Birkensaft (zwei Optionen)

Birkensaft (zwei Optionen)

Kategorie: Die Getränke

Zutaten
Frischer Birkensaft für eine Kochoption	3 Liter
Zucker nach Belieben
für die erste Option
Zitrone	3 Stück
getrocknete Minze	1 Esslöffel. l. mit einer Folie
für die zweite Option
Zitrone	4 Stück
gefrorene Beeren	2 EL. l.

Kochmethode

• Ich habe Glück gehabt. Ein Nachbar brachte mir einen Kanister mit frischem Birkensaft. Es war keine Zeit zum Nachdenken. Zum Glück war zu Hause eine Zitrone. Ich entschied mich für zwei Optionen - hell und pink.
• Ich goss Saft in einen Topf, fügte Zucker hinzu (5 EL für meinen Geschmack) und fügte getrocknete Minze hinzu. Zum Kochen gebracht, aber nach dem Kochen sofort ausgeschaltet. Ich fügte Zitrone hinzu und bedeckte.
• bevor Sie darauf bestehen
• 
• nach dem Kochen
• 
• Ich goss Saft in einen anderen Topf und fügte Zucker hinzu (5 EL für meinen Geschmack). Zum Kochen gebracht, aber nach dem Kochen sofort ausgeschaltet. Ich fügte aufgetaute Beeren hinzu und bedeckte sie mit einem Deckel. Ich habe eine Mischung aus Beeren - Kirsche, rote und weiße Johannisbeere.
• bevor Sie darauf bestehen
• 
• nach dem Kochen
• 
• Kerzen vorbereiten. Bestehte die ganze Nacht. War bereit zum Abendessen. Perfekt gebraut. Die Farbe ist etwas unklar. Der Geschmack und das Aroma sind fantastisch. Leichte Minze trank sofort. Pink war der letzte, der ging.

Hinweis

Sehr lecker und hoffentlich nützlich. Ich habe versucht, Vitamine zu erhalten.

Ich werde gehen-duuuu gooooooo gehen. Beeeeeeluuuu Beeeeezuu Polomathien
: girl_mad: Dank dir, Tumanchik, werden alle Grünflächen verschwinden. Und welchen Namen, sie nahm keinen Schurken für sich. Wie: girl_cleanglasses: lecker und gesund
: rogatka: alles !!! Ich ging, um Birken zu brechen

[Tumanchik]

Tumanchik, wow, aber ich habe noch nicht einmal von solchen Optionen gehört! Unser Saft wird mit Zucker und gebratener Gerste fermentiert - es stellt sich heraus, dass es ein kohlensäurehaltiges Getränk ist, es kostet lange, verwandelt sich aber langsam in Essig. Aber für den Sommer reichen hundert Prozent
Ich habe vergessen hinzuzufügen - manchmal fügen sie auch getrocknete Früchte hinzu

Aaaa Wir haben keine Birken Was tun, Freund Tumanych ?! Knabbern Sie an Ihrem Speck

alle!!! Ich ging, um Birken zu brechen

Gehen Sie besser zum Rezept für Ihre Funcheza, ich trug diese Pasibka dort

Dank dir, Tumanchik, werden alle Grünflächen verschwinden

gut gerade! Ich koche es nicht mit Fruchtfleisch!

Ich werde gehen-duuuu gooooooo gehen. Beeeeeeluuuu Beeeeezuu Polomathien

Oh Mädchen, hilf mir, da ist ein bisschen ein Yozyga in der Tür eingeklemmt ...

Und welchen Namen nahm sie nicht bösartig

Also alles unter einem leichten Schleier der Unschuld

und es ist überhaupt nicht hell - ich trug kaum

Unser Saft wird mit Zucker und gebratener Gerste fermentiert - es stellt sich heraus, dass es ein kohlensäurehaltiges Getränk ist, es kostet lange

nach Tanyusha! Das Schlüsselwort ist lang! und das ist eine schnelle Option!

Irisch, meinte ich - es ist lange gelagert, aber es wandert ungefähr eine Woche - Sie müssen es dort versuchen, genau wie Ihr Kohl

Wir haben keine Birken

Oh Zhenya, aber du hast ein paar Zypressen ... und Wacholderbäume ...

Knabbern Sie an Ihrem Speck

das ist der Fall! köstlich?

Oh Zhenya, aber du hast ein paar Zypressen ... und Wacholderbäume ...

Kann ich den Saft auch pressen? Und sho - schA Hlebopechkinsky - Spezialisten werden ein neues Rezept einholen und erfinden

Kann ich den Saft auch pressen?

Oh, sag nicht ... und mit Fruchtfleisch!

Ich wusste überhaupt nicht, dass man mit Birkensaft alles machen kann, außer zu trinken

dass man mit Birkensaft alles machen kann, außer trinken

Tan cho sofort? ohne Säure und Zucker?

Absolut! Oder Sie können unter einem Ast stehen, so dass er in Ihren Mund tropft (das sind Kindheitserinnerungen)

[Tumanchik]

TumanchikJa, wir haben immer so getrunken! Und der Geschmack unterscheidet sich von verschiedenen Birken!

