Multikocher-Brotbackautomat Polaris PBMM 1601D

Alle Polaris Multicooker sind bereits im Forum, dieser jedoch nicht. Sie erschienen übrigens Anfang 2014.





Der Multikocher-Brotbackautomat Polaris PBMM 1601D ist eine einzigartige Neuheit der Firma POLARIS! Trotz seiner kompakten Größe erfüllt dieses Gerät Aufgaben für "zwei": vom Kochen von Müsli und Marmelade bis zum Kneten von Teig. Durch die Verwendung einer solchen technischen Lösung können Sie in kleinen Küchen erheblich Platz sparen. Darüber hinaus verfügt der Multikocher über die Funktionen eines Doppelkessels und einer Fritteuse. Der eingebaute Brotbackautomat verfügt über 12 automatische Programme und die Multi-Cook-Brotfunktion. Das Set wird mit einer runden Schüssel mit Daikin-Antihaftbeschichtung geliefert, wodurch der Teig nicht klebt oder brennt. In runder Form können Sie Brot mit einem Gewicht von 700 und 900 g backen. Sie können die Art der Kruste nach Ihren Wünschen auswählen - hell, mittel und dunkel. Für den Multicooker bietet das neue Modell 18 automatische Programme sowie die Funktionen "Multipovar" und "Multipovar PLUS".
Der Multikocher-Brotbackautomat Polaris PBMM 1601D verfügt über eine verzögerte Startfunktion von bis zu 24 Stunden für alle automatischen Programme. Für den Komfort von Hausfrauen verfügt der Körper über eine multifunktionale LED-Anzeige und ein großes Sichtfenster zur Steuerung des Kochvorgangs.

- Multi-Herd:
Leistung: 860 W.
Volumen: 4,5 l
18 automatische Programme + "Multipovar"
Einzigartige Funktion "Multi Cook Plus": Bis zu 9 Wärmebehandlungsstufen in einem Garzyklus
Keramikbeschichtung der Innenschale Dyflon (Korea)
Das Fassungsvermögen von 4,5 l ermöglicht bis zu 10 Portionen
Die Schüssel ist spülmaschinenfest
3D-Heiztechnologie: Erhitzt Lebensmittel gleichmäßig aus allen Richtungen
- Brotmacher:
Leistung: 700W
Kapazität: 900 g
12 automatische Programme + Multi-Cook Bread-Funktion
Voller Brotbackzyklus: Kneten, Teig heben, Backen
Möglichkeit, Brote in 2 Größen zu backen: 700g und 900g
3 Arten von Krusten (hell, mittel, dunkel)
Runde Auflaufform
Spülmaschinenfest
- Sind üblich:
Durch das große Fenster im Deckel können Sie den Garvorgang verfolgen, ohne ihn zu öffnen
Großes multifunktionales LED-Display
Berühren Sie das Bedienfeld
Mit einem 24-Stunden-Schlummertimer können Sie das Essen zur festgelegten Zeit zubereiten
Temperatur halten
Automatische Heizung abbrechen
Programm bei Stromausfall 2 Stunden speichern
Abnehmbare Schnur
Standardzubehör: flacher Löffel, Esslöffel, Messbecher, Dampfgarer.

POLARIS präsentiert einen neuen Multikocher-Brothersteller Polaris PBMM 1601D. Mit seiner geringen Größe erfüllt das Gerät Aufgaben für zwei Personen und spart Platz in kleinen Küchen. Der eingebaute Brotbackautomat verfügt über 12 automatische Programme und die neue Multi-Cook-Brotfunktion, mit der Sie die Knet-, Auf- und Backzeiten unabhängig voneinander einstellen können. Das Set enthält eine spezielle runde Schüssel, in der leicht Osterkuchen zubereitet werden können. Die Schüssel ist mit einer Daikin-Antihaftbeschichtung ausgestattet, damit der Teig nicht klebt oder brennt. Die Art der Kruste wird separat ausgewählt - hell, mittel und dunkel.

