Kuchen "Caramel Girl"

Ol, wie viele Portionen brauchen Sie, um einen 3 kg schweren Kuchen (Sauerrahmcreme, Kondensmilchcreme) zu kneten?

Laris, gerade gesehen, aus 2 Portionen hatte ich einen 2,7 kg schweren Kuchen mit Mastix und 3 Rosen darüber

Laris, gerade gesehen, aus 2 Portionen hatte ich einen 2,7 kg schweren Kuchen mit Mastix und 3 Rosen darüber

Und aus 2 Portionen bekam ich einen Kuchen 4,5 kg mit Mastix und schimmeligen Schmetterlingen.

Und aus 2 Portionen bekam ich einen Kuchen 4,5 kg mit Mastix und schimmeligen Schmetterlingen.

Wow, Laris ... liegt das an was für einem Gewicht? Der Kuchen ist maximal 1,2 kg oder noch weniger ...

[Yanusya08]

Yanusya08Yana, anscheinend wegen der Creme. Es stellte sich heraus, 6 Kuchen 30 * 25. Creme: 800g. saure Sahne 900g. Ich erinnere mich an keine Sahne oder Kondensmilch (wie 1 Dose). Creme nur 2kg. Aber die Sahne ist alles weg.

Vielen Dank für das Rezept !!!! Ich mag alle MDs, aber dieser ist der am meisten. Hergestellt aus Sahne, Bananen und Kiwi. Sehr lecker, zart, der Kuchen schmilzt direkt im Mund. Und die Kunden sind begeistert.

[lisenok27]

lisenok27, Sashul, zu deiner Gesundheit !!!

[Olga]

OlgaIch bedanke mich auch sehr für diesen Leckerbissen ... 6 Kuchen von 22 cm aus einer Portion, ich habe es mit Apfelbuttercreme gemacht !!! Es ist einfach göttlich !!! Der Kuchen ist sehr, sehr lecker, er schmilzt im Mund !!!

[Kirpochka]

Vor ein paar Tagen habe ich ein Milchmädchen "entdeckt". Es hat mir gefallen !! gab dem Karamell einen Tipp))Kirpochka, Natasha, danke!
Jetzt werde ich das Karamell "beherrschen" Olka I., Olya, danke für das Rezept, warte mit einem Bericht auf mich)))

[firuza83]

firuza83, Yasmina, gute Gesundheit! Ich bin sicher, es wird dir sehr gefallen))

Mädchen! Ich bin sehr froh, dass mir das Rezept gefallen hat! bitte Lieben)))

[Olya.]

Hier ist mein Bericht. Sehr lecker. sehr höflich.Olya. danke für das rezept!

Hier ist mein Bericht

Valentina, was für ein wundervoller Kuchen) Und welche Sahne? Es gibt auch eine Schicht von etwas ??? Schön dekoriert, Rosen sind zart)

[Olga]

OlgaIch lese ein Lesezeichen 🔗

[Nataliya]

Welche Creme?

Nataliya... Vielen Dank! Cremige Schlagsahne. Apfel-Kuli

Cremige Schlagsahne. Apfel-Kuli

Valentine, was für ein leckeres) Der Apfel passt gut in diesen Kuchen)

Guten Tag) Ich habe den Teig für ein Karamellmädchen getrübt ... Ich wollte fragen, hat es jemand mit Charlottecreme probiert? Hier denke ich, welche Art von Creme ich dort setzen soll. Zu Hause gibt es keine saure Sahne. Vielleicht Schokolade? Ich habe nur die Wahl verloren

[Nasima]

NasimaIch habe die Kombination aus Karamellmädchen und Apfelpudding wirklich genossen.

Vielen Dank )
Oh, und ich wurde gequält, um das Papier von den Kuchen abzureißen: - Anscheinend stellte sich heraus, dass es von schlechter Qualität war. Ich habe gelesen, dass Kuchen nicht an Teflon-Teppichen kleben. Ich frage mich, wie sie aussehen, diese Teppiche

Hinzugefügt Mittwoch, 06. April 2016, 20:18 Uhr

Wir werden morgen eine Probe nehmen) Aber alle meine Kleinen haben eine Probe aus dem Test genommen, besonders eine kleine, eineinhalb Jahre alt. Er wird auf mich zukommen, während ich die Kuchen auf Papier verteile, einen Teelöffel aushalte und einen leckeren Leckerbissen "verlange".

Besonders klein, eineinhalb Jahre alt.

Wunderbare Assistentin) Ich bin sicher, dass der Kuchen köstlich sein wird)

Ich kam, um mich für den leckeren Kuchen zu bedanken. Fein in Sahne eingeweicht, aromatisch ... mmm ... lecker
Ich biete den Kindern ein Stück zum Frühstück vor dem Kindergarten an. Und sie wollen mich nicht, nein, sagen sie. Infolgedessen standen sie auch für die Hinzufügung in der Warteschlange

Für den Urlaub haben wir ein Karamellmädchen ausprobiert. Lecker, es hat allen gefallen, aber ich persönlich war süß. Ich wollte etwas Säure. Und ich werde der Sahne keinen Puderzucker mehr hinzufügen.) Ich habe zum ersten Mal Äpfel karamellisiert, alle Gäste haben einstimmig entschieden, dass es Ananas ist.) Ich dachte - ich habe es so falsch gemacht oder die Geschmacksknospen der Gäste wurden niedergeschlagen. Mit 2,5 Portionen bekam ich übrigens einen Kuchen 3,5 kg - Cremekorb mit Rosen. Das Nettogewicht beträgt ca. 3 kg.
Vielen Dank für das leckere Rezept!

Ich wollte etwas Säure.

Valentina, versuche eine Creme mit Sahne und Apfelmus zu machen - super !!!

[Kirpochka]

Kirpochkaund ich habe es getan, das ist der Punkt.Aber aus Gewohnheit fügte sie der Creme für ihren süßen Vater Puder hinzu. Und mir wurde klar, dass ich das nicht mehr tun muss.

Sahne mit Pulver versetzt

Klar)))

Oh, und ich musste das Papier von den Kuchen abreißen

Ich backe Mädchen auf Silikonteppichen, ich habe ein paar davon, während man sich im Ofen abkühlt, eine schöne Sache

Mein "Candy Girl"

Mädchen, sag mir, ich möchte das "Karamell" mit Mastix bedecken, aber ich habe Angst, dass es schweben wird ... Rat, was kannst du dir vorstellen?

Ein Karamellmädchen in Textur, wie ein Milchmädchen. Ich habe viele Male gekocht, einschließlich Mastixdecken, nirgendwo schwimmt etwas. Sammeln Sie den Kuchen unter der Presse, dann Gips und alles ist in Ordnung.

Danke!) Dann werde ich versuchen, mich an Ganache auszurichten