Geheimnisvolle Auberginen

[Heiser]

Heiser, Lyudochka, kam Ihnen eine wunderschöne Zucchini-Idee in den Sinn! Danke, jetzt wollte ich diese Rätsel noch mehr ausprobieren!

Lyudochka, ich freue mich besonders über Lob von Ihnen!
Ich habe noch nie von einer solchen Anerkennung geträumt. Ich kannte das Rezept schon lange, aber sie verschob es für später.
Luda, es ist sehr interessant über Zucchini. Haben Sie sie zusammen mit Auberginen in einem Ei eingeweicht?

[Rada-dms]

Rada-dms, oh, du bist immer willkommen !! Ich würde mich freuen, wenn die Idee nützlich ist. Er fällt so mürrisch aus !!

Nelya, alles ist richtig. Auf die gleiche Weise eingeweicht, zusammen mit Auberginen. Heute habe ich eine doppelte Portion bekommen. Und morgen kannst du es wieder tun. Aber ich denke, wir müssen noch eine Pause machen.

Danke für das Rezept! Ich habe auch gebraten und jeden Kreis in ein Ei getaucht! Und hier ist alles einfach !!!
es stellte sich als sehr lecker heraus! aber mein Mann sagte - Fleisch ist nicht genug! Kaneshno, gib ihnen nur Fleisch !!!
Ich hatte auch einen aufrührerischen Gedanken über das Einfrieren von Auberginen ... aber ich habe sie eingefroren - nur in Streifen geschnitten ... Ich habe etwas nicht verstanden ... Ich koche ausschließlich für mich selbst - in einem Gemüseeintopf ... es schien mir, dass sie bitter waren ...

Nelya, ich habe gerade dein Rezept gesehen. Ich mochte es sehr. Ich werde rennen, um die Auberginen zu schneiden. Nur ich werde ohne Pilze braten - wir haben eine Dürre - es gibt überhaupt keine Pilze.

Und in meinem Kopf dreht sich jetzt der Gedanke die ganze Zeit. Glaubst du, wenn ich Auberginenwürfel für den Winter im Gefrierschrank einfriere, kann ich dieses Gericht im Winter kochen oder nicht? Es ist nur so, dass ich nie blaue rohe und nur gefrorene gebackene gefroren habe. Aber nach den Bewertungen zu urteilen, ist es wahrscheinlich nicht wert.

Ich habe die blauen eingefroren. In der Tat waren einige bitter, aber die Helios waren absolut ohne Bitterkeit. Also kannst du es versuchen.

Nelya, na ja, das ist nur ein großes, tolles Dankeschön !!!!! Gestern habe ich es mit getrockneten Steinpilzen gemacht - Sterblichkeit! Ich habe jedoch keinen Zitronensaft hinzugefügt - Balsamico war genug (vielleicht weil ich weniger Pilze habe!). Auberginen nehmen kein Öl auf, sie sind innen zart! Super! Die ganze Familie hat es geliebt!

Und ich habe vergessen, die Auberginen zu schälen. zum Beizen bereits in einem Vakuumbeutel. Eingeweichte getrocknete Steinpilze. Dann zeige ich Ihnen, was herauskommt.

Nun, nicht einmal ein Tag ist vergangen. Habe alles nach dem Rezept gemacht. Als ich Auberginen briet, war der Geruch genau Aubergine. Dann habe ich alles zusammengemischt - nun, nur ein atemberaubender Geruch ging. Aber Zitronensaft und Balsamico hinzuzufügen ist einfach göttlich! Ich hackte den Knoblauch, hatte aber Angst, das Meisterwerk zu ruinieren. Deshalb habe ich einige in einer anderen Pfanne beiseite gelegt. Ich habe dort viel Knoblauch und einen Zweig Rosmarin von mir selbst eingegossen.
Kurz gesagt, die Köstlichkeit ist unwirklich !!!

