Brot mit sonnengetrockneten Tomaten im Multikocher-Schnellkochtopf oursson MP5005

Brot mit sonnengetrockneten Tomaten im Multikocher-Schnellkochtopf oursson MP5005

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Trockenhefe	2 TL
Weizenmehl	500 g
Salz	0,5 TL
Zucker	1 Teelöffel
Olivenöl	2 EL. l.
Wasser mit Kohlensäure	350 ml
Sonnengetrocknete Tomaten
Frischer Dill

Kochmethode

• Der Teig wurde in einem Panasonic-Brotbackautomaten auf einem Pizza-Programm (d. H. Ohne Temperaturausgleich) geknetet. Ich schnitt die Tomaten und den Dill und fügte sofort dem Teig hinzu. 10 Minuten kneten, dann das Programm beenden und den Teig an Oursonchik übergeben. Auf dem Joghurtprogramm - 1 Stunde. Dann knetete ich noch 30 Minuten auf Joghurt, bildete ein flaches Brötchen. 1 Stunde gebacken. Ich hielt es 5 Minuten lang in einem Slow Cooker und auf einem Rost. Da die Tomaten den Teig färbten, gab es kein blasses Dach. Unter dem Ventil befand sich ein leicht feuchter Fleck. Ich stellte es für ein paar Minuten in den Desktop-Ofen (zum Glück wurde es aufgewärmt), um die Fersen zu trocknen. Sofort bildete sich unter dem Schatten eine dunkle Linie (aber niemand bemerkte es).
• Das Aroma ist unbeschreiblich! Geschmack!!! Nun, die Farbe erwies sich als so cool. Ostern
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Kochprogramm:

Joghurt + Backen

[Leinen]

LeinenWas für ein gutes Brot! Ich habe in unserem Orsyushi kein Brot gebacken. Ich muss es versuchen Danke

Dies ist auch mein erstes Brot in Orsyusha. Jetzt lege ich es ohne Tomaten, ich will sehen, was mit dem Dach passiert, wie blass es wird

Lena, ich kenne mich nicht mit dem Thema aus. Eintopfrezepte sind sehr wichtig! Bitte antworten.

Lena, ich kenne mich nicht mit dem Thema aus. Eintopfrezepte sind sehr wichtig! Bitte antworten.

Nun, mit einer solchen Frage sollten Sie sofort zum Thema Eintopf gehen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283080.0

Lena, ich backe auch Brot mit Tomatensaft.
Salz die Tomaten in ihrem eigenen Saft, iss die Tomaten, aber der Saft bleibt, also benutze ich ihn. Es stellt sich auch als lecker heraus. Und getrocknete und getrocknete Tomaten im Teig tun mir leid, sie sind bei uns sehr gefragt.

Ich habe keine sonnengetrockneten Tomaten, die Sie für einen Ersatz empfehlen würden. Und legen sie getrockneten süßen Paprika in Stücke in Brot? Es kann nicht wert sein, gesetzt zu werden, da der Geschmack unangenehm sein wird.

[Lena-Kubanochka]

Ich habe keine sonnengetrockneten Tomaten, was würden Sie als Ersatz empfehlen

Nur sonnengetrocknete Tomaten!
Und ich rate Ihnen, sonnengetrocknete Tomaten zu kochen, es ist nicht schwierig - und das Ergebnis wird alle Erwartungen und sogar Überraschungen beim Brot erfüllen
Und dann können sonnengetrocknete Tomaten an vielen Stellen zum Kochen verwendet werden, insbesondere wenn sie mit Knoblauch und Basilikum getrocknet werden.

Tomatenchips mit Gewürzen (Administrator)

Sie können auch Paprikastücke - aber Tomaten sind besser oder zusammen mit Tomaten

Lena-Kubanochka erscheint und beantwortet Ihre Frage zusätzlich

[Administrator]

Administrator, Tanya, wie immer bist du der Erste, der zur Rettung kommt! Dafür ein großes Dankeschön! Ich liebe es, Ihre Werke in Cooking and Bakery zu lesen und nicht nur! Ich werde den Rat befolgen und versuchen, getrocknete Tomaten nach Ihrem Rezept zu kochen.

[Valyusha]

Valyusha, du bringst hier und schnell etwas Brot mit Tomaten

Wie viele sonnengetrocknete Tomaten haben Sie verwendet? Nicht im Rezept angegeben ... Haben Sie es im Backprogramm gebacken?

Aaauuuuuuuuuuuuuuuuuuuu Wie viele sonnengetrocknete Tomaten nehmen?