Für den Multicooker bietet das neue Modell 18 automatische Programme sowie die einzigartige Funktion „Multipovar plus“. Die 3D-Heiztechnologie erzeugt die Wirkung eines russischen rustikalen Ofens: Die Backwaren sind zart und aromatisch, und der Geschmack von Pilaw und Eintöpfen ist reicher.

Der Multikocher-Brotbackautomat Polaris PBMM 1601D verfügt über eine verzögerte Startfunktion von bis zu 24 Stunden für alle automatischen Programme. Für den Komfort von Hausfrauen gibt es im Gehäuse eine multifunktionale LED-Anzeige. Buchen Sie für 150 Rezepte - als Geschenk!

Tatsächlich war ich kürzlich Besitzer eines ähnlichen Geräts und möchte den Kauf mit denselben Benutzern besprechen. Und in einem benachbarten freundlichen Forum erschien das Thema, sobald der Multicooker angekündigt wurde, aber jetzt ist es dort verlassen und einsam.

Guten Tag, können Sie uns etwas über dieses Modell erzählen, da Sie der Besitzer sind))) Wie geht er mit dem Backen von Brot und anderen Gerichten um? Haferbrei zum Beispiel? Hat dieses Modell irgendwelche Funktionen?))) Ich werde für die Antwort sehr dankbar sein

Nicht viel zu sagen. Ich kochte Haferbrei, Aspik, gekochte Nudeln. Kleine Dinge. Und dann verbrachte sie eine Woche im Krankenhaus, gebar und jetzt liegt es irgendwie nicht an ihr.) Ich habe versucht, Brot zu backen, aber ich habe etwas in Proportionen gebrochen, bin gefallen. Wenn Sie Erfahrung mit einem Brotbackautomaten haben, werden Sie wahrscheinlich ausgezeichnetes Brot bekommen. Innen war gebacken, lecker.

Vielen Dank für Ihre Antwort)) und Milchbrei ist nicht weggelaufen?

Und dachte nicht) Dort liegt die Temperatur bei 96-98 Grad. Das einzige, was aktiv ist, ist das aktive Kochen im Haferflockenmodus, da es für Haferflocken bestimmt ist.

Danke für die Information, ich werde jetzt darüber nachdenken)))

Guten Tag. Ich möchte meine Eindrücke von diesem Multicooker-Brotbackautomaten teilen. Vielleicht ist meine Bewertung für jemanden nützlich. Ich habe mich auch lange entschieden, habe nachgesehen und bin zu dem Schluss gekommen, dass dieses Gerät aufgrund der kleinen Küche optimal ist. Ich habe mehr wegen der Brotmaschine. Die Multicooker-Funktion ist mir weniger wichtig. Zuvor verwendete ein Panasonic Brotbackautomat. Daher gibt es etwas zu vergleichen. Ich habe es vor 10 Tagen bei M-Video für 3000 Rubel bekommen, mit allen Boni und Karten. Der Preis ist mehr als anständig. Ich habe 2 Mal Brot gebacken, 1 Mal einen Kuchen. Alles nach den Rezepten aus dem Buch, das mit dem Kit geliefert wurde. Der Cupcake funktionierte überhaupt nicht, da sich herausstellte, dass das Rezept fehlerhaft war. Das Brot stellte sich heraus, aber das Ergebnis war nicht ganz zufriedenstellend. Ich denke, der Punkt ist, dass es wenig Zeit gibt, den Teig zu beweisen und aufzuziehen. Da die durchschnittliche Programmdauer für dieses Gerät 3 Stunden beträgt. Und in der Brotbackmaschine, die ich zuvor verwendet habe, beträgt die minimale Zeit 4 Stunden, die maximale Zeit 6 Stunden. Dort war das Brot nach allen Rezepten ausgezeichnet. Ich werde versuchen, einen Multi-Cook zu verwenden, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen, die Zeit für das Aufziehen des Teigs zu verlängern und andere bewährte Rezepte zu verwenden. In einem langsamen Kocher kochte ich nur Milchbrei und stellte ihn auf einen verzögerten Start. Gleichzeitig wurde die Garzeit auf 50 Minuten reduziert. Aber es stellte sich heraus, dass diese Zeit nicht ausreicht und der Brei keine Zeit zum Kochen hatte. Ich musste im manuellen Modus kochen. Im Allgemeinen habe ich vorerst 4 gesetzt.

