ksu_82
Danke, ich werde bestellen. Haben Sie bei Lightning bestellt?
Omka
ksu_82,
Ja, in Lightning. Liefert SPSR.
Und du kannst es schaffen)))
ksu_82
Na sicher. Also bestelle ich.
DashataM
Ich habe bezahlt! Jetzt werde ich auf die Lieferung warten!
Omka
In der Zwischenzeit habe ich einen Quarkkuchen aus einem Rezeptbuch gebacken. Der Kuchen ist normal, es gibt eine Kruste auf allen Seiten, also hat Kuzya diese Exanen bestanden.
Katzenfrau
Natalia K.Ich habe auch bestellt. Oh, sie werden mich zu Hause töten!
DashataM
Zitat: Catwoman

Natalia K.Ich habe auch bestellt. Oh, sie werden mich zu Hause töten!

Und ich, als anständiger Ehemann, warnte) obwohl es nur zur Show war)))
Katzenfrau
Es ist, als wären wir im Urlaub, nicht zu Hause. Mein Mann hätte mich in eine psychiatrische Klinik geschickt. Auch auf See kann ich mich nicht beruhigen (
Nevushka
Katzenfrau, Lena - ich denke du wirst es nicht bereuen))
Morgen erwartet mich eine Überraschung - während er im Urlaub in der Küche war, erschienen drei neue Techniker
Natalia K.
Zitat: Catwoman
Ich habe auch bestellt
Hurra, ich denke du wirst es nicht bereuen.
Zitat: Catwoman
Oh, sie werden mich zu Hause töten!
Hab keine Angst, wir werden dich für eine Weile verstecken, bis sich die Leidenschaften beruhigen
Katzenfrau
Natasha, Verunchik, danke für deine Unterstützung, sonst habe ich es satt zu kaufen oder nicht zu kaufen
Sonnenfinsternis
kisa205Wenn Sie eine Schüssel ohne Rührer zum Verkauf finden, schreiben Sie bitte wo

Mädchen, und wenn Sie ein Metallgitter in die Schüssel legen - müssen Sie etwas darunter legen oder nicht?
kisa205
In Moskau das Alphabet des Kaffees. Verfügbar, gestern 2490 genannt
Sonnenfinsternis
kisa205, Vielen Dank!
Omka
Hostessen, aber es gibt auch einen Grill für sie auf der Website - ist es ein notwendiges Stück oder nicht? Warum es benutzen? Schaschlik und so weiter?
Antonovka
Omka,
Der FixPrice-Grill ist billiger und genauso geeignet)) Ich mache Hühnchen, Fisch, Schaschlik usw. darauf
Csscandle
Ich brate Hühnchenteile und Würstchen auf dem Rost. Der Fisch ist noch nicht passiert, aber auch dort.
eta-007
Ich habe bereits geschrieben, dass mein Mann die Beine des Mikrorosts abgesägt hat. Es passt gut. Beim Kochen habe ich einen Teppich darunter gelegt, obwohl das wirklich so ist, Sentimentalität.
An alle Zweifler: Nimm die Mädchen. Für mich dauerte der Prozess des "Freundwerdens" länger als bei anderen Geräten. Aber am Ende wurde mir klar, dass es nicht nötig war, hier etwas zu erfinden, wie wir alle hier auf der Baustelle lieben, damit ein Gerät alles kochen kann, von geräucherter Wurst bis zu Kondensmilch. Hier gibt es ein BUCH und es lügt nicht. Bereiten Sie sich wie geschrieben vor. Und alles lief gut, keine Experimente.

Heute
Multi-Ofen DeLonghi FH1394

Dies sind mit Kirschen gefüllte Buhtle-Brötchen. Fruchtfüllung für Kuchen nach Angelas Rezept Ang-Key

Beide Rezepte von unserer Seite, sorry, heute der Link vom Tablet, naja, nichts.

