Sushi "Rose"

[Omelett]

Sushi "Rose"

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Küche: japanisch

Zutaten
Omelett
Ei für 2 Omeletts	4 Stück
Salz-	Geschmack
Stärke	1 Teelöffel
Pflanzenöl	zum Braten
Sushizu
Reisessig	3 EL. Löffel
Zucker	1,5 EL. Löffel
Salz-	1 Teelöffel
Reis	225 Gramm
Wasser	300 ml
nori	2 Blatt
Lachs (Lachs, Forelle, rosa Lachs) gesalzen	200 Gramm
frische Gurke	1-2 Stück

Kochmethode

• Omelett

• Eier mit Salz und Stärke schütteln. In eine Pfanne gießen und auf beiden Seiten backen. Für ein solches Omelett wird eine quadratische Pfanne benötigt, aber wenn es nicht da ist, backen wir es auf einem runden und schneiden die Ränder ab.
• Reis
• Spülen Sie den Reis mit Wasser ab, bis er durchsichtig wird. Mit kaltem Wasser füllen und zum Kochen bringen. Schnell kochen, abdecken und ohne Öffnen 10-12 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Ausschalten. Bei geschlossenem Deckel 15-20 Minuten stehen lassen.
• Sushizu
• Den Essig leicht erhitzen. Zucker und Salz hinzufügen. Rühren, bis sich die Kristalle vollständig aufgelöst haben.

• Versammlung

• Den Reis in eine breite Schüssel geben. Gießen Sie die Sushisa aus und rühren Sie sie vorsichtig mit einem Holzlöffel um. Den Fisch in dünne Scheiben schneiden und über das Omelett verteilen. Rollen Sie das Omelett in eine Rolle. Die Gurke der Länge nach in 8 Stücke schneiden. Schneiden Sie die Samen.
• Wickeln Sie die Makis (Matte) mit Frischhaltefolie. Legen Sie ein Blatt Nori darauf. Den Reis mit nassen Händen auf einem Blatt verteilen. Lassen Sie die hintere Kante ca. 2 cm frei. Fügen Sie Gurken hinzu. Zwischen dem ersten und zweiten Gurkenomelett
• Rollen Sie die Rolle mit einer Matte auf. Mit einem scharfen Messer in Portionen schneiden. Das Messer muss sehr scharf sein. Wir waschen das Messer nach jeder Aktion.
• Wir nehmen Sojasauce, eingelegten Ingwer oder Wasabi heraus. Wir essen und amüsieren uns mit Familie oder Freunden.
• 

Das Gericht ist für

2 Rollen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Teller

Hinweis

Das Rezept finden Sie hier 🔗... pes / show / 91331 /

[Angela]

Angela, Wie schön!! Handwerkerin! Ich bin begeistert! Und die Fotos sind großartig! Das ist für dich

[Ilona]

Ilona, Vielen Dank! Sooooo schön! Und das ist für dich

Das ist so schön!

Nun, sho Angela, sag dir ... wenn du so Speck geraucht und Kohl und Kartoffeln überzogen hättest, dann wäre ich natürlich zu dir gekommen und hätte mit dir galoppiert. Aber hier das Essen, das hier schrumpft ... Ich habe es geschafft, es zu schneiden.

Nun, Angela ist wunderschön, sehr schön! Und die Hauptsache, an die ich dachte ... gut gemacht! Ich habe auf dem Foto nicht verstanden, dass dies Sushi ist. Ich dachte eine Rolle Backen. Bravo!

[Ira,]

Ira,und wir hätten mehr fremde Länder! Danke, dass du reingelaufen bist!

und wir hätten mehr fremde Länder!

ha, nichts, Weißrussisch kauen !!!

Ich habe meine eigene Kartoffel mit Speck! Und Kohl auch.

Oh, wie schön!
Und ich kann es nicht so machen, es gab Shobs in der Mitte.
Alles verschiebt sich immer irgendwohin.
Danke für die Schönheit!

[Ksyusha]

Ksyusha, Vielen Dank! : girl_love: Alles wird definitiv klappen!