Oder Sie können unter einem Ast stehen, so dass er in Ihren Mund tropft

Liege dich hinlegen

[Tumanchik]

TumanchikWelche Optionen haben Sie zur Verfeinerung?

Quote: vedmacck von Heute um 17:18 Uhr
dass man mit Birkensaft alles machen kann, außer trinken
Tan cho sofort? ohne Säure und Zucker?

normalerweise einfach so trinken) oder machst du Witze?

Wenn ich mindestens drei Saftstücke bekomme, dann werde ich die Variante verwenden, ich werde definitiv nur ein Glas Saft mit Zusatzstoffen zum Kochen bringen und zum Rest hinzufügen, damit die Vitamine bleiben

Ha, ich dachte auch, dass Birkensaft in seiner reinen Form konsumiert werden sollte. Nun, ich habe natürlich gelesen, dass Zitronensäure zum Rollen hinzugefügt wird, aber ... es kam nie zum Rollen. Vielleicht ein Liter Glas, wenn Sie es abtropfen lassen (während Sie mit Ihrer Großmutter spazieren gehen) und das war's. Und so dass Kanister ... nein, es ist nie passiert.

Und wir haben keinen Saft oder Birken :-) :-) :-) das heißt, es gibt Birken, aber kräftige Wache-) :-) :-) Ich muss Bier trinken :-) :-) :-): girl_red: Danke für das Rezept Irisha!

[Irishka]

Und morgen bringen sie mir einen 10-Liter-Kanister mit Birkensaft. Ich habe es immer nur mit Zitrone gemacht. Jetzt werde ich verschiedene Optionen ausprobieren. Ich habe nie Beeren hinzugefügt. Ich frage mich, ob Sie dort Sanddorn legen ... was wird passieren? Im Allgemeinen, Irishka, du hast einen kreativen Gedanken geweckt ... Danke !!!

Irishka, du hast einen kreativen Gedanken geweckt ... Danke !!!

Skulptur Galyunya! Zeigen Sie Ihre technischen Gedanken! Und dann wirst du es sagen! Es schmeckte wie ein kohlensäurefreies Getränk.

Oder Sie können unter einem Ast stehen, so dass er in Ihren Mund tropft

ja, wir haben immer so getrunken!

Wow großartig! Strom schmeckt es wie Wasser

Liege dich hinlegen

Tanyush du bist ein Hohlushka wie, sie sind schlau

normalerweise einfach so trinken) oder machst du Witze?

Ich mache keine Witze ... Ich habe nie so getrunken. Strom aus der Dose

Bringen Sie einfach ein Glas Saft zum Kochen

hatte so einen Gedanken ... aber angesichts der aktuellen ökologischen Situation habe ich kein Risiko eingegangen

Und so dass Kanister ... nein, es ist nie passiert.

Meine Freunde leben in der Nähe des Waldes, also geben sie Birkensaft in 100 Dosen!

Und wir haben weder Saft noch Berezov :-) :-) :-) das heißt, es gibt Birken, aber es gibt kräftige Wachen-) :-) :-) Ich muss Bier trinken :-)

Oh, ich weiß nicht einmal, wie du arm damit umgehen wirst ... ruf um Hilfe

hatte so einen Gedanken ... aber angesichts der aktuellen ökologischen Situation habe ich kein Risiko eingegangen

Ir, was genau meinst du?

Ir, was genau meinst du?

Nun, die Tatsache, dass das gesamte Saftvolumen immer noch zum Kochen gebracht wird.

nicht ... in dem Sinne, dass Sie denken, dass schlechte Ökologie den Saft beeinflusst und in ihn hineinkommt? und Sie stellen sich nur vor, durch welche Erdschicht der atmosphärische Niederschlag gefiltert wird, dann durch die Wurzeln, den Stamm ... was bedeutet, dass alles aus dem Garten gekocht werden muss. Ich glaube nicht, dass der Saft von einer Birke gesammelt wurde, die auf der Straße in der Innenstadt wächst

Ich glaube nicht, dass der Saft von einer Birke gesammelt wurde, die auf der Straße in der Innenstadt wächst

nicht Natasha, ich verstehe alles, aber ich kann nicht ... und ich werde es meinen Kindern nicht geben.

Ir, ich stimme Natasha zu - völlig harmlos.
Als Beispiel - wir essen etwas Gemüse roh. Und wir können zum Beispiel Sauerampfer aus dem Wald in einen Salat geben.

Und wir können zum Beispiel Sauerampfer aus dem Wald in einen Salat geben.

aber mein ...

Ich muss Bier trinken :-) :-) :-)

Oh Bier !! Ich werde bald herausfinden, welche !!! Gibt es irgendwelche Schreie?

Irisch! Du hast alles richtig gemacht. Du hast den Saft nicht gesammelt, was für eine Dose war es, wie warm es war, von welcher Birke! Gut gemacht!

Und wenn der Saft sauer wird, stellt sich heraus, oh und leckeres Okroshka, das Beste.

Und wenn der Saft sauer wird, stellt sich heraus, oh und leckeres Okroshka, das Beste.

