Milchreisbrei im Steba-Schnellkochtopf (Videorezept)

Milchreisbrei im Steba-Schnellkochtopf (Videorezept)

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Rundkornreis	1 m. St.
Milch	4.5-5 Art.
Salz, Zucker nach Geschmack
Butter, wenn fertig, nach Geschmack

Kochmethode

• Die Grütze gründlich ausspülen, in eine Schnellkochtopfschüssel geben, Milch hinzufügen und umrühren. Schließen Sie den Deckel und überprüfen Sie das Ventil in der geschlossenen Position.
• Der Brei wurde im Kasha-Modus bei einem Druck von 0,3, 15 Minuten gekocht.
• Ein Drucksatz von 10-13 Minuten + 15 Minuten zum Kochen + zum Zurücksetzen, irgendwo 40 Minuten für Brei werden benötigt.

Zeit für die Vorbereitung:

32-40 Minuten

Hinweis

Ich mochte den Brei. vorher habe ich in Stebik nur bei einem Druck von 0,7 Haferbrei gekocht und es hat mir nicht gefallen, ich habe mich bereits entschlossen, enttäuscht zu sein, dank Mascha habe ich geraten, mit Druck zu spielen.

Tanya, vielen Dank, sonst habe ich auch Reisbrei für mich geschlossen. Ich werde es auf jeden Fall in Ihren Proportionen und bei einem Druck von 0,3 versuchen, weil Ihre sehr appetitlich aussieht

Tanya, vielen Dank, sonst habe ich auch Reisbrei für mich geschlossen. Ich werde es auf jeden Fall in Ihren Proportionen und bei einem Druck von 0,3 versuchen, weil Ihre sehr appetitlich aussieht

Larissa, danke. Ich mochte den Brei und mit mir auf dich

[Bräunen]

BräunenKann ich bleiben? Magst du Milchbrei bei Brande? Darin werden sie bei 30 kPa gekocht, was bei Stebe 0,3 bar entspricht (1 kPa = 0,01 bar). Ich dachte, Sie würden es selbst herausfinden.

[Bräunen]

BräunenKann ich bleiben? Magst du Milchbrei bei Brande? Darin werden sie bei 30 kPa gekocht, was bei Stebe 0,3 bar entspricht (1 kPa = 0,01 bar). Ich dachte, Sie würden es selbst herausfinden.

Nein, KseniaIch habe nicht gedacht, dass ich alles testen wollte und schnell, ich habe 4 Minuten versprochen und ich musste wie üblich bei 0,3 kochen, also habe ich von 0,7 auf einen schnellen und leckeren Brei gewartet, aber Wunder geschehen nicht.
In Brand ist es immer noch ein bisschen anders
Jetzt möchte ich den Brei in meiner Jet-Räucherei probieren.

Tanya, ich bin froh, dass ich endlich Shtebik in Bezug auf Brei gerechtfertigt habe))

Heute habe ich Reisbrei für Risotto gekocht)
Tanya, infizierte Farbe mit Brei))

Heute habe ich Reisbrei für Risotto gekocht)
Tanya, infizierte Farbe mit Brei))

Mashun, guten Appetit. Ich mag Milchbrei und nicht nur Milchbrei.

Und ich liebe Reis und Hirse mit Fleisch)) und heute habe ich Stroganoff gekocht. Ja, mit Reisbrei, fassungslos wie lecker))

Heute habe ich Reisbrei im Verhältnis 1 zu 4,5 gekocht. Gekocht im Kasha-Modus Druck 0,3, 13 Minuten. Es stellte sich heraus, dass es ein köstlicher Brei war, aber ein wenig dünn. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie 1 bis 4 ausführen. Und der Reis hat mir sehr gut gefallen. Ich habe den Druck nicht abgebaut. Ich wartete.

Übrigens habe ich gestern 2 Tassen + 7 Tassen Flüssigkeit gekocht. Es ist super geworden !!!

Meine Kinder essen keinen gewöhnlichen polierten Reis. Als ich mich heute Morgen alleine befand und mich an Reis erinnerte, beschloss ich, schnell Reisbrei zu kochen, während die Kinder weg waren. Ich fand in den Behältern nur 0,5 MW Getreide. 2 Mst Milch gegossen, 12 Minuten auf Brei mit einem Druck von 0,3 auftragen. Infolgedessen ist ein Löffel im Brei wert, aber er schmeckt immer noch gut. Und ich habe es auch mit Kokosöl gefüllt. Ich weiß nicht, ob wir mehr Flüssigkeit einschenken, die Zeit stark verkürzen oder uns einfach an unseren Reis anpassen müssen.

