Sanddornsirup

Sanddornsirup

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Sanddorn	1 Liter
Zucker	1 und 1 \ 4 Liter

Kochmethode

• 
• Schönen Tag!
• Ich schlage vor, ein köstliches Sanddorngetränk zuzubereiten.
• Dies ist ein Sirup, der dann nach Geschmack mit Wasser verdünnt werden kann.
• Wir pressen Saft aus Sanddorn.
• Ich habe 1,8 Liter Saft aus 3 Litern Sanddorn bekommen.
• Ich fügte 2 Liter Zucker und 1/4 Liter Dose hinzu.
• Das Verhältnis hier ist einfach: Sie können Saft in Litern zählen .. sogar halbe Liter Dosen, sogar Gläser .. ABER! Zucker ist immer 1 und 1/4 Teil .. aus dem Behälter, der gemessen wurde ..
• Gießen Sie den Saft in einen Topf, fügen Sie dann den ganzen Zucker hinzu. Lassen Sie ihn unter Rühren ein wenig kochen und nehmen Sie ihn sofort vom Herd.
• (ein wenig kochen, so kochst du die Marmelade .. so begann sie mit einem Hutschaum aufzusteigen .. also sofort und vom Herd nehmen)
• Wir gießen den Sirup heiß in sterile Gläser. (Obwohl ich Leute kenne, die sich nicht darum kümmern. Und ein wenig warmer Sirup wird zum Beispiel unter demselben Khan-Kul in Plastikflaschen gegossen.)
• Gib den abgekühlten Sirup in den Kühlschrank. Am Ausgang bekam ich 2 Liter 750 ml. Sirup.
• Wenn Sie Ihren Durst stillen möchten, gießen Sie etwas Sirup in ein Glas, schütteln Sie ihn zuerst (das Foto zeigt, dass er sich schichtet. Ich habe absichtlich darauf gewartet, ihn zu zeigen) und verdünnen Sie ihn mit Wasser.
• Sie erhalten eine sonnige Farbe des Getränks .. lecker und gesund!
• Zum Beispiel drücke ich auch gerne ein paar Tropfen Zitrone hinein .. sehr lecker!
• Gesundheit für Sie und Ihre Lieben!

Hinweis

Auf unserer HP gibt es einen sehr interessanten Artikel über Sanddorn.

Die heilenden Eigenschaften von Sanddorn

Zhenya, was für ein buntes Foto du hast.
Ich habe auch Sanddornsirup gemacht, ihn in 3-Liter-Gläsern verschlossen, wir hatten viel davon in der Region Amur. Sehr lecker und gesund.

Danke für das Foto..
Dieses Jahr habe ich es zum ersten Mal selbst gemacht. Normalerweise hat uns meine Schwiegermutter verwöhnt.
Wir alle mögen diesen Sirup sehr. Lecker, gesund!
stimme zu, dass besser als alle Sprites ..

Zhenya, danke für das Rezept! Es stellt sich heraus, dass dies überhaupt nicht schwierig ist. Und ich habe gerade gelernt, Sanddorn einzufrieren.

Sie können dasselbe mit einem Häkchen von einem eingefrorenen tun.
Diesmal haben wir 37 Liter gesammelt. Sie können es nicht sofort verarbeiten!
Wir tun dies, während wir trinken ... aus gefrorenem

[Zena]

Zenaund dann können Sie fantastisches Gelee daraus machen.
Unsere Mama hat es immer getan.
Danke für so gute Erinnerungen !!!

[Lerele]

Lerele, Irus .. komm, ich werde dich behandeln !!!
und nimm die Flasche mit!

Und ich habe gerade gelernt, Sanddorn einzufrieren.

Und ich Nun, sogar Mousse im Kuchen ... Und jetzt, da ein solcher Charme aus gefrorenem auch möglich ist und Sie ihn nicht einmal schließen müssen - morgen werde ich wieder Sanddorn holen :) Ich möchte wirklich so ein bernsteinfarbenes Gesundheitsreservat! Danke, Zhenchik

Mädchen, und was drückst du Saft? Welche anderen Optionen gibt es, wenn es keine Schneckenpresse gibt?

Welche anderen Optionen gibt es, wenn es keine Schneckenpresse gibt?

Drücken Sie das Übliche. Wir haben immer das Übliche herausgedrückt ... so ein altes mit abnehmbaren Netzen. Aber sie kennt ihren Job gut ...

Nun, Sie können die Masse durch ein Sieb und dann in Gaze und Griffe tun.
Kuchen und Samen sind im Gefrierschrank gleich .. dann können Sie Gelee darauf kochen ..

