Knoblauchbrötchen beim Princess Pizza Maker

Knoblauchbrötchen beim Princess Pizza Maker

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Für Teig - Milch	250 ml
Mehl	400 g
Pflanzenfett	2 EL
Salz	0,5 TL
Zucker	1 Esslöffel
Trockenhefe	1 Teelöffel
Für die Füllung
Butter	50 g
Knoblauch	7 Zähne
Gehacktes Grün (Dill)	2 EL. l
Eigelb oder Ei zur Schmierung	1 PC

Kochmethode

• In HP kneten (Hefeteig programmieren. Brand knetet 5 + 25 und geht eine Stunde lang auf), der Teig stieg auch darin auf. Schneiden Sie ihn in 17 Kugeln (gemessen 40 Gramm auf der Waage und legen Sie die Kugeln wie bei gewöhnlichen Brötchen mit der Naht nach unten) hinein kalte Prinzessin, 10 Sekunden lang eingeschaltet, ausgeschaltet ... sie waren 5-7 Minuten voneinander entfernt ... geöffnet, mit einem Ei bestrichen und die Oberseite des Kopfes mit einer Schere (wie ein Baguette) geschnitten, bedeckt, 10 Sekunden lang eingeschaltet, weitere 5 Minuten voneinander entfernt, weitere 5 Minuten geöffnet, in der Teestube Löffel Füllung und vorwärts ... 15-20 Minuten gebacken ...

Das Gericht ist für ausgelegt

17 Stück (Teig 40-42 Gramm))

Zeit für die Vorbereitung:

1,5 Stunden in HP auf dem Hefeteigprogramm, Schneiden + Proofing + Backen = nicht mehr als eine Stunde

Kochprogramm:

Prinzessin 115000

[Alyonka!]

Alyonka! Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem neuen, leckeren ersten Thema! Ich bin sicher, es wird nicht das letzte sein!

Alyonka! Fügen Sie dem Titel den Satz "at the Princess Pizza Maker" hinzu. Klicken Sie dazu auf das Feld oben rechts auf dieser Seite "Bearbeiten". Warte nur nicht. Nach einer Weile wird diese Gelegenheit verschwinden.

Wunderbare Brötchen! Sehr schön und appetitlich!
Nur ... Vielleicht lohnt es sich, den Prozess der Herstellung von Brötchen etwas detaillierter zu beschreiben? ...

[Mikhaska]

Mikhaska, Irinaund was genau genauer beschreiben?
vielleicht Leitfragen?

Oh, was für ein süßer! Ein weiteres "Geschenk" an "Prinzessin". Danke für das Rezept! AlenKa, mit einem Debüt!

[Tashenka]

Tashenka, Natalia., Vielen Dank! Und Sie alle auf Ihre Gesundheit ... Sie werden genau richtig für Borscht sein ... Mein Kleiner liebt es)))

[AlenKa]

AlenKa, ein sehr fähiger Schüler, mit dem Debüt A Brötchen - Lesezeichen

[Vinokurova, Alyonka!]

Vinokurova, Alyonka! Denken Sie zumindest genauer an die Zeit des Proofings ... Vielleicht, und das ist schon viel.

Alyonka! Super Brötchen!
Ira, es scheint mir, dass das HP-Programm - Teig (Hefe) - gut funktioniert. Ich mache fast den ganzen Teig darauf und mache mir keine Sorgen um die Zeit, ich quietschte mit HP, was bedeutet, dass es fertig ist. Es ist nur so, dass Alyonka das HP-Programm im Rezept angeben muss.

[AlenKa]

Ich liebe diese Brötchen. Ich habe sie in AG gemacht, AF erschien und fing an, sie darin zu machen. Jetzt werde ich daran denken, dass Sie sie auch in Prinzessinnen backen können .. nur klein AlenKaDanke für die Idee

Schön !!! Ich nehme es in Dienst. Danke für das separate Rezept

[GenyaF]

GenyaF, Zhenya,

Es ist nur so, dass Alyonka das HP-Programm im Rezept angeben muss.

Ich habe korrigiert .. danke für die Unterstützung

Was für Brötchen !!! Mmmmmmm .... und ich werde es tun !! : yahoo: Warte!

