und die Reise verschoben habe! Morgen werde ich meinem Mann gefallen!

Die Hauptsache, Olya, ist, dass es nicht umsonst war, dass sich die Pläne geändert haben !!!

Marina, ich bin dir auch dankbar. Der Kuchen ist wunderbar. Mäßig süß und feucht. Ich knetete sofort eine doppelte Portion.
Zuerst habe ich eine Portion gebacken, dann die zweite. Ich goss etwas Zucker in die Aprikosen.

Lyuba, vielen Dank für diesen schönen Bericht! Ich bin sehr froh, dass mir der Kuchen gefallen hat.

Mädchen, welche Portion Öl hast du verwendet - meine (60 g) oder Yulina (160 g)?

Ja, das wollte ich fragen! Also 60 oder 160 - ich entschied mich, es nicht zu riskieren und machte 100 g.

Mädchen, welche Portion Öl hast du verwendet - meine (60 g) oder Yulina (160 g)?

Ich schnitt es in ein Stück Butter, wog es - 290 Gramm. für eine doppelte Portion. Bei einem stellte sich heraus, 145. Ich legte dies in den Teig.
Es scheint mir, dass es immerhin etwas zu viel Butter gibt, aber lecker und kalorienreich. Ich war auf ein Teststück beschränkt.

Marin, danke für das Rezept. Und ich habe alle 160 Gramm hineingesteckt und es ist sehr lecker, ich habe ein Stück mit dem Daumen bekommen. Ich muss auch meine Geliebte backen. Ich werde versuchen, weniger Butter zu geben. Das Foto leider vom Telefon, weil der Kameramann nach Elbrus ging

Marina, und danke für den Leckerbissen von uns! Hergestellt in einem Multicooker Dex 60 beim Backen für 60 Minuten. Nach 30 Minuten. Von Beginn des Backens an öffnete ich den Deckel und bestreute die Aprikosen mit Zucker. Es wurde leicht herausgenommen, nach dem Abkühlen band ich die Oberseite mit Puderzucker zusammen. Sehr lecker!!!
Hier ist ein Kuchen mit Aprikosen im Schnee:

Ja, das wollte ich fragen! Also 60 oder 160 - ich entschied mich, es nicht zu riskieren und machte 100 g.

Olya, und ich habe es ab 60 g gemacht - ich habe mich nur geirrt, aber es hat sich so ein Teig herausgestellt, wie ich ihn liebe!
Sie haben 100 g, Tryam hat 145 g und Splyushka hat alle 160 g, aber die Hauptsache ist, dass jeder seine Kreationen mochte.

Ich bin so froh! Vielen Dank, Mädchen, für so nette Worte und schöne Fotoberichte!

Marin, danke für das Rezept

Scops Eule!
Ich bin sehr froh, dass mir der Kuchen gefallen hat und vielen Dank für den Fotobericht!

izumka, es ist großartig, dass der Kuchen auch in Dexico gut geworden ist! Vielen Dank für Ihre freundlichen Worte und schöne Leistung!

Sehr lecker!!!
Hier ist ein Kuchen mit Aprikosen im Schnee:

Ich habe vergessen zu schreiben, dass ich dem Teig Zimt hinzugefügt habe. Wir haben es wirklich genossen.

[Lyubasha,]

Lyubasha, Ich habe auch Zimt und etwas mehr Ingwerpulver gegeben. Wir mögen diese Gewürze sehr!

Jetzt haben Sie Mädchen mich mit Ihren schönen Berichten verführt, und ich habe heute wieder einen Kuchen gebacken.
Diesmal habe ich 100 g Butter eingelegt. Es ist auch sehr lecker.
Und doch habe ich es beim Backen nicht mit Zucker, sondern mit Zucker bestreut. Pulver. Es karamellisierte besser.
Der abgekühlte Kuchen wurde erneut mit Puderzucker bestreut - diesmal zur Dekoration.

Marinochka, hier bin ich, sobald die Aprikosen in meine Hände fielen, habe ich diesen Kuchen gebacken. Schnell und einfach zubereitet, lecker, ich habe schon ein Stück probiert, ich denke es ist genug für den Abend * JOKINGLY * mit 100g gemacht. Öle. Ich habe Gewürze hinzugefügt: Zimt, Kardamom und ein wenig Vanillezucker (ich habe meine eigenen). Welchen Geschmack Aprikosen mit Rohrzucker bestreut. Vielen Dank, dass Sie uns dieses Rezept vorgestellt haben.

