Trockenfrüchte und Nussbonbons

Trockenfrüchte und Nussbonbons

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Pflaumen	300 g
getrocknete Aprikosen	150 g
getrocknete Feigen	150 g
Rosinen	100 g
geschälte Walnüsse	ein halbes Glas
Alkohol	1 Esslöffel. l.
Abstauben	Geschmack

Kochmethode

• Mahlen Sie alle getrockneten Früchte mit Nüssen in einem Mixer (Sie können durch einen Fleischwolf gehen). Fügen Sie Alkohol hinzu, rühren Sie um und rollen Sie mit Ihren Händen zu Kugeln der gewünschten Größe. Dann rollen Sie die Süßigkeiten in verschiedenen Streuseln, ich habe Kokosflocken, gehacktes Schokoladenmüsli und eine bunte Konditorei. Lecker und gesund! Zu besonderen Anlässen verwende ich solche Süßigkeiten als Halbzeug für einen Schokoladenbrunnen.
  

Das Gericht ist für

30-40 Stk.

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Und wenn Sie es ohne Alkohol schaffen? Für Kinder?

Und wenn Sie noch etwas Kakao hinzufügen?

leckeres Essen!

Glaub es nicht - schon fertig!
Kein Schnaps. Zu Hause gab es nur Puderzucker aus den Streuseln.

Sie können Kinder nicht zwingen, Datteln, Feigen und getrocknete Aprikosen zu essen (sie essen Nüsse).
Und hier haben sie gerne gegessen, zumal das Wort "Süßigkeiten" eine magische Wirkung auf sie hat

[Larochka]

LarochkaKlasse !!! Ich bin so eine Süßigkeit von jungen Nägeln seit schuljahren skulptiere ich, leckerahh !!! Ich füge der Süßigkeitenmasse immer noch Zitrone hinzu, um die Säure zu erhöhen ... Es gibt viele Variationen von Süßigkeiten !!! Wofür ich sie wirklich liebe ... Ich werde versuchen, Ihre Proportionen im Sinne von Proportionen aus dem von Ihnen gegebenen Rezept zu entnehmen, danke, Schatz !!!

Oh, danke, ich war sogar von einer solchen Reaktion überrascht - es schien mir, dass solche Dinge oft von jedem gemacht werden, und für alle Fälle, bevor ich sie als separates Rezept platzierte, durchsuchte ich die Site. Es schien mir sogar, dass ich sie selbst schon irgendwo hingelegt hatte, nur auf Stöcken und in Schokolade. Und ich erinnere mich nicht wo.

Oh, ich muss versuchen es zu machen, es sollte lecker sein. Und Sie können es wahrscheinlich in zerquetschten Keksen und Waffeln oder in Nusskrümeln rollen ...

Das ist so schön! Auch mit Lesezeichen versehen

schön, lecker und nicht nur cool! es ist auch sehr cool!

In den letzten Monaten haben wir nur aus Süßigkeiten (außer in Ausnahmefällen) solche gesunden hausgemachten Süßigkeiten gegessen. Ich habe eine ungefähre Zusammensetzung ausgearbeitet: getrocknete Aprikosen, Datteln, Pflaumen, Rosinen ohne Knochen, Nüsse (Mandeln oder Walnüsse usw.), dunkle Schokolade (ich nehme 85%), manchmal einige Feigen. Ich gehe alles durch einen Fleischwolf. Fügen Sie ein paar Löffel einer der Madre Labs-Mischungen hinzu:

Manchmal füge ich für das Experiment sofort Haferflocken hinzu (für die kein Kochen erforderlich ist) oder kaufe Haferkekse und verwende sie in einem Mörser (Hauptsache, beide können nicht in einen Fleischwolf gegeben werden). Ich benutze Sesam als Streusel. Fertige Süßigkeiten auf einem schneidenden Holzbrett "erreichen" im Kühlschrank.