Kisa
Die Instrumentenprüfung war erfolgreich. Es gab Schweinerippchen in der Marinade. Ich habe es ohne Rührer gemacht, 30 Minuten lang geflogen, einmal umgedreht. Fein. Ich möchte Markkaviar darin probieren.
Omka
Kisa,
Herzliche Glückwünsche.
Mein Mann hat gestern Auberginenkaviar gemacht, es scheint passiert zu sein.
kisa205
Mädchen, ich habe ein Problem mit dem Einschalten. Das erste Mal habe ich beim dritten Versuch eingeschaltet. Und jetzt, wenn Sie die Starttaste drücken, blinkt sie nur noch. Was mache ich falsch?
Omka
kisa205,
Kurze starke Presse. Wenn Sie längere Zeit darauf drücken, wird das Programm auf die Grundeinstellungen für Zeit und Leistung zurückgesetzt. Sollte quietschen.
kisa205
Habe alle Familienmitglieder ausprobiert, blinzelt und das wars. Ich werde bis morgen geduldig sein. Sie sagten, dass ich es innerhalb von 7 Tagen zurückgeben könnte. Ich werde es nochmal versuchen
Omka
kisa205,
Wie schade ... aber wenn Sie es aus der Steckdose und zurück ziehen, hilft es nicht?
kisa205
Es hat wieder funktioniert. Anscheinend geht die Pfanne nicht ganz auf. Ich drückte auf die Pfanne und es funktionierte. Die Anweisungen sagen über die Pfanne, aber ich scheine es richtig zu machen. ich werde zuschauen
vking
Zitat: Omka

Mein Mann hat gestern Auberginenkaviar gemacht, es scheint passiert zu sein.
Der Ehemann bin ich.

Ich habe das Rezept für Auberginenkaviar von meiner Mutter geerbt. Im Allgemeinen esse ich fast jeden Auberginenkaviar, auch aus Dosen, aber der meiner Mutter !!! Das Hauptproblem besteht darin, anzuhalten und es nicht in einer Sitzung zu essen.

Leider hat mich meine Mutter (die sogar meine Liebe kannte) nur gelegentlich verwöhnt.

Irgendwann in meinen Fünfzigern habe ich gelernt, es selbst zu kochen. Und ich verstand, warum meine Mutter so selten Kaviar machte. Der vorletzte Satz im Rezept erinnerte sehr an die Anekdote über den englischen Rasen - "und zweihundert Jahre zu schneiden". Hier war es notwendig, "bei schwacher Hitze zu braten, bis die Flüssigkeit unter ständigem Rühren vollständig verdunstet ist". Eine vollständige Verdampfung wurde in wenigen Stunden erreicht. Einmal habe ich das "kontinuierliche Rühren" vernachlässigt - es hat unsere Familie eine Pfanne gekostet.

In Anbetracht der Tatsache, dass niemand in der Familie außer mir Auberginenkaviar isst, blieb dieses Gericht eine seltene Delikatesse. Außerdem sah sich meine Frau jedes Mal nach dem Prozess missbilligend in der Küche um, und alles - vom Boden bis zur Decke - war mit Auberginen und Tomatensaft bespritzt.

Aber dann erschien sie - DeLonghi 1394.

Ich teile das Rezept.

Schritt eins. Wir geben 1 kg Auberginen in eine Schüssel (ohne Rührer), füllen sie mit Wasser (und sie wollen nicht - sie schwimmen; na ja, irgendwie) und schalten den Multicooker-Modus, Power 4, für 25-30 Minuten ein. Der Gargrad ist wie bei Kartoffeln definiert (weich beim Durchstechen).

Schritt zwei. Die Auberginen wurden gefangen und abkühlen gelassen. Stellen Sie den Mixer wieder in die Schüssel und geben Sie 4 fein gehackte Zwiebeln hinein. Füllen Sie Öl ein (na ja, wer mag es, aber Level 5 hat mir nicht gereicht) und stellen Sie es für 20-25 Minuten in den Multicooker-Modus, Power 4 - im Allgemeinen sollte es etwas dunkler als golden werden.

Schritt drei - kein Multicooker. Auberginen mit abgeschnittenen "Hintern", etwa 6 Tomaten und gebratenen Zwiebeln werden durch einen Fleischwolf (mittlerer Rost) gerollt. Nach Belieben Salz, Zucker und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Rühren Sie bis glatt.

Schritt vier. Wir schicken die resultierende Masse in die Schüssel (natürlich mit dem restlichen Rührer) und legen sie hinein - Sie werden lachen! - Schalten Sie im Multicooker-Modus 4, 40 Minuten ein. Nach 15 Minuten müssen Sie den Deckel öffnen. Hab keine Angst - es wird kein Spritzen geben! Aus dem Wort "absolut".

Und alle! Dann bleibt das resultierende Produkt wie üblich zunächst auf Raumtemperatur abkühlen und wird dann in den Kühlschrank gestellt.

Ich habe keine Fotos gemacht. Es ist nur so, dass die Ergebnisse des ersten und zweiten Schritts offensichtlich sind und das Ergebnis nach dem dritten und vierten Schritt, gelinde gesagt, wie ... wie "Auberginenkaviar aus Übersee" aussieht.

