Küchenmaschine Gamma

Mehrmals bin ich auf positive Bewertungen zu diesem Gerät gestoßen. Nicht dass es cooler ist als Bosch oder Kenwood, aber ... für seinen Preis - brillant. In dem Thema über Küchenmaschinen von Bosch und Kenwood ist er wie eine Waise, deshalb hat sie beschlossen, ihre Hand zu geben.
Gamma-Besitzer, ich bin dankbar für Ihr Feedback!

Wir werden unser Haus populär machen.
Preis / Qualität +. Steht auf dem Tisch, immer bereit zu gehen.
Um ehrlich zu sein, gab es ein gewisses Misstrauen: Vielleicht nicht so gut, wie sie über ihn schreiben. Jetzt kann ich es dem Mähdrescher sagen

Erdbeeren, aber haben Sie versucht, den Teig darin zu kneten und das Baiser zu schlagen? Wenn er den Teig gut knetet, werde ich ihn heute bestellen.

[Erdbeere]

Erdbeere, Ich trete bei !!!
Der Mähdrescher ist ausgezeichnet !!! Der Preis ist für eine solche Einheit angemessen! Ich habe es seit weniger als einem Monat, alle Anhänge wurden bereits getestet. Ich machte roten Johannisbeersaft für Gelee, Aprikosenpüree auf einer Saftpresse. Ich habe Hackfleisch gemacht - alles ist in Ordnung! Gemahlenen Kaffee. Ich habe Reiben benutzt, ich mag es auch. Ich habe eine Düse zum Rollen von Teig auf Knödel verwendet - der Teig muss fester gemacht werden (Mehl, Eier und Pflanzenöl, Flüssigkeiten - Minimum).
Im Allgemeinen bin ich sehr glücklich !!!
Mädchen, danke für den Hinweis !!!

tanya1962Diese Erntemaschine basiert auf einem elektrischen Fleischwolf, damit der Teig nicht knetet ...

[Haarnadel]

Haarnadel, irgendwo um 1900 russische Rubel (oder besser gesagt, ich schreibe morgen, schau zu Hause nach). Ich bestellte Gamma 01 und plus Entsafteraufsatz war es nicht möglich, einen Dosenöffneraufsatz zu bestellen.

Ich kann die Mädchen nicht fotografieren, aber der Mähdrescher ist wirklich gut, die Werbung wurde vollständig bestätigt. Okay, er ist so und ordentlich gemacht. Ich bestellte den Öffner bei ihnen zusätzlich gegen eine Gebühr, verwies auf die Tatsache, dass es in der Anleitung steht, und der Entsafter ist geschrieben - separat zu bestellen. Und ich habe sofort einen Entsafter für sie bestellt. Aber der Opener hat noch nicht erfahren, die Notwendigkeit ist noch nicht eingetreten. Sie hatten auch 12 Düsen und ein Mischer war enthalten, aber sie sagten, dass es eingestellt wurde. Die Kosten variieren je nach Versand. Sie senden was und wie viel und wofür sehr detailliert, und dann senden sie es. Ich kam in einer Sperrholzkiste an, sehr gut verpackt. Ich mag die Mühle sehr. Für diese Art von Geld können und sollten Sie es nehmen, bis es aus der Produktion genommen wird. Alle meine Freunde, die auf meine Empfehlung bestellt haben, sind sehr glücklich. Für diejenigen, die die Krise schwer verwöhnt haben, ist dies nur ein Glücksfall. Ich hatte diesen Typ für eine lange Zeit und diente für 12 Jahre.

Sag mir, was ist die Kraft dieser Maschine?

Spannung 220, Nennstromverbrauch 130, Stromverbrauch pro Zyklus in kWh nicht mehr als 0, 09. Abmessungen 320 240 265 mol @ lepse.

Ja, ich dachte, dass sie im Laufe der Jahre mehr Macht haben. Es tut uns leid. 130W für einen Fleischwolf ist nichts.

