Estragon im Thermomix

Estragon im Thermomix

Kategorie: Die Getränke

Zutaten
frisches Estragonkraut (Estragon)	15 g
entkernte Zitrone mit Schale, in 4 Teile geschnitten	1/2 Stck
Zucker	70 g
gekochtes kaltes oder leicht warmes Wasser	1 l

Kochmethode

• 1. Tarhun Zitronenzucker in eine Schüssel geben
• 2.Schalten Sie den Thermomix mit einer Geschwindigkeit von 10 ein und schalten Sie ihn erst am Ende des Vorgangs aus (ca. 3 Minuten).
• 3. 10 Sekunden werden zerkleinert + 10 Sekunden der Prozess wird fortgesetzt, wir warten + ca. 30-40 Sekunden wir gießen Wasser allmählich ein, ohne anzuhalten, Wasser fließt direkt auf den Deckel oder hebt den Deckel leicht an + 2 Minuten der Prozess mit Wasser geht weiter (angereichert mit Sauerstoff) = insgesamt 3 Minuten. getan!

Das Gericht ist für

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

3 Minuten

Kochprogramm:

10 Thermomixgeschwindigkeit

Hinweis

Eh, ein gutes Getränk, wo sonst frischer Estragon zu bekommen

Ich habe gestern Bargeld gekauft und im U-Bahn-Laden mitgenommen. Es kommt auch in verschiedenen Netzwerken in den Abteilungen vor, in denen Salate, Gemüse, Minzspinat frisch sind. Können Sie im Internet suchen, um irgendwo zu bestellen?

[Olga]

OlgaIch habe das Estragongetränk in meiner Kindheit geliebt, bis niemand Angst vor Chemie hatte, also habe ich es seit 20 Jahren nicht mehr benutzt, jetzt habe ich mein eigenes Stück Land, ich habe Rosmarinsamen gekauft und seine Stecklinge sicher wachsen lassen)))) Ich habe im Internet nach Rezepten gesucht Es ist wirklich einfach! Danke für das Rezept! Es wird nützlich sein! Und die wichtigste Frage nagt immer noch am Geschmack von THE MOST

Ich verstehe, dass sich die Farbe durch Erhitzen geändert hat?

Nein, die Farbe ist normal grünlich (grünlich-gelblich wegen der Zitrone), nur aus irgendeinem Grund auf dem Foto, aus irgendeinem Grund, wegen der Beleuchtung und der Telefonkamera, wahrscheinlich ... aber Rosmarin ist eine andere Pflanze, soweit ich weiß !!! ... der Geschmack ist auch angenehm, aber nicht ganz Estragon (Estragon), obwohl ich wahrscheinlich nicht weiß, dass es eine Sorte sein kann, aber es gibt mehr ledrige Tannenbaumblätter und Estragon sind weich, flauschig, zart wie Petersilie und der Geruch eines Getränks ist jedem bekannt! Diese Limonade kann übrigens aus Petersilie und anderen Kräutern, Früchten und Beeren hergestellt werden - so hieß es im Originalrezept !!! Denken Sie daran, wer keinen Zugang zu exotischen hat! Nun, das heißt, Zitrone ist an der Basis und Zusatzstoffe anstelle von Estragon sind alle
gut schmecken, sehr ähnlich nur in einem Strauß Zitrone, unterbricht er aber ergänzt auch! Der Geruch des Grases ist genau das. Ich denke, Sie können mehr Gras weniger Zitrone haben und werden sich mehr auf das Gras konzentrieren. und Sie können auch versuchen, nach dem Kochen und Mischen Mineralwasser mit Gas (oder einem Sprite, der will) hinzuzufügen. Ich denke, es wird einen echten kindischen Bastard geben (Geburtstag von Kindheit an).

machte dieses Getränk aus Petersilie statt Estragon - es hat uns allen sehr gut gefallen, das überraschend delikate Aroma von Petersilie ist sehr angenehm! nicht erwartet. Zitrone in diesen Getränken sollte besser als eine kleine oder eher die Hälfte davon wie im Rezept genommen werden und den Arsch mehr abschneiden, damit er nicht bitter schmeckt. Nannte ihn ein Paar!

[Buchhalter]

Buchhalter, Olga, danke für das Rezept !! Sehr interessant!!
Ist es möglich, eine Zitrone ohne Schale zu haben oder nicht?

[Buchhalter]

Buchhalter, danke für das Rezept! Im Sommer, in der Hitze, wird es am meisten sein. Ich werde im Sommer auf den Datscha-Haufen nach Estragon und Petersilie suchen ... Boom zum Kochen.
Mascha, magst du keine Lust?
Im Gegenteil, ich schiebe überall und mehr))

[Julia]

JuliaSie ist bitter, so hat sie den Sirup gemacht, und er war bitter von der Schale, also fragte sie)

[Maria]

MariaNatürlich liebe ich die Bitterkeit.

