Koreanisches Fleisch (von Jugend)

[Natalishka!]

Natalishka! Kein Honig! Das Fleisch ist nicht zäh. Vorausgesetzt, ein Stück ohne die sogenannte "Bologna" wird ausgewählt. Und wenn die Stücke davon quer durch die Fasern geschnitten werden.
Und du hast absolut recht! Das Fleisch ist sehr lecker! Vielen Dank, dass Sie mir von Ihrer Version des Schneidens erzählt haben!

Vorausgesetzt, ein Stück ohne die sogenannte "Bologna" wird ausgewählt.

Übersetzen ......

[Swetlash]

Das, Swetlash, so ein weißer, undurchsichtiger, dichter Bindegewebsfilm, der sich zwischen den Muskeln des Fleisches befindet und diese voneinander trennt. Ich kann es nicht klarer erklären ...

Nein! Nun, jetzt verstehe ich !!!
Und dann denke ich: -Was ist dieses fremde Wort ??? .....
Vielen Dank !!!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, tolles Rezept! (y) Ich werde definitiv kochen, Lesezeichen. Vielen Dank!
Ich dachte immer, es sei eine Vorspeise, kein zweiter Gang.

Hier, unter der kleinen weißen Irishka, wird es am besten funktionieren! Soooo aufrichtig sitzen!

Fein. Dann ist dies definitiv unser Gericht! Und mit Kartoffeln und mit Luchkoms ... mmmm Vielen Dank! Ich werde mich vorbereiten - ich werde es dir sagen!

Ira! Super Rezept! Auf unserem Markt verkaufen sie wie die Koreaner alles auf Koreanisch = von Karotten über Schweineohren bis hin zu Fleisch. Teuer. Die Geheimnisse des Kochens werden nicht preisgegeben. Ich habe so lange nach einem Rezept gesucht - hier ist mein Traum dank dir wahr geworden. Vielen Dank und neue kreative Erfolge

[Sneg6, Olya!]

Sneg6, Olya! Sie irren sich nicht - dies ist eine Vorspeise (ich habe am Anfang des Themas geschrieben). Es ist nur so, dass in meiner Familie dieses Fleisch beim Erhitzen und mit einer Beilage mehr respektiert wird. Das sind meine wunderlichen Geschmäcker ...
Machen Sie sich bereit für Ihre Gesundheit! Ich werde nur froh sein!

[Irisch!]

Ich werde mich vorbereiten - ich werde es dir sagen!

Ihre Bauern sollten es sicher mögen, Irisch!

[ti_amo, Lyubasha!]

ti_amo, Lyubasha! Ich kann mir vorstellen, wie froh du bist! Weil ich selbst genauso glücklich war, als ich genau dieses Fleisch zum ersten Mal bekam!
Danke für das Lob! Ich bin froh, dass ich dir bei deiner Suche geholfen habe!

Und sie tun dies auch: Wenn sich das Öl erwärmt, fügen Sie rote Paprika hinzu und dann wird diese Mischung in das Fleisch gegossen ...... mmmmmmmmmmmmmm, es ist so lecker!

[Natashul!]

Natashul! Das Gewürz, das ich hinzufüge, enthält viele rote Peperoni. Und ich gieße heißes Öl auf ihn. Es scheint mir, dass es keinen so katastrophalen Geschmacksunterschied gibt. Nicht?

Irisch, ich mag solch eine gekaufte Mischung nicht wirklich. Wenn ich Karotten mache, habe ich für meinen Geschmack nicht immer genug Schärfe. Mein koreanischer Freund sagte immer, ich sei fälschlicherweise als Russe geboren. Obwohl ich dies darauf geschrieben habe, dass es nicht immer möglich ist, dieses Gewürz zu sehen und es so zu machen.

Ah, ich bin etwas völlig Fauleres und sogar froh, wenn ich eine fertige Gewürzmischung treffen kann ... Geeignet für die Komposition - und okay ...
Und für mich hier im Allgemeinen auf unterschiedliche Weise! Manchmal kann ich kein scharfes Essen essen und manchmal scheint alles zu scharf! Solch ein schädlicher Organismus ist mit dem Klimawandel geworden, wenn man hierher zieht, zumindest die Heiligen rausholen!
Ich erinnere mich, dass Sie über Ihre Liebe zur zentralasiatischen Küche geschrieben haben! Ich liebe das auch, aber natürlich bin ich weit entfernt von einem Experten wie Ihnen!

