Brötchen nach russischer Art - eine Vorspeise für kaltes Bier oder Wodka (Lauch, Hering, Gurke und Kartoffelpüree)

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Brötchen nach russischer Art - eine Vorspeise für kaltes Bier oder Wodka (Lauch, Hering, Gurke und Kartoffelpüree)

Zutaten

Dichtes Kartoffelpüree 200-300 g
Lauch 1 PC.
Hering (Sardellen oder Sprotte) 1 PC.
Gewürzgurken 1-2 Stk.
Sushi-Matte und Lebensmittelfilm
Gemahlener schwarzer Pfeffer für Püree Geschmack

Kochmethode

  • Unsere unerklärliche Liebe zu allem in Übersee ist schwer zu erklären. Aber lassen Sie uns zeigen Sauerteig "Bier" -Patriotismus und versuchen, Brötchen aus den Produkten darzustellen, die wir gewohnt sind, und sie mit kaltem Bier und Wodka zu servieren!
  • Vorbereitung
  • Schälen Sie geschälte Kartoffeln in einer kleinen Menge Wasser, machen Sie daraus Kartoffelpüree und fügen Sie Salz, eine Prise Muskatnuss und ein paar Esslöffel Sahne hinzu. Das Püree pfeffern. Das Püree sollte dicht sein, aber ohne Klumpen.
  • Waschen Sie die Zwiebel, schneiden Sie den grünen groben Teil ab und schneiden Sie die Spitze mit Wurzeln vom weißen Teil ab. Den Lauch dämpfen, dies ist ungefähr 15-20 Minuten ab dem Moment des Kochens. Die Hauptsache ist, es nicht zu verdauen, damit es sich nicht in Fasern verteilt.
  • Wenn die Zwiebel weich wird, ziehen Sie sie sofort heraus und senken Sie sie in Eiswasser.
  • Die Zwiebel der Länge nach in Scheiben schneiden, ohne sie durchzuschneiden.
  • Brötchen nach russischer Art - eine Vorspeise für kaltes Bier oder Wodka (Lauch, Hering, Gurke und Kartoffelpüree)
  • Legen Sie den Film auf die Sushi-Matte. Überlappen Sie den Bogen, der in Platten zerlegt wurde, um ein Quadrat zu bilden.
  • Legen Sie die Kartoffelpüree auf die Zwiebel, während wir den Reis auf die Nori legen.
  • Legen Sie einen Streifen Heringsschnitt und dünne Scheiben eingelegte oder eingelegte Gurken in die Mitte. Eingelegte Gurken schmecken heller!
  • Brötchen nach russischer Art - eine Vorspeise für kaltes Bier oder Wodka (Lauch, Hering, Gurke und Kartoffelpüree)/ Center]
  • Rollen Sie die Rolle wie gewohnt auf und lassen Sie sie im Film. In die Kälte geben, bis das Püree vollständig abgekühlt und erstarrt ist. (Meine Kartoffelpüree stellte sich als etwas wässrig heraus - ich sündige auf jungen Kartoffeln)
  • Brötchen nach russischer Art - eine Vorspeise für kaltes Bier oder Wodka (Lauch, Hering, Gurke und Kartoffelpüree)
  • Nach dem Abkühlen das Billet in gleiche Rollen schneiden und servieren, garniert mit grünem Lauch und Wasabi-Tropfen. Wir müssen der japanischen Küche irgendwie Tribut zollen.
  • Bier und Wodka an einem heißen Sommerabend sind ein guter Snack! Verwöhnen natürlich, aber im Sommer will man einfach nur verrückt werden.
  • Der Geschmack ist vertraut, unser, lieber Russisch!
  • Kartoffeln und Hering sind unser russisches Alles und noch mehr!


Ikra
Rada-dms, die Idee ist reich! Ein Werbespot und ein Pilz dort ... M-mmm!
Mikhaska
Oh oh oh oh! Wie ist es meiner Meinung nach! Lecker und ein bisschen schrullig ... Ah, Kartoffeln mit Hering, ja mit Zwiebeln! ... Ja, für diesen FallBrötchen nach russischer Art - eine Vorspeise für kaltes Bier oder Wodka (Lauch, Hering, Gurke und Kartoffelpüree)... Pestnya!
Rada-dms
Zitat: Ikra