[Küchenchef]

Küchenchef, Dopleta, wunderschöne Süßigkeiten!
Wir haben so etwas schon lange nicht mehr gemacht, es ist Zeit, uns zu verbessern! Danke, dass du mich erinnert hast! Und die Zusammensetzung mit Haferflocken sollte probiert werden. Obwohl wir kaum Süßigkeiten essen, missbrauchen wir oft andere (Backwaren usw.).
KüchenchefUnd welche Art von Mischungen weiß ich nicht, von welcher Seite ich bestellen soll?

[Küchenchef]

Was für Mischungen

Ich vermute das mit iHerb ...

Küchenchefund was ist in den Mischungen enthalten?

[Küchenchef]

Danke für den Tipp zu den Mixes, Küchenchef, eine super Idee! Wir stellen diese Süßigkeiten oft her und halten uns nicht strikt an dieses Rezept. Die Zusammensetzung variiert je nach Vorhandensein von Bestandteilen. Anstelle von Likör für Kinder füge ich Honig und Zitronensaft hinzu. Und an Feiertagen schalten wir den Schokoladenbrunnen ein, legen die Kugeln auf Stöcke - und die Kinder (und Erwachsenen) werden Spaß haben.

Hat jemand schon versucht, getrocknete Früchte für solche Süßigkeiten in einem Hubschrauber zu hacken? Und ist es gut Und dann habe ich keinen Fleischwolf, aber ich habe das Rezept gelesen und dachte, es wird eine ideale Delikatesse für das neue Jahr sein: fettarm und gesund, süß und lecker. Genau das Richtige!

Was für Mischungen

und wie ist die Zusammensetzung der Gemische

Hier Es gibt eine Beschreibung. Ich denke, die am besten geeignete und keine Kontraindikation ist die erste Mischung auf dem Link

Hat jemand schon versucht, getrocknete Früchte für solche Süßigkeiten in einem Hubschrauber zu hacken?

Wenn auch nur sehr vorsichtig.Die Last ist groß, der Aktenvernichter kann überhitzen.

Und die Zusammensetzung mit Haferflocken sollte probiert werden.

Und auch leicht braten (Haferflocken) in einer Pfanne, es wird schmackhafter.
Ich nehme es zu Lesezeichen. Ich werde mich mit Essen eindecken - ich werde definitiv kochen. Ich esse ständig getrocknete Früchte, aber ich habe nicht daran gedacht.

Wenn auch nur sehr vorsichtig. Die Last ist groß, der Aktenvernichter kann überhitzen.

Vielen Dank. Anscheinend muss ich meinen Hubschrauber riskieren, ich möchte wirklich solche Süßigkeiten machen.

[Taichka]

Und braten Sie es auch leicht (Haferflocken) in einer Pfanne

Und ich mache diesen Vorgang im Ofen, sofort bringe ich die gesamte Packung (450 Gramm) auf einen nussigen Geschmack ... und es dauert einen Cent ...

Ich esse ständig getrocknete Früchte, aber ich habe nicht daran gedacht, dies zu tun

TaichkaSag einfach nicht, dass du und von diesem habe es nicht versucht ...

Küchenchef, ...

Taichka, sag nur nicht, dass du das auch nicht ausprobiert hast ...

Nein, ich habe es nicht versucht.

Ich interessiere mich für das Rezept, ich übernehme es, es ist lecker und gesund, danke an Larisa für ein so nützliches Rezept !!!

Danke an Larisa für das Rezept. In der Tat sehr lecker.
Und was mich verwirrte - ich liebe fertige Süßigkeiten mit einer solchen Füllung. Und meine sind schmackhafter und in ihrer Zusammensetzung ganz auf meinen Geschmack abgestimmt, und ich habe gesehen, dass ich die Reinheit und Qualität der Produkte eingestellt habe. Fertige Süßigkeiten wurden in feinen Schokoladenstückchen gerollt. Nun, es stellte sich als sehr cool heraus, sehr zufrieden.

Hat jemand schon versucht, getrocknete Früchte für solche Süßigkeiten in einem Hubschrauber zu hacken? Und ist es gut

Ich habe es in einer Mühle gehackt, es hat sich als gut herausgestellt, die Technik ist intakt. Nur ich habe in Teilen gemahlen, nicht auf einmal.

