Hüttenkäse-Orangen-Auflauf

Hüttenkäse-Orangen-Auflauf

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Hüttenkäse	500 g
Zucker (100 g in Hüttenkäse, 100 g in einer Orangenschicht)	200 g
Butter (fette Sahne)	100 g
Grieß	7 EL. l. (2 EL L.)
Stärke (1 EL l - in Hüttenkäse, 2 EL l - Orangenschicht)	3 EL. l
Orange	2 Stk

Kochmethode

• In einer Mixschüssel Hüttenkäse, Butter, Zucker, Stärke und Grieß glatt rühren.
• Die Quarkmasse in eine Form geben (Größe ~ 21 * 10 cm). Stellen Sie sicher, dass Sie den Boden des Formulars mit Backpapier auslegen. Wenn die Form aus Silikon besteht, kann dies weggelassen werden.
• In einem Mixer das Fruchtfleisch von zwei Orangen (kernlose und weiße Adern), Zucker und Stärke glatt rühren.
• Gießen Sie die resultierende Masse in eine Auflaufform auf der Quarkschicht.
• 45 Minuten bei 170 Grad backen.
• Nach dem Backen auf Raumtemperatur abkühlen lassen und im Kühlschrank lagern (vorzugsweise über Nacht).
• Morgens aus der Form nehmen und für Tee oder Kaffee schneiden.
• 
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Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Das Rezept stammt von der Website Povarenok ru. Der Auflauf zog durch seine Buntheit an, also beschloss ich, ihn zu kochen. Habe alles genau nach dem Rezept gemacht. Meine Eindrücke. Die Struktur der Quarkschicht des Auflaufs ist aufgrund der großen Menge an Grieß sehr dicht. Am zweiten Tag schmeckt es aus dem Kühlschrank viel besser. Die oberste Schicht ist wunderbar. Trotzdem gebe ich das Rezept wie vom Autor, vielleicht wird jemand diese Version des Auflaufs mehr mögen. Ich werde versuchen, die untere Schicht zu erweichen, indem ich die Menge an Grieß und Öl deutlich reduziere.
Wieder gebacken. Sie nahm die folgenden Änderungen vor: Anstelle von Butter nahm sie 22% Sahne, reduzierte Grieß auf 2 EL. l. Diese Option ist für meinen Geschmack viel besser.

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[Häkchen]

Wow! Wie schön! Ja, und all die Zutaten, die ihr Mann liebt. Er muss so ein Wunder kochen! Danke,Häkchen!

Natascha,
Achten Sie nur auf die Notiz.

Achten Sie nur auf die Notiz.

Galina, was für eine Schönheit und festlich! Ich liebe Auflauf und dies ist nur ein Lied, das ich auf jeden Fall kochen werde! 🔗 Ich nehme es zu Lesezeichen!

Was für ein wunderschöner Auflauf! Galina, danke für das Rezept.
Normalerweise mache ich Hüttenkäse-Auflauf ohne Butter, ohne Stärke und Grieß. Ich habe 2 Mal weniger als in diesem Rezept angegeben. Anscheinend mache ich so den Boden dieses Auflaufs, aber ich mache den orangefarbenen Deckel gemäß dem Rezept.

Karina, ich mochte sie auch sehr mit ihrer orange-orange Helligkeit

Lilia, ich mache auch nie so einen Auflauf, aber ich habe beschlossen, zum ersten Mal nicht vom Rezept abzuweichen. Der Autor schreibt dort, dass dies nicht einmal ein Auflauf ist ".... in der ursprünglichen Quelle nannten sie es" Kuchen "..."

[+ Gala +]

Wie schön! Wollte nach einem Hüttenkäse-Auflauf ohne Eier suchen

Und es erschien einmal auf unserer HP!

+ Gala +Danke für das Rezept
Ich nehme es zu Lesezeichen, ich werde es definitiv später lesen und ich werde es versuchen

Und die Orange sieht so interessant aus! (wie ein orangefarbener Vogel)

Wie schön es ist!!!

Oyoyoy, wie schön. Die orangefarbene Schicht selbst fiel so schön in die Quarkmasse?

[Nimart, Tasha, Lenny,]

Und die Orange sieht so interessant aus! (wie ein orangefarbener Vogel)

aber wirklich Ich habe den Elefanten nicht einmal bemerkt
Nimart, Tasha, Lenny, Danke

[Galinka]

GalinkaWas für ein cooler Auflauf! Ich werde dir eine Idee mit einer Schicht stehlen. Oooo, ich liebe Hüttenkäse-Aufläufe wirklich

[Leinen]

Leinen, bring es natürlich mit. Ich selbst habe es auf einer anderen Seite gestohlen, es hat mir sehr gut gefallen, es ist so hell ...

