Haferjoghurt und darauf basierende Cocktails

Zum Eindicken kochen)) Nicht Gelee im wahrsten Sinne des Wortes (unter Zusatz von Stärke), sondern aus der entstehenden Hafermilch

Zum Eindicken kochen)) Nicht Gelee im wahrsten Sinne des Wortes (unter Zusatz von Stärke), sondern aus der entstehenden Hafermilch

Interessanterweise werde ich es auf jeden Fall versuchen! Danke für den Rat!

[Smaragd]

Smaragd,
Vielen Dank! Ich respektiere Haferflockengelee, aber ich mache es aus Haferflocken. Und ich werde es versuchen.

Tumanchik,
Wir haben einen Dubabr, + 15-16C. Ein gewöhnlicher Nordsommer.

Tumanchik,
Wir haben einen Dubabr, + 15-16C. Ein gewöhnlicher Nordsommer.

aa, dann ist es klar. dann kann es länger dauern!
Ich habe das nördliche Klima bereits vergessen und als ich 6 Jahre mit meinen Eltern im Norden lebte - in Dudinka, Krasnojarsker Territorium.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, und wie habe ich so leckeren Joghurt vermisst? Der Beitrag endet, aber ich habe gerade gesehen. Ein Wort ist Baba Nata. Ich werde für den nächsten Beitrag bereit sein und meine Tochter behandeln.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, und wie habe ich so leckeren Joghurt vermisst? Der Beitrag endet, aber ich habe gerade gesehen. Ein Wort ist Baba Nata. Ich werde für den nächsten Beitrag bereit sein und meine Tochter behandeln.

Entschuldigung Schatz, ich dachte du wüsstest von ihm. Deshalb habe ich es dir gerade erklärt

Oh, und lecker wahrscheinlich ...... Hafer kaufen oder was? Ich werde wahrscheinlich noch Zeit haben, es zu versuchen.

Oh, und lecker wahrscheinlich ...... Hafer kaufen oder was? Ich werde wahrscheinlich noch Zeit haben, es zu versuchen.

Natulya ist sehr lecker und gesund. Und hier ist ein anderes Rezept. Wer das Fasten beachtet, muss nur die Sauermilch durch Wasser ersetzen. Es ist sehr nützlich, weil es auch Leinsamenmehl enthält. Und es ist auch gut, es von Abend bis Morgen zu kochen.

Kleie und Trockenfruchtcocktail (Tumanchik)

Danke, Irishka, wir werden es versuchen. Und dann will ich irgendwie kein Haferflocken mehr.

[Irishka]

Bürger Tumanova, geh in den Kontrollraum !!!

IrishkaIch kann Ihnen keine Korrespondenz schicken, was herausgibt:

Die Nachricht konnte nicht gesendet werden. Die Mailbox 'Foggy' ist voll!

Danke, Irishka, wir werden es versuchen. Und dann will ich irgendwie kein Haferflocken mehr.

Irishka, ich kann dir keine Korrespondenz schicken

Innula, es tut mir leid, Schatz! Ich war weg! Toka ist erschienen. Ich habe die Box gereinigt! Bereit!

Nur ein verrücktes Rezept! Es ist so einfach für mich zu "rennen und zu tun" und "alles Geniale ist einfach".
Ich habe irgendwie versucht, Joghurt mit Hafermilch zu machen. Um ehrlich zu sein, nicht sehr flüssig. Ich ahnte nicht, dass es notwendig war, mit dem Dicken zu gären. Übrigens möchte ich es als Option auf Joghurtsauerteig in einem Joghurthersteller probieren.
Vielen Dank!

[Lena]

Lena, immer gerne!

Es ist leicht, etwas Joghurt zu betrügen. Der leckerste Joghurt, den ich je probiert habe. Ein ehrliches Dankeschön mit einem tiefen Bogen.
600 ml. Der resultierende Joghurt wurde mit zwei Bananen, zwei Esslöffeln Puderzucker und einer Tüte Vanillin versetzt. Gekühlt und alles mit Ohren vom Teller wenn auch nur zum reißen))). Der mittlere Sohn ist begeistert, der ältere mochte nicht
In einem weiteren 600-Milliarden-Glas wurden 80 Gramm Kokosflocken, zwei Esslöffel Pulver und Zimt bestreut. Kalt stellen. Und das ist so ein Quark, Donisimo ist es nicht wert.
Vielen Dank.



Elder))) hat es nicht gefallen.

[kvoka]

kvokaIch bin sehr froh, dass alles geklappt hat! für die Gesundheit kochen!
Das ist wirklich leckerer Joghurt, die Hauptsache ist, ihn nicht sauer werden zu lassen

Liebe Irina, lassen Sie mich die Diskussion über dieses interessante Produkt fortsetzen.
Ich wollte diesen Joghurt in SES überprüfen, eine biologische Analyse durchführen und sozusagen die Nützlichkeit und alle Eigenschaften herausfinden.Es stellte sich die Frage, welcher Art von Produkt es zugeordnet werden sollte und nach welchem ​​GOST zu prüfen ist, welcher technischen Vorschrift es zuzuordnen ist usw. usw. im Moment wurde ich abgelehnt.
Ich bitte Sie zu helfen, wie Sie feststellen können, was es ist und womit es gegessen wird :-).



Und noch eine Frage.
Ich bereite es jetzt in einem langsamen Kocher vor, die Temperatur beträgt 38 Grad für 12 Stunden. Ich mische den Starter mit der New Grain Milk.
Frage. So überprüfen Sie die Bereitschaft von Joghurt. Verstehe ich richtig, wenn der Schaum verschwunden ist?

[kvoka]

kvokaEs wäre sehr interessant, die Ergebnisse zu kennen. Schließlich gären und gären wir hier viele Dinge. und was es uns tatsächlich gibt - wir wissen es nicht. Welche Art von Produkt ist eine interessante Frage. Probieren Sie es mit Sauerteig, vielleicht Kwas. aber immer noch nicht sicher ...
Nun, ich würde die Bereitschaft trotzdem durch Geschmack und Geruch definieren.

Danke, ich werde verstehen. Wenn Sie irgendwelche Gedanken in diese Richtung haben, würde ich mich freuen zu hören.