Ja, ich bin kein besonderer Kenner, ich erinnere mich an etwas über den Geschmack, ich habe etwas gekocht, ich habe gesehen, wie sie etwas kochen. Wo sind Sie nach Sibirien gezogen?

Auch aus Sibirien, nur aus dem Süden der Region Kemerowo. Wir haben dort viele Kirgisen nach dem Zusammenbruch der Union und Russen, die vor den Kirgisen geflohen sind. Also habe ich auch etwas von ihnen gelernt.

[Mikhaska]

Mikhaska, Ir und Mona Schweinefleisch also? Ich bin nicht in der Stimmung in den Laden zu gehen, ich habe dir in einer persönlichen Nachricht geschrieben ...
Nun, ich habe alles in den Kommentaren gelesen

[Alyonka!]

Alyonka! Sei nicht sauer! Es ist schwer zu glauben, aber alles wird klappen!
Und was Fleisch betrifft, wiederhole ich es nur für diejenigen, die zu faul sind oder keine Zeit haben, alle Kommentare zu lesen: Sie können jedes Fleisch in diesem Rezept verwenden. Und einschließlich Hühner!

[Irisha]

Irisha, Vielen Dank! Stellen Sie sicher, dass Sie ein Lesezeichen setzen. Um ehrlich zu sein, habe ich völlig vergessen, dass ich einmal so ein Gericht gegessen habe. Aber sie selbst tat es nicht. In der Fischversion (mit Weißfisch) ist es auch sehr lecker.

Es ist ratsam, die erste Stufe des Kochens am Abend durchzuführen, damit das Fleisch bis zum nächsten Abend im Kühlschrank steht.

und tat es ... eingelegt ... ich bin ein Hammer! Und ich werde mit einem Stück koreanischem Fleisch belohnt ...

Damit!!! Mikhas, dann bist du das! Ich bin einfach alles unzureichend !!! Ich verbringe den ganzen Tag in der Küche mit einem Rum Baba und eines davon ist das Maulbeerfleisch köstlich! Können Sie gefrorenes Fleisch an dieses Rezept anpassen?

[Nikusya]

: mail1: Freudig meine Pfoten reiben, antworte ich Nikusya, brauche: Mädchen-ja: es ist einfacher zu schneiden. Je dünner desto besser
: secret: Mikhaska, wo fliegen wir weg: -Er hat einen Hochgeschwindigkeitsbesen

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natuska, danke! STE GUT !! Vielleicht koche ich es morgen sogar, wenn es schade ist!

[Nikusya]

Nikusya, Ilonchik,: girl_manikur: Ich würde dir raten, auch Karotten hinzuzufügen, unsere Tutuchas machen das alle. Und für das Volumen ist es gut für die Farbe.
: secret: chichas Mikhas wird mich schlagen
: Dichter: Wraaaaguuuuu nicht aaaaaaaaaaaaaaaaaaayayag geben

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natus Himmel, ich werde dich retten !!
Über Karotten haben Sie eine tolle Idee! Trotzdem musst du zum Magneten gehen!

[Nikusya]

Nun, Vaasche Koreaner, Gurken zum Beispiel und Karotten können viel Faq Tuda hinzufügen. Wie sie sagt, mein Freund Shob, war der Verzehr von Fleisch geringer
: yahoo: Ich habe jetzt ein Dach Nikusya, Ich verlasse mich auf Sie

Aha! Koreaner ein Takiya, pickle was sie sehen!
Ich bin damit einverstanden, dein Dach zu sein, und du wirst mich ohne Lenkino nakhurtrakh im Kishlak registrieren?

[Nikusya]

NikusyaDu bist das Dach. Schlagen Sie die Apaschka
: secret: und ich scheine eine Menge Intrigen auf der Flucht zu haben

[Aljoschkin!]

eingelegt ... ich bin ein Hammer!

Was für ein anderer! Ich werde mit Fleisch warten Aljoschkin!

[Ludmil_a]

Ludmil_a, das auf die Gesundheit! Oh! Bei Fischen ist dies im Allgemeinen eine Gehirnentfernung! Nur bei uns geht roher Fisch fast immer ... Maximum - für ein paar Stunden leicht gesalzen und - in die Schlacht!

[Chucha]

Ich würde Ihnen raten, auch Karotten hinzuzufügen

Chichas Mikhas wird mich schlagen

Warum baust du ein Monster von mir vor den Leuten? Ich mache mir ein gutmütiges Bild, Panimash ...
Und vapsche! Um zu speichern, was Sie wollen, müssen Sie es in das Fleisch schieben! Es wird aussehen und schmackhafter!
Ich, Nikusenka, TESET, habe das Grundrezept gezeichnet.
Und du legst dort alles hin, was deine Seele wünscht!
Vaughn, Chucha Ich habe über Gurken geschrieben ... Der Tropfen ist einfach, auch wenn nur Gurken! Ich meine, alleine in diesem Stil!