Ir, ich bin sehr beleidigt, aber sozusagen ... Im Allgemeinen ist die belarussische Küche für uns seit einiger Zeit auch fremd

Oh was für ein Sushi 🍣 wunderschön !!!
Sehr ästhetisch!

[Nata]

NataVielen Dank für Ihre Bewertung.

Ich habe meine eigene Kartoffel mit Speck! Und Kohl auch.

Na Duc! Ukraine w! Gott selbst hat dir befohlen, den Speck zu salzen!

Ukrainisch, aber russisch von Geburt. Das sind die Kuchen!

Ukrainisch, aber russisch von Geburt. Das sind die Kuchen!

Ja, wir sind alle slawische Russen! Ich habe eine russische Frau, einen adygischen Großvater. Litauischer Baba, ukrainischer Großvater. Vater ist Russe. Mutter ist Weißrussin. Ehemann - Wappen (reinrassig). Und was bin ich Belarussisch !!!

Ja, wir sind alle slawische Russen!

Ir, ich bin sehr beleidigt, aber sozusagen ... Im Allgemeinen ist die belarussische Küche für uns seit einiger Zeit auch fremd

Tanya vertraut niemandem! Wir gehören uns !!!! Genau

Tanya vertraut niemandem! Wir gehören uns !!!! Genau

Super Rose, ich werde auch versuchen, eine zu machen!

Ich habe keine Zweifel am Erfolg!

[Angela]

Angela, auch manchmal pervertiere ich über die Brötchen eine hübsche Rose

Angela, und mir kam der Gedanke, diesen Weg mit einem Fleischbrötchen zu pervertieren! Es wird cool, oder?

Das ist unser Weg!

Ich pervertiere auch manchmal über die Brötchen ziemlich Rose

Das mache ich manchmal auch. Vielen Dank. Hier ist eine Rose für dich

so pervers mit der Fleischrolle! Es wird cool, oder?

Ira, du kannst. Möchten Sie eine ganze Schicht in eine Rolle einwickeln? Und was ist in der Mitte? Karotte? Sie können ein Ei und Reisstreifen haben.

Toka ist kein Sushi, das ist Brötchen

Und wenn.

Maki-Sushi, Norimaki oder Brötchen sind die beliebtesten Sushi der Welt, weil sie praktisch und schön sind und es Ihnen ermöglichen, mit den Zutaten zu improvisieren. Maki-Sushi ist eine in Nori gewickelte Reisrolle, die in dünne Kreise geschnitten ist. Alles kann als Füllung verwendet werden.
Kazari-Sushi sind dicke Brötchen, auf deren Schnitt ein Bild erhalten wird. Solche Walzen werden üblicherweise aus getrennten Elementen gebildet. Echte Meister des Kazari-Sushi schaffen echte Meisterwerke: von Bildern der Flora und Fauna über Comic-Helden bis hin zu Filmschauspielern.

Nun, Maki und Kazari Sushi, das ist eine andere Sache. Und so ist Sushi das gleiche Won Cho

Bitte entschuldige falls ich dich beleidigt habe

[Mascha]

Mascha, Was bist du? Ich habe überhaupt nicht weh getan. Es ist nur so, dass du recht hast und ich. Wir haben uns ausgetauscht. Wenn Sie es einfach angehen, dann rollt natürlich, und wenn mit Unterabschnitten, dann Sushi.

Na ja, na ja ... Einläufe sind auch in Spritzen und Esmarchs Becher unterteilt

Streite nicht, Mädchen!
Als dieses wundervolle Essen bei uns auftauchte, war alles "Sushi". Und dann begannen sie, es nach Typen zu unterscheiden.

Genau. Und wo man nicht stochert, egal am selben Ort

Streite nicht, Mädchen!

Und dachte nicht

Und dachte nicht

Wir wissen, dass die Wahrheit im Wein liegt

Schönheit, Brötchen oder Sushi, die Hauptsache ist nicht der Name, sondern der Inhalt !!! Sieht toll aus! Danke für das Rezept !!! Und hier bin ich, ich werde nichts tun, obwohl Nori Essig und Schimmelpilze hat :-) :-) es wird notwendig sein, es für die Feiertage zu tun :-) :-)

[Natalia]

Natalia, Vielen Dank. Genau das nennst du es nicht, aber du musst es tun!