Kuchen mit M & M's und Kit Kat Schokolade (Dekorationswerkstatt)

Variation des Themas

Dem Tablett nach zu urteilen, ist der Kuchen klein ... gibt es 3 kg?

Fühlt sich an wie betrug etwa 2,5 kg.
Der Durchmesser der unteren Reihe beträgt 19cm. in einer Höhe von 9cm. Der obere ist höher - 9,6 cm.

Kuchen für sich. Beschlossen, nicht zu mästen

[Irina Dolars]

Irina DolarsFür Freunde ist es immer so :-)

Irina, sag mir, wie viel Gewicht hattest du den Kuchen selbst, bevor du das Kiti Ket und die farbigen Dragees dekoriert hast? Und wie war die Zusammensetzung?
Für Freitag habe ich einen Kuchen meiner Wahl. Mehrmals habe ich mit ihnen gemacht, was ich wollte. Dem Kunden hat diese Idee gefallen. Auch diesmal sind sie bereit für eine weitere Überraschung. Bestellung für 2-2,5 kg.

Der Kuchen selbst wog 1,9 kg.
Zutaten: imprägnierter Biskuitkuchen, natürliche Sahne, Kiwi und Bananen, ein bisschen Walnüsse.

[Irinka]

Irinka, vielen Dank!! Ich werde wissen, womit ich anfangen soll.

Irina danke für Mk !!! Bitte sagen Sie mir, wie groß der Durchmesser des Kuchens war ... Ich habe beschlossen, am 1. Juni einen solchen Kuchen für meine Tochter zu backen ... Ich möchte beim Kauf von Süßigkeiten raten)))

Alle Daten werden im ersten Beitrag angegeben

[Irina Dolars]

Irina DolarsHerzlichen Glückwunsch zum Sieg!
Können Sie mir bitte sagen, ob Twix anstelle von Kit Kat verwendet werden kann oder ob es sehr solide ist?

Die Härte ist hier nicht so wichtig. Kekse oder Schokolade werden separat zerlegt, ohne auf die Aufteilung des Kuchens in Portionen zu warten
Kit Kat sieht einfach harmonischer aus

Vielen Dank. Ich werde versuchen, Kit Kat gleichmäßig zu teilen und ein Mosaik aus Süßigkeiten auszulegen. Ich werde nicht einmal versuchen, ein "Drazhzhepad" herzustellen.

danke, ich habe es zuerst nicht bemerkt))) Mädchen, aber erzähl mir von dem KitKat .. sind das Waffelschokoladentafeln? .. Ich habe einfach nicht verstanden, was von was getrennt werden soll. ..sie können es einzeln tun .. oder es gibt auch einen Blick auf Kit Cat ..

[Tatyana]

TatyanaIch kaufte eine dünne Fliese, die in vier Stöcke unterteilt ist

Ira, danke für das Foto der Pralinen ... Ich habe gerade verstanden ... diese einzelne Kit Cat ... nun, nicht wie ein Kuchen auf dem Foto ... sie sind groß ... bis heute habe ich 3 Geschäfte bereist (große Geschäfte nach unseren Maßstäben). Ich habe nach einem solchen Plan gesucht, als du das Foto geschickt hast. Ich muss immer noch in den Läden herumklettern und nachsehen. Aber zuerst konnte ich nicht verstehen, was von was in diesen ist Pralinen sollten abgeschnitten, getrennt werden .... oh .. unsere Läden machen mich nicht glücklich .... danke für das Foto !!

Iraaaaaa! Es ist Zeit, dich mit Fragen zu quälen. Ich habe noch nicht damit begonnen - alles ist klar! Zunächst stellten sich viele Fragen.
Sollte der Schwanz, den Sie auf Höhe der letzten beiden Dragees am Draht biegen, eine bestimmte Länge haben?
Wie befindet sich der Pferdeschwanz auf diesem Foto? Am Rande des weißen Blattes?

Die graue vertikale Linie - Ich habe die Position des Drahtes markiert.
Eine Ecke ist sichtbar - eine Falte nach rechts. Dann goss sie zusätzliche Schokolade hinein.



Es spielt keine Rolle, wie lang die Länge ist: Sie ist ungefähr.
Ich versuchte es mit einer Tüte Dragees, um sie in einem Winkel zu halten.

Ira, ich denke das Paket ist schmaler als du. 6 Farben passen nicht in die Breite der Verpackung. Nur 5 Dragee-Farben. Wie breit war dein Paket?
Und im Allgemeinen habe ich mir schon den Kopf gebrochen, aber ich kann es immer noch nicht verstehen. Wahrscheinlich müssen Sie morgen ins Bett gehen und es mit einem frischen Verstand herausfinden.

