Spinatkuchen

[Kuchen:]

Spinatkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Kuchen:
Kondensmilch	1 Dose (370 g)
Weizenmehl 1 oder in / Klasse	650 g
Ei	2 Stk.
Backpulver	1 Teelöffel
Spinat (ich habe gefroren)	180 g
Salz	Prise
Sahne:
Milch	700 g
Zucker	170-200 g
Ei	2 Stk.
Mehl	2 EL. l.
Butter	100 g
Vanillin in Teig und Sahne	Geschmack
Salz	Prise
Kakaopulver	3 EL. l. mit einer Folie

Kochmethode

• Kuchen:
• Spinat mit Eiern in einem Mixer pürieren.
• Mehl mit Backpulver mischen.
• Mischen Sie alle Zutaten, indem Sie den Teig kneten. Der Teig ist weich.
• Den Teig in Stücke teilen, dünn ausrollen.
• Schneiden Sie Kreise mit einem Deckel oder einer Platte.
• Übertragen Sie den Teig auf ein mit Backpapier bedecktes Blatt.
• Wir backen die Kuchen bei einer Temperatur von 200 Grad für 7-10 Minuten.
• Sahne:
• Eier mit Zucker und Kakao mahlen. Mehl hinzufügen und mit etwas kalter Milch verdünnen.
• Milch kochen.
• In einem dünnen Strom unter ständigem Rühren. Gießen Sie die Ei-Mehl-Mischung in die Milch. Lass es kochen.
• Wenn die Creme zu verdicken beginnt, fügen Sie das Öl hinzu.
• Vom Herd nehmen.
• Mit Frischhaltefolie abdecken, damit diese die Creme berührt, und abkühlen lassen.
• Die Kuchen mit Sahne einfetten.
• Dekorieren Sie nach Ihren Wünschen. Ich habe nur einen Kuchen zerdrückt und oben und an den Seiten bestreut.
• Lassen Sie den Kuchen mindestens 24 Stunden stehen.
• 
• Trinken Sie einen schönen Tee!

Das Gericht ist für

Unternehmen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Das Rezept stammt von der Cook-Website. RU. bei Marioka82. Danke für das Rezept.
Meine Änderungen. Ich habe die Backwaren im Ofen gemacht (der Autor schlägt auf dem Herd in einer Pfanne vor). Ich nahm das Mehl der ersten Klasse und es dauerte viel mehr. Ich habe der Creme Öl hinzugefügt (der Autor hat kein Öl). Der Kuchen ist nicht sehr süß (wenn Sie 170 Gramm Zucker wie meinen geben). Der Geschmack ist interessant. Nach einem Tag wurden die Kuchen weich. Deshalb rate ich Ihnen, diese Zeit zu ertragen.

[Engel]

Wie ich so viel Gebäck liebe!
Ich habe noch keinen Spinat im Kuchen probiert - die Kombination mit Kakao ist interessant. Und der Geschmack kann nicht beschrieben werden - anscheinend komplex?
EngelDu bist großartig, du hast Zeit für alles!

[Angela!]

Was für ein interessantes Rezept Angela! Das hast du mich überrascht! Ich bin noch nicht auf einen solchen Kuchenfüller gestoßen ...
Ich bin mir einer Sache sicher: Es ist köstlich! Sonst hätten Sie diesen Kuchen nicht hierher gebracht.
Ich habe es erraten?
Und ... ich liebe nicht so anspruchsvolle Kuchen! Sie sind so gemütlich! So hausgemacht!

[Ira, Marinka!]

Und der Geschmack kann nicht beschrieben werden - anscheinend komplex?

Nicht sehr süß, eigenartig, aber es muss stehen.

du schaffst alles!

Ich habe keine Zeit, aber ich versuche es.

Ich habe es erraten?

Ich kann nicht sagen, dass es göttlich ist, aber es schmeckt interessant. Uns hat es gefallen.

Ich liebe die nicht anspruchsvollen Kuchen so sehr!

Ich möchte vielleicht anspruchsvoll sein, aber Stifte wachsen nicht von dort!
Ira, Marinka!Danke für's vorbeikommen. Vielen Dank für Ihr Vertrauen und Ihre freundlichen Worte.

Vielleicht wäre es anmaßend, aber die Stifte wachsen nicht von dort!

Und dafür liebe ich auch. Oder vielleicht ist das überhaupt der Grund ...

Angela, und wann hast du Zeit für alles? Ein sehr interessantes Rezept, ich bringe es in die Mülleimer. Vielen Dank!

und wenn du Zeit für alles hast

Zaubern
: girl_haha: Ich habe keine Zeit!

Ich ziehe sie in die Mülleimer.

Versuch es. Vielleicht gefällt es Dir.

[Ang-Kay]

Ang-Kay, Angel, das überrascht!
Ich weiß - wo der aktuelle Spinat nicht angepasst ist, sondern das im Kuchen.
Ich werde es auf jeden Fall für meine Spinatliebhaber versuchen!
Vielen Dank !

[Ksyusha]

Ksyusha, Gesundheit! Ich denke, es wird dir gefallen, wenn du Spinat magst.

Großartig! Ich habe das noch nie versucht. Jeden Frühling backe ich traditionell süße Sauerampferkuchen, aber ich habe nicht an Spinat gedacht!

[Oksana]

Oksanaund ich habe nie mit Sauerampfer gebacken! Aber mir wurde gesagt, dass in der Westukraine Knödel damit gekocht werden und der Geschmack der gleiche ist wie bei Erdbeeren. Aber irgendwie habe ich es immer noch nicht gewagt, es zu versuchen. Ich koche nur Borschtsch damit. Stimmt es, dass der Geschmack der Füllung Erdbeeren ähnelt?

[Oksana]

Oksanaund ich habe nie mit Sauerampfer gebacken! Aber mir wurde gesagt, dass in der Westukraine Knödel damit gekocht werden und der Geschmack der gleiche ist wie bei Erdbeeren. Aber irgendwie habe ich es immer noch nicht gewagt, es zu versuchen. Ich koche nur Borschtsch damit.Stimmt es, dass der Geschmack der Füllung Erdbeeren ähnelt?

Nein, es sieht überhaupt nicht nach Erdbeeren aus. Schmeckt nach sauren Äpfeln. Ich mache das manchmal: mit Äpfeln durchsetzt. Ich werde ein Foto finden - ich werde es posten. Köstlich! Ich koche jeden Frühling.

Ich werde ein Foto finden - ich werde es posten

Wirklich neugierig. Ich warte.