Dieses Rezept hat mich lange verfolgt. Der Gedanke, das Geheimnis der "mysteriösen Auberginen" zu enthüllen, quälte mich. Und jetzt ... ist Tag X gekommen
Da ich mich am meisten für das Geheimnis interessierte, begann ich natürlich den Kochprozess mit Auberginen: Geheimnis: Abends, mit einem Ei übergossen und in einer Tüte eingemauert, warteten sie auf ihr Schicksal. Als sie in der Pfanne sofort anfingen zu bräunen, wurde mir klar, dass ich keine Kraft mehr hatte, um zu widerstehen, während ich die Pilze brate und sie mit Auberginen "anfreunde", die über meine Kraft hinausgehen. Kurz gesagt, ich suchte verzweifelt nach Kirschen, zerkleinerte sie, fügte Gemüse und Knoblauch hinzu und ... ... aß sofort
Hier ist der Beweis dafür, was ich getan habe

Das nächste Mal werde ich meinen ganzen Willen zu einer Faust zusammenfassen und sicher sein, dass die begonnene Arbeit zu Ende geht
Nelya, vielen Dank für die wunderbare Art, Auberginen zu verarbeiten und zu kochen

[Licht]

Wir haben eine Pause von diesem Gericht gemacht, und natürlich habe ich mich nicht mit dem Thema befasst, aber hier habe ich mich entschlossen, die Auberginen für morgen einzuweichen und mich mit dem Thema zu befassen, und hier sind ungelesene Rezensionen

aber mein Mann sagte - Fleisch ist nicht genug! Kaneshno, gib ihnen nur Fleisch!

LichtVerwöhnen Sie Ihren Geliebten und ersetzen Sie die Pilze durch Fleischstücke, wenn er es wirklich will.

Nur ich werde ohne Pilze braten - wir haben eine Dürre - es gibt überhaupt keine Pilze.

KnopfWenn Sie keine Pilze mehr haben, haben wir nichts zu sagen, auch wenn es keine Dürre gab, werden wir keine Pilze sehen. Obwohl wir seit Mitte Juli auch keinen Regen mehr gesehen haben. Sogar Fröste treffen auf den trockenen Boden und Sie können unsere Aromen nicht ohne Tränen betrachten.

Getrocknete Steinpilze eingeweicht

gemacht mit getrockneten Steinpilzen - Sterblichkeit!

Mmmm, Ich kann es mir gar nicht vorstellen Ich kann mir vorstellen, wie lecker es war

Hier ist der Beweis dafür, was ich getan habe

Chuchundrus,
Natasha, deine Fotos, wie immer ... schau nur und Speichelfluss beginnt schon welche Farben, und die Geschichte ist so allgemein ohne Diskussion
Vielen Dank, dass Sie das Rezept auf Ihre eigene Weise transformiert und ihm neue Farben und Geschmacksempfindungen verliehen haben! Ich werde es auf jeden Fall mit Tomaten versuchen, aber ich möchte immer noch, dass Sie das beenden, was Sie begonnen haben.

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Pilze bleiben jetzt übrig, sie müssen an denselben befestigt werden

[Nelya]

Nelya, Nimm den Bericht an !!! Es hat mir sehr gut gefallen, danke für das Rezept !!!

gutes und einfaches Rezept) genau das, wonach ich gesucht habe) danke

Nelya, ich hatte kein Foto, ich habe es heute mit Steinpilzen gemacht. Wir haben dieses Jahr eine Ernte für sie. Es stellte sich als sehr lecker heraus. Als ich Auberginen briet, fragte mein Mann, ob Sie Hammel braten? Nun, ich musste gestehen. Ich fügte rustikale saure Sahne hinzu, es stellte sich als super befriedigend heraus. Nochmals vielen Dank für das Rezept!