Aber das Geschmackserlebnis entspricht voll und ganz den Erwartungen! Ja, das ist es - der Kaviar meiner Mutter. Und lassen Sie jeden, der es wagt, es zu wiederholen, sich mit einem freundlichen Wort an meine Mutter erinnern ...
Ilmirushka
Quote: vking
Der Ehemann bin ich.
ValerySchön, Sie kennenzulernen, und es ist wirklich schön, das Rezept meiner Mutter für ihren geliebten "Überseekaviar" im Detail zu erfahren! es bleibt Kuzinka zu erwerben




Olgamit dem ersten Auberginenkaviar!
Rarerka
ValeryWillkommen bei unserer HP
Gut gemacht. Er kam nicht mit leeren Händen, sondern mit Kaviar. Ja, sowieso nicht mit was, mit Übersee!
Ich spüre, hier gibt es Rezepte für den Cousin im Laden
vking
Ilmirushka, Rarerka,

Ehrlich gesagt war ich selbst überrascht, als ich entdeckte, dass ich zum ersten Mal hier war: Tatsächlich fand ich den Brotbackautomaten einmal und legte Olga darauf. Das ist eine lange Zeit her...

Zitat: Rarerka
Ich spüre, hier gibt es Rezepte für den Cousin im Laden

Lyudmila, der Instinkt täuscht fast nicht. Es wird____geben! Tatsache ist, dass ich jedes Kochbuch als Quelle meiner eigenen Ideen wahrnehme.

Zum Beispiel habe ich heute Nudeln in Kuzka gekocht (übrigens gibt es nirgendwo ein Rezept :)), sie mit Bolognese-Sauce gemischt, Schweinefleisch in Portionen darauf gelegt - und auf das Programm Ofen (20 Minuten) + Airfryer (15 Minuten). Die Pasta diente als "Gitter" (das wir noch nicht gekauft haben). Dies ist kein Rezept, also eine Skizze ... aber die Frau aß jeden letzten Krümel. Also, wenn jemand interessiert ist, kann ich teilen.

Ilmirushka
Quote: vking
Ich kann teilen.
teilen, teilen, sicher sein!
vking
Zitat: Ilmirushka
Share-Share, sei sicher

Ilmira, ja, bitte!

Ich habe die Nudeln, speziell die Spiralen (wir haben in letzter Zeit versucht, nur Barilla zu kaufen) so platziert, dass sie den Boden der Schüssel bedecken (tatsächlich gibt es in Kuzka viel).Ich füllte es mit Wasser, wenn sie nur bedeckt waren, und legte Level 4 auf den Multicooker - 25 Minuten.

(Im Prinzip mag ich starkes Heizen, aber Kuzkas ist so stark, dass ich das nächste Mal versuchen werde, mit einer Drei oder sogar einer Zwei auszukommen. Dies gilt nicht für Nudeln und Kaviar.)

In der Zwischenzeit habe ich das Schweinefleisch (Karbonat) in große Stücke (ca. drei cm dick) gehackt, Kerben gemacht und jeweils gesalzen, auf jeder Seite mit Kräutern und Knoblauch bestreut.

Als Kuzka pfiff, war kein Wasser mehr da. Ich mischte die Hörner mit Tomaten-Bolognese-Sauce (etwa 1/3 der Dose) und geriebenem Käse und legte das Schweinefleisch fest auf das "Kissen" der Spiralen. Ofen, Ebene 4, 20 Minuten.

Unmittelbar nach dem Signal startete ich 15 Minuten lang den Airfryer, Stufe 4, ohne den Deckel zu öffnen. Nach 5 Minuten drehte ich alle Stücke auf die andere Seite und nach weiteren 5 Minuten wechselte ich die frittierteren Orte durch weniger gebratene.

Das Karbonat erwies sich als weich und überraschend saftig (Olga behauptet, dass es in einer Pfanne sehr trocken wäre).

Aber ich habe nicht die Angewohnheit, Essen zu fotografieren ... (Olga behauptet das Tschüss Nein. Naja...)
Ilmirushka
Valery, Vielen Dank. Ich werde Rezepte speichern, während ich das Modell eines Cousins ​​auswähle.
Rarerka
Nur ein Moment verwirrte mich:

Quote: vking
in Kuska ist es viel
und

Quote: vking
Ehefrau aß bis zur letzten Krume
Ist Olga schwer zu füttern?

Ol,



vking
Zitat: Rarerka


Quote: vking von heute um 20:48
Frau aß jeden letzten Krümel

Ist Olga schwer zu füttern?