Breite 11,5 cm. (Aus einer Tüte mit einem Gewicht von 130 g.)

Ja ok !! Vielen Dank!! Ich habe eine Paketbreite von 7 cm. Morgen werde ich noch einmal nachsehen. Vielleicht gibt es noch andere.
Außerdem geht der Schwiegersohn hierher, schneidet Kreise um die Süßigkeiten. Ich habe nur Zeit, auf die Hände zu schlagen. Ich habe viele Grüns. Also sagt er, dass man sie essen kann, da sie noch überflüssig sind. Aber es gibt nur sehr wenige braune. Ich werde morgen kaufen gehen, dann werde ich Taschen mit größerem Gewicht kaufen.
Irinka, danke für die Beratung. Aber ich denke, das ist noch nicht alles. Morgen werde ich dich wieder stören.

Lass uns nichts essen
Sagen Sie, dass alles später kommen wird. Andernfalls muss er alles aufgeben und nach den Vermissten suchen

Ich habe versucht, ein Mosaik auf den Kuchen zu legen. Es stellte sich als sehr schwierig heraus, ihn glatt zu halten. Ganze Pillen passten nicht an die Ränder, ich drehte sie zur Seite, sonst ist die Creme sichtbar (ich habe vergessen, sie zu tönen). Folgendes ist passiert.

Ich habe "KitKat" in Auchan nicht gefunden, sondern andere, auch separate Pralinen gekauft. Und die "Sweet Island" Dragee ist billiger, obwohl sie sich natürlich als blass herausstellte.

Wenn es unmöglich ist, ein Foto von Süßigkeiten einzufügen, bitte löschen, ich werde nicht herausfinden, was möglich ist.

[Tanya]

Tanyakönnen alle Fotos angezeigt werden. das bezieht sich auf den Kuchen zum Thema. Also ist alles an seinem Platz. Was ist der Durchmesser Ihres Kuchens?
Irin, hast du alle Süßigkeiten flach an?

Ich hatte noch Platz zur Seite. Ich sägte die Pillen in zwei Hälften und füllte die Lücken damit.

Der Durchmesser ist klein, 17 cm, die Höhe der Pralinen beträgt 8 cm und ohne sie 6,5 cm. Ich hatte Angst, die Pillen zu schneiden, also habe ich sie seitlich eingeführt.

oh wirklich .. ich auch .. (beginnt sich auf den Kuchen vorzubereiten)) viel grüner Dragee !!!

[Tatyana]

TatyanaMein Schwiegersohn half mir bei den grünen. Jetzt gibt es nicht mehr von ihnen als alle anderen.
Und ich habe einen Teller in zwei Versionen gemacht. Einer ist wie Irinka aus Schokolade, der andere wird aus Lebkuchenteig gebacken. Ich werde zwei Platten zusammenbauen und sehen, welche ich installieren werde.

Dragees mit unterschiedlichen Mengen werden in Packungen verpackt.
Es gibt mehr Grüns. Ungefähr so:

Und ich ging mit einem Kuchen zu meinem Haus, es gefiel allen, besonders den Kindern. Es ist bequem, durch Pralinen zu teilen. Wir erinnerten uns sofort an das Kindermosaik und die Tatsache, dass es nicht rund, sondern in einem POLYTOP angeordnet war. Wenn Sie die Kuchen wie ein Polyeder schneiden, steht die Schokolade normal und der Dragee muss nicht geteilt werden, Sie müssen nur alles berechnen. Ich legte die Zeichnung in Größe auf eine Serviette, markierte die Mittellinie auf dem Kuchen und legte sie darauf aus, es ist leicht, die Mitte auf den Pralinen zu finden. Und meine Dragees waren in der Menge pro Farbe unterschiedlich, ich habe lange versucht, eine Zeichnung aufzunehmen, es gab viele Gelbs, aber es gab nur wenige Blau- und Blautöne.

Irin, warum hast du die Creme rot gestrichen? Dragee mehrfarbig. Warum genau rot?

Warum rot? Intuitiv

Intuitiv

Eh !! Nun, dann habe ich es intuitiv mit Braun bedeckt. Mal sehen was passiert.

Lud, schau ...
Die rote Creme ist zwischen den Pillen kaum wahrnehmbar.
Und wenn die Oberfläche braun ist, werden Sie sofort auf die dunklen Lücken achten

Hoppla !! Ich werde anfangen, die ersten auszulegen, ich werde sehen. Es wird schlecht sein, ich werde es mit einer anderen Farbe blockieren. Oh!! Und dann ging mir die Sahne aus. Ich habe die Sahne direkt unter der Berechnung dieses Durchmessers gekocht. Wir werden weiter nachdenken.