[Jiri]

Jiri,
Ira, ich sogar unheimlich Ich kann mir nicht vorstellen, wie lecker es mit Steinpilzen ist, weil ich den Geschmack von Steinpilzen völlig vergessen habe. Die Dinge, die von entfernten Verwandten aus der Region Moskau geschickt wurden, trockneten ... es war ein ganzer Reichtum ... aber es war so lange her, zurück in der Kindheit. Jetzt haben wir keine solche Gelegenheit, weil es in unserer Region keine Steinpilze und einen Hinterhalt mit anderen Pilzen gibt. Es gibt auch praktisch keine in den Läden, aber ich fürchte, ich habe sie lange nicht mehr aus meinen Händen genommen. Shampoo und Austernpilze sind also unser FSE
Es ist großartig, dass Ihre Familie dieses Rezept geschätzt hat. Und danke für den Bericht
Innushka,
Inna, sie hat gerade gesehen, dass es mir leid tut, dass sie eine Landsfrau ist, die sie ignoriert hat.
Mit welchen Pilzen hast du gekocht?

Hinzugefügt Samstag, 17. September 2016, 19:10 Uhr

Irinaist das ein Kontrollschuss
Betrachten Sie auf der Stelle getötet
Sie müssen Auberginen mitnehmen und zu Ihren Pilzen fliegen

Sie müssen Auberginen mitnehmen und zu Ihren Pilzen fliegen

Nelechka, komm bevor du rausläufst!

[Nila]

Nila, Nelyaund ich möchte mich noch vielmals bei Ihnen bedanken. Jetzt habe ich jeden Urlaub und auch nach den Ferien ist dein Rätsel immer auf dem Tisch. Jeder wird wissen, wie es geht, aber jeder wartet darauf, dass ich koche. Jeder lobt und isst, isst, isst !! Sie bleiben nie. Also danke enorm !! Vooot das !!!

[Ludmila]

LudmilaWie schön ist es, solche Bewertungen zu erhalten! Ihr Lob ist mir peinlich
Ich bin sehr froh, dass mein Rezept in Ihrer Küche Wurzeln geschlagen hat.

[Nelechka]

Nelechka, er hat keine Wurzeln geschlagen, er verlässt fast nie meine Küche.
Hier war meine Tochter, die morgens den Salat sah, sehr überrascht. Sie vermutete, dass ich es Andrey am Abend nicht gegeben hatte (dies ist ihr Ehemann, mein Schwiegersohn). Als ich herausfand, dass ich ihn immer noch mit Auberginen verwöhnte, war ich sehr überrascht, dass der Rest bis zum Morgen überlebte. "Normalerweise isst er alles (Salat)", waren ihre Worte. Ich wurde nicht zu naiv, um ihr zu erklären, dass meine Hand der Souverän war. Ich möchte alles stellen, ich möchte etwas zurücklassen und die Reste schnell in den Kühlschrank stellen.
Wenn nun eine Schüssel Salat auf dem Tisch steht, dann ja !!! Dann gehen Andryushkas Auberginen schnell aus.

Lyudochka, lass deinen Schwiegersohn für die Gesundheit essen! Es ist so gut, wenn der Schwiegersohn alles und mit Appetit isst.
Mein fast Schwiegersohn ist so wählerisch, dass Sie nicht einmal wissen, was Sie behandeln sollen, wenn sie zu Besuch kommen. Er isst nicht, er schmeckt es nicht einmal und zeigt überhaupt keine Gerichte
Er erkennt keinen Fisch, Hering, gefüllte Paprika, Kohlrouladen - er wählt Hackfleisch.Champignons müssen von der Haut abgezogen werden. Aber das Wichtigste ist, dass Sie nichts essen, wenn Sie in einem Gericht Knoblauch riechen. Erkennt Knoblauch in keiner Form. Und so können Sie Auberginen kochen, wenn sie fast überall zu Knoblauch passen
Das ist nur, dass die mysteriösen Auberginen gerettet werden, aber so wie deine, Schalen auf einmal, nein, also höchstens ein oder zwei Löffel. Im Allgemeinen isst er sehr wenig

[Nila]

NilaNelechka was für ein interessantes Rezept! (y) Ich werde es definitiv kochen, es ist jetzt Auberginensaison, danke!

Natasha, tut mir leid, ich habe es gerade gesehen! Kochen Sie für die Gesundheit, bevor die Auberginensaison vorbei ist! Dieses Jahr haben wir ein kleines Problem mit ihnen, und ich habe diese Auberginen in dieser Saison noch nicht gekocht. Die ganze Runde wird sie nicht erreichen, und wenn es Auberginen gibt, dann gibt es keine Pilze.