Tatsache ist, dass ich zu Sowjetzeiten eine hatte. Die Leistung scheint 120W zu betragen. Und sie hat das Fleisch so schlecht gemahlen, dass sie nur Eis genommen hat, also habe ich beschlossen zu fragen, ob sie vielleicht mehr Kraft hat. Und der Artikel ..... bei meinem aktuellen 1300W, damit er die Knochen fegt. Daher denke ich, dass es bei einer Eingangsleistung von 130 W keine Nutzleistung mehr gibt. Obwohl es für diesen Preis in Ordnung ist.

Erdbeeren, aber haben Sie versucht, den Teig darin zu kneten und das Baiser zu schlagen? Wenn er den Teig gut knetet, werde ich ihn heute bestellen.

In diesem Beitrag wollte ich schreiben, dass der Teig nicht knetet. Und es peitscht nicht, diese Funktionen sind es nicht.
Ich bin es gewohnt, in einer Knetplatte eines Tuppervers zu kneten.
Das Set enthält: drei Reiben, einen Fleischwolf, eine Düse zum Schneiden von Fleisch für Stroganoffs, eine Kaffeemühle, Düsen für Teig (Kekse, Knödel). Hinzufügen. Entsafter.

Ja, ich dachte, dass sie im Laufe der Jahre mehr Macht haben. Es tut uns leid. 130W für einen Fleischwolf ist nichts.

Es kommt gut mit geschnittenem Fleisch zurecht. Ich habe es speziell überprüft. Und mit gekühltem Fleisch auch.

[Erdbeeren,]

Erdbeeren, und mahlt Tomaten für Saft?

Ich habe es nicht aus Tomaten gemacht. Ich mache es übrigens morgen.

Ich las das Thema, fing Feuer und beschloss zu bestellen. Ich habe einen Hochleistungs-Fleischwolf (Panas 1800) und benötige daher zunächst "sekundäre" Funktionen - eine Mühlsteinmühle, einen Gemüseschneider und eine Schraubensaftpresse (!!!!). Für einen solchen Preis ist es eine Sünde, ihn nicht zu benutzen.
Aber mein Freund braucht nur einen elektrischen Fleischwolf, es gab eine Wahl zwischen Kenwood 510 und Panasonic, und hier war ich mit Informationen über Gamma ... Ich habe darüber nachgedacht, aber die Kraft ist immer noch peinlich ... Obwohl die Besitzer schreiben, dass sie Fleisch ohne Probleme mahlen ... Vielleicht hat jemand Erfahrung mit dem Vergleich von "Basurman" -Fleischmühlen mit einem einheimischen Hersteller? Oder ich selbst, wenn ich es bekomme, werde meine Panasonic mit Gamma vergleichen ... Vor Panas hatte ich einen Ratep-Fleischwolf und eine Düse für einen Bosch-Mähdrescher (Leistung 450 W), Bosch hat überhaupt nichts gemahlen, ich benutze ihn immer noch nur als stationären Mischer. Die Rate ist natürlich besser, aber es hat mir bis zum Ende nicht gepasst, es hat die Drähte verdreht, ich musste es oft zerlegen. Ich habe es nach der Reparatur rausgeworfen, Panas hat es gekauft, er mahlt natürlich alles ...

Hostessen von Gamma!
Können Sie mir bitte sagen, wie breit der Teig für Knödel ist? Und ist es möglich, die Dicke irgendwie anzupassen?
Gibt es viel Abfall beim Reiben von Gemüse? Gibt es eine Düse für Kartoffelpuffer (Reibe, wie ein Nagel gestanzt, rohes Gemüse in Kartoffelpüree reiben)?
Vielen Dank im Voraus.
Macht das Gerät während des Betriebs viel Lärm?
Anna

Der Knödelteig wird auf 5-6 cm ausgerollt. Die Dicke ist nicht einstellbar. Es gibt keine Aufsätze für Kartoffelpuffer, es gibt 3 Aktenvernichter - für Scheiben, eine grobe Reibe und eine kleinere. Abfall ist aus meiner Sicht nicht viel.
Natürlich macht es ein Geräusch, aber ich würde das Geräusch nicht als unerträglich bezeichnen.