Ich mag es auch nicht, dass es eine Stunde dauert, Brei zu kochen. Und es ist gut, wenn eine Stunde ausreicht. Die Empfehlungen kosten in der Regel 1,15-1,30. Sehr lang...
Das Brot wird je nach Programm etwa 4 Stunden lang gekocht. Ich hatte es um 3,50 Uhr rechtzeitig. Ich habe nichts zu vergleichen, aber auf der Multicooker-Website haben Benutzer nach Rezepten gekocht und sie haben wundervolle große Brote bekommen. Und um ehrlich zu sein, ich verstehe nicht, warum noch mehr Zeit für das Proofing benötigt wird. Im Gegenteil, ich wollte manuell reduzieren oder weniger Hefe geben, weil sie zu schnell steigt.

im Gegenteil, das Brot ist dicht und nicht luftig. Bei Panasonic dauert das französische Brotprogramm 6 Stunden. Und in Polaris für 3 Stunden. 50 Minuten Daher denke ich auch, dass vielleicht nicht genug Zeit ist, um den Teig aufzuziehen. Und doch mag ich nicht die Tatsache, dass in Polaris das Oberteil überhaupt nicht gebraten wird. Der Boden und die Seiten sind gut gebacken, aber die Oberseite ist fast weiß. Ich habe versucht, Rezepte von Panasonic zu verwenden. Das Ergebnis ist sowieso das gleiche. Das Brot ist dicht, nicht so luftig, wie wir möchten. Und ich probierte anderes Mehl und wechselte die Hefe.

Dann ein wirklich Multi-Cook als Option. Es ist nur so, dass mein Teig oben auf die Schüssel stieg (900 g nach dem Rezept aus der Broschüre) und es einfach keinen höheren Ort gibt. Obwohl ... das Brot war eindeutig nicht 900g. Shop Ziegel 700g und das wird größer. Sie haben also wahrscheinlich Recht, der Teig ist wirklich dicht. Als ich kaufte, dachte ich, ich würde jeden Tag Brot backen, aber jetzt steht diese Schüssel und wartet auf ihre schönste Stunde. Ich koche nur in einem Slow Cooker.

Ich backe bei 700 gr. Und was kochst du in einem Slow Cooker? Ich habe einen Gasherd. Es scheint mir schneller auf Gas. Daher werde ich nicht in einem langsamen Kocher anfangen zu kochen. Ich habe auch versucht, das Huhn zu schmoren, bevor ich es braten wollte, aber ich habe nicht verstanden, was für ein Bratmodus es war. Ohne darauf zu warten, dass es gut gebraten ist, stelle ich den Eintopfmodus ein.

Ich benutze nicht zu oft einen Slow Cooker. Ich habe einen Elektroherd, auf dem 2-3 mal schneller alles gekocht wird. Ich mochte das Braten auch nicht, es war ziemlich schwach und lange gebraten. Die Leistung ist gering, 2-mal geringer als die des Ofens. Das letzte Mal habe ich 2 Mal Pilaw, Gulasch, Buchweizen gekocht (nicht gekocht, es hat mir nicht gefallen). Das Fleisch ist köstlich schmoren, aber wieder mindestens eine Stunde kochen. Wenn Rindfleisch, dann mindestens 2 Stunden.

Beim nächsten Multikocher werde ich sicher einen Schnellkochtopf mit einer Leistung von nur 1455 Watt nehmen. Ich denke es lohnt sich. Ich bin einer von denen, die nicht im Voraus planen können, was sie kochen werden, und dringend etwas Fleischiges und Leckeres tun müssen, bevor mein Mann kommt. Also kehre ich zum Herd zurück.

Ich stimme mit Ihnen ein. Umso mehr komme ich zu dem Schluss, dass eine solche Einheit nicht benötigt wird. Ich musste einen guten Brotbackautomaten separat kaufen. Es kann natürlich rechtzeitig sein und sich als langsamer Kocher als nützlich erweisen.

