Crackersalat

Crackersalat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Cracker Shortbread	1 Packung (400gr)
Saury in Öl	1 b.
geräucherte Sprotten	1 b.
gekochte Eier	2-3 Stk.
Hartkäse, gerieben	150 gr.
Knoblauch	1-2 Nelken
Mayonnaise
grüne Zwiebel	3 Stk.

Kochmethode

• Stücke von Saury und Sprotte mit einer Gabel hacken, geriebene Eier, zerdrückten Knoblauch und Mayonnaise hinzufügen, um eine Masse wie dicke saure Sahne zu erhalten, einen Cracker in eine Schüssel geben, mit Mayonnaise bestreichen und mit Fischmasse bestreichen:
• - eine Schicht Cracker mit Mayonnaise einfetten (ohne Fanatismus, leicht);
• -Fischmischung, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen;
• - eine Schicht Cracker + Mayonnaise;
• - eine Schicht geriebener Hartkäse;
• - eine Schicht Cracker + Mayonnaise;
• - Fischmischung + Zwiebel;
• Die letzte Schicht sollte aus Crackern bestehen, großzügig mit Mayonnaise einfetten, mit geriebenem Käse und geriebenem gekochtem Eigelb bestreuen.
• Lassen Sie es für ein paar Stunden brauen
• Guten Appetit.

Hinweis

Ich habe zwei Versionen dieses Salats gemacht, die zweite war mit Krabbenstangen und geschmolzenem Käse anstelle von Fischmasse.

IMHO: So ein Salat, aber mit Budget Wodka - und Leberknacken ist garantiert!

IMHO: So ein Salat, aber mit Budget Wodka - und Leberknacken ist garantiert!

Damit Mayonnaise hausgemacht verwendet werden kann, ist sie weniger fettig.

[Pygovka]

Pygovka, sehr interessanter und leckerer Salat! Lesezeichen

Vielen Dank. Dieser Salat kann mit hausgemachten Puff Cakes oder gebackenen Crackern selbst zubereitet werden.

Und was ist, wenn Sie die Cracker durch dünnes Fladenbrot ersetzen, wird der Lasagne-Salat sein

Und was ist, wenn Sie die Cracker durch dünnes Fladenbrot ersetzen, wird der Lasagne-Salat sein

Probieren Sie es aus, aber dann werden Sie das Knirschen und den Geschmack von Crackern oder Puff Cakes nicht spüren.