Ich habe dieses Gamma seit 4 Jahren in einem kompletten Set Fleischwolf + Gemüseschneider. Es gibt nichts anderes, aber ich brauche es nicht. Der Fleischwolf hat es früher mit einem Knall gemacht, jetzt ist es schlimmer, ich denke es ist ein Messer - es ist langweilig. Mein Mann versuchte zu schärfen, es wurde besser, aber immer noch nicht so viel wie zuvor. Im Moment gehe ich zum professionellen Schärfer.
Aber der Gemüseschneider ist im Allgemeinen zufrieden. Und genau so eine Reibe ist da:

eine Reibe, wie ein Nagel, der rohes Gemüse in Kartoffelpüree mahlt

Und es gibt viel weniger Abfall als bei einer herkömmlichen Kombination aus Schüssel und Scheibe.

In der Tat hängt es wahrscheinlich von der Konfiguration ab. Ich habe Gamma-01, Set 1, 7 Aufsätze, wo es 3 Einsätze im Gemüseschneider gibt.
Und das Gamma-01-Set setzt 3 - 2 Düsen, aber im Gemüseschneider befinden sich 4 Einsätze. Vielleicht ist dieser 4. nur für Kartoffelpuffer, die ich nicht habe.

alissa, ich habe nur Gamma-3, aber es hat drei Einsätze in einem Gemüseschneider. Vielleicht haben sie in 4 Jahren etwas an der Konfiguration geändert. Aber schließlich bedeutete akapl eine feine Reibe, als wäre sie mit einem Nagel durchbohrt, nicht wahr in Ihrem Kit?

Es stellte sich heraus, dass ich alle falsch informiert habe! Ich habe einen dritten - und tatsächlich einen solchen Einsatz wie einen Nagel! Ich habe es noch nicht benutzt, weil ich vor kurzem Gamma habe. Aus irgendeinem Grund wurde mir in Erinnerung gerufen, dass es einen Aktenvernichter, große und kleine Späne gibt. Aber in der Tat - es gibt einen Aktenvernichter, kleine Späne und "wie ein Nagel"!
Ich frage mich, was ist der 4. Einsatz?
Ps / Meistens benutze ich einen Fleischwolf (natürlich) und nur eine "Teigrolle" und für Knödel und für hausgemachte Nudeln

Ja, es gibt einen für Kartoffelpuffer und es ist definitiv wie ein durchbohrter Nagel

Gamma-Besitzer mit einer Frage an Sie:
Wie mahlt sie Körner, Kräuter?

Die Körner sind gut. Ich habe keine Kräuter probiert. Aber wir müssen es versuchen!

Ich habe auch ein Gamma, ich benutze eine Düse für Kartoffelpuffer, aber die Kartoffeln reiben nicht wie manuell, es stellt sich heraus, dass es so kleine dünne Würmer gibt, weil der Drücker auf die Kartoffeln drücken muss und eine homogene Masse auf einer Handreibe. Ich bin schon daran gewöhnt und merke den Unterschied nicht