Verdammt, jetzt bin ich ins Video gegangen, Kapets wie eine Kröte zerquetscht. Eigentlich wollte ich einen Bork nehmen, aber der Preis stieg auf 26.000, nun, ich dachte, Nafig ist notwendig. Und jetzt schaue ich schon 16. Hier zog mich der Teufel, um mich mit einer Wahl zu beeilen.

Es tut mir leid, dass ich es eilig hatte. Ich wollte es 2 Tage nach dem Kauf zurückgeben, aber natürlich hat es niemand zurückgenommen. Eine Sache beruhigt mich, dass ich es für 3000 Rubel gekauft habe.

Mädchen in Klassenkameraden haben eine solche Gruppe, kommen Sie herein, wachen Sie auf, um Rezepte zu teilen, sonst habe ich selbst herausgefunden, wie ich Ihnen helfen kann, bitte!

Die Gruppe heißt Multicooker-Bread Maker PBMM1601D

Mädchen, hast du in diesem Slow Cooker Knödel gemacht? Ich möchte es versuchen, ich fürchte, es wird den engen Teig nicht herausnehmen. Obwohl theoretisch sollte es. Und ich frage mich, wie viel Hefe gewonnen wird? Genug für ein Backblech?

Ich habe sowohl Knödel als auch Hefeteig gemacht. Alles klappt gut.

Ich habe gerade einen Knödelteig gemacht, etwas sehr Kleines stellte sich heraus. Ich habe 600 Gramm Mehl eingegossen.

Ich klebte die Knödel, der Teig war genug, sogar ein Stück blieb übrig. Für eine Familie von 2-3 Personen für die Augen. Das Kneten dauerte 15 Minuten. Die Schönheit. Ich bin eingeschlafen, bin gekommen und arbeite bereits mit einem nicht klebrigen Teig und spüle einfach den Eimer aus.

Die Mädchen brauchen wirklich die Seriennummer dieses Modells für den Wettbewerb. Ich werde sehr dankbar sein

Im beigefügten Rezeptbuch treten häufig Fehler auf. ABER ... ich backe regelmäßig Brot. Die Kruste ist rötlich, ich habe sie noch nicht einmal auf 3 gesetzt. Probleme treten normalerweise mit Roggenbrot auf, die oben sackt ab. Aber ich mag das Brot selbst sehr, ich backe oft Roggen mit Honig und Koriander, weich, zart, aromatisch. Jetzt backe ich Roggen "Borodinsky", ich werde mich abmelden. Jede andere Hommage koche ich Haferflocken, schmackhafter als nur in einem Topf. Und das Huhn gebacken, stellte sich heraus, wie gegrilltes Huhn.

Mit Mühe und in Schlachten :) haben wir es geschafft, dieses Gerät zu erwerben, es wird nicht nur nicht in Lettland verkauft, sondern es gibt auch keinen Platz in der Küche. Und ich möchte 2 Geräte. Im Allgemeinen werde ich die alte HP jemandem geben. (Ich bin vollkommen zufrieden damit und hätte es verlassen, aber ich wollte auch einen Multikocher)
Im Moment habe ich insgesamt ein paar Wochen Polaris. Nach dem, was ich getan habe - Omelett und Haferflocken. Ich brauche das Gerät nicht als Grundgerät zum Kochen, sondern als Assistent, um Zeit zu sparen. Das Omelett und Haferflocken wurden nach dem Prinzip zubereitet - ich warf das Essen hinein und füllte es vor dem Frühstück auf
Aber ich wollte auch etwas Brot backen. Ich ging durch die Foren - ich fand ein Rezept, das die Leute bekamen (italienisches Gebäck mit Oregano). Da ich seit gestern kein Brot mehr gebacken habe, habe ich das Rezept, die Hauptänderung, leicht korrigiert - ich habe die Hefemenge nur um eine halbe Stunde erhöht. und fügte keine Rosinen hinzu. (Ich habe überhaupt nicht verstanden, warum es in Brot mit italienischen Gewürzen war).Der Rest der Proportionen laut Rezeptbuch - das perfekte Brötchen kam heraus. (700 g, Kruste 3) Folgendes ist passiert:

Scheibe:

Nun, hier wurde ich der Besitzer dieser Einheit
Zunächst möchte ich Milchbrei probieren. Ich wollte ein Programm mit einem verzögerten Start erstellen, damit ich am Morgen fertig war, aber ich las, dass der Brei regelmäßig gerührt werden muss ... Und ich hörte auch, dass Milch über Nacht sauer werden kann ..... Teilen ь Erfahrung, wie man ist? Und auch über Brot - müssen Sie es umdrehen? Maschine beim Überrollen ausschalten?

Nun, hier wurde ich der Besitzer dieser Einheit
Zunächst möchte ich Milchbrei probieren. Ich wollte ein Programm mit einem verzögerten Start erstellen, damit ich am Morgen fertig war, aber ich las, dass der Brei regelmäßig gerührt werden muss ... Und ich hörte auch, dass Milch über Nacht sauer werden kann ..... Teilen ь Erfahrung, wie man ist? Und auch über Brot - müssen Sie es umdrehen? Maschine beim Überrollen ausschalten?

Nein, du musst das Brot nicht drehen! Ich koche oft Haferflocken in Milch und störe nichts. Aber ich weiß nichts über den verspäteten Start, es scheint mir, dass Milchprodukte über Nacht schlecht werden und sich sogar im Sommer verschlechtern werden.

Ich habe Brot gebacken, es hat nicht sehr gut geklappt. Die Hefe war nicht frisch, und ich beschloss, Zeit zu sparen und sie schnell zu backen. Es war peinlich, dass die Ersatzklinge im Brot und das Loch vom Stift in der Mitte bleibt ... vielleicht habe ich etwas falsch gemacht ...
Und im Allgemeinen wurde mein Cartoon nach dem Kochen von drei Gerichten ohnmächtig ... und schaltet sich nicht ein ... Ich denke, es ist sinnvoll, zum selben zu wechseln oder nicht ...

Ich wage nicht zu experimentieren, ich mache Brot nach dem Rezept, alles klappt. Ich stelle die Produkte nicht aus der Sicht, sondern wiege sie. In einigen Rezepten bleibt die Klinge im Brot, in anderen nicht. Wir kaufen kein Brot im Laden, wir essen nur unser eigenes und sind im Allgemeinen mit diesem Slow Cooker zufrieden.

Ich habe es geändert. Ich werde weiter experimentieren ...

Ich gab so etwas meiner Geliebten. Sie war skeptisch gegenüber ihr, bis sie anfing, Brot zu backen und Brei zu kochen, und gedämpfte Schnitzel / Gemüse. Dann setzt sie sich und knetet ihre Wangen mit vor Vergnügen strahlenden Augen.
Gekauft mit einem Rabatt in M-Video für 5 Tonnen. Ich hätte nicht gedacht, dass sich ein so unbedeutender Betrag für einen Multicooker-Brotbackautomaten so viel Vergnügen auszahlt.)
Borodino-Brot * mein Geliebter *, das wir kreativ machen, ich füge mehr Salz und Honig und etwas weniger Wasser hinzu. Ich habe selbst im Dorf kein solches Brot gegessen. Die Designer aus Eisen und Kunststoff haben sich gerade eine magische Sache ausgedacht.

[Igor]

Borodino-Brot * mein Geliebter * wird kreativ gemacht, ich füge mehr Salz und Honig und etwas weniger Wasser hinzu.

IgorIst dieses Brotrezept im Studio möglich?

Oh, ich bin gerade nicht zu Hause. Wie werde ich meine Herrin kontaktieren, nach dem Rezept fragen, um ein Foto zu machen und es zu senden?

