Givech

[Svetta]

Svetta, danke für das wundervolle Rezept! Ich kochte in einem Slow Cooker auf dem Eintopf. Ich habe keinen Essig hinzugefügt. Alles ist sehr einfach und es hat sich als sehr lecker herausgestellt!

Fleischbällchen hinzugefügt - die Familie ist begeistert!

Auf fast die gleiche Weise schließe ich die Lagman-Rohlinge in Gläsern unter dem Deckel für den Winter. Nur ich nehme etwas weniger Tomaten und ohne Essig Zucker.

Wenn Sie nach dem Öffnen der Dose einen Mixer verwenden, erhalten Sie köstlichen Auberginenkaviar.

In Sotschi ist es heiß, die Küche ist sonnig, ich koche entweder bis 8 Uhr oder nach 20 Uhr. Es ist klar, dass es nicht viel Zeit gibt, also helfen solche Gerichte sooo viel. Ich warf wirklich Schweinefleischstücke mit Olivenöl auf den Boden, Zucchini auf die Auberginen (da lag eine kleine herum) und darüber großzügig mit Koriander, Basilikum und abchasischem Adjika. Ich schnitt es, drückte den Knopf am Multikocher und ging zur See. Ich kam, der Geruch für das ganze Haus und vor allem, ohne Pommes dort, stellte sich heraus, köstlich. Danke dir nochmal

[Svetochka]

SvetochkaVielen Dank für das Rezept. Ich machte eine Pfanne zum Essen, und mein Haushalt, der es probiert hatte, bestellte es für den Winter. Jeder mochte dieses Gericht sehr und war auch so einfach zuzubereiten. Tolles Rezept!

[Svetta]

SvettaIch bringe dir mehr Dank. Ich machte wieder Givech. Schnell, lecker, befriedigend! Ich habe vor, über das Wochenende mehr zu kochen, aber jetzt für die Zukunft.

[Jenealis]

JenealisEs tut mir leid, dass ich Ihren Beitrag verpasst habe. Wie interessant du auf das Fleisch gekommen bist, werde ich auf jeden Fall versuchen. Danke, dass du es mir gesagt hast.
Andreevna, Iwanowna5Ich bin froh, dass ich dieses einfache Rezept geschätzt habe. Er wird dir im Winter helfen. Und Sie können es auch mit einem Mixer in Kaviar unterbrechen, eine weitere interessante Option. Mein Vater mochte das Givech mit Kaviar sehr!

[Svetta]

Svettaging zuerst in die Mülleimer !!

[Igor]

Igormit einem Anfang!

[Svetta]

SvettaIch habe eine etwas frühere "Untersuchung" von unserer Landsfrau durchgeführt. Das gleiche Givech, aber mit Basilikum, aber ohne Pfeffer und Zwiebeln. Köstlich. Hier ist meine eigene Version. Und morgen werde ich versuchen, das gesamte Gemüse im Ofen zu trocknen, wie bei Admin und mit duftendem Öl.

Das gleiche Givech, aber mit Basilikum, aber ohne Pfeffer und Zwiebeln.

Nun, was für ein Idiot ist das? Dies ist ein ganz anderes Gericht.

Igor, du bist wie in einem Witz: "Wir haben Ananas durch Gurken, Avocado durch Kartoffeln ersetzt. Und dein Salat hat uns sehr gut gefallen!"

Vielen Dank für das Rezept! Es ist auch ohne Pfeffer sehr lecker (mein Körper will es in keiner Form und in keiner Menge). Plötzlich wer wird sich als nützlich erweisen

Vielen Dank für das Rezept. Ich habe fünf Dosen aufgerollt. Sehr lecker, aber mit einer Einschränkung - es schmeckt bitter für mich. Solche Auberginen sind ähnlich. Daher möchte ich hoffen, dass die Bitterkeit während der Lagerung nachlässt.

[Irina]

Irinaund ich "verbrenne" alle Auberginen). Ich bin amüsiert, Zeit zu verbringen. Mit einem Zebra schälen, eine halbe Stunde salzen und abtropfen lassen und blancher.

Vielen Dank. Ich werde für die Zukunft berücksichtigen. Ich koche nicht oft Auberginen und ich weiß nicht, dass Bitterkeit im Voraus beseitigt werden muss. Dann habe ich darüber nachgedacht, aber es war zu spät.

[Svetta]

SvettaIch bin seit einem Jahr nicht mehr überglücklich mit Ihrem Rezept! Ich habe bereits 10 Dosen geschlossen und werde es dieses Wochenende tun. Es wird mit einer unglaublichen Geschwindigkeit gegessen und ist im Allgemeinen sehr schnell. Ich stehe nicht mit Auberginen auf Zeremonie - ich schneide es sofort in einen Slow Cooker, nichts schmeckt bitter. Koriander und Knoblauch sind nun zu einer dauerhaften Zugabe geworden - 5 Minuten vor dem Ausschalten füge ich hinzu

[Hvesya]

Hvesyahöchstwahrscheinlich wurden solche Auberginen gefangen, obwohl dies jetzt eine große Seltenheit ist. Alle modernen Sorten ohne Bitterkeit.

Anna MaklIch bin sehr froh, dass das Rezept so fest in Ihrer Familie verankert ist. Ich werde auch versuchen, Koriander zu setzen, danke für die Idee.

Sveta, ich berichte:

Ich habe 15 Minuten in der Mikrowelle 800 W gekocht. Es ist sehr, sehr lecker.Ich werde es auf jeden Fall wiederholen, zumal die Gemüsesaison jetzt ist. Ich nehme das Rezept zu meinen Favoriten.
Danke für das Rezept!

[Galina]

Galina, danke für den Tipp zur Mikrowelle! Daran hätte ich nie gedacht! Jetzt werde ich schnell kochen, manchmal muss ich.
Und danke für das leckere Foto.

[Svetta]

SvettaNun, mein Givech ist fertig!)
Auf Anraten von Gali habe ich es in der Mikrowelle gemacht.
Danke für das Rezept.
Ich werde es sowohl auf dem Herd als auch in einem langsamen Kocher tun, wenn ich Zeit habe. Heute hatte ich es eilig ... das Ergebnis ist köstlich!



Es gibt ein Foto !!!
Aber es wird nicht geladen. Das Internet ist heute schwach.
Ich werde es später hochladen!)))))

[Svetta]

Svetta, wie lecker und einfach! Vielen Dank.
Sie machten es in einem Schnellkochen unter Druck, der auf dem Autoprogramm (20 Min.) Löschte, genau ein paar Portionen. Alles ist zart, lecker und schmilzt im Mund. Es gibt nichts zu fotografieren ...
4 junge kleine Auberginen, 4 kleine reife gemahlene Paprika, 3 kleine Zwiebeln, ein paar mittelrosa Tomaten, 1 TL. Hopfen-Suneli, 1 TL. Salz, 1 EL. l. Kristallzucker, 20 ml 9% iger Essig, 50 ml Maisöl.
Aus Gewohnheit dünn und fein gehackt.

[mamusi]

mamusiEs ist großartig, dass das Rezept Sie dank Galya gefunden hat. Versuchen Sie es im Glas aufzurollen, im Winter ist es am meisten!

Marina ま り な, danke für das Feedback und nochmals danke an Gala für die Anzeige. Marina, versuchen Sie es grob zu schneiden, es wird anders schmecken.

versuchen Sie es grob zu schneiden, es wird anders schmecken

Ja, ja, ja, es tut mir leid!
Ich liebe auch Auberginenkaviar in einem großen Schnitt. Aber es ist einfach so passiert (wir sind urban) ...