Ich werde auch über mein Gamma schreiben. Ich habe es vor kurzem - nur drei Tage, aber ich habe es bereits geschafft, seine Hauptfunktionen zu testen.Zuerst entschied ich mich, es als Fleischwolf zu testen - ich kaufte einen Schweineschenkel (ich nahm dieses Fleisch speziell mit einer Fülle von Venen und Filmen, um zu sehen, ob Fleisch "in den Zähnen" meines Gamma war), schnitt die dicke Haut davon ab und schnitt den Rest des Fleisches bis auf die Knochen und wurde scrollen. Es stellte sich heraus, dass Gamma sehr leicht zurechtkam, nicht einmal drückte. (Mit 2. Geschwindigkeit gedreht). Am Ende spielte ich ein Stück Brot, und beim Zerlegen des Fleischwolfs stellte sich heraus, dass die Schnecke und das Messer sauber waren, dh, nirgendwo wurden Adern gewickelt, nur sehr wenig Brot blieb an der Stelle, an der das Messer befestigt war. Das Fleisch war übrigens völlig ungefroren, nur gekühlt. Als Fleischwolf war Gamma von seiner besten Seite!
Dann habe ich die Reibe getestet, die mit feinen Strohhalmen eingerieben ist. Gereinigt ca. 3 kg Karotten und in wenigen Minuten verwandelte es sich in kleine Chips, und es war nicht notwendig, Gamma zu stoppen, da es ein spezielles Gerät gibt, das das geriebene Produkt aus der Trommel entlädt, so dass Sie arbeiten können, ohne anzuhalten. Sehr bequem! Zwar wurden die Düsen nach diesem Vorgang alle hellorange, aber nach Gebrauch wischte ich sie mit Sonnenblumenöl ab, wusch sie dann und alle Rötungen verschwanden. Jetzt habe ich viele geriebene Karotten in meinem Gefrierschrank!
Dann war der Teigschneider an der Reihe. Ich habe Knödel nach dem Rezept aus der Anleitung für den Brotbackautomaten gemacht. Der Teig rollte sehr gut aus, obwohl mir bei Knödeln der Streifen schmal erscheint, aber bei Knödeln - genau richtig! Dieser Anhang wird also auch gutgeschrieben!
Nun, über die Mühle. Zu dieser Zeit gab es im Getreidehaus nur Reis und Hirse. Ich beschloss, die Hirse zu mahlen. Es stellte sich als sehr groß heraus - eine Art Schnitt. Ich war sogar etwas verärgert - ich hatte erwartet, dass es feiner wird. Aber dann zerlegte ich die Mühle und es stellte sich heraus, dass sie nicht ganz richtig zusammengebaut war - der letzte Teil, der vom Ring gedrückt wird, fiel nicht in die Nut mit der Aussparung. Nach dem Zusammenbau wurde die Hirse wieder gemahlen und am Ausgang bekam ich das gewünschte Ergebnis. Es wurde natürlich nicht zu Staub zermahlen, aber es kann sicher Mehl genannt werden. Ich habe das resultierende Mehl beim Backen von normalem Weißbrot verwendet und es einfach dem Hauptmehl hinzugefügt. Es stellte sich heraus, dass das Brot groß, locker und gelblich war und leicht nach Hirse schmeckte.
Zusammenfassung: Für diese Art von Geld - Gamma ist eine super Einheit! Im Allgemeinen bin ich glücklich!

Meine Damen, erzählen Sie mir von Gammu.
Auf der Website der Anlage sind zwei Erntemaschinen aufgeführt - Gamma-2 und Gamma-1 mit bis zu vier Befestigungsoptionen.
Was ist der Unterschied zwischen Gamma-1 und Gamma-2?

Ich habe Gamma-7-01, Mädchen aus dem Forum auch ....

Das "Gamma-2" scheint mehr Leistung zu haben ...

Ich habe auch Gamma 7-01, ich benutze schon seit 10 Jahren einen Fleischwolf und eine Reibe, reibe Kartoffeln auf Pfannkuchen, ich bin sehr glücklich. Während dieser Zeit in serv. Zentrum kaufte 5 Stück. Zahnräder, die in die Steckdose eingesetzt sind, und ich hoffe auf weitere elf Jahre gute Arbeit

Mädchen, diejenigen, die Gamma bei Kirov bestellt haben! Bitte sagen Sie mir, wie lange es an Sie gesendet wurde. Und sie schicken es per Post, verstehe ich das richtig?

Ein Freund brachte mich aus Moskau. Op erhielt das Paket 5 Tage nach Zahlungseingang in Kirow per Post.

Ich habe ihnen eine E-Mail geschickt. Brief, aber es gab keine Antwort, also rief ich am Telefon auf der Website an, dann erhielt ich nur eine Rechnung für die Zahlung, bezahlte über die Bank, rief dann erneut an, erhielt sie nach 8 Tagen per Post und schickte dann einen Brief mit einer Garantie. Ich bin begeistert!

Ich kaufte so einen Entsafter und Mixer, kaufte einen 10grv. Die billigsten Äpfel und 2 Liter Saft kamen heraus, der Saft ist sehr lecker. Ich habe noch nie in meinem Leben so viel Saft getrunken, aber was für eine Mayonnaise sich herausstellt, dass wir ihn nicht im Laden kaufen können.

