Schnecken aus Quark mit Äpfeln

Schnecken aus Quark mit Äpfeln

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
weicher Hüttenkäse	200 Gramm
Milch	100 ml
Pflanzenöl	50 ml
Mehl	350-370 Gramm
Salz-	1/2 Teelöffel
Zucker	70-80 Gramm
Vanillin	Prise
Backpulver	2 Teelöffel
Füllung
Äpfel	2 Stück
brauner Zucker	1-2 Esslöffel
Zimt	1 Teelöffel

Kochmethode

• Milch und Butter mischen, Quark, Zucker, Salz, Vanillin hinzufügen.
• Mehl und Backpulver hinzufügen.
• Kneten.
• Der Teig ist weich, plastisch.
• Während der Vorbereitung der Füllung den Teig in den Kühlschrank stellen.
• Äpfel schälen, fein hacken.
• Den abgekühlten Teig so dünn wie möglich zu einer rechteckigen Schicht ausrollen.
• Äpfel anrichten, mit braunem Zucker und Zimt bestreuen.
• Rollen Sie die Schicht mit einer Rolle auf. In 3-4 cm dicke Stücke schneiden.
• 15-20 Minuten kalt backen, bis sie goldbraun sind.
• Sie können auf einer Seite 10-15 Minuten backen und dann auf die andere Seite drehen
• für 10 Minuten.

Das Gericht ist für ausgelegt

20 Teile

Zeit für die Vorbereitung:

90 Minuten

Kochprogramm:

Backen in einer Prinzessin Pizzabäcker

Hinweis

Das Rezept wurde auf der Website Eat at home ausspioniert

Lenochka was für schöne Schnecken und ein einfaches Rezept !!! Alles was ich liebe, danke !!! Lesezeichen setzen! :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka tttNatasha, danke
Probieren Sie es aus - Sie werden es nicht bereuen.
Köstlicher Teig.
Heute ist der dritte Tag, wie ich, aber sie sind nicht abgestanden.

[Podmosvichka]

PodmosvichkaDanke für das Rezept, Helen. Kann ich 18% Hüttenkäse hinzufügen?

[ket66]

ket66Lenusya, bitte.
Hüttenkäse von jeglichem Fettgehalt, aber weich ist besser

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, nahm es zu Ihren Lesezeichen, danke !!! Es gab eine Stimmung von "was zu backen" und hier ist Ihr Rezept (alles ist wie es sollte: Es gibt nicht viel Hüttenkäse und es werden keine Eier benötigt und Äpfel sind die Jahreszeit). Ich war begeistert, aber der hausgemachte Hüttenkäse wurde ohne mich halbiert. Ich werde es um ein paar Tage verschieben, aber ich komme wieder !!!

[Vogel Sirin]

Vogel SirinIra, komm zurück

Ich erinnerte mich an mein Rezept.
Ich habe beschlossen, es etwas einfacher zu machen (mein Mann platzt bereits aus allen Nähten)
Ich nahm 340 Gramm Mehl der 1. Klasse und nur 1 Esslöffel Zucker.
Es stellte sich als so lecker heraus. Die Äpfel waren süß, so dass die kleine Menge Zucker nicht zu spüren ist

Sie müssen es selbst tun, mit Vollmehl und ohne Zucker. Als letzten Ausweg werde ich ein bisschen Trockenfrüchte hinzufügen.