[Galinka]

Galinka, wie sonnig und schön! Und ohne Zweifel lecker!

Wie schön! Gerade wie im Frühling! Ich werde es auf jeden Fall tun, unter Berücksichtigung der Notizen, ich mag auch keine zu dichten Aufläufe.
Danke für das Rezept!

[Marina, Galina]

Marina, Galina,
In diesem Fall ist ein Foto erforderlich

[Galina]

In diesem Fall ist ein Foto erforderlich

Galinamüssen Sie nicht an materielle Beweise erinnern! Das ist - wie immer ...

Galina, was für ein leckeres! Sehr saftig und appetitlich, ich möchte es nur versuchen.

[Manyasha]

ManyashaDanke für Ihre netten Worte. Aber für die Schönheit und Köstlichkeit, die Sie kreieren, kann ich nicht mithalten

[Galina]

Galina, was für eine Schönheit und Köstlichkeit. Ich liebe allen Quark. Danke für das Rezept. Boom zu tun.

Ich habe den Auflauf wieder gebacken. Reduzierte die Backtemperatur auf 170 Grad. Sie nahm die folgenden Änderungen am Rezept vor: Anstelle von Butter nahm sie 22% Sahne und reduzierte den Grieß auf 2 EL. l. Für meinen Geschmack ist diese Option viel besser und weicher. Wenn Sie den Auflauf aus dem Ofen nehmen, scheint er weich zu sein, aber das ist nicht beängstigend. Wenn er vollständig abkühlt und im Kühlschrank steht, bekommen Sie, was Sie brauchen.

Auflauf mit halber Dosis

[Galina]

Galina, akzeptiere den Bericht:



Grieß legte 3 EL. l., Öl 80 g. Hat wahrscheinlich eine zu große Auflaufform genommen, so dass es sich als ziemlich flach herausstellte. Dies hatte jedoch keinen Einfluss auf den Geschmack.
Nochmals vielen Dank für das Rezept! Ich werde es auf jeden Fall wiederholen!
Ich möchte gefrorene Erdbeeren anstelle von Orangen probieren. (Auftauen, pürieren, dann das Rezept befolgen). Ich denke es sollte auch gut sein!

Lesezeichen!

[Galin]

Galinwird der Bericht angenommen, danke
Sie haben gesehen, dass ich dort oben geschrieben habe, dass ich die Butter durch Sahne ersetzt habe, es ist viel besser und ich habe nur 2 EL Grieß. l.

Ich möchte gefrorene Erdbeeren anstelle von Orangen probieren.

Ich dachte auch daran, es mit verschiedenen Füllungen zu versuchen, aber irgendwie scheint es mir, dass Orangen die erfolgreichste Option wären.

[Galina]

Etwas scheint mir, dass Orangen die beste Option sein werden

GalinaEs ist wahrscheinlich, aber Sie wissen es erst, wenn Sie es versuchen.
Und ich möchte es versuchen!

Hallo! Vielen Dank für das Rezept. Hier ist mein Auflauf:

[Loya]

Loya, sehr schöner Auflauf stellte sich heraus! Und eine geschnittene Mandarine oben drauf? Interessant. Hast du es später abgelegt oder hast du es darüber gegossen und so gebacken?

[+ Gala +]

+ Gala +Zunächst bin ich ein wenig vom Rezept abgewichen. wie sie sagen, war blind von diesem sho war (n). Sverhu - Pfirsichpüree, Pfirsichkonserven. Ich muss sagen, sie sind sehr praktisch und schnell püriert. Ich habe alles wie erwartet gebacken. Nach dem Abkühlen dekorierte ich es mit Mandarinen (um nicht vom Zitrus-Thema abgelenkt zu werden) und goss es mit Kuchengelee ein. Ich wollte wirklich glänzen!

Ausgezeichnet! Für erfolgreiche Experimente

[Galina]

Galinagut mit Erdbeeren gestapelt:

Ich mochte es wirklich. Ich werde nicht sagen, dass es besser schmeckt als mit einer Orange, nur auf eine ganz andere Art und Weise.
Ich ziehe eine Schlussfolgerung: Ihr Rezept ist ziemlich universell, Sie können es mit jeder Fruchtbeere machen.
Nochmals vielen Dank für das Rezept!
P.S. Ich mache immer noch 3 EL. l. Grieß und 80 g Butter.

[Galin]

GalinDu hast es sehr gut gemacht. Schön, dass es genauso lecker ist! So können Sie es mit verschiedenen Füllungen tun, je nach Ihrer Stimmung

P.S. Ich mache immer noch 3 EL. l. Grieß und 80 g Butter.

Natürlich nehmen Sie solche Proportionen, wie Sie möchten
h. s. Es schien mir viel Öl zu sein, es war fett für mich. Ich besser mit Sahne.