[Galina]

GalinaIch habe den Saft dieses Jahr mit einer gewöhnlichen Saftpresse aus roten Johannisbeeren gepresst. Ich erinnere mich noch an einen schlechten Traum ...

Hinzugefügt am Dienstag, 06. September 2016, 21:36 Uhr

Nun, Sie können die Masse durch ein Sieb und dann in Gaze und Griffe tun.
Kuchen und Samen sind im Gefrierschrank gleich .. dann können Sie Gelee darauf kochen ..

Dann muss die Beere wahrscheinlich etwas gedämpft werden, damit sie weicher ist, oder?

Nun, ich drückte einen alten ..und dann ein paar mal wurde der kuchen mit samen wieder vermisst .. und fast 2 liter abgekratzt ..
Ich weiß nicht wie es euch geht, aber mir hat der Prozess gefallen.

Hinzugefügt am Dienstag, 06. September 2016, 21:38 Uhr

Dann muss die Beere wahrscheinlich etwas gedämpft werden, damit sie weicher ist, oder?

Die Schwiegermutter hat die Beeren einfach aufgetaut und in den Entsafter gegeben.
Ich werde später aus gefroren machen .. Ich werde schreiben.
Ich habe diesen Sirup aus dem gemacht, der nicht in den Gefrierschrank passte.

[Zhenya]

ZhenyaIch kratzte 3 Liter roten Johannisbeersaft mit einer Zentrifugalpresse ... Die ganze Küche, Ehemann, Katze, alle waren in Safttropfen. Ich habe den Kuchen fünf Mal verpasst. Dieser Prozess hat mir wirklich nicht gefallen.
Ich werde wegen Schraubensaftpressen nach Temka gehen, ich werde es nur für den Fall lesen
Geben Sie für uns Brotbackautomaten nur einen Grund an, eine neue Schwerkraft zu wollen

Dieses Jahr habe ich den Saft mit einer gewöhnlichen Saftpresse aus einer roten Johannisbeere gepresst. Ich erinnere mich noch an einen schlechten Traum ...

Drücken Sie die rote Smotrodina nur mit einer Schraube zusammen. Es gibt einen Samen im Sanddorn, und es gibt viele von ihnen im roten. Das ist ein schrecklicher Traum. Probieren Sie es aus, Sie verlieren nichts, wenn Sie versuchen, Sanddorn in einen gewöhnlichen Sanddorn zu pressen. Wenn Sie es nicht mögen, werden sie darüber nachdenken, was Sie sonst noch versuchen sollten.

[Galina]

versuchen Sie, den üblichen Sanddorn einzudrücken

GalinaDanke, ich muss es versuchen.

[Zena]

Zena, Zhen, gut gemacht, dass sie das Rezept ausgelegt hat! Großartig angelegt! Vielen Dank ! Und was für ein cooles Foto - sonnig-sonnig! Im Winter kann eine Sirupart Sie warm halten.
Und ich erinnere mich nicht einmal, wie wir es gemacht haben. So wird es nützlich sein, wenn Ihr eigener Sanddorn eine Ernte bringt.
Ich erinnere mich, dass wir nur die Sirupdosen im Schrank aufbewahrt haben, nicht im Kühlschrank. Es war gut gepflegt. Es ist viel Zucker drin ... Jetzt gibt es niemanden mehr zu fragen. Mein Nachbar und ich haben uns immer für Sanddorn entschieden. Dann leitete er den Prozess.

Lud, und ich habe speziell ein Glas in die Speisekammer gestellt. Ich schaue zu.
Ich denke du hast recht .. es sollte ohne Kühlschrank aufbewahrt werden ..

Ich werde wegen Schraubensaftpressen nach Temka gehen, ich werde es nur für den Fall lesen

für alle Beeren
und alles andere

Zhenya, was für ein gutes Rezept und das Foto ist so gefühlvoll! Richten Sie die Sonne durch das Fenster!

Dieses Jahr habe ich auch Sanddornsirup gemacht. Wie ich Gelee davon liebe! Jetzt sabbern, mmmmmmm!

Was für ein gutes Rezept und vor allem, wie pünktlich! Heute habe ich den Kuchen für das Sanddornöl gepresst und den Saft zum Sirup gegeben. Vielen Dank!

Hinzugefügt am Donnerstag, 08. September 2016 um 08:30 Uhr

Wie ich Gelee davon liebe!

und wie bereitet man Gelee daraus zu? Mehr?

