Bohnensalat aus drei Bohnensorten

Bohnensalat aus drei Bohnensorten

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Verschiedene Bohnen in Körnern (2-3 Arten verschiedener Farben)	3 Gläser vom Multikocher
Grüne Bohnen (aus dem Gefrierschrank)	1 Glas
Kranichbeere	Hand voll
Honigpilze in Dosen	2 EL. l.
Tanken:
Getreidesenf, Pflanzenöl, Weinessig, brauner Zucker fein gehackter Knoblauch.

Kochmethode

• Kochen Sie die Bohnen in einem Multikocher im Eintopfmodus, bis sie weich sind (2 Stunden).
• Die grünen Bohnen einige Minuten dünsten
• Kombinieren Sie alle Bohnen in einer Schüssel, und während die Bohnen noch heiß sind, machen Sie das Dressing.
• Alle Dressing-Zutaten in eine Schüssel geben und abschmecken. Insgesamt müssen Sie 1 Messbecher aus dem Multikocher tanken.
• Gießen Sie das Dressing über die heißen Bohnen, mischen Sie und lassen Sie es ein wenig brauen.

Hinweis

Ein solcher Salat ist gut wie ein Salat, eine Beilage, ein separates Gericht - sehr lecker und befriedigend.

Ein sehr befriedigendes und nahrhaftes Gericht! Die Tankstelle ist wunderbar!

Was für ein heller Salat, er zieht die Aufmerksamkeit auf sich, gerade jetzt habe ich ihn getroffen, ich muss ihn umsetzen, danke für Ihre Bemühungen Tatyana: rose: Dank Ihnen und anderen Mädchen, die genauso handlich und geschmackvoll sind, begann ich gut und abwechslungsreich zu kochen und das Forum wurde unkompliziert und teuer

[Irisha]

Irisha, Gesundheit! Vielen Dank für die freundlichen Worte, schön zu hören

Für Bohnenliebhaber ist dieser Salat nur ein Geschenk des Himmels, er kann sowohl heiß als auch kalt oder nur als Salat gegessen werden und als Beilage - er hat sich als sehr erfolgreich herausgestellt

[Tatyana]

Tatyana
Sehr interessant!
Und Sie können angeben, wie viele durchschnittliche Portionen Salat insgesamt sind? Und zwei oder drei Gläser Bohnen machen ein bisschen Angst! Lass sie Multicooker sein ... Erleuchte mich, wie groß sie sind! Ich weiß es nicht ...

Igor, 180 ml Mehrkochbecher. Bohnen werden gekocht, 3 Tassen davon.
Aber ich würde nicht sagen, dass sich fertige Bohnen, einschließlich fertiger Salate, als "Berg" herausstellen. Ich überführe den fertigen Salat in einen kleinen Topf und in den Kühlschrank. Und ich trage es in Portionen, wenn gewünscht, um es auf den Tisch zu bringen, so dass es in wenigen Tagen verbraucht ist
Wenn Sie möchten, können Sie nur aus trockenen Bohnen ohne grüne Bohnen kochen - so mache ich das auch. Hier ist ein köstliches Dressing, das gut zu Bohnen passt

[Administrator]

Administrator
Danke für die Info.
Es gibt keine eingelegten Pilze, aber das kann uns nicht aufhalten! Es sind getrocknete ... Wir werden wiederherstellen ...
Natürlich gibt es keine Probleme mit grünen Bohnen.
Und es gibt sogar so eine Bohne, dass man neidisch sein kann. Aus Ungarn, aber schon mit eigenen Händen in MO gewachsen!


"Handschriftlich" rechts! Der Rest wird im Laden gekauft.

[Igor]

Igor, ausgezeichnete "handgemachte" Bohnen Es ist sehr interessant, wenn Bohnen in verschiedenen Farben und Geschmacksrichtungen
Aber Pilze sind besser noch nicht frisch (getrocknet, gekocht), sondern gesalzen eingelegt - sie eignen sich hier besser für Bohnen, die frisch im Geschmack sind.

[Administrator]

Administrator
"Pilze sind besser noch nicht frisch (getrocknet, gekocht), sondern gesalzen eingelegt"
Ich bin also mit beiden Händen dafür, aber erstens gab es dieses Jahr keinen Honigpilz, und zweitens werde ich niemals eingelegte Produkte im Laden kaufen - außer Essig gibt es keinen Geschmack.
Und wenn Sie Ihre trockenen einweichen und dann Essig hinzufügen, wird es definitiv schmackhafter.
Übrigens denke ich, dass Bohnen für verschiedene Sorten getrennt gekocht werden sollten.
Wir haben keinen einzigen (!!!) Multikocher und werden es wahrscheinlich auch nicht.
Theoretisch möchten Sie das Rezept entwickeln und leicht gebratene Zwiebeln hinzufügen, es sollte gut sein. Wir lieben ihn!
Wir müssen die Idee umsetzen. Vielen Dank!

Keine Notwendigkeit für gebratene Zwiebeln

Und ja, jede Bohnen unterschiedlicher Farbe muss separat gekocht werden, damit die weißen Bohnen nicht verfärben.

Aber Sie können sofort eingelegte Pilze selbst herstellen:

Eingelegte Austernpilze (Administrator)

Salat "Marinierte Champignons mit Gemüse" (Administrator)

In 3-4 Stunden sind sie fertig

Und Sie müssen einen Slow Cooker zu Hause haben, manchmal hilft es sehr

[Tatyana]

Tatyana
"Bohnen unterschiedlicher Farbe müssen separat gekocht werden"
Nun, hier brauchen wir bereits drei Multicooker, und wir können nirgendwo einen setzen!
Und bis jetzt (und im Allgemeinen) sehe ich nicht, was einfacher, einfacher, schmackhafter oder schneller ist als wir, die sie kochen kann.

Ich kochte die Bohnen in Portionen, 1-2-3 der Reihe nach. Ich hatte damals auch einen Slow Cooker. Ja, und jetzt würde ich auch abwechselnd kochen.

Ich koche auch nicht ständig in einem Multikocher, aber es gibt Lebensmittel, die am besten in einem Multikocher zubereitet werden und von sehr hoher Qualität sind.
Ich empfehle hier zu suchen:
Multicooker Baby Redmond RMC-01 - was kann sie kochen! (oder was kann ich tun?)
Was der Multikocher Marta MT-1989 kann (meine kulinarischen Experimente)

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