[Julia]

JuliaSie ist bitter, so hat sie den Sirup gemacht, und er war bitter von der Schale, also fragte sie)

Kochen ist ein bisschen mehr als alles andere - zu viel, ein bisschen weniger - das Bouquet summiert sich nicht ... im Allgemeinen müssen Sie die Proportionen nach Ihrem Geschmack probieren, es kommt immer ein anderes Getränk heraus, dann ist Petersilie-Petersilie gerade, dann Zitronengras ...Ich selbst mag diese Bitterkeit nicht, aber selbst mit viel Lebensfreude war ich überraschend normal, nicht bitter! aber ich mochte es mehr, wenn die Zitrone klein und klein ist und direkter von den Seiten des Arsches abschneidet, so dass zum Beispiel der mittlere Teil der Zitrone irgendwie übrig bleibt ... aber ich habe die Schale auf diesem mittleren Teil für den Duft gelassen !!! Obwohl Sie es versuchen können, ohne nur faul zu sein ... vielleicht wird es sogar schmackhafter, schreiben Sie, wenn es jemand tut!
Und ich habe auch eine Frage zu 33% Cremelack - ich habe herausgefunden, dass die Zusammensetzung einen Stabilisator enthält! Schlagsahne wurde genannt. kam es aus so einem Öl? Oder haben sie eine andere Option ohne Stabilisator? Im Allgemeinen möchte ich natürlich keine Stabilisatoren, okay, aber Butter ist heilig ... Ich wurde in der Kindheit behandelt (der Arzt hat es verschrieben). Sie haben mich an den Tisch gesetzt, sie haben eine Ölkanne gestellt und ich habe sie mit einem Löffel gegessen. Es hat mir sehr gut gefallen, also wahrscheinlich eine so ehrfürchtige Haltung, und natürlich erinnere ich mich der Geschmack der sowjetischen Butter ...

Schneiden Sie den Boden einer ganzen Zitrone auf beiden Seiten leicht ab und gießen Sie 1-2 Minuten lang kochendes Wasser darüber. Die Bitterkeit wird verschwinden

[Buchhalter]

BuchhalterJetzt enthält die gesamte Creme Zusatzstoffe, und Lacoma ist mehr oder weniger normal.
Andere haben noch mehr Zusatzstoffe.

Irinabr, Danke für den Rat!

Jetzt enthält die gesamte Creme Zusatzstoffe, und Lacoma ist mehr oder weniger normal.
Andere haben noch mehr Zusatzstoffe.

nein, nicht alles das ist nur der Punkt! Ihr Preis ist natürlich teurer, plus oder minus 200r, jetzt ist es - dies ist ein Haus im Dorf, Svetlogorye, Dmitrovskie - von den guten 33% geworden, die ich kenne, vielleicht weiß jemand anderes, schreiben, obwohl sie sagen, dass es Änderungen im Transport gibt - Senkung der Zölle - und die Preise sollten zurückfallen Im Fernsehen hörte man den Boom der guten Nachrichten warten. Bedeutet köstlich, das sind genau die, ich werde versuchen, verschiedene Dinge zu tun und zu sehen. Zum Beispiel ein Frettchen aus der U-Bahn mit Zusatzstoffen Horror - sie nahm Eis aus dem Gefrierschrank und es körnt und klebt kurz am Himmel, dort ist natürlich etwas Horror gemischt. Obwohl ohne Gefrierschrank scheint alles nichts zu sein ... aber Sie werden 10.000 Mal überlegen, was Sie wählen sollen!

Schneiden Sie den Boden einer ganzen Zitrone auf beiden Seiten leicht ab und gießen Sie 1-2 Minuten lang kochendes Wasser darüber. Die Bitterkeit wird verschwinden

ja nein, es ist nicht wünschenswert in diesen Getränken mit kochendem Wasser, da liegt der ganze Sinn der Nützlichkeit in der Frische !!! und wenn Sie nur mehr schneiden, dann fühlen Sie sich überhaupt nicht gut, nur im Allgemeinen hat Petersilie auch ein reiches Aroma und unterbricht! Nun, schneiden Sie alles ab, was Sie am Rand verwirrt (versuchen Sie es beim nächsten Mal zuerst ohne Hintern (dh mit einem stark geschnittenen Hintern).

helle Berge

Ja, nur in unserem Dorf auf dem Land habe ich Svetlogorye gekauft, nachgesehen und es gibt keine Zusatzstoffe. Und Moskau ist nie auf die Creme dieser Marke gestoßen ...

Ja, nur in unserem Dorf auf dem Land habe ich Svetlogorye gekauft, nachgesehen und es gibt keine Zusatzstoffe. Und Moskau ist nie auf die Creme dieser Marke gestoßen ...

Wie viel kosten sie dort?

[Buchhalter]

BuchhalterMorgen werde ich in den Laden gehen, ich möchte ein Haus kaufen und angeben, wie viel es kostet. Gestern hat die Schwiegermutter gekauft und erinnert sich nicht an den genauen Preis, sie hat alles zusammen bezahlt, der Scheck wird nicht von uns ausgestellt)))

Ich vergesse alles zu schreiben, 220 p. Sahne ist

Ich vergesse immer wieder zu antworten. Vielen Dank! ungefähr zum gleichen Preis wie anderswo ...