Leicht gesalzene Forelle mit Grapefruit, Rucola, Salat und Sesam

Leicht gesalzene Forelle mit Grapefruit, Rucola, Salat und Sesam

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
S / s Forelle	100 g
Grapefruit	1 PC
Salatblätter	4 Dinge
Rucola	100 g
Weißer Sesam	2 TL
Natives Olivenöl extra	2 TL

Kochmethode

• Die Forelle in Scheiben schneiden. Rucola und Salatblätter waschen und trocknen. Die Grapefruitscheiben von den Filmen schälen. Die Sesamkörner goldbraun braten.
• Den Fisch mit Salat, Rucola und Grapefruitschnitzen servieren. Den Fisch mit Sesam bestreuen und mit Olivenöl übergießen.
• Guten Appetit!!
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Das Gericht ist für

2 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

10 Minuten

Hinweis

Geeignet für ein leichtes (romantisches) Abendessen

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