Eis "Creamy" (Mixer)

Eis "Creamy" (Mixer)

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Landmilch	0,5 Liter
rustikale Creme	0,5 Liter
Ei	5 Artikel
Zucker	250 Gramm
Vanille	Geschmack

Kochmethode

• Wenn Sie keine Eismaschine haben, kein Problem. Es kann einfach mit einem Mischer zubereitet werden.
• Milch zum Kochen bringen.
• Eier mit Zucker schlagen, bis sich das Volumen zwei- bis dreimal erhöht.
• Gießen Sie heiße Milch, die gerade gekocht hat, in einen dünnen Strahl, ohne mit dem Schlagen aufzuhören.
• Gießen Sie die Mischung in einen Topf. Wir setzen Feuer.
• Ohne aufhören zu rühren, zum Kochen bringen.
• Lassen Sie es vollständig abkühlen.
• Nach und nach Sahne in die abgekühlte Masse geben. Gleichzeitig die Masse mit einem Mixer schlagen.
• Wir stellen es in den Gefrierschrank.
• Alle 30 Minuten nehmen wir Eis aus dem Gefrierschrank und schlagen mit einem Mixer. Wir machen diesen Vorgang 3-4 mal.
• Im Gefrierschrank einfrieren lassen.
• Woo a la! Wir haben tolles Eis!
• Einfach so servieren oder Obst, Nüsse, Schokolade hinzufügen, wenn Sie wollen! Wie es jedem gefällt.
• 

Das Gericht ist für

etwa 1,5 kg

Zeit für die Vorbereitung:

20 Minuten

Kochprogramm:

Mixer, Gefrierschrank, Herd.

Hinweis

Die Seite hat Empfehlungen für die Herstellung von Eis mit einem Mixer, aber meiner Meinung nach. Es gibt kein einziges Rezept (vielleicht habe ich nicht genau hingeschaut). Und es schien mir, dass es auch kein solches Rezept gibt.
Bei Wiederholung kann das Rezept nach Ermessen der Moderatoren gelöscht werden.
Der Geschmack dieses Eises ist der Geschmack der Kindheit! Ich habe versucht, es mit im Laden gekaufter Milch und Sahne mit einem viel geringeren Fettgehalt zu machen. Lecker, aber nicht so gut. Daher bevorzuge ich diese Option. Empfehlen.

[Angela]

Angela, du bist schön und klug, ich leide nur ohne Eismaschine, wie geht es dir pünktlich, danke, danke, danke !!!

Cooles Rezept für Leute wie mich. Ich habe auch keine Eismaschine. Schade, dass die Kinder schon erwachsen sind und gegangen sind. Der Jüngste braucht nicht viel.

Du siehst aus und willst essen!

[Olesya]

Olesya, Albina, Tumanchik, danke fürs vorbeischauen, um das Eis zu probieren! Ohne das Gerät funktioniert alles super! Versuch es!

[Engel!]

Cool, Engel! Sie haben einen Club von denen, die "ohne Eistüte" leben und sich hier langsam versammeln. Ich habe es auch nicht.
Das Eis ist sehr lecker! Und es bereitet sich schnell und einfach vor! Tolles Rezept!

[Angela]

Ohne das Gerät funktioniert alles super!

Ich bestätige - alles läuft super, bis vor kurzem habe ich auch ein Eis mit einem Mixer und im Gefrierschrank gekocht.
AngelaIhre cremige Delikatesse sieht sehr gut aus! Danke - ich werde es auf jeden Fall versuchen!

Warum gibst du es nicht der Konkurrenz? Da gehört er hin.

[Ira!]

Ira!Versuch es. Überhaupt nicht störend. Aber der Geschmack ... mmmm wird sicherlich gewinnen!
Marinka, Vielen Dank. Wir mögen es sehr. Und die Produkte sind verfügbar.

Und ich gehe nicht mehr zu Wettbewerben!

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela, danke, das Rezept ist zu verlockend und ohne das Gerät, das nicht da ist. Ebenso sind Dorfmilch und Sahne ein Problem. Bis ich gute Quellen gefunden habe, vor allem die Creme. Solltest du nicht in die Läden gehen? Und was für eine Creme meinst du?

[Svetlana]

Svetlana, Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit.