Heute habe ich den Kuchen für das Sanddornöl gepresst und den Saft zum Sirup gegeben. Vielen Dank!

uraaaa .. das rezept war praktisch !!!

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wohlverdienten Sieg im Wettbewerb "Bestes Rezept der Woche"

[Zena]

Zena, Zhenya mit einem wohlverdienten Sieg !!!

[Zhenya]

ZhenyaDanke für das Rezept. Herzlichen Glückwunsch zum Sieg!
Zhen, machst du etwas aus Viburnum?
Vielleicht auch diesen Sirup probieren?

Und ich mit ihrem Mixer, Fuß, Liebling)

Dann durch ein Sieb und gieße mehrmals Wasser durch ein Sieb. Ich spüle es sozusagen aus.

Aber ich mache es nicht für die zukünftige Verwendung. Ich nehme es in Portionen aus dem Gefrierschrank. Ich mische sehr gerne mit Preiselbeeren

[Radushka]

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wohlverdienten Sieg im Wettbewerb "Bestes Rezept der Woche"

Vielen Dank!!!

MÄDCHEN DANKE FÜR GLÜCKWÜNSCHE !!!

Zhen, machst du etwas aus Viburnum?

Oh, ich habe seit hundert Jahren kein Viburnum mehr in meinem Mund. Also will ich es.
Geschmack der Kindheit!
wenn ich mich richtig erinnere .. oder Radushka macht etwas mit viburnum oder Kubanochka Lena
Ich muss sie fragen

[Zena]

Zena, ZhenechkaGlückwunsch zu michGourmet! Und danke für das Rezept! Solcher Saft auf Ihrem Foto ist sonnig.

Zena, Zhenechka, ich gratuliere dir zum Metal!

Vielen Dank!

Solcher Saft auf Ihrem Foto ist sonnig.

und er ist im wirklichen Leben einfach so .. sonnig und lecker und gesund!

jetzt während meiner Krankheit hilft es mir aus!
erkältet .. Sie müssen mehr trinken.

Zhenya mit einer Medaille, Liebes!

Zhenya, ein sehr notwendiges Rezept, ich werde es auf jeden Fall tun! 👍🏻 Glücklicher Sieg für Sie! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[Tumanchik]

Tumanchik, Tatka1, Vielen Dank !!!

[Zhenechka]

ZhenechkaHerzlichen Glückwunsch von ganzem Herzen! Ein wunderbares und dringend benötigtes Rezept.

[gala10]

gala10, Vielen Dank!

[Zena]

Zena, Zhenya mit einer Medaille!
So ein wunderschöner Sirup! Nützlich!

Wenn ich mich richtig erinnere ..

Du erinnerst dich richtig! Ich mache Wein aus Viburnum.
Sirup ist auch möglich. Und rohes Gelee auch.
All das und aus Sanddorn!
Herzlichen Glückwunsch zum Sieg! Schade, dieses Jahr habe ich überhaupt keinen Sanddorn

[Zena]

Zena, Zhenya! : bravo: Herzlichen Glückwunsch zum Sieg! Und danke für so ein nützliches Rezept !!!

Zhenya, herzlichen Glückwunsch zur Medaille!

[Anatoljewna]

Anatoljewna, Radushka, lettohka ttt, francevna,
MÄDCHEN DANKE !!!

Du erinnerst dich richtig! Ich mache Wein aus Viburnum.
Sirup ist auch möglich. Und rohes Gelee auch.

Nun, lass uns verloren gehen. Sag mir. Es gibt viele Viburnum-Leute.
Zumindest auf den Punkt gebracht ... oder vielleicht nicht in zwei!

Schade, dieses Jahr habe ich überhaupt keinen Sanddorn

teleportieren ???

[Zhenechka]

Zhenechka, mit Sieg und Myadalka!
Hoffentlich nicht der letzte !!!

Hausgemachter Tafelwein:
Viburnum-Saft - 1 Liter;
Wasser - 1,7 Liter;
Zucker - 0,3 kg.

Hausgemachter Dessertwein:
Viburnum-Saft - 1 Liter;
Wasser - 0,5 Liter;
Zucker - 0, 35 kg.

Hausgemachter Likörwein:
Viburnum-Saft - 1 Liter;
Wasser - 0,15 l;
Zucker - 0,4 kg.
Alles andere ist wie jeder Wein. Wir füllen jeden Tag zu gleichen Teilen Zucker ein: am vierten, siebten, zehnten. Der Bolzen oder Handschuh wird am 4. Tag getragen. Die ersten 3-4 Tage wandert es unter Gaze. Es wandert ungefähr einen Monat lang. Nun, hier kann es anders sein. Dann in eine andere Schüssel gießen und zur Klärung einstellen. Auch ungefähr einen Monat. Dann füllen wir es ab und stehen noch einen Monat. Alle.
Die Beeren müssen entweder nach dem Frost gepflückt oder selbst im Gefrierschrank eingefroren werden. Dann schmeckt der Wein nur noch ein bisschen.

