Buffalo Wings in der Luftfritteuse

Buffalo Wings in der Luftfritteuse

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hühnerflügel.	800 g
Tomatenmark	5-6 st. l.
Zitronensaft	1-2 EL. l.
Pflanzenöl Raff.	1 Esslöffel. l.
Knoblauch, Paprika, Pfeffer, andere Gewürze	Geschmack
Stärkekartoffeln.	3 EL. l.
Salz-	1 Teelöffel

Kochmethode

• 1. Waschen Sie die Flügel, schneiden Sie an den Fugen, legen Sie die Enden in Brühe oder werfen Sie sie weg.
• 2. In einem Volumenbeizbehälter mischen. Pasta, lim. Saft, 1/2 TL. Salz, Gewürze, einen halben Löffel Öl hinzufügen. Die Flügel in die Mischung geben, gut mischen, mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern.
• 3. Stellen Sie den AF so ein, dass er sich auf 200 Grad erwärmt. Stärke und Salz in einer Schüssel mischen und auf Wunsch weitere Gewürze hinzufügen. Für fettigere und glänzendere Flügel einen halben Löffel Öl in die Mischung geben.
• 4. Entfernen Sie die Flügel aus der Marinade, rollen Sie jedes Stück in Stärke (Stärkemischung) und geben Sie einen erhitzten AF hinein.
• 5. Ca. 15 Minuten bei 20 ° C, die Temperatur weiter auf 160 ° C reduzieren und ca. 10 Minuten. In der Mitte des Prozesses ist es besser, die Flügel zu drehen.
• Heiß servieren mit Bier und Fußball mit Tomaten, Knoblauch oder anderer Sauce nach Geschmack und frischem Gemüse. Sie können es mit Pommes Frites vom selben AF begleiten (übrigens ist es für ungefähr die gleiche Zeit zubereitet, so dass Sie es für eine kleine Portion kombinieren können).
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• Guten Appetit!

Das Gericht ist für

2 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

5 min Zubereitung, 30 min kochen

Hinweis

Die Flügel schmecken genauso wie die Restaurantflügel, werden aber mit einem Minimum an Öl zubereitet (und gleichzeitig viel billiger). Kochen dank AF ist elementar, Sie müssen sich nicht um den Ofen kümmern und tiefes Fett mit Handtüchern.
Sehr zu empfehlen, besonders für eine männliche Firma

hatte kein Abendessen, sah so viel Speichel geschluckt aus! Super!

[Kokoschka]

Kokoschka, bedienen Sie sich

[Gelassenheit]

Gelassenheit,
Ol du bist richtig im Thema ..., gerade heute habe ich einen neuen Filipok gekauft und Flügel gekauft ...
Vielen Dank, dass Sie sich die Mühe gemacht haben, ein Rezept herauszugeben ...

[Marlanca]

Marlanca, Galya, dafür gibt es nichts, wir müssen alle mehr Rezepte für AF verbreiten!
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf!

[Gelassenheit]

Gelassenheit,
Ol danke für die Glückwünsche, der alte, den ich seit langer Zeit habe, ist Filipok, und dieser neue ist erschienen ...

Beeindruckend! Sie sind jetzt also zweimal Luftfritteuse
Das gleiche oder die Art von Multi-Ofen welche?

[Gelassenheit]

Gelassenheit,
Ol sie sind die gleichen, in der Flugregen nur elektronische Steuerung, und so eins zu eins ...

[Marlanca]

Marlancaund auch die Lautstärke? Ich denke, hast du mehr Multi-Ofen?

[Gelassenheit]

Gelassenheit,
Nicht Ol, dieser ist noch leichter, der erste ist -7 kg, und dieser ist -5,5 kg, ....