Mehr Flüssigkeiten und wird SUPER!

[Ol]

Meine Kinder essen keinen gewöhnlichen polierten Reis. Als ich mich heute Morgen alleine befand und mich an Reis erinnerte, beschloss ich, schnell Reisbrei zu kochen, während die Kinder weg waren. Ich fand in den Behältern nur 0,5 MW Getreide. 2 Mst Milch gegossen, 12 Minuten auf Brei mit einem Druck von 0,3 auftragen.Infolgedessen ist ein Löffel im Brei wert, aber er schmeckt immer noch gut. Und ich habe es auch mit Kokosöl gefüllt. Ich weiß nicht, ob wir mehr Flüssigkeit einschenken, die Zeit stark verkürzen oder uns einfach an unseren Reis anpassen müssen.

Olgibt es mehr Milch, Reis ist anders, das gleiche hängt vom Hersteller ab. Bei 0,5 EL. Getreide 400-500 ml Milch ist notwendig.

Tanya, danke für das wundervolle Brei-Rezept. Kashka ist einfach eine Freude !!!!!!!!!!!
Danke für die klaren Proportionen.

Tanya, danke für das wundervolle Brei-Rezept. Kashka ist einfach eine Freude !!!!!!!!!!!
Danke für die klaren Proportionen.

Ich bin froh, dass mir der Brei gefallen hat. Guten Appetit

Tanya, es tut mir leid, dass ich nicht zum Thema gehört habe. Bitte sag mir, wie viele Minuten ich brauche, um Buchweizen bei einem Druck von 0,3 zu kochen.
Und wenn Buchweizen 1 m. Glas, wie viel Wasser brauchen Sie?

Tanya, es tut mir leid, dass ich nicht zum Thema gehört habe. Bitte sag mir, wie viele Minuten ich brauche, um Buchweizen bei einem Druck von 0,3 zu kochen.
Und wenn Buchweizen 1 m. Glas, wie viel Wasser brauchen Sie?

Ich koche Buchweizen 1/2 für 0,3, ich stelle den Druck für 12 Minuten ein, ich lasse ihn nicht gewaltsam los. Ich habe beide 9 Minuten und 15 Minuten lang versucht, es gibt keinen großen Unterschied, bei 9 kann es etwas feucht werden.

Danke, ich ging kochen.

Hallo! Ist die Milch für Haferbrei kalt, gießen Sie sie direkt aus dem Kühlschrank? Heute habe ich versucht, Brei nach Ihrem Rezept zu machen. Es stellte sich als großartig heraus, aber der Druck nahm fast 25 Minuten statt Ihrer 13 zu. Also denke ich, vielleicht hatte Ihre Milch Raumtemperatur? Danke im Voraus für Ihre Antwort!

Hallo! Ist die Milch für Haferbrei kalt, gießen Sie sie direkt aus dem Kühlschrank? Heute habe ich versucht, Brei nach Ihrem Rezept zu machen. Es stellte sich als großartig heraus, aber der Druck nahm fast 25 Minuten statt Ihrer 13 zu. Also denke ich, vielleicht hatte Ihre Milch Raumtemperatur? Danke im Voraus für Ihre Antwort!

Milch kommt nicht einmal auf unterschiedliche Weise aus dem Kühlschrank, aber der Brei kocht nicht länger als 35 Minuten. Ich koche morgens, dann in Brandos (meistens), dann in Stebian, natürlich habe ich keine Zeit, aber ich weiß sicher, dass es nicht mehr als 35 Minuten sind, weil morgens alles im Zeitplan liegt und es nicht länger dauern kann. Und ich kann nächtliche Brei nur aus Slow Food essen, und das ist noch nicht alles, Reis gilt nicht für diese Müsli.

Es ist seltsam, dass ich so lange gebraucht habe, um Druck zu bekommen. Besorgt. Woran könnte es liegen? Wir haben Shteba erst am Donnerstag gekauft, also frage ich mich, ob mit ihr alles in Ordnung ist

Es ist seltsam, dass ich so lange gebraucht habe, um Druck zu bekommen. Besorgt. Woran könnte es liegen? Wir haben Shteba erst am Donnerstag gekauft, also frage ich mich, ob mit ihr alles in Ordnung ist

War das Ventil richtig geschlossen, schwebte es nicht, machte kein Geräusch? Im Prinzip gewinnt Shtebik lange Zeit keinen Druck Ich mache ständig Pilaw, koche Reis zum Garnieren, das kann ich lange nicht sagen ...

