Schnell eingelegte Auberginen in einer würzigen Tomatensauce

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Schnell eingelegte Auberginen in würziger Tomatensauce

Zutaten

Aubergine jung 2 Stk.
Tomaten 2 Stk.
Zitronensaft 1 Esslöffel. l.
Geräucherte Paprika. Boden 1 Teelöffel
Knoblauch 2 Zähne
Adjika 1 Teelöffel
Honig 1 Teelöffel
Petersilie, Koriander, Dill, Basilikum, z. gehackte Zwiebel 3 EL. l.
Walnussöl 1 Esslöffel. l.
Traubenessig 2 TL
Salz Geschmack

Kochmethode

  • Schneiden Sie die Auberginen in dünne, ~ 3 mm dicke Ringe. Alle Bestandteile der Sauce werden nach dem Schälen der Tomaten von der Haut in einem Mixer gemahlen und unter gründlichem Rühren über die Auberginen gegossen und das Gericht drei Stunden lang in den Kühlschrank gestellt. Zum Servieren mit gerösteten Sesamkörnern bestreuen. Guten Appetit!
  • Schnell eingelegte Auberginen in würziger Tomatensauce


Elena Kadiewa
Betäubt! Heute habe ich gerade meine ersten gewachsenen Auberginen nach Mikhaskins Rezept gekocht, jetzt werde ich warten, bis die nächsten nach Ihrem Rezept kochen, aber es gibt keine Nussbutter!
Und was für ein Pitch!
Chuchundrus
: bravo: Lorik: wow: was für ein lecker
Toko u mnu: pard: es gibt keine Nussbutter, was ist los, ich möchte wirklich solche Auberginen uuuuuu
Marina_K
Larissa, ich liebe Auberginen sehr, aber in deiner Leistung würde ich es in jeder Form essen! Servieren ist schrecklich. Die Kuh ist unvergleichlich!
gala10
Aaaaa ... Ooooooo ... usw. (Dies ist das Stöhnen, das als Lied bezeichnet wird).
Das war's, ich werde nichts anderes sagen. Hier.
Nur Danke !!!
ket66
DopletaDanke für das Rezept wie immer.
Dopleta
Oh, was für ein langsames Internet im Land! Bis ich Ihnen allen danke, werde ich vielleicht einschlafen ... Obwohl es nicht funktionieren wird - ich brodele vor Wut über ihn!
Brücke

Ich hoffe ich bin nicht zu spät? Für mich bitte die ganze Tüte Kühe.
Mikhaska
Dopletish! Lecker - was für eine! Gib es niemandem außer mir! Ich bin für immer dein! Mona zum Aufsaugen und Hervorheben einer Portion ...
Albina
Lorik, ein wunderbares Rezept. Es stellt sich heraus, dass Auberginen 3 Stunden lang eingelegt sind und Sie dann sofort essen können. Entschuldigung, ich komme aus dem Ural.
Dopleta
Mona, mona! Für das Aufsaugen und für "dein für immer" - Mikhaska erhält einen Bonus von gigantischem Potsayka!
Natasha, und du wirst nicht hungrig bleiben.
Rada-dms
Und das mache ich mir selbst! Notwendig! Leckere Auberginen, Larissa!
Vera-Nica
Und um die Auberginen zu braten oder was? : girl-q: Ich weiß, dass es nicht empfohlen wird, sie roh zu essen
katerix
Larisa, was für tolle Rezepte du hast, ich sehe aus und ich möchte nicht einmal am Wettbewerb teilnehmen, es ist ein Meisterwerk !!! Vielleicht werde ich etwas für die Firma herausbringen, für Aufregung, aber es ist definitiv nutzlos, sich zu behaupten
Ich war lange nicht im Forum und bei allen Raids, aber dann habe ich den Wettbewerb gesehen und lasst uns die Bilder und Rezepte anschauen !!! Ich habe so wundervolle Rezepte nicht vermisst und es gefällt mir !!!
All die guten Leute, ich kann mir nicht vorstellen, wie sie zwischen euch allen wählen werden, nicht umsonst sind so viele Preise geplant !!!
Larisochka, ich wünsche dir viel Glück bei deinem Sieg und feuere dich von ganzem Herzen an, klug wie immer !!! Und meine geliebten Auberginen haben es gelöscht, das ist etwas
katerix
Zitat: Vera-Nica

