Sandkugeln mit Haselnüssen und Gewürzen

Sandkugeln mit Haselnüssen und Gewürzen

Kategorie: Süßwaren

Küche: Deutsche

Zutaten
Butter bei Raumtemperatur	200 g
Eigelb	3 Stk
Puderzucker	100 g
Vanillin oder Vanillezucker	auf der Spitze eines Messers oder 1up
Salz-	Prise
Lebkuchengewürze	1 Teelöffel
Weizenmehl habe ich 1c	200 g
Backpulver	1 TL mit einer Folie
Kakaopulver	30 g
Haselnuss	125 g
Schokolade zur Dekoration	100 g
Nüsse, Kirschen zur Dekoration	Geschmack

Kochmethode

• Ich bin begeistert von deutschen Keksen! Ich beeile mich, einen weiteren Leckerbissen zu teilen!
• Würzig!
• Schokolade!
• Shortbread Cookies mit Haselnüssen!
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• Die Nüsse abspülen und in einer trockenen Pfanne trocknen, aber nicht braten. Mehl sieben und mit Backpulver, Kakao, Vanille und Salz mischen. Butter mit Eigelb und Zucker schlagen, bis sie "weiß und locker" ist)))
• Mischen Sie das Mehl mit der Ölmischung und fügen Sie die gehackten Nüsse hinzu. Den dichten Teig kneten. Wir haben es 1 Stunde lang in den Kühlschrank gestellt (meine Nacht lag zufällig, aber die Gewürze des Alterns zeigen nur mehr ihr Aroma). Anschließend Teigstücke abklemmen und Kugeln mit einem Durchmesser von ca. 3 cm formen. Sofort in einem auf 180 g vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen. Es stellt sich heraus, 2 Backbleche. Oder während der Ofen heizt, legen wir die Kugeln in den Kühlschrank.
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• Die fertigen Kekse mit geschmolzener Schokolade und Nüssen dekorieren.

Das Gericht ist für ausgelegt

52 Stück, 700 g + Schokolade und Nüsse

Zeit für die Vorbereitung:

1,5h

Kochprogramm:

Mixer, Ofen

[Natascha!]

Natascha! Wie mir die Kekse gefallen haben! Lecker und problemlos! Und die Sympapmulki sind auf den Fotos!
Danke für das Rezept!

Ira, komm rein, hilf dir selbst, wie alt bist du? direkt in eine Kiste und packen

[Natascha!]

Natascha! Schön, dass du gekommen bist! Ich möchte fragen, schmecken sie wie Kekse oder sind sie näher an Lebkuchen? Ja und wie ist es aufgebaut?

Kekse, aus Lebkuchen gibt es nur Gewürze, Shortbread-Kekse, der Schokoladengeschmack überwiegt alles (da das Kakaopulver in Butter vollständig sichtbar wird), und dann beginnen die Haselnüsse beim Kauen zu erscheinen und das Aroma von Gewürzen

Gut! Unsere Kekse passen besser als Lebkuchen.