Rada-dms, die Idee ist reich! Ein Werbespot und ein Pilz dort ... M-mmm!
Ira! Ich werde ihre Entwicklung machen! Ich habe die Idee vor ungefähr 10 Jahren in einer Zeitschrift gesehen, also habe ich sie gemacht, wie ich mich erinnerte! Der Pilz wird definitiv benötigt! Ich habe es irgendwie nicht bemerkt, weil das Püree selbst mild und zart ist und ich es irgendwie aufpeppen möchte!
Lauch sollte am dicksten und grünlichsten genommen werden, ich habe einen gebrechlichen. Überlappen Sie die Ebenen, und Sie können auch die Oberseite für eine korrektere Form auslegen.
Rada-dms
Zitat: Mikhaska
Oh oh oh oh! Wie ist es meiner Meinung nach! Lecker und ein bisschen schrullig ...
Irisha! Wie hast du es richtig gemacht und so cool, dass es mit einer Eigenart hätte heißen sollen! Jetzt werde ich darüber nachdenken, wie man so etwas baut, so dass mit dem "zakindonchik" im Namen war! Aaaaaa, ich werde hier Wodka zum Püree geben! Alle ! Warten Sie auf ein neues Rezept!
Eine weitere Perle von Ihnen in der Sammlung!
Mikhaska
Ehhh! Ja, benutze es, gute Gesundheit, Liebes! Und mit Püree mit Wodka denke ich an etwas anderes!
Elena Tim
Zitat: Rada-dms
Hering
... Adyn ist ein großartiger Shtuk!Brötchen nach russischer Art - eine Vorspeise für kaltes Bier oder Wodka (Lauch, Hering, Gurke und Kartoffelpüree)
Trishka
Rada-dmsIch bin froh, dass du hier in Chihara bist und dir einen Leckerbissen zeigst, während ich in Donuts schwebe, oder?
Ein sehr interessantes Rezept, alle Arten von Brötchen - ich sah Trocknen, aber ich traf dies nicht, ich brachte es in die Mülleimer!
Kartoffeln mit Hering schlagen jede japanische Küche !!!!
Daria1224
Toller Snack! Sowohl lecker als auch schön!
Irina Dolars
Wenn ich mit Hering im Laden an den Regalen vorbeigehe, halte ich immer inne, um mir vorzustellen, wie gut es mit Kartoffelpüree ist
Yapono-Olya, gute Präsentation! Sie können Ihre täglichen Mahlzeiten abwechslungsreich gestalten
Rada-dms
Zitat: Trishka
Kartoffeln mit Hering schlagen jede japanische Küche !!!!
Hier möchte ich unser Ursprüngliches hinzufügen! Aber ich werde sagen, dass Sie die Wahrheit sagen!
Ja! Japanischer Polizist! Sieg! Und der Punkt!
Ksyushenka, danke, dass Sie den russischen Geist unterstützen!
Groß, großartig! Dies ist deine Kartoffel, die mein Unterbewusstsein enthüllt hat, und ich erinnerte mich an das Rezept, also scheint es mir jetzt!: Mädchen-ja:
Rada-dms
Zitat: Elena Tim

... Adyn ist ein großartiger Shtuk!Brötchen nach russischer Art - eine Vorspeise für kaltes Bier oder Wodka (Lauch, Hering, Gurke und Kartoffelpüree)

Nun, danke!
Jetzt dachte ich, dass ein großer Hering oder drei kleine Sprotten - mit ihnen wird es noch schmackhafter !! Genau! Ich werde es aufschreiben!
Rada-dms
Elena TimIch habe dich im Rezept verewigt! : friends: Isst du überhaupt Sprotte? Oder waschen Sie es, bevor es zu spät ist!
Trishka
Voooot, aber ich kann auch mit einem Kreuz und auf einer Schreibmaschine sticken ...
Rada-dms
Zitat: Trishka

Voooot, aber ich kann auch mit einem Kreuz und auf einer Schreibmaschine sticken ...
Was für ein Schatz du bist! Wir haben es vor langer Zeit gesehen!
Trishka
!!!
Brücke
Zitat: Rada-dms
drei kleine Sprotten
Hier! Sprotte!
Rada-dms
Zitat: Brücke
Hier! Sprotte!
Sardellen werden auch funktionieren, aber irgendwie nicht unser Weg ...
Rada-dms
Zitat: Daria1224

Toller Snack! Sowohl lecker als auch schön!
Vielen Dank für Ihr Feedback, ich bin froh, dass es Ihnen gefällt!
Mikhaska
Nun, jetzt gibt es auch Sprotten! Ich habe bereits unter Ihrem Rezept gemahlen glücklich, 3 dicke Stücke eingelegte Makrelen ... Jetzt verschlucke ich mich! Und ich werde nachts zur Angara segeln ...
Rada-dms
BrückeIch kann mir vorstellen, welche Art von Fisch ich dort habe ....... MMMMmmmmmm!
Rada-dms
Zitat: Irina Dolars
Yapono-Olya, gute Präsentation! Sie können Ihre täglichen Mahlzeiten abwechslungsreich gestalten
Ira! Ihre Zustimmung ist so angenehm! Vielen Dank, dass Sie an einem solchen Tag an Ihrem Geburtstag gekommen sind und gute Worte über das Rezept gesagt haben!