Nun, hier wurde ich der Besitzer dieser Einheit
Zunächst möchte ich Milchbrei probieren. Ich wollte ein Programm mit einem verzögerten Start erstellen, damit ich am Morgen fertig war, aber ich las, dass der Brei regelmäßig gerührt werden muss ... Und ich hörte auch, dass Milch über Nacht sauer werden kann ..... Teilen ь Erfahrung, wie man ist? Und auch über Brot - müssen Sie es umdrehen? Maschine beim Überrollen ausschalten?

Mit großer Verzögerung antworte ich natürlich. Es ist definitiv nicht notwendig, den Brei während des Kochens mehrmals umzurühren. Sie kocht dort nicht und brennt deshalb nicht. Es wird jedoch noch 1 Mal benötigt. Vor dem Kochen. Ich habe den Timer nicht im Voraus eingestellt. Ich ließ die Milch mit dem Brei im Multikocher, nichts wurde sauer.

Im beigefügten Rezeptbuch treten häufig Fehler auf. ABER ... ich backe regelmäßig Brot. Die Kruste ist rötlich, ich habe sie noch nicht einmal auf 3 gesetzt. Probleme treten normalerweise mit Roggenbrot auf, die oben sackt ab. Aber ich mag das Brot selbst sehr, ich backe oft Roggen mit Honig und Koriander, weich, zart, aromatisch. Jetzt backe ich Roggen "Borodinsky", ich werde mich abmelden. Jede andere Hommage koche ich Haferflocken, schmackhafter als nur in einem Topf. Und das Huhn gebacken, stellte sich heraus, wie gegrilltes Huhn.

Welches Rezept und auf welchem ​​Programm kochen Sie Haferflocken? Ich erinnere mich nicht, wie ich gekocht habe, aber die Proportionen waren 1: 2. Im Allgemeinen mochte ich den Brei nicht. Auf dem Herd fällt es zarter aus.

Ich habe dieses Gerät für mich bestellt, mein Multikocher Polaris 0517 arbeitet seit 4 Jahren ohne Unterbrechung, es gibt einen Brotbackautomaten, aber aufgrund des begrenzten Platzes in der Küche möchte ich die Ausstattung pro Quadratmeter reduzieren. Im Allgemeinen ist der Multicooker Polaris und Sie mögen ihn mit seiner Langsamkeit und Qualität, also warte ich gespannt und lese die Informationen.

Wo sind alle hin? Hallo! Ich möchte wirklich meine Eindrücke teilen, ich habe Darninsky-Brot 2 Mal gebacken, beide Male ist das Dach durchgefallen (nicht bei mir, beim Brot), wie ich verstanden habe, ist es notwendig, die Flüssigkeitsmenge auf dem beschleunigten Ein-Brot mit Grieß zu reduzieren, ich habe sofort weniger Wasser genommen und der Teig steiler geknetet und das Brot ist perfekt. Auf einem Multi-Kocher - einem Cupcake auf einem Gebräu - ist das Ergebnis ausgezeichnet, aber es ist besser, die Temperatur auf 160 Grad einzustellen, es wird schneller backen. Ich mag die knusprige Brotkruste sehr. Vielleicht gibt es einige Geheimnisse beim Kochen? Eine andere Frage: Wird das innere Ventil mit dem Sieb entfernt? oder sollte es bei laufender Brotmaschine stehen bleiben?

Ich möchte wirklich meine Eindrücke teilen, ich habe Darninsky-Brot 2 Mal gebacken, beide Male ist das Dach durchgefallen (nicht bei mir, beim Brot), wie ich verstanden habe, ist es notwendig, die Flüssigkeitsmenge auf dem beschleunigten Ein-Brot mit Grieß zu reduzieren, ich habe sofort weniger Wasser genommen und der Teig steiler geknetet und das Brot ist perfekt. Auf einem Multi-Kocher wird ein Cupcake gebraut, das Ergebnis ist ausgezeichnet, aber es ist besser, die Temperatur auf 160 Grad einzustellen, es wird schneller backen. Ich mag die knusprige Brotkruste sehr. Vielleicht gibt es einige Geheimnisse beim Kochen? Eine andere Frage: Wird das innere Ventil mit dem Sieb entfernt? oder sollte es bei laufender Brotmaschine stehen bleiben?