[Kleine Frau]

Kleine Frau, mit einer Medaille du, mein Lieber !!! Solch ein sonniges und lebensbejahendes Rezept konnte nicht unbemerkt bleiben! Du bist schlau :) Weiter so und es gibt viele, viele weitere erfolgreiche Rezepte

[Kinglet]

Kinglet, Danke mein lieber!!!

[Zena]

Zena, Zhenya, mit einer Medaille für dich !!!

[Zhenya,]

Zhenya, mit einer Medaille an dich !!!!
Heute habe ich meinem Nachbarn ausgezeichnete Sorten von Brombeeren und Himbeeren gegeben. Und er brachte mir aus Dankbarkeit 4 kg Sanddornbeeren. Lies, Liebling, trocknet nach dem Baden aus.
Mädchen, ich habe solche Vorbereitungen für Sanddorn für eine lange Zeit gemacht. Ich möchte meine Arbeit mit Ihnen teilen, wenn Zhenya Ich habe nichts dagegen ... es ist ein Thema ... Ich drücke den Sanddorn auf die "Strumka", füge Zucker 1: 1 hinzu und lasse ihn, bis sich der Zucker bei Raumtemperatur vollständig aufgelöst hat, gelegentlich umrühren. Dann gieße ich es bis zum Hals in sterilisierte Gläser, gieße 1 cm Zucker darüber, schließe es mit Plastikdeckeln und stelle es zur Aufbewahrung in den Kühlschrank.
Ich mache solche "kalte" Marmelade, Gelee, Sirupe aus verschiedenen Beeren (und einer Mischung von Beeren) im Verhältnis 1: 1, vorausgesetzt, sie werden im Kühlschrank aufbewahrt. Ich habe sowohl 1: 2 als auch 1: 1,5 gemacht, aber es ist sehr süß.
Und ich wurde von einer Zahnarzt-Parodontologin, die in ihren Behandlungskursen und bei verschiedenen Krankheiten natürliche Medikamente verwendet, gelehrt, ausgezeichnetes Sanddornöl herzustellen. Nach "Strumka" trockne ich den Kuchen, mahle ihn auf einer Kaffeemühle, fülle ihn 3-5 cm über dem Kuchen mit sonnenblumenklarem, geruchlos gereinigtem Öl. Und ich habe es 24 Stunden lang in einem Glas in einem "Wasser" -Bad gekocht. Sie können jederzeit mit einer beliebigen Anzahl von Stunden und Intervallen zwischen den Garvorgängen kochen. Die Summe sollte aber 24 Stunden betragen. Um nicht zu vergessen, schreibe ich auf, wie viel ich gekocht und addiert habe. Und dann dekantiere ich dieses dicke Öl nach dem Abkühlen in den Kühlschrank.
Ich benutze den Kuchen mit restlichem Öl als Gesichtspeeling und lagere ihn auch im Kühlschrank.
Ich wünsche allen, dass sie gesund, schön und jung sind, dank einer Beere wie Sanddorn !!!

[Borkowna]

BorkownaVielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit für das Rezept und für Ihre Glückwünsche!
Zhenya macht das nicht viel aus. , aber nur FÜR !!!
Hier teilen wir Tipps, Rezepte, Geheimnisse und alle möglichen Tricks bei der Zubereitung verschiedener Gerichte. Wenn dies zumindest jemandem nützlich ist, werde ich mich aufrichtig freuen!

[Zena]

Zena, Zhenechka, cooles Rezept! Schön, dass ich es gepostet habe! Und herzlichen Glückwunsch zur Medaille!
Es ist schade, dass wir Sanddorn mit 200 U / min haben, sonst würde ich mich sofort beeilen, es zu tun ... Ich las es und speichelte direkt

[Elena_Kamch]

Elena_KamchLen danke!
oh, und die preise die du hast !!!!
Wenn Sie das nächste Mal mit dem Zug aus dem Urlaub nach Hause fahren, renne ich zum Zug und bringe Ihnen Geschenke.

[Zhenya]

Ich renne zum Zug und bringe dir Geschenke.

Zhenya, ein interessanter Gedanke! Außerdem lebt mein Freund in Achinsk