Ich habe im Herbst den gleichen Entsafter / Mixer / die gleiche Mühle gekauft. Ich werde versuchen, Mayonnaise zu machen.
Und hier ist die Spitze über Gammu.

Das achtet nicht auf Danik, er hat einen solchen Zähler oder lobt seinen Herd oder steckt Bilder vom Thema ab.

Mädchen, eine große Bitte an alle, geben Sie bitte die Adressen der Service-Center für Gamma in Moskau an.Ich entschied, dass dieser Mähdrescher bei der Datscha nützlich sein würde, ich fand ihn, und dort war das Befestigungsnest im Fleischwolf kaputt, wahrscheinlich habe ich das Fleisch so gemahlen;) und der Fleischwolf ist jetzt nicht repariert. Sogar das Metall ist so weich (n) oder ich habe es übertrieben. Natürlich habe ich den Unterricht bereits seit 12 Jahren verloren, also ist alle Hoffnung auf dich.

Mädchen, hat jemand Tomaten für Tomaten in großen Mengen auf diesem Mähdrescher gemahlen? Wie mahlt es? Wurde der Saft in den Motor gegossen (es gab eine traurige Erfahrung mit dem Kenwood Fleischwolf)?

Seit 8 Jahren mühle und reibe ich alles in einem Fleischwolf, Tomaten für Adjika, einschließlich, nichts wird irgendwo gegossen, die Hauptsache ist, die Gummidichtung nicht zu verlieren oder woraus sie stammt, sie sollte sich in der Nähe des Lochs befinden, in das die Schneckenschnecke im Metallkörper des Fleischwolfs eingesetzt wird

Und heute hat Gamma mir befohlen, lange zu leben.

Das Fleisch zermahlen, es hat etwas zum Stillstand gebracht, ich habe das Fleisch härter gedrückt, sehr härter - ich habe es kurz gedrückt. Und da hat etwas geklickt. Sie hat dann noch ein paar Minuten gearbeitet und das wars.
Es gibt Geräusche, aber das Schleifen mahlt nicht. Es scheint, dass sich an der Stelle des Motoraufsatzes etwas Plastik befindet und das Fleischrohr gebrochen ist. Ich konnte nicht einmal den Fleischwolf vom Motor entfernen - er hat sich verklemmt.

Wenn jemand in St. Petersburg ist und extra braucht. Geräte für Gammu - ich werde es geben. Ich hatte eine Mühle und ein Keksstück, das ich jetzt nicht brauche.

Und heute hat Gamma mir befohlen, lange zu leben.

Das Fleisch zermahlen, es hat etwas zum Stillstand gebracht, ich habe das Fleisch härter gedrückt, sehr härter - ich habe es kurz gedrückt. Und da hat etwas geklickt. Sie hat dann noch ein paar Minuten gearbeitet und das wars.
Es gibt Geräusche, aber das Schleifen mahlt nicht. Es scheint, dass sich an der Stelle des Motoraufsatzes etwas Plastik befindet und das Fleischrohr gebrochen ist. Ich konnte nicht einmal den Fleischwolf vom Motor entfernen - er hat sich verklemmt.

Wenn jemand in St. Petersburg ist und extra braucht. Geräte für Gammu - ich werde es geben. Ich hatte eine Mühle und ein Keksstück, das ich jetzt nicht brauche.

Das Kit enthält eine Plastikhülle, die an erster Stelle kaputt geht. Versuchen Sie, sie zum Service zu bringen. Sie ist möglicherweise nicht so teuer, dass sie auch als Mühle noch nützlich ist

Das Kit enthält eine Plastikhülle, die an erster Stelle kaputt geht. Versuchen Sie, sie zum Service zu bringen. Sie ist möglicherweise nicht so teuer, dass sie auch als Mühle noch nützlich ist

Spät :) Es war ein ungewöhnlich böser Tag und der Fleischwolf war der letzte Strohhalm. Ich habe es einfach so in den Müllsack gelegt :) Also hatte sie keine Chance auf Service :)

Dieselbe Kunststoffbuchse ist eine austauschbare Sicherung, die 20 Rubel kostet (vielleicht jetzt etwas mehr) und den Motor bei Überlastung vor Überhitzung schützt. Soweit ich mich erinnere, sind drei davon gleichzeitig im Fleischwolf enthalten, und dann können Sie sie zusätzlich kaufen. Also warfen sie es vergebens raus ...

