Ahorn mit Überraschung

[Es stellte sich köstlich Schokolade heraus!]

Ahorn mit Überraschung

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Ei	2 Stk
Zucker	120 g
Salz-	Prise
Pulverkaffee	2 TL
Kakao	3 TL
Honig	2 EL. l. (50 g)
kochendes Wasser	150 ml
Sauerrahm	180 g
Backsoda	1 Teelöffel unter dem Messer
Premium-Weizenmehl	300 g
Kaffeelikör	1 Esslöffel. l.
Schokolade	1 Fliese
Butter zum Einfetten der Form

Kochmethode

• Ich setze meine Versuchsreihe mit neuen Formen fort. Heute exotisch, aber sehr schnell und ohne großen Aufwand erledigt, lautet der zweite Name "Schokoladenfaulheit".
• Eier mit Zucker und einer Prise Salz schlagen, bis die Masse dreifach (weiß) ist. Während die Eier geschlagen werden, kochendes Wasser über Kaffee, Kakao und Honig gießen und gründlich umrühren, etwas abkühlen lassen.
• Fügen Sie saure Sahne zur Eimischung hinzu, mischen Sie mit der minimalen Geschwindigkeit des Mischers (oder von Hand), bis glatt. Kaffeemischung einfüllen, umrühren.
• Mehl und Backpulver sieben und unter ständigem Rühren Portionen zum Teig geben. Wenn der Teig glatt ist, gießen Sie die Flüssigkeit ein (optional) und rühren Sie, bis sie glatt ist.
• Fetten Sie die Form gründlich mit Butter ein (ich habe die Hälfte der Zellen mit Mehl bestreut, die andere so gelassen, ich habe die Cupcakes von allen gleich gut bekommen).
• Verteilen Sie den Teig in den Formen und füllen Sie sie nicht mehr als die Hälfte der Höhe! Der Teig geht beim Backen stark auf! Ich goss in 2/3 der Dosen, die auf zwei Etagen gebacken wurden, so dass die unteren Muffins gestützt wurden
• Nachdem Sie den Teig verteilt haben, geben Sie ein Stück Schokolade in jede Zelle (ich habe eine dunkle ohne Zusatzstoffe) und drücken Sie ein wenig.
• 
• Im vorgeheizten Backofen 25 Minuten bei 180 Grad backen.
• Es stellte sich köstlich Schokolade heraus!

Das Gericht ist für

viel

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Hier ist eine Überraschung für Sie!



Da ich viel Teig hatte, backte ich die Hälfte in Nordic Ware und die andere Hälfte in Silikonformen. Die ersten erwiesen sich als schmackhafter, oder ich stelle es mir schon vor

Guten Appetit!

Die Blätter sind einfach wunderschön! So samtig im Aussehen. Genau das Richtige für den Herbsttee!

Hübsche Blätter

Irin, mit Silikon und kam nicht nahe. Die Schimmelpilze sind in der Mitte original und dunkler, wie lebende Herbstformen (y). Und wenn der Ofen eines anderen ungleichmäßig errötet, sehen sie interessant aus.

Ich bekomme endlich einen Kick aus diesen Formen Hier glaubt er gerne, er glaubt nicht, na ja, die Cupcakes sind anders!

[irisch]

irischIch bin in Ohnmacht und verwandle mich reibungslos in einen Kulturschock! Nun, das ist was für eine Schönheit! Und sag mir, sei ein Freund, wo hast du so eine wundersame Form ausgegraben?

[Scarlett]

Wo hast du so eine wundersame Form gefunden?

ScarlettWir haben ein Ganzes Thema über die Ausgrabung dieser Formen.

[Ipatiya]

Ipatiya, danke natürlich, aber wie soll ich jetzt schlafen? Nun, sie alle mögen mich bis zur Unmöglichkeit !!!!!

Oh, Tanya, willkommen zu unserer verrückten Party, wie sie sagen. Und danke für das Lob

[Scarlett]

Scarlettist das Rezept für einen erholsamen Schlaf extrem einfach - holen Sie sich mindestens eine Form. In besonders schwierigen Fällen ist eine verstärkte "Behandlung" erforderlich.