Alyonka, wie schön! Danke, ich werde backen!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ninza, Danke für's vorbeikommen !.
Kochen für Gesundheit und Vergnügen!

[Vinokurova]

Vinokurova, danke für das Rezept, wir lieben das.

[ket66]

ket66Helen, zu deiner Gesundheit! Guten Appetit! ...

[Vinokurova]

Vinokurovaund ich mache deine Brötchen .......

[Rada-dms]

Rada-dms, und ich schlucke))) Ich weiß jetzt, warum ich Mehl enta))))
Wenn es sich nur herausstellen würde, wenn Sie sich treffen, stapeln Sie mich mit einer brillanten Hand auf mich)))

[sitzen]

Wenn es sich nur herausstellen würde, wenn Sie sich treffen, stapeln Sie mich mit einer brillanten Hand auf mich)))

Nein ... ich bin wie Wolverine ...
Der Teig ist einfach luftig, obwohl ich ihn zuerst mit Thermomix geknetet und dann mit einer Hand gegen den Tisch geschlagen habe!

Nicht kämpfensitzen, Alles unter Kontrolle !! Ich kann nicht nur für den Auftritt bürgen !!

dann mit einer Hand gegen den Tisch geklopft !!

Der einarmige Bandit ist zarter Teig, und wie vergebens bist du ...

Der einarmige Bandit ist zarter Teig, und wie vergebens bist du ...

Das ist der ganze Tsimus !!

Und du hast gedacht, sie lieben mich für sho ...

Solche Schönheiten werden gebacken, habe ich ausspioniert ...

Sie lieben mich für sho ..

Für die Karotte und Peitsche?

Ich habe ausspioniert ..

Hospodayayaya, ich würde auch schauen ...
Wirst du es zeigen?

Oh, und wir haben schon fast alles gegessen !!!
Und ich habe auch ein Brot aus den Teigresten gemacht und es bei Konvektion in einem Mikron gebacken !! Alles ist so pompös, aromatisch und lecker! Ich melke halb mit Wasser und fügte ein paar Esslöffel Kefir hinzu !!

Alyonushka! Danke für das Rezept! Es wurde befohlen zu wiederholen! Und ich bin glücklich !! Für diese wunderbaren Brötchen müssen wir Borschtsch kochen!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Ol, ja, du bist eine junge Dame vom Typ Widder! schau skoka alles fertig! Am wichtigsten ist, wenn ich Ihre Benachrichtigung sah, würde ich mich an Borscht erinnern. ... Ich denke, Olya sollte kritzeln ... aber sie selbst kennt einen Schnurrbart!
Ich bin froh, danke für deine Inkarnation! gerader Balsam auf eine sündige Seele ..

direkt auf eine sündige Seele ..

Genau!!! Ich habe mich nicht versucht, sechs Brötchen in einer Sitzung zu essen !!

Sechs Brötchen zum Verschlingen in einer Sitzung

Und ohne Borschtsch?
Ol, es ist Nacht im Hof, hör auf, Brötchen zu knacken ... es ist Zeit, andere Dinge zu tun!

Ol, es ist Nacht im Hof, hör auf, Brötchen zu knacken ... es ist Zeit, andere Dinge zu tun!

Ja, habe es einfach gegessen!
Wir natürlich lustvoll

Nun, es ist natürlich, zu dieser Tageszeit so auszusehen !!

Mein Mann und ich schauen uns das Brot an !!!
Im Allgemeinen schreibe ich Temka über Bier!
Apropos Bier! Diese Brötchen sind sehr im Thema für eine Bierparty!

Hier sind meine Brötchen ... na ja, nur superrrrrrrrrrr, ich versuche kein Weißbrot zu essen ... aber dann ... konnte ich nicht widerstehen ... so lecker !!!!!!!!!!!! danke für das rezept !!!!!!!!!!

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenkin, und wie habe ich diese Schönheit übersehen !!!
Es ist köstlich, wie, ich kann den Geruch riechen, nahm es auf eine kurze Zeit, ich werde es backen!