Und um die Auberginen zu braten oder was? : girl-q: Ich weiß, dass es nicht empfohlen wird, sie roh zu essen
Warum empfehlen sie nicht, du hättest sehen sollen, wie die Araber sie einfach essen, frische, an denen ich immer interessiert war, ist es normal oder nicht?
Zwar essen sie viele grüne Dinge, wie Kinder, die Grüns hatten keine Zeit, sich zu formen, aber sie kauen bereits und verdienen nicht schlecht, auf grünen Pflaumen, Kirschpflaumen und sogar grünen Mandeln mit Salz, wenn das Getreide nicht von dort stammt, sondern genau wie Gelee
Dopleta
AlbinochkaJa, du kannst! Hören Sie, ich verstehe nicht - was hat der Ural damit zu tun? Sind die Auberginen dort etwas Besonderes? Verzeih mir, ich habe nach einem hektischen Wochenende und einer Menge Gäste ein humorvolles Problem!
Olga, und du bist zu mir gerannt! Alles klar, mach es selbst! Und dann gibt es ein rothaariges, freches Gesicht - gib es niemandem, Grit, Liebe, Grit, alles - mir, Grit
Dopleta
Katyusha, Liebes, ich habe mich sehr gefreut, deine freundlichen Worte zu lesen! Ich bin sehr berührt und schätze das Lob einer solchen Handwerkerin wie Sie! Vielen Dank!
katerix
Larissa, ich stehe nicht neben dir, du hast mir im Laufe der Jahre viel beigebracht, ich bin so dankbar, dass ich nicht ...
Sie sind so ein wunderbares Beispiel für eine Gastgeberin, Mama, eine schöne Frau für mich, dass Sie sich in Momenten der Verzweiflung an Sie erinnern und sofort auf Ihrem Gesicht lächeln sollten !! Dies ist eine unschätzbare Hilfe auf Distanz und eine Therapie, die überwunden werden kann. Sie haben noch nie von einer so freundlichen Atmosphäre im Forum geträumt
Und gestern habe ich MAMULAS Rezept veröffentlicht, du solltest dir dieser Süße bewusst sein ... Vielleicht kannst du mir noch etwas sagen, wenn du plötzlich etwas weißt
Rada-dms
Zitat: Dopleta
Und dann gibt es ein rothaariges, freches Gesicht - gib es niemandem, Grit, ich liebe, Grit, alles - mir, Grit
Es gibt zwei Rothaarige, wenn Sie genau hinschauen, und ich liebe beide!
Dopleta
Vera-Nica, obwohl Katya bereits geantwortet hat, aber ich muss auch - es besteht keine Notwendigkeit zu braten. Auberginen sollten jung und frisch sein. Und überreife Auberginen können Schaden anrichten, da sie Solanin ansammeln, das auch in grünen Kartoffeln vorkommt. Und sie quetschen sogar aus und trinken Saft von den Jungen, was eine antibakterielle Wirkung hat.
Mikhaska
Zitat: Dopleta
Es gibt ein dreistes rotes Gesicht - gib es niemandem, Grit, Liebe, Grit, alles - mir, Grit
Ich bin nicht arrogant! Ich liebe einfach alles tsyuzoe ... Es ist aus irgendeinem Grund immer schmackhafter als meins!
Tanyulya
Larissa, danke, ich muss es versuchen. Sind sie scharf?
Albina
Zitat: Dopleta
Hören Sie, ich verstehe nicht - was hat der Ural damit zu tun?
Larochka, das ist so ein Sprichwort (obwohl ich wirklich aus dem Ural komme). Also sagen sie, wenn sie etwas nicht verstehen. Auf dem Foto scheint es, dass sie gebraten sind. Und das Rezept sagt nichts darüber aus
Anna1957
Zitat: Albina

Larochka, das ist so ein Sprichwort (obwohl ich wirklich aus dem Ural komme). Also sagen sie, wenn sie etwas nicht verstehen. Auf dem Foto scheint es, dass sie gebraten sind. Und das Rezept sagt nichts darüber aus
Albina, denkst du wirklich, dass Larisa den Film "Der charmanteste und attraktivste" nicht gesehen hat? Es ist nur so, dass Larisa als eine wirklich intelligente Person diesen Fartsi-Humor satt hat (und sie sagen es dort) - so wie ich es verstehe, der Grund für ihre "Nichteinreise".
Dopleta
Tanyulya, ja, ganz, aber der Grad der "Pikantheit" kann durch die Menge an Knoblauch, Essig und Adjika reguliert werden, man kann sie überhaupt nicht setzen, wenn man nicht scharf isst, wird es immer noch lecker sein.
AlbinaEs scheint nur gebraten zu sein, diese Sauce ist dunkel und nach dem Marinieren verdunkeln sie sich ein wenig.
Albina
Zitat: Dopleta
Albina, nur gebraten, wie es scheint, diese Sauce ist dunkel, und nach dem Marinieren verdunkeln sie sich ein wenig.
Lorik, danke geklärt
lettohka ttt
Larochka, danke für ein weiteres Originalrezept !!! Das Foto ist nevstat fassungslos und der Marienkäfer schnurrt so !!!! Superrr und Rezept und servieren !!!!!!

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