Hab keine Angst vor der Zeit
Fühlt sich an wie Schokolade

Ich habe vor zwei Tagen einen Teller mit verschütteten Pillen gemacht. Und in den Kühlschrank stellen. Jetzt werde ich für meine vorbereitenden Maßnahmen bestraft. Alle Dragees "wurden grau". Ich sitze und wiederhole es.
Wiederhole meine Fehler nicht.

Wie das?

Ira, ich weiß mit Sicherheit, dass Sie Schokolade und Pralinen nicht im Kühlschrank aufbewahren können. Danach "wird er grau". Aber ich konnte mir nicht einmal vorstellen, dass dies mit farbiger Glasur passieren würde.

Bedeutet, in eine Kiste zu legen und auf dem Tisch zu lassen
Vielen Dank. Wir werden es wissen

Danke Lyudmila für die Warnung !! Ich habe mich nur hingesetzt, um einen Teller mit Süßigkeiten zu machen ... einen Kuchen für Montag, meine Tochter ... Ich dachte, ich mache ihn im Voraus ... sonst mache ich mir nur Sorgen)))) und dann las ich ihn ... und überlegte es mir anders Stunden ... und sogar irgendwo in einer Kiste ... Ich werde es nicht wagen, es zu verlassen, oh, sie wird alles erforschen und finden

Machen Sie im Voraus und tragen Sie mit sich

Irin, ich habe eine Frage an dich.Wie lange haben Sie Ihren dekorierten Kuchen im Kühlschrank aufbewahrt, bevor Sie ihn den Kunden gegeben haben? Alle Dragees sind im Kühlschrank mehrere Stunden lang grau geworden. Ich musste mit Öl schmieren, um die "grauen Haare" zu entfernen. Und alles erscheint und manifestiert sich.

Ich habe den Kuchen nachts gemacht. Bereits beim Mittagessen weggenommen
Es war sehr wenig im Kühlschrank.

Lud, ich dachte du hast es schon wieder gemacht
Wie soll ich jetzt sein? Kannst du eine neue sammeln?

Also habe ich die Platte über eine neue montiert. Ich halte den Teller auf dem Tisch. Bei ihr ist alles in Ordnung. Aber der Kuchen selbst wurde mit einem Dragee dekoriert und natürlich in den Kühlschrank gestellt. Dieser Dragee ist für mich grau geworden. Es gibt nichts zu wiederholen. Die Dragee ist vorbei (es ist nur noch Grün übrig, der Schwiegersohn hatte keine Zeit, alles zu essen) und es ist keine Zeit mehr. Sie werden jetzt für den Kuchen kommen.

Und sie werden den Kuchen bis morgen wieder in den Kühlschrank stellen
Sehr seltsam. Immerhin handelt es sich nicht um reine Schokolade, sondern nur um farbiges Zuckerglasur.

Na sicher!! Ich werde den Teller mit der Verpackung verpacken und separat verschenken.

Und mit einem weich-weichen Pinsel, fast ohne zu berühren, funktioniert es nicht, die Plakette mit der Farbe zu "mischen", Sie können es auf beschädigten Platten versuchen.
Vielleicht ist deine Creme anders, feuchter, irgendwie schnell weiß geworden, manchmal habe ich bei extremer Hitze Schokolade in den Kühlschrank gestellt, für ein paar Tage passiert nichts.
Und wenn Sie es auf "kalte Akkus" setzen (obwohl es ein wenig notwendig ist), obwohl es jetzt eine solche Feuchtigkeit in der Stadt gibt.

[Tanja]

TanjaMeine Sahne ist Butter Charlotte. Ich habe es leicht geölt. Das graue Haar war weg. Es scheint aufgehört zu haben, durchzukommen. Aber das Sediment, das jetzt auf meiner Seele war, blieb zurück. Für die Zukunft muss etwas erfunden werden.

Lud, vielleicht passiert das in deinem Kühlschrank mit der Noufrost-Funktion?
Ich werde ein paar Pillen für die Nacht geben und die Reaktion der Kälte auf sie überprüfen
Es ist nur das i-Tüpfelchen auf einem Dragee

Ich hatte auch Buttercreme, obwohl die Dragee anders war, aber sie lag einen Tag im Kühlschrank und auch Pralinen, und ein bisschen mehr, als ich sie auf den Kuchen legte.
Vielleicht eine Art Deckel zum Abdecken oder versuchen Sie jetzt, die Temperatur im Kühlschrank zu ändern
heiß.