HERZLICHE GLÜCKWÜNSCHE! HERZLICHE GLÜCKWÜNSCHE! HERZLICHE GLÜCKWÜNSCHE!
Rada-dms
Zitat: Mikhaska
Jetzt trinke ich zu Tode! Und ich werde nachts zur Angara segeln ...
Ich werde dich jetzt nicht schlafen lassen, ich werde wachsam sein ... die ganze Nacht! Ich mache ein Rendezvous um 20.00 Uhr!
Mikhaska
Oh, ich fürchte, ich werde es nicht ertragen ... Die Fische werden Wasser lieben ...
Ikra
Rada-dmsJa, ich denke die ganze Zeit nur an Pilze, ich bin ein Pilzwahnsinniger
Rada-dms
Zitat: Ikra
Rada-dms, ich denke immer nur an Pilze, wenn ich ein Pilzwahnsinniger bin
IRA, ich bin in Weißrussland aufgewachsen. Es war so alt, dass sie angefangen haben, Pilze zu pflücken. Sie haben dort 6 Jahre lang gelebt. Ich bin so ein Wahnsinniger, so !!! Ich kann nicht ohne Pilze leben !!

Möchtest du zu Verwandten auf der Oka gehen, da sind noch Pilze!

Premier
Zitat: Rada-dms
Das Püree selbst ist mild und zart, und Sie möchten es irgendwie aufpeppen!
Zitat: Rada-dms
Ich werde dem Püree hier Wodka hinzufügen!
Gut gemacht! Sehr kreativer Ansatz!
Brücke
Und ich werde nachts zur Angara segeln.
Gegen Morgengrauen entlang der Angara, entlang der Angara
Aha und ich. Der Ehemann brachte, wie er wusste, den Hering. Noch keine Sprotte. Aber ich fürchte, und der Hering wird die Brötchen nicht erreichen.
Wir haben einen Fisch, ja. Edel. Oh, ich erinnerte mich, ich habe viel Makrele im Gefrierschrank.
Dopleta
Oh, und ich hätte auch einen so glaubwürdigen Snack verpassen können! Wie schrecklich ist es, von Ihrem Telefon zu HP zu gehen! Ich sehe weder die rechte noch die linke Spalte. Ich verwende hauptsächlich die Schaltfläche "Ihr", um die Frage von niemandem unbeantwortet zu lassen, und die Schaltfläche "Neu" zeigt meistens Beiträge mit Kuchen an. Und plötzlich - Freude, stieß auf diese herrlichen Brötchen! Deine Gesundheit, Olenka!
Rada-dms
Zitat: Dopleta

Oh, und ich hätte auch einen so glaubwürdigen Snack verpassen können! Wie schrecklich ist es, von Ihrem Telefon zu HP zu gehen! Ich sehe weder die rechte noch die linke Spalte. Ich verwende hauptsächlich die Schaltfläche "Ihr", um die Frage von niemandem unbeantwortet zu lassen, und die Schaltfläche "Neu" zeigt meistens Beiträge mit Kuchen an. Und plötzlich - Freude, stieß auf diese herrlichen Brötchen! Deine Gesundheit, Olenka!
Dopletochka! In einer so schwierigen und unerträglichen Situation mit dem Internet ist es viel wert, eine Gelegenheit zu finden, ein Rezept zu schreiben! Und deine, Larochka!
Rada-dms
Zitat: Brücke
Oh, ich erinnerte mich, ich habe viel Makrele im Gefrierschrank.

Ich backe nur Makrelen mit Kräutern und Zitrone, sonst kann ich nichts machen.
Rada-dms
Zitat: Premier
Gut gemacht! Sehr kreativer Ansatz!
Ol, vielleicht Tequila? Oder ist es schon
Rada-dms
Zitat: Brücke
Gegen Morgengrauen entlang der Angara, entlang der Angara
Aha und ich. Der Ehemann brachte, wie er wusste, den Hering. Noch keine Sprotte. Aber ich fürchte, und der Hering wird die Brötchen nicht erreichen.
und ich werde an Panna Cotta ersticken ...
Irina Dolars
Zitat: Rada-dms
Ich backe nur Makrelen mit Kräutern und Zitrone
Olya san, bereiten Sie Ihre Ohren vor
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=370834.0
Rada-dms
Zitat: Irina Dolars
Olya san, bereiten Sie Ihre Ohren vor
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=370834.0
Ja? Das hätte nicht an Makrele gedacht! Vielen Dank!
Brücke
Zitat: Rada-dms
Ich backe nur Makrelen mit Kräutern und Zitrone
Ich mag das https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=75983.0Leiden Sie einfach nicht unter dem Verdrehen von Rollen, sondern falten Sie einfach die Filets. Und statt Koriander nehme ich schwarzen gemahlenen Pfeffer. Nun, dies ist ein bekannter Snack in Murmansk. Jeder hier liebt das. Ich denke, wenn Sie es in einen Lauch wickeln, wird es sich als eine gute Rolle herausstellen.
Premier
Zitat: Rada-dms
vielleicht Tequila?
Findest du das sehr russisch?
Rada-dms
Zitat: Premier