In Gedanken verloren
In unserer Stadt gibt es ein Gamma.
Denken Sie zwischen 7-01-01 mit 7 Düsen und 7-02
Der erste hat mehr Anhänge - der zweite hat mehr Kraft
Wird als Fleischwolf benötigt.
Vielleicht als Aktenvernichter.
Vielleicht als Knödelrolle - wer hat es versucht - wie ist es?
Gut oder nicht mit der Funktion !?
Hat jemand den Entsafter separat nachbestellt?
Was kann sie wirklich bewältigen?
Kann es mit Äpfeln sein?
Hat jemand Version 2?
Verloren zwischen 7-01-01 und 7-02

Liebe Bäcker
Ich grüße sie!!!

Sag mir, ob jemand aus Kaliningrad isst?
Ich möchte dort einen solchen Fleischwolf kaufen, aber ich weiß nicht, wo ich ihn noch nie gesehen habe (

Ich habe Gamma 7-01 Set 3, pflügt seit 2000 Fleisch, mahlt Kartoffeln auf Kartoffelpuffer und reibt meine Äpfel hinein - ausgezeichnet

Entschuldigung, wenn nicht ganz zum Thema, aber sobald inländische Produkte hier in Betracht gezogen werden, kann ich Ihnen eine andere inländische Maschine zur Verfügung stellen:


Küchenelektrische Maschine (KEM) "BELVAR"
KEM ist für die Mechanisierung von Handarbeit bei der Verarbeitung von Lebensmitteln zu Hause vorgesehen. KEM mit einem vollständigen Satz von Anhängen und Anhängen hilft Ihnen dabei:
1. Hackfleisch aus rohem und gekochtem Fleisch, Fisch zubereiten;
2. Fleisch wie "Beef Stroganoff" kochen;
3. Kekse aus Teig machen;
4.Gemüse und Obst schneiden, zerkleinern und abschleifen;
5. Holen Sie sich Saft mit Fruchtfleisch aus weichem Gemüse, Obst und Beeren.

KEM bietet Lieferoptionen abhängig von der Vollständigkeit der Anhänge und Anhänge. Erhältlich in drei Modellen

Technische Eigenschaften:
Modell KEM-36 / 220-4 KEM-P2U-201 KEM-P2U-202
Maximale Leistung, W 400 600 800
Nennstromverbrauch, W.
220 220 220
Gewicht, kg, nicht mehr als 5,4 5,5 5,7
Dauer der Arbeitszeit, min 15 15 15
Lebensdauer, Jahre 6 12 12

Dies ist aus dem Büro. Seite? ˅. Damit Sie neugierig sind, welche anderen Haushaltsküchenmaschinen sozusagen für die allgemeine Entwicklung hergestellt werden

Ich habe gestern einen Gamma 7-01 1 Fleischwolf gekauft. Und ich bestellte es auf der Website des Herstellers und kaufte es bei der Gelegenheit beim Gärtner. Ich bin sehr glücklich! Ich kann es jedem empfehlen

Und ich habe eine Gamma 1-Konfiguration. Ich bin sehr zufrieden mit dem Fleischwolf und dem Gemüseschneider, aber ich habe das Walzwerk und die Mühle noch nicht benutzt.

Mädchen, sag mir bitte, und wer hat eine Mühle im Kit, das Mahlen ist dort geregelt, kannst du es kleiner oder größer machen?

[Lanna]

LannaJa, es ist geregelt. Ich wirklich, da der Kaffee gemahlen war und das war's. Es gab einfach keine Notwendigkeit ... Aber die Mühlsteine ​​sind so ernst.

Oh, danke, so schnell! Und hier ist noch eine andere Frage: Kommen Messer und Roste von gewöhnlichen Fleischwölfen zu ihr, also von Baumärkten, die noch von sowjetischen Fleischwölfen benutzt wurden?