Hier ist mein Kuchen. Vielen Dank

[Vilapo]

Schnell und einfach zubereiten, lecker, vielen Dank, dass Sie uns dieses Rezept vorgestellt haben

Luda, danke für diesen schönen Bericht! Backen Sie zu Ihrer Gesundheit!

Scops Eule

Vilapo Lena, wie geht es dir - "Show" und der Text öffnet sich dort? Ich kann etwas nicht als Zitat kopieren, wie Marina, das kommt heraus -

Vielen Dank, dass Sie uns dieses Rezept vorgestellt haben. Ich gebe eine Rose. Ich gebe eine Rose. Ich gebe eine Rose

Vilapo

Vilapo Lena, wie geht es dir - "Show" und der Text öffnet sich dort? Ich kann etwas nicht als Zitat kopieren, wie Marina, das kommt heraus -

Splyushka, wenn Sie einen Brief über Emoticons schreiben, gibt es eine Inschrift. BB-Code hinzufügen: Wählen Sie den geschriebenen Text aus und drücken Sie das Sр-Symbol (Spoiler). Dieses Symbol schließt den gewünschten Text oder das gewünschte Foto

MariS

Über den Emoticons befindet sich eine Inschrift. BB-Code hinzufügen: Wählen Sie den geschriebenen Text aus und drücken Sie das Sр-Symbol (Spoiler). Dieses Symbol schließt den gewünschten Text oder das gewünschte Foto

Danke Lena! Das ist auch nützlich für mich, dann haben nicht alle Hände erreicht, um es herauszufinden.

Vilapo

Danke Lena! Das ist auch nützlich für mich, dann haben nicht alle Hände erreicht, um es herauszufinden.

Froh, dass ich helfen konnte

* Anyuta *

Seit dem Moment der Veröffentlichung habe ich mir dieses Rezept genau angesehen. Heute Morgen konnte die "Seele des Dichters" es nicht ertragen und ging zur Mittagszeit auf den Markt für Aprikosen. Am Abend werde ich versuchen, es zu tun. Nur bis jetzt kann ich mich nicht entscheiden, wie ich es backen soll: im Ofen oder im MV ...

 [1] 2 3 4 5 6 7 Nach vorne ►

Zuhause Süßwaren Desserts und Süßigkeiten Süße Kuchen, Käsekuchen, Lebkuchen Aprikosenkuchen

[Vilapo]

Vilapo Lena, wie geht es dir - "Show" und der Text öffnet sich dort? Ich kann etwas nicht als Zitat kopieren, wie Marina, das kommt heraus -

Vielen Dank, dass Sie uns dieses Rezept vorgestellt haben. Ich gebe eine Rose. Ich gebe eine Rose. Ich gebe eine Rose

[Vilapo]

Vilapo Lena, wie geht es dir - "Show" und der Text öffnet sich dort? Ich kann etwas nicht als Zitat kopieren, wie Marina, das kommt heraus -

Splyushka, wenn Sie einen Brief über Emoticons schreiben, gibt es eine Inschrift. BB-Code hinzufügen: Wählen Sie den geschriebenen Text aus und drücken Sie das Sр-Symbol (Spoiler). Dieses Symbol schließt den gewünschten Text oder das gewünschte Foto

Über den Emoticons befindet sich eine Inschrift. BB-Code hinzufügen: Wählen Sie den geschriebenen Text aus und drücken Sie das Sр-Symbol (Spoiler). Dieses Symbol schließt den gewünschten Text oder das gewünschte Foto

Danke Lena! Das ist auch nützlich für mich, dann haben nicht alle Hände erreicht, um es herauszufinden.

Danke Lena! Das ist auch nützlich für mich, dann haben nicht alle Hände erreicht, um es herauszufinden.

Froh, dass ich helfen konnte

Seit dem Moment der Veröffentlichung habe ich mir dieses Rezept genau angesehen. Heute Morgen konnte die "Seele des Dichters" es nicht ertragen und ging zur Mittagszeit auf den Markt für Aprikosen. Am Abend werde ich versuchen, es zu tun. Nur bis jetzt kann ich mich nicht entscheiden, wie ich es backen soll: im Ofen oder im MV ...