[Irina]

IrinaSuper-Duper-Blätter! So eine wundervolle Farbe! Wahrscheinlich lecker, mmmmmmmm

Die Formen sind wirklich wunderbar, ich habe auch einen Teig in solchen Formen gebacken und in Silikon, in Nordic ist es 100% schmackhafter

Betäubt! Unglaubliche Schönheit! Erst gestern habe ich mir diese Formen (nämlich Ahornblätter) auf Ozon angesehen. Der Preis ist natürlich beißend, aber es sieht so aus, als müssten Sie trotzdem kaufen ... Jagen, es ist schlimmer als Bondage! Und dann vergiften sie die Seele mit Macht und Kraft! Ehhh, bald drücke ich mich seitwärts in die Küche, aber ich brauche noch etwas ... Meine Augen sind neidisch!

[Irishka]

Nun, sie alle mögen mich bis zur Unmöglichkeit !!!!!

Rodneyaya ...

Irishka, die Blätter sind super, du bist ein guter Kerl !!!

Aber ich würde sie lieber nicht sehen ...

Die Schönheit dessen, was ich auch bei Mädchen liege

[Kara]

Kara, Irina, und wie groß sind die Blätter ungefähr? Ich wähle zwischen Blättern und Rosen. Es gibt mehr Rosen, vielleicht sind sie kleiner? Oh, sorry, ich habe ein wenig im falschen Thema geschrieben ...

Katyusha, über ein Multi-Glas. Genauer gesagt, nur abends kann ich sagen

Ich habe Rosen und Blätter bestellt, was für ein verdammtes Zeug, auf das ich jetzt nicht warten kann
Der ganze Witz ist, dass ich noch keinen Ofen habe. Hier suche ich einen Mini im passenden Temko

Katyusha, aber es wird alles auf einmal sein! Und was für ein Nervenkitzel - in Vorfreude zu leben! Im Allgemeinen viel Glück beim Kauf von Formen und Öfen! Wir warten auf Berichte!

[Kara]

KaraVielen Dank für das Originalrezept! Endlich habe ich meine Flugblätter bekommen, jetzt suche ich nach Rezepten für sie. Tolles Rezept! Vielen Dank!

[Tanechka]

jetzt auf der Suche nach Rezepten für sie

Tanechkaund was, für diese Formen werden welche speziellen Rezepte benötigt?

Oder ist es Ihr kleiner Trick, Kopfschmerzen zu vermeiden, wie viel Teig für diese Formen benötigt wird?

[Kleiner Yutan]

Kleiner YutanMädchen, die angegebene Menge ist etwas zu viel für "Ahorn", von dieser Menge habe ich zusätzlich zu Ahorn 4 weitere Cupcakes in Ikeevs Silikonformen bekommen. Reduzieren Sie also die Menge der Zutaten um 30 Prozent.
Ich werde noch einmal die Ahornbäume erreichen, das Rezept nacherzählen und korrigieren

[Häkeln]

HäkelnJa, Innochka. Ich habe einen Riss mit einem Limino-Ingwer-Muffin. Er rannte von mir weg ... Ich bekam Ahornblätter und schnappte nach Luft, wie klein sie sind! Dann habe ich mich entschlossen, nach Rezepten zu suchen. Ich habe gemäß den Anweisungen auf dem Formular gebacken. Es hat gut funktioniert für mich. Und hier hat Ira so wunderschöne Blätter mit Schokolade !!! Kann nicht widerstehen Und dann, mit dem Aussehen dieser Formen, ist meine Küche wie ein offener Herdladen ... Jeder kommt und bestellt mir Muffins mit unterschiedlichem Geschmack und unterschiedlichen Formen. Kinder, Enkelkinder, Nachbarn ... Ein Nachbar kam gestern herein. Ich probierte Quarkrosen und Mandelahornblätter. Ich war fassungslos von den Formen und mochte den Geschmack. Er backt in Silikonformen, versichert aber, dass der Geschmack nicht der gleiche ist.