Wenn ich zum ersten Mal ein "nicht einheimisches" Rezept backe, folge ich dem Brötchen, um sicherzustellen, dass es die richtige Konsistenz hat. Bisher sind die einfachen Brote aus dem Rezeptbuch alle sehr gut geworden. Aber ich habe noch keine Cupcakes genommen. Werfen Sie bitte einen Link zum Cupcake auf die Teeblätter. Mein erster Cupcake war sehr schlecht. Ich nahm das Rezept von einem anderen Multi und knifflig mit der Temperatur. Und über das Ventil - ich habe nicht geschossen. Ich habe gerade den Bildschirm geschossen. Ich muss die Anweisungen noch einmal lesen.

[Kaminka]

KaminkaIch habe den Cupcake auf dem Aufguss aus einem Notizbuch gebacken, wo ich ihn kopiert habe. Ich erinnere mich nicht, ich werde ein wenig später ein Rezept schreiben, es liegen keine Aufzeichnungen vor. So stellte sich heraus (Foto vom Telefon, dreht sich nicht um)

Cupcake gebraut. Starker Tee - 100 ml, Zucker - 100 ml, Marmelade (beliebig) - 100 ml, Ei - 1 Stk., Wächst. Öl - 1 EL. Löffel, alles mischen, 1 TL hinzufügen. Soda, 1 EL auszahlen. l. Essig, Mehl hinzufügen, bis die saure Sahne dick, aber nicht sehr dick ist, und backen. Ich habe 50 Minuten lang mit dem Multi-Cook-Programm 120 g gebacken, aber das ist nicht genug. Ich habe auch Temperatur und Zeit hinzugefügt. Ich glaube, ich brauche 140 Grad und die Zeit beträgt mindestens 45 Minuten

Ich weiß nicht, all mein Gebäck ist traurig geworden. Ich habe sogar Angst, es zu versuchen. Aber ich mag schmoren. Ich habe das Fleisch mit Gemüse eingelegt und vergessen, und dann ist es zart, zart. Aber verdammt noch mal, jagen und Kuchen backen. Ich hoffte auf die viel gepriesenen schicken hohen Kekse. Mädchen, erzähl mir ein bewährtes einfaches Rezept. Die ganze Zeit ist es rohes Gebäck, dann werden sie weggelassen.

[Sannyshka]

Sannyshka, probieren Sie es aus, sie backt gut, nur Sie müssen sich an die Temperatur anpassen, ein Manna backen, ich bin sehr glücklich, ich möchte einen Keks auf kochendem Wasser probieren, aber dies ist nur für das Wochenende, für eine Multitip-Köchin habe ich Karotten- und Rum-Oma-Brot gebacken, im Allgemeinen bin ich von diesem Programm begeistert.

Ich habe generell Angst, mich mit einem Multi-Koch anzulegen. Dies ist für diejenigen, die wissen, wie man kocht) Bitte schreiben Sie ein Rezept für Manna, Sie müssen es auch versuchen.

[Sannyshka]

SannyshkaIch habe es mit den Augen gemacht, ich werde mir das Rezept genauer ansehen, ich werde etwas später schreiben, ich muss ein Notizbuch finden

, Weizenroggen "Hauptstadt" Schwarzbrot "Einfach und lecker"
Mannik, 1 mst Grieß 1 mst Joghurt gießen und 20 Minuten stehen lassen, 2 Eier mit 1 mst Zucker schlagen, mit Grieß mischen, 100 g geschmolzene Pflaumenbutter hinzufügen. oder Margarine, 1 mst Mehl und 1 TL Backpulver oder Backpulver, umrühren, in eine Schüssel geben, Multi-Cook-Programm, Temperatur 160 Grad, Zeit 40-45 Minuten, ungefähr, Bereitschaft mit einem Holzspieß bestimmen.

