Hüttenkäse Schnecken mit Vogelkirsche und Baiser

Hüttenkäse Schnecken mit Vogelkirsche und Baiser

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Quark Blätterteig	300 g
fertige trocken gemahlene Vogelkirsche	50 ml
Milch	50 ml
Zucker	2 Esslöffel mit einer Folie
Protein	1 PC
Zucker	50-60 gr
Vanillin	Geschmack
lim. Säure / Salz	Prise

Kochmethode

• Kekse mit Vogelkirsche und Baiser aus Blätterteig kamen spontan in meinem Kopf auf.
• Puff Quark Teig, gekocht von dieses Rezept Nehmen Sie es aus dem Kühlschrank und halten Sie es etwa 30 Minuten lang bei Raumtemperatur, damit sich der Teig wegbewegt und Sie ihn bequem ausrollen können.
• Während sich der Teig erwärmt, beginnen wir mit dem Füllen. Gießen Sie dazu die gemahlene Vogelkirsche 1 zu 1 mit Milch und fügen Sie Zucker hinzu. Zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen, bis es eingedickt ist, abkühlen lassen.
• Den 1-2 mm dicken Teig zu einem etwa 20-25 cm breiten Streifen ausrollen und die Füllung gleichmäßig verteilen.
• 
• Mit einer Rolle aufrollen, den Joint greifen und in den Gefrierschrank / Kühlschrank / Balkon (im Winter) stellen, bis der Teig aushärtet.
• 
• Als nächstes schneiden Sie die Rolle diagonal etwa 1 cm breit. Wir setzen es auf die Kräfte. Teppich / Pergament / Tefl. Matte.
• 
• Wir backen in einem auf 200 g vorgeheizten Ofen, bis sie weich sind.
• Zu diesem Zeitpunkt (während der Ofen aufheizt und die Kekse backen) das Protein mit Zitrone bis zu anhaltenden Spitzen schlagen, Zucker hinzufügen und zart schlagen.
• Die Kekse nach dem Backen mit geschlagenem Eiweiß dekorieren.
• 
• Falls gewünscht, können Sie es unter dem Grill bräunen.

Das Gericht ist für

1 Backblech

Kochprogramm:

Mixer, Ofen

: wow: Was für ein böser Uhtyzhka.
Ich nehme auf, um Stauvorräte aufzufüllen

cooles Rezept! : Sieg: und die Samen der Vogelkirsche sind nicht zu spüren? oder ist es narbig?

[Natalia]

Natalia, speichern Sie es kann nützlich sein

Alyonadanke, sie fühlen sich genauso an wie in einem Vogelkirschkuchen)

[Natascha!]

Wow! Also ging die Vogelkirsche in Aktion! Großartige Idee,Natascha! Und die Vogelkirsche schien nicht ein bisschen für so viel Teig?

[NataliARH]

NataliARH,
Natasha, was für eine Schönheit, definitiv Lesezeichen ...., danke ..

Natasha, du bist schlau! Das ist so schön ! Ich werde es vorerst auch mit einem Lesezeichen versehen, da ich keine Vogelkirsche habe. Hier doch Vogelkirsche in der Nähe des Meeres, und ich dachte nicht daran, die Beeren zu pflücken. Oder sind es nicht die Beeren, die zum Backen verwendet werden? Wenn diese, dann warte, ich werde alles nehmen, um solche Schönheit zu kochen.

[Irina]

IrinaDank des Teigs ist er dicht und schwerer. Für einen normalen Zug müssen Sie die Anzahl der Füllungen um das Zweifache erhöhen (scheint mir).

Galinaund danke, dass Sie es zu schätzen wissen und vorbeischauen

Ludmila Ich hatte gemahlene Vogelkirsche, die in Paketen im Abschnitt "Gewürze und Gewürze" verkauft wird ... um ehrlich zu sein, Sie können es mit jeder Füllung tun, aber ich habe herausgefunden, dass höchstwahrscheinlich alle möglichen Füllungen bereits auf unserer Website verfügbar sind, also habe ich es herausgefunden mit Vogelkirsche

Ehrlich gesagt, Sie können es mit jeder Füllung tun,

Natasha, danke, dass du andere Füllungen vorgeschlagen hast. Und dann ist es in unserer Stadt unwahrscheinlich, dass es so exotisch ist. Gestern war mein Mann in 5 Läden auf der Suche nach Linsen. Nopeuuu ... Die gleiche Geschichte kann mit der Vogelkirsche sein.

Lyuda, hast du einen Vogelkirschkuchen gebacken? In Geschäften lebt diese Vogelkirsche (wenn Sie suchen) normalerweise neben der Mohnblume

[NataliARH]

NataliARHWas für ein wundervoller Keks. Ich werde es auf jeden Fall backen. Danke für das Rezept!

Lyuda, hast du einen Vogelkirschkuchen gebacken? In Geschäften lebt diese Vogelkirsche (wenn Sie suchen) normalerweise neben der Mohnblume

Nein, Natasha, ich habe noch nicht gebacken, aber ich habe dir bereits vorgelesen, dass dies möglich ist. Ich wollte es wirklich versuchen.Ich gehe nicht in die Stadt, also wird mein Mann die Aufgabe geben, sie in Geschäften zu suchen. Ich gebe dir einen Tipp (über die Mohnblume). Vielen Dank, Natasha, dass Sie mein Repertoire an Gebäck und Kuchen erweitert haben.

Hier doch Vogelkirsche in der Nähe des Meeres, und ich dachte nicht daran, die Beeren zu pflücken. Oder sind es nicht die Beeren, die zum Backen verwendet werden? Wenn diese, dann warte, ich werde alles nehmen, um solche Schönheit zu kochen.

Der Laden verkauft gewöhnliche Vogelkirschen, die nur getrocknet und mit so kleinen Körnern gemahlen werden.

[NataliARH]

NataliARH, ein sehr interessantes Rezept .. und eine Notiz

kann mit jeder Füllung durchgeführt werden,

Ich mag es sooooo!
Vielen Dank

[Natascha]

Lepotaaa !!!

Was für eine Schande, dass mein Vogelkirschmehl unerwartet für mich abgelaufen ist ... es wurde aufbewahrt, verdammt noch mal ... es gibt nicht genug Böses an mir ...

Natascha, großer Dank für das Rezept !!!

Ich werde es auf jeden Fall benutzen, sobald ich frisches Mehl kaufe !!!

Und schöne Ferien !!!

[TatianaSa]

TatianaSa, danke für die Bewertung

lappl1, Luda, es lohnt sich auf jeden Fall, Vogelkirsch-Backwaren zu probieren, aber ob es dir gefällt oder nicht, wird später zu sehen sein

Gata,

Vinokurova, Alena, du kannst das Rezept jederzeit selbst ändern

HäkelnInna Ich hoffe es gefällt dir

Ich gratuliere allen zum Urlaub von SPRING

Wow, du hast es mit einem Lesezeichen versehen. Ich werde es auf jeden Fall kochen!

[Karina]

Karina, zum Fest !