Geschlossen Nun, es war von Zeit zu Zeit etwas laut. Solltest du nicht?
Heute habe ich in 7 Riegeln Suppe darin gemacht, obwohl ich sofort heiße Brühe hinzugefügt habe, also wurden 7 Riegel schnell getippt, aber sie wollten keine drei für Brei. Vielleicht wegen der Menge? Ich nahm genau nach Rezept ein Messglas Reis, 4,5 Gläser Milch ... es scheint genug zu sein, um Druck zu gewinnen.

Geschlossen Nun, es war von Zeit zu Zeit etwas laut. Solltest du nicht?
Heute habe ich in 7 Riegeln Suppe darin gemacht, obwohl ich sofort heiße Brühe hinzugefügt habe, also wurden 7 Riegel schnell getippt, aber sie wollten keine drei für Brei. Vielleicht wegen der Menge? Ich nahm genau nach Rezept ein Messglas Reis, 4,5 Gläser Milch ... es scheint genug zu sein, um Druck zu gewinnen.

Sollte am Anfang ein wenig Lärm machen und sollte es dann nicht. Dann muss ich es wieder auf Brei erkennen.

Bitte schreiben Sie, was herauskommt. Ja, am Anfang war es laut. Ich werde es nochmal versuchen
Trotzdem danke für das Rezept. Der Brei ist wirklich ausgezeichnet.

Bitte schreiben Sie, was herauskommt. Ja, am Anfang war es laut. Ich werde es nochmal versuchen
Trotzdem danke für das Rezept. Der Brei ist wirklich ausgezeichnet.

Ich werde mich definitiv abmelden.

Geschlossen Nun, es war von Zeit zu Zeit etwas laut. Solltest du nicht?
Heute habe ich in 7 Riegeln Suppe darin gemacht, obwohl ich sofort heiße Brühe hinzugefügt habe, also wurden 7 Riegel schnell getippt, aber sie wollten keine drei für Brei.Vielleicht wegen der Menge? Ich nahm genau nach Rezept ein Messglas Reis, 4,5 Gläser Milch ... es scheint genug zu sein, um Druck zu gewinnen.

Es gewinnt 0,3 länger, weil weniger intensive Erwärmung stattfindet und die Temperatur niedriger ist. Also mach dir keine Sorgen)
Und bei 0,7 sollte schnell gewinnen, na ja, wie Sie haben)

Es gewinnt 0,3 länger, weil weniger intensive Erwärmung stattfindet und die Temperatur niedriger ist. Also mach dir keine Sorgen)
Und bei 0,7 sollte schnell gewinnen, na ja, wie Sie haben)

vielen Dank
Und ich wollte auch fragen: Als ich heute für 0,7 Suppe machte, gab es die ganze Zeit einen kleinen Dampfstrom, fast unmerklich. Es ist in Ordnung? Bei 0,3 war dies nicht.

[Mascha]

Mascha, vielleicht war das schwarze Ventil nicht eben? Versuchen Sie es abzunehmen und wieder anzuziehen. Es sollte nicht, aber manchmal passiert es)

[Mascha]

Mascha, vielleicht war das schwarze Ventil nicht eben? Versuchen Sie es abzunehmen und wieder anzuziehen. Es sollte nicht, aber manchmal passiert es)

Ich versuchte es. Es gibt auch eine Möglichkeit, es irgendwie von unten abzuwickeln und die Dichtung am Ventil zu befestigen (ich habe es im VKontakte-Forum gelesen) .... Ich hoffe, dass es nicht dazu kommt. Danke.

Ich habe Milchmais nach einem Standardprogramm gekocht. Alles ist zur Hölle verbrannt.

Ich habe Milchmais nach einem Standardprogramm gekocht. Alles ist zur Hölle verbrannt.

Natasha, um 0,7? Ich koche keinen Brei bei 0,7, ich mag es nicht, bei 0,3 ist es am meisten.

Ich habe Milchmais nach einem Standardprogramm gekocht. Alles ist zur Hölle verbrannt.