[Produkte:]

Hallo an alle. Ich werde das hart erkämpfte Keksrezept für diesen Multi-HP teilen
Ich nahm das Rezept für den Prager Kuchen und den Multikocher.Das Rezept besagt, dass der Autor es 30 Minuten lang in einem Slow Cooker backt. Das erste Mal habe ich dreimal einen Keks gebacken! Ein und dasselbe, da es roh war. Backen auf Multipovar. Und da das Gerät nach dem Start dieses Programms gekühlt werden muss, hat das Backen sooooo lange gedauert. Aber der Keks, auch in dieser Form, erwies sich als ganz normal. Also haben wir mit den Texten fertig und jetzt auf den Punkt gebracht.
Originalrezept hier
Aber!!! Wenn Sie es in diesem Cartoon backen, muss der Backmodus anders eingestellt werden.
Ich werde den Teil über den Keks kopieren:
Produkte:
6 Eier
150 g) Zucker
115 g Premium-Weizenmehl
40 g Butter
25 g Kakaopulver (das zweite Mal habe ich ein wenig Mehl hinzugefügt und nicht verwendet, welches und der Keks erwiesen sich immer noch als ausgezeichnet, aber nicht als Schokolade)

Teig:
1. Mischen Sie das gesiebte Mehl und den Kakao. (wenn ohne Kakao, dann nur ein paar Mal sieben)
2. Trennen Sie das Eigelb von den Proteinen. in einer Schüssel, in der der Teig sein wird: Die Hälfte des Zuckers zum Eigelb geben und schlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
3. Schlagen Sie das Weiß separat mit dem restlichen Zucker, bis es zu festen Spitzen wird (drehen Sie die Tasse um, die Masse sollte sich nicht bewegen). Beginnen Sie mit dem Schneebesen ohne Zucker, bis es trübe ist (Sie können eine Prise Salz hineinwerfen) und fügen Sie dann Zucker über einen Esslöffel hinzu.
4. Weiß und Mehl in Portionen zum Eigelb geben und vorsichtig mischen. Mischen Sie die Proteine, als würden Sie von unten harken.
Der Teig stellt sich als flüssig heraus und wird in ein breites Band gegossen. Gießen Sie es in die HP Schüssel.

Jetzt gehen wir zum Multi, setzen die Schüssel für HP ein und schalten den Multipovar ein. Es ist nicht beängstigend. Das erste Mal habe ich nur 10 Minuten lang herumgespielt. Das Buch beschreibt, welche Stufe welcher entspricht. Wir brauchen die 11. Stufe - Backen.
Alle anderen Stufen - stellen Sie einfach die Zeit auf 0 ein (drücken Sie die Multi-Cook-Taste, die Nummer der Stufe ändert sich und drücken Sie dann die Temperatur- / Zeit-Taste, wenn die Zeit blinkt - stellen Sie 0 ein) Wenn wir die 11. erreichen: Stellen Sie die Zeit auf 1 Stunde ein, beträgt die Temperatur 180 Grad. Dann gehen wir zum Ende und setzen die verbleibenden Stufen zurück.
Starten
HURRA! Du bist ein Held! Sie haben HP Multi-Cook gemeistert!
Lassen Sie den Keks nach Programmende noch 10-15 Minuten auf der Heizung. Ich habe einen weichen, porösen Biskuitkuchen bekommen, sogar ein wenig "nass" (nicht roh, und ich weiß nicht einmal, wie ich es erklären soll). Wenn die Creme flüssig ist, müssen Sie sie im Allgemeinen nicht einweichen.
Leider gibt es kein Foto von nur einem Keks
Nun, wir müssen noch am Design arbeiten, aber die Höhe ohne Creme beträgt ca. 7-10 cm. Mit Sahne ca. 15

[Kaminka]

KaminkaIch backe auch gerne mehr auf einem Multi-Kocher für eine Brotmaschine

[Irina. EIN]

Irina. EINIch bin so daran gewöhnt und die Form kommt dem Kuchen näher als wenn man es in einem langsamen Kocher macht. Ich habe einen Oaz Cupcake im Multicooker-Modus gemacht, aber es schien mir nicht sehr praktisch, als würde ich Suppe machen

Schade, die Fotos der Multicooker-Brotmaschine selbst öffnen sich nicht.