Ich werde auf jeden Fall backen

peki, peki ... sehr lecker !!!

und das ist heute ... nimm zwei ... es stellte sich heraus, 18 Brötchen ... nur ich habe es ein wenig anders gemacht ... das heißt, ich habe die Füllung wie in Torten eingeklemmt ... und sie dann nach dem Proofing mit einem Ei gesalbt und mit einer Schere gehackt ...

[Helen3097]

Helen3097Was für eine Handwerkerin du bist! Ich habe solche Schönheiten verpfuscht ... und ich war nicht zu faul, um gleichzeitig ein Double zu kreieren!
Trishka, Ksyusha, backe für Borschtsch ... es wird das Beste sein!

[Helen3097]

Helen3097, was für kleine Züge! (y) Ich wollte sofort wiederholen oder besser gesagt zum dritten Mal backen !!!

[Vinokurova]

Vinokurova, Rada-dmsDanke Mädchen !!! und ich habe sie ohne borscht ... ich hawai ... nun, sie mögen wirklich ...

[Helen3097]

Helen3097, Schönheit, geh nicht zu schwer, wenn du kein Weißbrot hast!

wenn kein Weißbrot!

herunterfallen !!!!!!!!!!!!

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenkin, ich bin mit einem Dankeschön zu dir gekommen für die wunderbaren Trauben, super lecker !!

Ah, es ist ein Cutaway ..


Vielen Dank!

[Trishka]

Trishka, Ksyu, warum sind sie so blass? .. Ich war sogar verärgert ... hat es sich wirklich als lecker herausgestellt?

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenk, nooooo, sie sind scharf, das ist mein dummes Licht und die Fotik lügt!
Und die Brötchen sind gegerbt und Fkusnyiiiii, ich fürchte, sie werden die Suppe nicht mehr erleben

Vinokurova, Alenk, nooooo, sie sind rötlich, das ist mein dummes Licht und die Fotik lügt!
Und die Brötchen sind gebräunt und Fkusnyiiiii, ich fürchte, sie werden die Suppe nicht mehr erleben

Ehre sei denen, Trishkin Ksyu ... sonst war ich besorgt ...
froh-froh .... du hast einen Strauß roter Rosen)))

S ... pasibaaaa !!

Etwas, das ich diese Brötchen schon lange nicht mehr gebacken habe ...

Etwas, das ich diese Brötchen schon lange nicht mehr gebacken habe ...

Wahrscheinlich gab es keinen Grund .., es spielt keine Rolle ... mein ganzes Leben ist noch vor mir))))

Wird es im Ofen funktionieren? Und da ist etwas? Werde ich erfolgreich sein Und wenn ohne Knoblauch?

Wird es im Ofen funktionieren? Und da ist etwas? Werde ich erfolgreich sein Und wenn ohne Knoblauch?

Ich habe immer im Ofen gebacken, wie ein normaler Muffin ...
Ich esse immer mit Borschtsch, Kohlsuppe ...
Sie haben immer Erfolg ..
Und ohne Knoblauch können Sie ... es mit dem machen, was Sie wollen ...

Sie haben wirklich beschlossen, sie zu formen? Ich werde mir jetzt Sorgen machen ... plötzlich ist Gure nicht mehr glücklich mit den Brötchen.

Auch als ich mich entschied
Ich holte sogar einen Smiley aus dem Laden Komm jetzt raus

Auch als ich mich entschied
Ich holte sogar einen Smiley aus dem Laden Komm jetzt raus

Das ist Rache für die Tatsache, dass ich dich verdoppelt habe?
Ich bin aus großer Liebe ...

AlenKa, wundervolle Brötchen! Du weißt nicht, ich habe sie abgeschüttelt Verdammt, alles was gelebt hat ist gut! Zumindest von der Seite bewundern

[Chuchiya!]

Chuchiya! Ich verstehe nichts ... Gibt es in Ihrem Palästina eine Eiszeit oder etwas, in dem Sie angefangen haben, Brot zu backen oder Brötchen zu formen? Smaria! Sie sind am Alyoshkinskaya schrecklich skusnay! So kann ein Priester bis zum Sommer zufällig alle Grenzen überschreiten. Und was wird dann mit den Absätzen hinter der Bar sein?