Ich habe mich schon angepasst, Shtebochka kocht morgens leckeren Milchbrei für uns, nichts brennt. Ich habe auch bei 0,7 Druck gekocht, aber öfter koche ich bei 0,3. Welche Schüssel benutzt du? Ich habe gelesen, dass es in einem Antihaftmittel absolut notwendig ist, und ich selbst mache genau das.

[annmer]

Natasha, um 0,7? Ich koche keinen Brei bei 0,7, ich mag es nicht, bei 0,3 ist es am meisten.

Ja, um 0,7. Standardprogramm (wenn die Einstellungen nicht geändert werden) - 0.7. Ich mag / mag es nicht nur, es ist verbrannt!))) Ich werde es mit 0.3 versuchen. Was ist, wenn es tot umfällt ?!)))
annmer

Ich habe beides versucht. Alle Antihaftmittel waren in Milch "Hals über Kopf")).

Ich habe es 1,5 Stunden lang mehrmals bei 88 Grad versucht - der Müll stellte sich heraus, obwohl er noch etwa eine Stunde lang erhitzt wurde. Rohes Getreide in heißer Milch. Ein 95er Kuckuck kocht perfekt in einer Stunde. Kurz gesagt, ich werbe weiter)))).

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche,

Ich habe Milchmais nach einem Standardprogramm gekocht. Alles ist zur Hölle verbrannt.

Heute habe ich auch Mais gekocht, bei Panasonic habe ich mich bei Shteba nicht getraut - und Gott sei Dank

[annmer]

annmer

Ich habe beides versucht. Alle Antihaftmittel waren in Milch "Hals über Kopf")).

Ich habe es 1,5 Stunden lang mehrmals bei 88 Grad versucht - der Müll stellte sich heraus, obwohl er noch etwa eine Stunde lang erhitzt wurde. Rohes Getreide in heißer Milch. Ein 95er Kuckuck kocht perfekt in einer Stunde. Kurz gesagt, ich werbe weiter)))).

Vergessen Sie nicht, das Ventil zu schließen? Wenn das Ventil geschlossen ist, sollte alles in Ordnung sein. Fast alle Standard-Milchbrei werden für 0,3 Milch 1: 4 oder 1: 4,5 erhalten. Wir mögen es wirklich.

Mädchen! Was ist mit dem Brei? Passierte? Ich werde hier Maisgrieß kaufen. Ich habe es lange nicht mehr gegessen, da sich das Kochen auf einem normalen Herd nicht als normal gekocht herausstellte. Wie in Shtebochka-Beauty kochen? Milch oder nicht?

Haferbrei für 0,3 fällt gut aus, obwohl der coolste Kocher, den ich heute für Haferbrei habe, Brandosha 6051 ist

Mädchen! Was ist mit dem Brei? Passierte? Ich werde hier Maisgrieß kaufen. Ich habe es lange nicht mehr gegessen, da sich das Kochen auf einem normalen Herd nicht als normal gekocht herausstellte. Wie in Shtebochka-Beauty kochen? Milch oder nicht?

auf Milch und auf Kasha 0.3, obwohl Sie 1m machen können. Kunst. Getreide / 4 Milch / 1 Wasser

Vergessen Sie nicht, das Ventil zu schließen? Wenn das Ventil geschlossen ist, sollte alles in Ordnung sein. Fast alle Standard-Milchbrei werden für 0,3 Milch 1: 4 oder 1: 4,5 erhalten. Wir mögen es wirklich.

Dachte ich auch. dass ich vergessen habe zu schließen, aber nein. Das Ventil war geschlossen, alles ist in Ordnung.

[annmer]

Ja, um 0,7. Standardprogramm (wenn die Einstellungen nicht geändert werden) - 0.7. Ich mag / mag es nicht nur, es ist verbrannt!))) Ich werde es mit 0.3 versuchen. Was ist, wenn es tot umfällt ?!)))
annmer

Ich habe beides versucht.Alle Antihaftmittel waren in Milch "Hals über Kopf")).

Ich habe es 1,5 Stunden lang mehrmals bei 88 Grad versucht - der Müll stellte sich heraus, obwohl er noch etwa eine Stunde lang erhitzt wurde. Rohes Getreide in heißer Milch. Ein 95er Kuckuck kocht perfekt in einer Stunde. Kurz gesagt, ich werbe weiter)))).