Bravo, Ludmila!

Nein, ich deckte nur den Tisch und versteckte das meiste, was gekocht wurde. Und was - morgen ist auch Tag ...
Ilmirushka
Quote: vking
Nein, ich deckte nur den Tisch und versteckte das meiste, was gekocht wurde.
vontutchookazyvazza! und wir haben schon an Olga gedacht ...
Nayalya
Valery, vielen Dank für die Rezepte, du bist so ein guter Kerl !!! Mein Mann liebt es auch, in Kuzin zu kochen, aber er kocht nicht selbst. Ich werde Ihre Gerichte auf jeden Fall zubereiten, da sie bereits bewährt und lecker sind. Und lassen Sie die Gewohnheit, Fotos von Gerichten so schnell wie möglich zu machen, es ist sehr interessant zu sehen. Olenka Du hast großes Glück mit deinem Mann !!!
Rarerka
Zitat: Ilmirushka

vontutchookazyvazza! und wir haben schon an Olga gedacht ...
Agaaa
Omka
Zitat: Ilmirushka

vontutchookazyvazza! und wir haben schon an Olga gedacht ...
Und Olga ist zwischen Reparaturen im Kinderzimmer, das morgen um 9 Uhr beginnt, und einem sechsmonatigen Arbeitstreffen, das eine Stunde später beginnt, hin und her gerissen ... und weiß nicht, dass sie hier in jeder Hinsicht übergeben wurde

P.S. Ohne diesen legendären Kaviar sehe ich den 4. Cartoon in der fünf Meter langen Küche nicht
Ilmirushka
Zitat: Omka
Ohne diesen legendären Kaviar sehe ich den 4. Cartoon in der fünf Meter langen Küche nicht
sei herrlich! legendärer Kaviar und Mama! Gib mir einen Cartoon für jeden Meter Küche!
vking
Zitat: Omka
P.S. Ohne diesen legendären Kaviar sehe ich den 4. Cartoon in der fünf Meter langen Küche nicht
Ja, gerade, schaz! Sie haben mich mit einem Rabatt von 60% beworben, aber Sie haben nebenbei Kaviar erwähnt ...

Es stimmt, als sie es gebracht haben, argumentiere ich nicht, ich habe es sofort auf den Markt für Auberginen geschickt
Ilmirushka
Quote: vking
Ja, gerade, schaz! Sie haben mich mit einem Rabatt von 60% beworben, aber Sie haben nebenbei Kaviar erwähnt ...
Soooo, der Familien-Showdown hat begonnen! Heute haben wir die Liebenden bereits versöhnt, jetzt ist es ein Boom, die Situation mit Kaviar zu regeln - wer ist der Boss im Haus!?!
vking
Zitat: Ilmirushka
Wer ist der Boss!?!

Nun, es gibt drei Kandidaten - Kuzka, Filka und Marta. Und auch Panas der Bäcker. Panas-multivar wird nicht mehr zitiert ...
eta-007
Wie lustig es ist, wenn ein Mann und eine Frau über die Website kommunizieren. Nichts für ungut
Nevushka
vking, morgens aufgeheitert! Friede sei mit deiner Familie!
Und das Rezept für Kaviar Zanykala, ich liebe das auch))
Katzenfrau
Menschen! Heute muss der Kurier Kuzya bringen. Was zu überprüfen. Der Nachbar wird es erhalten, weil ich im Urlaub bin
Braunäugig
Ich habe den Deckel der Schüssel und den Boden des Mixers auf Grate im Laden überprüft, damit die Schüssel danach nicht kratzt
kisa205
Einschalten ausschalten. Schalten Sie den Airfryer ein, Sie hören einen Lüfterton.
Omka
Ich würde die Vollständigkeit überprüfen und feststellen, dass das Gerät neu ist. Und der Scheck wurde gegeben und alle Docks
Braunäugig
Ich schaltete mich auch ein und wartete darauf, dass der Mixer anfing zu arbeiten
Ilmirushka
Mädchen mit einer Cousine, hast du eine zusätzliche Schüssel für sie genommen, die einen flachen Boden hat, dh ohne Rührpaddel? Benötigen Sie es überhaupt oder ist es ein Überschuss, auf den Sie ganz verzichten können? Warum diese Frage auftauchte ... In Analogie zu der Tatsache, dass Shtebu mit zwei verschiedenen Schalen verwendet wird, begann ich hier und da nachzudenken. Teilen Sie Ihre Gedanken und Erfahrungen. 🔗

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