Und danke, es ist nicht wirklich lecker !! Die Kinder aßen und verstanden nicht, was Auberginen waren !! Ich habe überhaupt ohne Pilze gekocht, vom Abend bis zum Mittagessen mariniert, es gab keine Zeit zum Braten, ich war mit den Vorbereitungen beschäftigt, erst nach dem Abendessen habe ich gekocht ... mmm so leckere Sachen ... Ich habe die Reste der Pizza anstelle von Pilzen hinzugefügt, sehr lecker! Danke für das Rezept, Nelechka hat es für den ewigen Gebrauch mitgenommen! Kein Foto .. es war keine Zeit

Natasha, es ist gut, dass du diese Auberginen magst! Sie können länger marinieren, je mehr sie marinieren, desto interessanter schmecken sie!
Aber ohne Pilze habe ich nicht versucht zu kochen. Und sehr oft muss man dieses Rezept aufgeben, weil ich keinen Champagner gekauft habe. Jetzt werde ich wissen, dass Sie auf Champignons verzichten können!

Nelechka-Pilze waren nicht zur Hand, ich habe Pilzgewürz für den Geruch hinzugefügt) es stellte sich als großartig heraus!))) Und die Pizza ist auch köstlich
Mädchen empfehlen, sehr leckeres Rezept !!!

Nelya kam ein Jahr später mit neuer Dankbarkeit und einem Foto zurück. Es stimmt, ich habe das Foto in Eile gemacht - ich wollte wirklich essen! Diesmal habe ich es mit gefrorenen Steinpilzen gemacht! Sehr, sehr lecker und aromatisch! Meine Kollegen mochten auch das Rezept. Es ist wahr, wer jetzt in dem ist, was viel ist - was anstelle von Pilzen ist, wird hinzugefügt. Letztes Mal - Paprika.

Neela, gekochte Auberginen, sehr lecker. Ich kochte ohne Pilze und fügte keinen Zitronensaft hinzu, sondern ein paar Esslöffel Sojasauce, danke für das Rezept.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, Jeanne44, Jeanneund ich kehrte nur ein Jahr später zum Thema zurück und las
NataschaVielen Dank für die Empfehlung des Rezepts!
JeanneNun, mit Steinpilzen für uns im Allgemeinen, wie ein König
Heute habe ich die ersten Auberginen dieser Saison und Champignons gekauft. Morgen oder besser gesagt heute muss getan werden.
Vika, danke für den Bericht und für die Rezepterinnerung!
Ich habe einfach keine Zitrone zu Hause, aber ich habe Sojasauce
Wir müssen es mit ihm versuchen!

[Nelechka]

Ich habe das Rezept kaum gefunden. Am Morgen sah ich es in New Messages, und am Abend ging alles unter.
Nelechka, Vielen Dank! Ich würde es auf jeden Fall versuchen, wenn ich es vorher sehen würde. Baklaki ist sehr gern und in Kombination mit Pilzen also wahrscheinlich überhaupt
Notwendig! Ich werde es auf jeden Fall versuchen!

Nilochka, jeder mochte die Auberginen soooooooooooooooooooooooooooooooooooooo lecker. Ihr Geschmack ist ungewöhnlich, und was mich beeindruckte, als ich Auberginen briet, blähten sie auf und sahen aus wie aufgeblähte Binden.
Die Zitrone tat mir nicht leid, ich entschied mich, Balsamico-Essig hinzuzufügen, ich versuchte es, es gibt Säure, ich dachte, wo sonst Zitrone hinzuzufügen. Ich habe beschlossen, Sojasauce hinzuzufügen, sooo Tandem Sojasauce und Balsamico-Essig ist für mich vergiftet. Ich habe ein Lieblingsrezept für marinierten Fleischsalat, der ein solches Dressing verwendet. Es ist gut gelaufen, und ich werde es auch weiterhin tun.