[Taia]

Ich bin sehr glücklich, Taia! Vielen Dank für das Schreiben über Ihre Erfahrungen!

Larisa: Müssen Sie getrocknete Früchte mit kochendem Wasser verarbeiten? : secret: Ich fühle mich wie ein "dummer Amerikaner", der ohne Anweisungen nicht leben kann

Hier ist deine Anweisung, Natasha. Die Verpackung enthält getrocknete Früchte, die bereits gewaschen und verzehrfertig sind. Sie sind normalerweise weich, sauber und auf der Verpackung steht, dass sie gebrauchsfertig sind. Und wenn die Früchte alt, locker und trocken sind, müssen sie natürlich verarbeitet werden. Gut abspülen, verbrühen und erfrischen, indem Sie etwas Wasser hinzufügen und eine Minute lang in die Mikrowelle stellen. Das heißt, machen Sie es wie immer mit getrockneten Früchten!

Danke, danke für die Anleitung. Und dann haben wir ein Tutu, alle Toko-Trockenfrüchte werden in schmutzigen Beuteln verkauft. Ich habe sie noch nie bemerkenswert sauber gesehen. Also wurde ich aufgehängt

[Natalia]

Wir verkaufen auch lose Taschen aus Taschen, die Sie waschen müssen. Aber ich würde nach dem Waschen gründlich trocknen.
Fertige Trockenfrüchte in Säcken sind viel teurer, dreimal oder öfter.
Nataliazumal Ihre lokalen getrockneten Früchte als die besten empfohlen werden.

Ich hatte Angst, dass die Bonbons bei mir nicht funktionieren würden, wenn ich anfangen würde, sie zu waschen. Nun, plötzlich ... das ist das "Geheimnis" der Köstlichkeit von Süßigkeiten. Vorher habe ich mit Admin in sonnengetrockneten Zitronen "rumgehangen" und es wird soooooo empfohlen, die Zitronen gut auszuspülen. Also hat es mich eingeklemmt

Ja, ja, nach dem "Auffrischen" im Mikroskop "tupfe" ich auch mit einem Papiertuch, sorry, ich habe vergessen zu schreiben.

Vielen Dank. Jetzt habe ich vorgestellt, was Trockenfrüchte sein sollten. Ich fing sogar an zu arbeiten. Ich hoffe soooooo, dass ich nicht mehr stumpf bin

Aber ich würde nach dem Waschen gründlich trocknen.

Ich tupfe auch mit einem Papiertuch

Ich trockne es überhaupt nicht, außer dass das Wasser in einem Sieb nach unten fließt. Madre Labs Nüsse, Haferflocken und Mischungen kondensieren die Feuchtigkeit von Trockenfrüchten perfekt, um eine akzeptable Dicke und Viskosität zu erzielen.

Lassen Sie das Wasser nach dem Verbrühen in einem Sieb abtropfen. Dann mischte ich es mit Datteln (sie waren in einer Packung, aber eher trocken) und in Mikrometer. Es stellte sich als frisch heraus. Es war kein Wasser in der Schüssel und ein besonderer Dank geht an den Chef. Jetzt mache ich mir definitiv keine Sorgen mehr über überschüssige Feuchtigkeit.

[Dopleta]

Dopleta, Larissa, danke für das Zauberrezept! Ich fühle mich wirklich wie eine super Mutter :-). Ich füttere die Familie mit gesunden Süßigkeiten (mir ist das nicht einmal bekannt)!

Ich bin sehr, sehr glücklich, Natasha! Super Mama - Bravo!

