Instant Ingwer-Zitronen-Tee (Oursson Elektro-Trockner Dehydrator)

Auf altem Ingwer bildet sich am Rand eine dunkle faserige Kruste, die schwer zu kauen ist

Ah, verstanden

Können Sie mir bitte sagen, ob Sie dies auf einem Rundtrockner tun können, bei dem es keine Paletten gibt, aber alle Tabletts in einem Netz sind? Wie schwierig ist es, das Pergament zu schneiden?

Ich bedeckte die Palette mit einem Blatt Folie und machte kleine Seiten.
Es gibt keinen Unterschied in der Form der Paletten, die Sie auf jeder kochen können.

[Administrator]

AdministratorDanke, ich nehme die Runde Orson. Dein Ingwertee hat mich fertig gemacht

Ich habe es geschafft!) Aber ich weiß nicht, ob ich es trocken beendet habe. Ich hatte Angst, es zu trocknen, bis es spröde wurde, als es sich zu verdunkeln begann. Im Allgemeinen blieben es flexible Stücke, etwas härter als Marshmallow.
Nun, ich werde es vorerst in der Luft halten, damit es nicht blüht, bis es trocken ist.

Ingwer trocknet nie aus, bis er spröde wird, da sich in den Schichten viel Zucker befindet und die Blätter in den Händen klebrig sind.

[Administrator]

AdministratorIch habe wahrscheinlich ein wenig Honig gelegt, ich habe nicht sehr klebrig. Und an den dünnsten Stellen knirscht es fast wie Pommes.

So sieht mein Ingwer aus und so wurde er gelagert. Ich habe keine Beschwerden über Ingwer, ich habe die Lagerung überlebt. Ein Jahr wurde nicht gespeichert, aber in ein paar Monaten haben wir ihn überzeugt

[Administrator]

Administrator, aha, es sieht so aus!

[Administrator]

AdministratorVielen Dank für die großartige Möglichkeit, Tee / Getränke zuzubereiten! Ich liebe Ingwer mit Zitrone wirklich, aber es gab so viele Probleme - die Zitrone war trocken, der Ingwer war alt, dann war es teuer, dann etwas anderes ... Und dann kaufte ich guten Ingwer, Zitronen sind nicht teuer und machte ein Pulver! Und jetzt habe ich immer ein Glas im Regal und jeden Morgen meinen Lieblings-Ingwer und meine Lieblingszitrone!
Ich nahm eine solche Menge auf:

Geschälte Zitrone, gehäuteter Ingwer.
Zuerst ließ ich es in einem Fleischwolf laufen, dann mit einem Mixer für maximales Hacken.
In Isidri auf Marshmallow-Laken getrocknet, mit nichts geschmiert, löste es sich sehr leicht. Da kein Honig zugesetzt wurde, wurden spröde Schichten erhalten. Sie wurden in einer Kaffeemühle zu Pulver gemahlen, es stellte sich heraus, 2 solcher Gläser:

Jetzt nur noch kochendes Wasser, ein Drittel Teelöffel Pulver pro Tasse - und hier ist es, Glück! Manchmal füge ich Honig hinzu und öfter trinke ich so. Und keine Sorge!

[Venka]

Venka, ausgezeichnetes Ergebnis Wie lange hält das Glas?

Gesundheit!

Es hat mir fast 2 Monate gereicht. Und da kommt es darauf an, wie intensiv du Tee trinkst

[Venka]

Venka, das musst du auch tun. Und dann ist es mit Honig und Tellern sehr schwierig, sich in Wasser aufzulösen.

Oh! Erst gestern habe ich Ingwer und Zitronen gekauft. Chayok ist im Winter gut zu trinken. Duma dachte ... wie man spart ... und hier ist ein Rezept!