Übrigens, ja, der Saft wird schnell sauer, sehr viel! Ich habe als Kind Okroshka probiert, ich erinnere mich nicht an den Geschmack, aber ich finde es gut! Danke für die Idee! Aber ich würde es nicht wagen, kleinen Kindern etwas zu geben, weil das Säuern in einer idealen Umgebung stattfinden sollte.

Oh Bier !! Ich werde bald herausfinden, welche !!! Gibt es irgendwelche Schreie?

Ich bevorzuge die Dunkelheit! Mädchen machen mit !!! :-) :-) :-)

So produzieren wir bis zum Sommer ausschließlich Saft für Okroshka. Wir stellen 15-20 Drei-Liter-Dosen in den Keller. Und dann fangen wir an, diese Gläser zu leeren und Gurken und Tomaten hinein zu rollen. Dies ist der Zyklus von 3-Liter-Dosen in der Natur.

Ich bevorzuge die Dunkelheit! Mädchen machen mit !!! :-) :-) :-)

Oh, ich bin auch ein dunkler und lambischer Trapist!

So produzieren wir bis zum Sommer ausschließlich Saft für Okroshka. Wir stellen 15-20 Drei-Liter-Dosen in den Keller. Und dann fangen wir an, diese Gläser zu leeren und Gurken und Tomaten hinein zu rollen. Dies ist der Zyklus von 3-Liter-Dosen in der Natur.

Großartig !!!! HIER wäre in deinem Keller Keller! Und dann werden drei Tomaten geboren, und Sie eilen mit ihnen wie mit einem handgeschriebenen Sack. Du hättest sehen sollen, was für ein kleines Ding ich aufgerollt habe, ich musste Quiche-Mish-Trauben in ein Mayonnaise-Glas geben, damit es oben war! Einfach passen!

Ich bevorzuge die Dunkelheit!

Ich bin auch dunkel

HURRA!!! Und ich bin leicht! Das reicht also für alle!

Die Saftzubereitung erfolgt bis zum Sommer ausschließlich für Okroshka.

oh das ist wohl sehr lecker!

Urrya !!! Unser Regiment ist angekommen !!!! :-) :-) :-): drink_milk :: friends :: rose :: a-kiss:

Ich bin für ungefiltert!

Einmal in einer Kneipe bestellte ich ungefiltertes Bier. Sie brachten ein ganzes Glas ... Schaum
Der Schaum setzte sich langsam ab und verwandelte sich in das gleiche Volumen Bier. Er wurde unvergleichlich getrunken
Ich erinnere mich nicht an den Namen der Kneipe oder die Biermarke

Ich erinnere mich nicht an den Namen der Kneipe oder die Biermarke

Nun, du gibst einer Mutter, schreib solche Dinge auf deine Stirn! gut oder zumindest "unter dem Arm"!

Wenn jede Taverne im Boulevard Ring auswendig gelernt wird, gibt es nicht genug Speicher
Wir haben sie in jedem Tor im zentralen Teil von Moskau.

Wenn jede Taverne im Boulevard Ring auswendig gelernt wird, ist nicht genügend Speicher vorhanden

Oh oh! Du erinnerst dich nicht an die Tavernen, aber das ist das MEISTE Bier!

Ich sagte ihnen: "Ungefiltert!" Dann: "Wiederholen!" (Nun, das ist drei- oder viermal) Glaubst du, dass ich mich nach dem dritten halben Liter Glas an den Namen erinnern würde?
Wie viele nach diesem Bier ich in Moskauer Bars, Restaurants und Tavernen getrunken habe, ist mir so etwas noch nie begegnet.

Ich sagte ihnen: "Ungefiltert!" Dann: "Wiederholen!" (Nun, das ist drei oder vier Mal)

gut, und dann blinzelte der Strom .... aber verstanden und wiederholt!

Nein, ich kann nicht mehr als fünf halbe Liter trinken, das ist sicher!

Betäubt !!! : wow: Nicht ..... ich kann den Abfluss nicht meistern :-) einer oder zwei von ihnen :-) :-) hier siehst du, Training ist nötig, Probentraining! * Scherzhaft * Nicht wann für mich :-)

Ja, Training. Plus Ausbildung an Universitäten. Gegenüber dem ersten befand sich zu Sowjetzeiten eine Kneipe. Und der zweite war direkt in der Ochakovsky-Brauerei

Wenn Sie "Sauerkohlsuppe" auf frischen Birkensaft geben, heilen sie den Verzehr (Tuberkulose).
Und dann, am Ende des Sommers, um "Nüsse" - Samen von einer Linde zu sammeln und wie Butter durch eine Presse zu drücken, ist dies eine Fortsetzung der Behandlung. Das heißt, die Behandlung beginnt im Frühjahr und endet am Ende des Sommers. Und den ganzen Sommer muss man essen, zunehmen, Brei essen, Ghee (Tuberkulose-Patienten verlieren viel Gewicht, Kachexie). Limettentee trinken, auf dem Herd schwitzen. PS Obwohl es zuvor keine stabilen Formen von Kochs Bazillus gab.

Wie war es nicht? Das heißt, Tuberkulose in unserem Verständnis?