Und danke von mir für das Rezept. Ich habe kürzlich ähnliche Süßigkeiten gemacht. Ich nahm einen Beutel mit getrockneten Aprikosen (150 g), zwei Beutel mit 150 g Rosinen (hell und dunkel), reinigte 10 Dattelstücke, einen Beutel mit einer Mischung aus Nüssen (100 g), 1 Zitrone mit einer Schale (im Voraus von Samen befreit), 1 EL. l. Honig, ein kleines Stück (ca. 50 g) Ingwer. Fertige Süßigkeiten wurden in Kokos- und Sesamkörnern gerollt. Das ist, was ich tat:


Liebte die Müsli-Idee. Ich werde es auf jeden Fall versuchen.

Manchmal füge ich für das Experiment sofort Haferflocken hinzu.

Jetzt füge ich stattdessen trockene Kleie oder Faser hinzu, die in einem Mörser zerkleinert wurden.

[nur]

Jetzt füge ich stattdessen trockene Kleie oder Faser hinzu, die in einem Mörser zerkleinert wurden.

Jetzt habe ich die Ballaststoffe, Müsli, Schokolade und Mischungen, über die ich zuvor gesprochen habe, gestrichen. ich füge hinzu nur rohe (nicht halbfertige oder zubereitete) Lebensmittel

gute Süßigkeiten

Jetzt habe ich die Ballaststoffe, Müsli, Schokolade und Mischungen, über die ich zuvor gesprochen habe, gestrichen.

Warum?

gute Süßigkeiten

Vielen Dank !

[Dopleta]

Dopleta, LarissaIst das eine neue Charge? Hübsche Frauen! ich wollte auch
Werden in Ihrer Region Pflaumen ohne Glanz verkauft? Wir haben alles glitzern, offensichtlich mit etwas überzogen

Wir verkaufen alle, Lena.

[Larissa]

Larissa, danke für das Rezept, ich möchte es auch versuchen. Und viele Pflaumen getrocknet! Ich esse nur ~ anstelle von Süßigkeiten ChiChour ~ drei von uns können es nicht halten!
Rosinen und Äpfel auch aus dem Trockner ~ Mama DarAgai! Wenn ich diese Süßigkeiten mache! Was ist das für ein Buiit!
Wir müssen es dringend versuchen. Das einzige Streusel im Haus ist Kokosnuss. Es gibt mehr Kakao ...

[mamusi]

mamusi, Rita, mit deinem leckeren Essen brauchst du kein Streuen!

Warum?

Zur zuverlässigeren Kontrolle der Natürlichkeit der Zusammensetzung.
Sie schlagen auch vor, dass Sie, um den Geschmack und die Farbe von Süßigkeiten zu verbessern, in Zitronensaft gehackte Banane hinzufügen müssen. Zitronensaft - um zu verhindern, dass die Banane oxidiert. Müssen versuchen.

Also wurde ich geehrt.
Das interessanteste. Ich habe schon oft eine solche Mischung aus getrockneten Früchten und Nüssen gemacht - gesund, lecker. Die Enkelin wollte es in keiner Weise benutzen - keinen Löffel. Und jetzt sagt er: "Oma, was für leckere Süßigkeiten hast du gemacht!"
Lorik, danke!

Also erhielt Marusa ein natürliches Hallo von mir!

Das zusätzliche Gewicht zwang mich, Süßigkeiten zu machen ... Ich liebe die Kleinen und ohne sie ist es morgens traurig)))
Getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen, Datteln, Walnüsse - jeweils nur 150 g.
Ich bin sehr zufrieden mit dieser Delikatesse.

Ah, Schönheit! Und Natasha, mit Kokosnuss bestreut?

Ah, Schönheit! Und Natasha, mit Kokosnuss bestreut?

Ja, Laris, Kokosnuss. Ich habe es gestern auf der Grundlage einer anderen Quelle gemacht. Und heute habe ich beschlossen, auf unsere HP zu schauen und zu sehen, was an dieser Delikatesse steckt. Slu-u-go ..., ich bin begeistert von der Gestaltung Ihrer Süßigkeiten. Es wäre mir nicht in den Sinn gekommen, so zu dekorieren ... Vielen Dank.
Ich habe das ganze Thema gelesen und viele Nuancen für mich gelernt.
Danke noch einmal!!!

Gesundheit !