Warum baust du ein Monster von mir vor den Leuten? Ich mache mir ein gutmütiges Bild, Panimash ...

: girl_pirate: teile nicht den Bus ,: girl_pirate: zeig dich mit einem Besen
Mstu, kurz gesagt

[Mikhaska]

Mikhaska, Chuchundrusund ist raffiniertes Öl besser oder aromatisch? Ich werde es bald füllen, aber ich weiß nicht ...

[AlenKa]

AlenKaraffiniert

Meine goldene Party, danke!

: girl_cleanglasses: ja zur gesundheit

Nun, ich habe es in Öl gegossen ... aber ich habe wieder etwas falsch gemacht ... es war nicht alles für mich gebraten ... nun, als ob nicht alles in heißem Öl war ... rate, Guru!

oh eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
aber du sagst mir immer noch, was habe ich falsch gemacht?

Es sollte so sein, Aljoschkin! Drift nicht! Du hast alles richtig gemacht! Niemand hat es jemals geschafft, kochendes Öl über das ganze Fleisch zu gießen! So schnell wie möglich mischen? In den Kühlschrank stellen? Gut gemacht!

Ich war fast verrückt nach dem Geschmack ... Ich werde es nicht in den Kühlschrank stellen ... Ich werde es essen ... bis ich es am Morgen schaffe!

Nimm es weg! Cho Kazalyas Mutter für dich? Morgen wirst du wirklich verrückt!

[Mikhaskaaa]

Mikhaskaaaund wie ich solche Köstlichkeiten vermisst habe ?! Du bist schon hier 5 Jahre Die fünfte Seite war gekritzelt, aber ich war weder Schlaf noch Geist.
Es gibt keine Vergebung für mich, kannst du es mit Blumen nehmen, na ja, für moralischen Schaden sozusagen? Ja, und ein Feiertag heute, wie an einem solchen Tag ohne Fleisch Strauß!

In den Kühlschrank stellen?

Nein ... was ist, wenn sie es ohne mich essen? Ich werde heute in der Küche schlafen. Ich muss aufpassen!

[Vasya!]

Vasya! Genau! Komm schon! Ihr Strauß hat mir sehr gut gefallen! So ein fleischiger! Ziemlich! Ich kann dir nicht mal böse sein, so liebe ich dich!

[Aljoschkin!]

Aljoschkin! Sei nicht schändlich! Wenn Sie den Tag nicht antreten, werden Sie es morgen bereuen! Morgen wird ... Bluyuyudoo! Oh, setz dich einfach - Essen! Im! Fühlst du den Unterschied?

Und vor allem - ein praktischer Strauß! Ich habe es bewundert, dann erzielt und das Abendessen ist fertig!

Meine Mutter war Lehrerin, also wird sie nach den Ferien die Rosenblätter abschneiden, sie mit Zucker füllen, sie mit Wodka füllen und ... nach einer Weile ist der Schnaps fertig.

[Vasya!]

Goldene Mutter, Vasya! Und die Lehrerin scheint eine edle zu sein, da sie ihr so ​​viele Rosen geschenkt hat! Lope von Blütenblättern für 0,5 Likör ist notwendig, ich weiß!

Wenn Sie keinen Tag einplanen, werden Sie es morgen bereuen!

na lano-lano ... warum drohst du mir mit einem Nudelholz?
Nun, die Wahrheit ist köstlich ... alle eilten zu dem Geruch, und ich mit einem Topf in einer Umarmung ... sie nahmen ihn weg, stellten ihn in den Kühlschrank ... Ich sagte ihnen, dass sie nicht essen können! Aber ich werde trotzdem mit einem Auge schlafen ...

Smari! Ich möchte, dass du wirklich lecker wirst und nicht so tust!

Ty, also hatten wir jede Menge davon. Viele haben ihre eigenen Häuser und ihre eigenen Blumen, jetzt würde ich es nicht wagen, Alkohol aus den Läden zu machen.

Irinka, ich fürchte, ich werde morgen meine Zunge schlucken! Weil ich dir glaube, mein Freund!

Ich sagte ihnen, sie sollten nicht essen!

Ich frage mich, ob sie es geglaubt haben? Ich würde nicht glauben