Solltest du nicht in die Läden gehen? Und was für eine Creme meinst du?

Es klappt. Sie müssen nur das Fetteste nehmen. Wenn mit einem niedrigen Fettgehalt, dann bekommen Sie Milcheis. Es schmeckt gut, aber Sie werden dieses Vergnügen nicht bekommen.

Es wird sich herausstellen

Der Start war optimistisch. Aber zum Vergnügen, ja, ich würde es trotzdem gerne bekommen. Für ein solches Eis müssen Sie sich anstrengen und nach guten Produkten suchen.

[Engel,]

Cremiges Eis mit frischen Beeren oder Früchten, was könnte leckerer sein? Danach lecken Sie nicht nur den Löffel, sondern auch die Schüssel. Engel, Ein besonderes Dankeschön, dass die Eier vollständig in das Eis gehen und Sie sich dann nicht den Kopf zerbrechen müssen, wo Sie das Eigelb ablegen sollen.

[Manyash!]

Manyash!Was lecker ist, ist lecker. Vielen Dank für Ihr freundliches Feedback!

Engel, ist die Basis wie ein Pudding? Vielleicht können Sie es in der Mikrowelle kochen, wie Vitalinka es gelehrt hat?

Eher wie Charlotte. Es gibt kein Mehl oder Stärke. Ich habe Vitalinkins Weg nicht gelesen, um ehrlich zu sein.

Vielen Dank, dass Sie es in das Rezeptbuch gezogen haben. Sahne vorher aufschlagen oder nicht?

[InnaVega]

InnaVega, Vielen Dank. Bring es zu deiner Gesundheit! Ich peitsche keine Sahne.

Hier ist Vitalinkas Rezept: Pudding in 3 Minuten in der Mikrowelle... Charlotte hat es nie getan, ich werde Material unterrichten.

[Manyun!]

Vielen Dank,Manyun!Ich werde es lesen.

Oh, ich schaue hier versammelt ohnePferdEismaschinen, die. Und ich werde mich dir wahrscheinlich anschließen, obwohl ich eine Eismaschine Jonas habe, aber du kannst keine so cremige darin machen.
Ich wollte alles und eine gewöhnliche Eismaschine kaufen, aber im Zusammenhang mit dem jüngsten Preisanstieg ist es sichtbar und scheint nicht, aber ich möchte ein Eis , also natürlich Lesezeichen!
Angela, danke für dieses erschwingliche Eisrezept!

[Nelya]

Nelya, Gesundheit!

[Angela]

AngelaDanke für das Landeis! Meine Großmutter hatte eine Molkerei im Dorf, es gab so ein Eis! Nun, Sie können echte Produkte nur aus Dorfprodukten herstellen !!! und ich habe sie, vielleicht wiederhole ich dein leckeres Eis

[Natascha,]

Natascha,natürlich wiederholen! Ich denke, Sie werden nicht enttäuscht sein! Vielen Dank.

Hier ist das Rezept, nach dem ich gesucht habe !!!!! Vielen Dank.

[Natascha]

Natascha, Gesundheit!

[Angela]

AngelaDanke für das Landeis! Meine Großmutter hatte eine Molkerei im Dorf, es gab so ein Eis! Nun, Sie können echte Produkte nur aus Dorfprodukten herstellen !!! und ich habe sie, vielleicht wiederhole ich dein leckeres Eis

NataschaHaben unsere Großmütter in mehr als einem Dorf gelebt? auch eine Molkerei und auch der Eindruck von Eis ... nirgendwo und noch nie habe ich so etwas gegessen
Sie haben Glück mit dörflichen Produkten ... und wir müssen mit dem Laden raus

[Angela]

Angela, sag mir, Milch und Sahne zumindest ungefähr welchen Fettgehalt? Nun, es gibt kein Dorf in Moskau, nur auf Bestellung ist es notwendig, und Eis, na ja, gerade auf der Jagd)) Ich verwende normalerweise Parmalat-Sahne 33% für Desserts oder Parmalat für Saucen. Letztere sind dicker, ich habe ein Bild im Internet gefunden

Gießt oder löffelt Ihre Sahne?
Und welchen Fettgehalt soll man Milch nehmen?

Vielen Dank im Voraus!

[Irina]

Irinanimm das dickste. Creme 33% gut. Milch nicht weniger als 3%