Auflauf oder Quark (Kasekuchen ohne Boden)

Kategorie: Kulinarische Rezepte
Küche: Deutsche
Auflauf oder Quark (Kasekuchen ohne Boden)

Zutaten

Ei 4 Dinge
Grieß 2 EL
fetter Hüttenkäse, nicht trocken 1 kg
Mandeln, geschält, auf einer Kaffeemühle gemahlen 200 g
Rum 1 Esslöffel
Vanillepudding (40 g Maisstärke + Vanillin) 2er Pack
Butter, Raumtemperatur 125 g
Zitronensaft 1 PC
Zucker 200 g
Rosinen Optional

Kochmethode

  • Ich habe noch nie Hüttenkäsekuchen (oder unserer Meinung nach Auflauf) mit Alkohol, Zitronensaft und Mandeln gekocht. Es stellte sich als sehr lecker heraus, obwohl ich den Zucker ein wenig reduziert hätte ... es ist sehr süß, wenn es warm ist (für meinen Geschmack), und wenn es kalt ist, ist es fast normal, aber Sie können es auch ein wenig reduzieren.
  • Eier, Butter und Zucker schaumig schlagen. Alles andere hinzufügen und 30 Minuten ruhen lassen. Ich ging immer noch durch den Stabmixer, um die Gleichmäßigkeit zu gewährleisten. Wir backen in einem auf 175 g vorgeheizten Ofen für 60-70 Minuten. Menge pro Form mit einem Durchmesser von 24cm. Ich habe die Hälfte der Portion gemacht, 10 Herzen kamen in Silikonformen heraus und wurden 30 Minuten lang gebacken. Mit Beeren und Schokoladensauce (Milch, Zucker, Butter und Kakao unter Zusatz von Maisstärke) servieren.
  • Auflauf oder Quark (Kasekuchen ohne Boden)

Das Gericht ist für

etwa 1,8 kg

Zeit für die Vorbereitung:

40 min + Gebäck

Kochprogramm:

Mixer, Ofen

Modisch
NataliARHWas für ein wunderbarer Auflauf! Ich werde es auf jeden Fall in den Ferien tun.
Mikhaska
Natascha! Wunderbarer Auflauf! Wenn ich Hüttenkäse kaufe, werde ich ihn auf jeden Fall backen, weil Sie Pudding darin haben. Und ich kaufte einen Wagen mit Pudding. Jetzt müssen wir sie anbringen und mit der Arbeit beginnen.
NataliARH
Mädchen, backen mit Vergnügen, schmecken
Rada-dms
NataliARH, Rezept Lesezeichen !!
Herzlichen Glückwunsch zum Kommen!
Viel Glück bei all Ihren persönlichen und familiären Bemühungen, freudige Stimmung, Gesundheit und Liebe im neuen Jahr!
NataliARH
Vielen Dank und mit Ihnen schon kommen. Freuen Sie die Familie und uns weiterhin mit Süßigkeiten!

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