Findest du das sehr russisch?
Also sage ich, dass nicht alles auf Russisch ist, wir werden ihre Kultur für uns selbst zerstören ...: lol: Und nicht umgekehrt!
Mikhaska
Zitat: Brücke
Gegen Morgengrauen entlang der Angara, entlang der Angara
Schade, dass die Angara an die falsche Stelle läuft ... Es wäre möglich, ein gemeinsames Bad zu arrangieren ...
Rada-dms
Zitat: Mikhaska
Schade, dass die Angara an die falsche Stelle läuft ... Es wäre möglich, ein gemeinsames Bad zu arrangieren ...
Zum Moskauer Stausee zum Beispiel !!!
Oh, Mädchen, alles in Ordnung am Morgen kann ich nicht helfen! Ich habe den Salat auf den Computer gegossen, Ira, du brennst heute!
Elena Tim
Zitat: Rada-dms
drei Sprotten (für Lenka)
Aaaaaaaaaaaaaaa!
Nein, nicht löschen! Ich liebe Sprotte! Besonders bei so tollen Brötchen! Ja, ich bin bereit, sie den ganzen Tag zu knacken!
Danke für den leckeren Snack! Ich denke, das wird jedem gefallen!
Rada-dms
Zitat: Elena Tim
Nein, nicht löschen! Ich liebe Sprotte! Besonders bei so tollen Brötchen! Ja, ich bin bereit, sie den ganzen Tag zu knacken!
Nun, sonst war ich schon besorgt, ich wollte schon nach Kaviar rennen ... Sprotte ist eine Sache, und nichts kann sie ersetzen, nicht einmal ein Hering!
Lenusik, ich bin bereit, sie den ganzen Tag für dich zu drehen, diese Brötchen, aber der Kuchen ist bei dir, sonst werden wir nicht mit so kleinem Müll voll sein ... Wir sind keine Japaner!
Mikhaska
Zitat: Rada-dms
Du bist heute in Flammen!
Uh-huh! Stimmt! Hier werden Sie nachts knacken und marinierte Makrelen betrachten, und dann werden Sie sie mit Lenuska-Sprotte polieren ... Sie werden auch vor Überraschung geschockt sein: Das Wasser kann in Sie fließen und wo es später herausfließen wird ... In einem Traum ...
Brücke
MikhaskaNun, es hängt davon ab, wie du es betrachtest ... Ist sie im Jenissei? Und es fließt dort, fließt in den Arktischen Ozean. Ja? Dies ... Wenn ich einen geografischen Kretinismus habe. Aber ich weiß mit Sicherheit, dass Murmansk das Tor der Arktis und der Ausgang zur Nordseeroute ist. So können Sie, alles ist möglich, wenn Sie es wünschen. Oh, wie sie es eingepackt hat. Im Allgemeinen bist du zu Hause, ich bin zu Hause. Lass uns schwimmen.
Rada-dms
Zitat: Brücke
Oh, wie sie es eingepackt hat. Im Allgemeinen bist du zu Hause, ich bin zu Hause. Lass uns schwimmen.
Wie viele neue Dinge habe ich heute gelernt! Aber ich habe Wirtschaftsgeographie an der Universität bestanden ...
Also dann schwimmen! Ich liebe solche Ereignisse!

Ich werde mit dem Rupoprom an der Küste entlang rennen, oder?


Wem widmen wir uns ???
Brücke
Rada-dmsJa, und halten Sie einen Teller mit Brötchen, nicht nur eine Hupe. Nach dem Schwimmen werden wir wieder hungrig sein, wir werden nach Sugreva suchen. Übrigens liegt sugrev auch bei Ihnen.
Rada-dms
Zitat: Brücke
Übrigens ist sugrev auch bei Ihnen
Natürlich bin ich mit einem Mundstück! Oh, wir haben das gut ... Für jeden Geschmack! Sie sind herzlich eingeladen zu besuchen!
Kara
Das ist unser Weg !! Gut gemacht! Ol, was machst du, ich muss mich für die Straße fertig machen, aber ich will diese Brötchen
Mikhaska
Zitat: Kara
Ich muss mich für die Straße fertig machen, aber ich will diese Brötchen
Rolls zuerst, Irishka, dann ein Roller! Wo sonst nehmen Sie die Kraft, um das Lenkrad zu halten - dann?
lettohka ttt
Olga !!!! : Bravo

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