Schauen Sie, 1,5 Stunden für 88 Gramm sind nicht genug für Brei.
Ich ziehe die ganze Nacht an, dann stellt sich heraus, dass es sich um kühlen Brei handelt. 88 g ist wie ein langsamer Modus Niedrig, und darauf müssen Sie mindestens 6 Stunden tun.
Bei 0,3 sollte theoretisch nicht weglaufen.
Ich koche nur keinen Brei in Milch, nur in Wasser und dann kann ich Milch hinzufügen.

Der Brei läuft nicht bei 0,3 und es stellt sich heraus, aber ich koche nur in einer beschichteten Schüssel.

Ja, Edelstahl wird intensiver erhitzt. Und für eine Schüssel mit Beschichtung ist sie auf der gesamten Oberfläche noch gleichmäßiger.

SemiOFF -
Also, Mädchen, wie lange solltest du Maisbrei aufsetzen? Der Ehemann fordert am Morgen wieder
Wie Brei 0,3 so viel und bis zum Morgen auf die Heizung

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Während des Auflegens werde ich über die Ergebnisse berichten ...

Ich habe noch nie Mais in einem Multikocher oder Schnellkochtopf gekocht.

Mädchen, vielen Dank für die Tipps. Ich wechselte im Haferbrei-Modus auf 0,3 und Milchbrei begann sich als menschlich herauszustellen))). Vielen Dank, Freunde!))

Ich habe es auch getan, aber 0,3 auf Suppe

Ich habe es auch getan, aber 0,3 auf Suppe

Großartig, Len. Was war die Temperatur am Ende des Programms.

Tanya, danke für das Rezept! Der Brei ist unglaublich lecker und von der richtigen Konsistenz! Streng nach dem Rezept in einer Antihaft-Schüssel gekocht.

Meine Damen, hallo!

Heute hat mich dieser super Backofen endlich erreicht! Ich habe Steba dd2 xl. Ich beschloss, sofort mit Brei zu beginnen.
1. Ich habe eine spärliche Portion gekocht, um zu prüfen, ob das Kind Brei für eine Mahlzeit kochen kann. 4 TL Reis, 8 TL. Wasser und 8 TL. Milch. Salzzucker nach Geschmack. Ich habe es in einem Wasserbad gekocht - ich habe dort Wasser in eine Edelstahlschüssel und einen Keramiktopf mit Brei gegossen. Der Reis blieb 15 Minuten lang um 0,3 feucht. Ich ziehe es noch 10 Minuten an - die ganze Flüssigkeit ist verdunstet, der Reis ist gekocht

2. Ich kochte 1 Messbecher Reis in einer Teflonschale nach Tatyanas Proportionen, ersetzte aber einen Teil der Flüssigkeit durch Wasser - nach 15 Minuten schwebte der Reis um 0,3 im Ozean der Flüssigkeit, aber der Reis war fast fertig. Ich ziehe es noch 10 Minuten an. Die Flüssigkeit hat die notwendige Konsistenz erreicht, aber der Reis hat sich praktisch aufgelöst.))) Also denke ich - vielleicht habe ich mit der Flüssigkeit geschummelt und ein zusätzliches Glas Milch aus müden Augen gegossen? Rätsel .. Nun, es kann nicht sein, dass ein zusätzlicher Liter Volumen so viel beeinflusst .. Aber wenn Sie die richtige Menge Flüssigkeit eingegossen haben, warum kochte die Flüssigkeit dann nicht in 15 Minuten ab?

Ich ließ den Druck nicht gewaltsam los, sondern wartete darauf, dass er sich beruhigte. Hast du irgendwelche gedanken

Für morgen früh stellte ich Reisbrei verspätet auf, goss ein halbes Glas Wasser statt eines ganzen ein. Mal sehen.

UPD. Der Brei wurde morgens fast normal gekocht. Ich legte 18 Minuten auf. Apropos. Es war nicht mehr viel Flüssigkeit übrig, es wurde beim Erhitzen in 20 Minuten vollständig absorbiert. Der Reis war etwas feucht. Mein Mann hatte schon einmal gefrühstückt und sagte, er klebe ein wenig an seinen Zähnen. Mein Kind und ich haben nach 30 Minuten gefrühstückt (insgesamt ca. 50 Minuten beim Erhitzen), der Reis war schon gut gekocht.
Im Allgemeinen stellt sich heraus, dass ich 20 Minuten lang Haferbrei kochen und ihn dann sofort essen muss.