Cookies "Anyuta"

[Vika]

Kann weicher Quark verwendet werden?

VikaNatürlich ist es möglich. Mir scheint, nur Mehl muss hinzugefügt werden. Bei weichem Hüttenkäse wird der Teig dünner. Ich hatte losen Hüttenkäse.

Funktionieren nordische Ausstechformen?

NataschaÜber diese Formen kann ich nichts sagen, weil ich sie nicht kenne. Es ist zu beachten, dass die Teigschicht nicht mehr als 2 cm betragen sollte und die fertigen Kekse zart sind, da sie dann aus den Formen entfernt werden.

Sag mir, ich fange an zu kneten, ich habe Kakao erreicht - 5 Esslöffel. genau Kantinen? Teehäuser? Wird es Schokolade-Schokolade geben?

[Tatyana]

Tatyana, stellen Sie es nach Ihren Wünschen, das Rezept sagt 5 EL. l.

Danke, ich fange mit den Teehäusern an ... und wir werden sehen!

[Omela]

OmelaUnd ich bin mit Keksen. Ich habe es gebacken. Köstlich.

[Olgavas]

Olgavas, Olga, wow ... mit Kakao !!!! Gut. Sag es mir genauer. Was wurde eingebrannt? wie lange? Wie viel Kakao hast du hineingegeben?

Sie können "Sie" verwenden. Ich backte im Ofen 180 Grad, 50 Minuten, dann musste ich weglaufen. Sie stellte den Ofen ab und verließ sie, nahm sie nicht heraus. Ich habe es mit einem Stock überprüft, es war trocken, aber es scheint mir, dass man es 10 Minuten lang halten kann. Ich habe 2 Löffel Kakao hineingegeben. Irgendwie so.

Sie können "Sie" verwenden.

Und wie dick war es ungefähr? Oder die Größe des Backblechs oder die Form?

[Omela]

OmelaUnd ich bin mit Keksen. Ich habe es gebacken. Köstlich.

olgavas, OlgaVasilna, gut gemacht! Es sind sehr schöne Kekse geworden!
Nicht wie einige, die Kakava drückten.

Formgröße 28 x 22. Höhe 2 cm.
Es wird auch ohne Kakao köstlich sein.

Also werde ich berichten: Die Form, die ich hatte, war 23 * 30, ich fügte 5 Teelöffel Kakao zum Teig hinzu, wenn es Esslöffel gäbe, wäre es zu viel. Für mich wird unsere Schokolade jedoch immer noch durch eine Handvoll Nüsse ergänzt - Mandeln und Haselnüsse. Joghurt wurde durch einen Löffel Sauerrahm ersetzt.
Den Teig mit einem Mixer, einem 1,2 l braunen Krug, kneten. Zuerst gab es eine fruchtbare Zusammenarbeit, nachdem ich saure Sahne mit Soda hinzugefügt hatte, wurde ich ohnmächtig und sagte Alle tranken Bier... Ich dachte, ich hätte den Assistenten getötet, aber ich habe mich abgekühlt, und in den Reihen, Mädchen, rate ich Ihnen nicht, den Mixer auf Stärke zu testen. Obwohl ... ich denke, es wird immer noch notwendig sein, es auf tauchbare Weise zu versuchen, vielleicht wird es ziehen
Die Höhe des fertigen Produkts betrug ~ 3,5 cm. Das Aroma ist nicht übertragbar. Kinder wollten noch heiß und kühl bei geöffnetem Fenster schneiden!
Das nächste Mal backe ich entweder auf einem Backblech aus dem Ofen oder auf zwei Arten. Ein bisschen zu groß für einen Keks.
Ich werde auf jeden Fall viele Male backen.
Danke für das wundervolle Rezept

[Tatyana]

OOOOOOOOOOOOOOO !!! Echter Brownie !!!

Ich werde auf jeden Fall viele Male backen.

TatyanaIch bin sehr froh, dass es mir gefallen hat! Ich habe auch Pläne für diesen Teig. Wenn er mit Würde funktioniert, zeige ich es Ihnen.)

Sofort bei geöffnetem Fenster abkühlen lassen!

Mein Kind macht das auch!

Den Teig mit einem Mixer, einem 1,2 l braunen Krug, kneten.

Sie können das Rezept leicht reduzieren, zum Beispiel 2 \ 3. Nehmen Sie es gerade unter Ihrer Form und der Mixer wird nicht vergewaltigt.)

Sie können das Rezept leicht reduzieren, zum Beispiel 2 \ 3. Nehmen Sie es gerade unter Ihrer Form und der Mixer wird nicht vergewaltigt.)

Nein, nein ... unsere Größe!
Das Gerät muss entsprechend gekauft werden

Das Gerät muss entsprechend gekauft werden

aaaaaaaaaaaa unsere Leute !!!

Ich habe auch einen Keks gemacht, aber er ist so dick, dass er eher wie ein Lebkuchen aussieht. Sehr lecker, Omelchik danke für das Rezept
Der Teig war dick genug, das nächste Mal, wenn ich ihn auf einem Backblech mache, ist er dann trockener

[julia_bb]

julia_bb, Julia, es haben sich ausgezeichnete Muffinkekse herausgestellt! Verwenden Sie TM?

[Omela]

Omela, aha, es zu meistern