[Nila]

Nila, Nelya, Nelya, danke für das Rezept. Ich habe das lange auf einer Party gegessen. Und jetzt werde ich auch ein Rezept haben. Ich werde es kochen. Wir lieben Auberginen sehr.

Ich habe es zu den Lesezeichen gebracht, ich warte auf Auberginen zu einem demokratischen Preis))))

[Rituslya]

Rituslya, Rita, wenn Sie Auberginen mögen, dann müssen Sie dieses Rezept mögen! Ich warte darauf, dass du deine Meinung einbringst!
Gaby, Vika, leicht die Zutaten geändert und einen neuen Geschmack des Gerichts bekommen! Es ist toll, dass ich es für mich angepasst habe :)
mamusi, Margaritaund ich werde von dir auf Che ik warten, wenn du es kochst! Interessanterweise wurde das gleiche auf einer Party gegessen?
tana33, Tatyana, nicht mehr lange zu warten, ein bisschen mehr und Auberginen und Sie werden haben. Auch unser Preis ist noch nicht gefallen, aber sie kaufen bereits vollständig.

Danke für das Rezept! Am Morgen haben wir nach Ihrem Rezept mit Zucchini gefrühstückt. Bei Austernpilzen war es sehr interessant!

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina, danke, dass du mein Rezept gelesen und berichtet hast!
Aber ich habe nicht sofort verstanden, dass Sie über Zucchini schreiben! Wie interessant! Ich habe nicht einmal an einen solchen Gedanken gedacht! Sie sollten es auf jeden Fall auch probieren, und mit Austernpilz ist ein Muss! Danke für den neuen Geschmack!

und mit welcher Statistik über "dich"?

[Nila]

Nila, Nelya, Dankeschön. Das ist super lecker!

Nelya, 5 Jahre altes Rezept und ich habe es gerade gesehen, ich liebe Auberginen, ich werde es auf jeden Fall tun.
Übrigens, ich dachte über das Einfrieren nach, kann ich sie gebraten einfrieren?
Weil ich roh gefroren habe, es mir nicht gefallen hat, habe ich alles weggeworfen
Für rohen Kaviar friere ich die gebackenen ein, es stellt sich als großartig heraus.

Nelechka, danke für den Leckerbissen! Nun, sehr aufrichtige Auberginen stellten sich heraus, obwohl ich es ohne Pilze tat, aber ohne sie war es sehr, sehr lecker!

Nelichka danke für das Rezept.
Ich habe es auch gestern gemacht und auch ohne Pilze, sehr lecker!
Übrigens konnte der Ehemann nicht feststellen, was er aß, aber er tat es gut
- Die Mäuse weinten, spritzten, fraßen aber weiterhin den Kaktus.

[Nathalte]

Nathalte, Natascha, metel_007, 3Filirina, Irina, Mädels, danke fürs vorbeischauen und ostactli review! Ich bin froh, dass mir diese Auberginen gefallen haben!
OlyaIch dachte auch über das Einfrieren nach. Ich weiß, dass Marina Marika Spiegeleier in einem Ei einfriert. Sie sagt, dass sie das Ergebnis mag. Aber sie brät die Kreise, aber ich denke, Sie können auch Würfel verwenden. Heute habe ich einen Eimer meiner Aubergine gesammelt, morgen werde ich es wahrscheinlich versuchen.
IraHeute wollte ich die blauen braten, aber zu Hause waren keine Pilze. Gestern habe ich die Pilze geschlossen und den Rest eingefroren. Ich habe nicht einmal darüber nachgedacht, was man ohne einen Pilz machen könnte. Ich werde es auf jeden Fall versuchen.
Und dank Ihres Feedbacks bin ich zum Thema gegangen und habe die Nachricht gesehen Ekaterina2, Katerinawas sie mit Zucchini gemacht hat. Aber ich wollte es versuchen und vergaß es komplett.



Oh, habe das gerade bemerkt Nathalte Saoi hat vor 2 Jahren eine Bewertung abgegeben! Natasha, vergib mir, sah es nicht rauer.