Kartoffeln in Käsesauce

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Kartoffeln in Käsesauce

Zutaten

Kartoffeln 400 gr.
Hartkäse 70-100 gr.
Pflanzenöl 1, 5 Art. l.
fette Milch (Sahne) 100 ml.
Weizenmehl 1 Esslöffel. l.
trockener Senf 1 Teelöffel
Salz- Geschmack

Kochmethode

  • Die Kartoffeln in der Schale in Salzwasser kochen, abkühlen lassen, schälen, so dünn wie möglich in Kreise schneiden.
  • Fetten Sie die Pfanne (Form) mit Pflanzenöl (0,5 EL L.) ein. Legen Sie die Kartoffeln in Schichten aus.
  • Bereiten Sie die Sauce zu: 1 EL. l. Mehl in 1 EL braten. l Pflanzenöl, Milch (Sahne) hinzufügen und bis zum Eindicken kochen (nicht umrühren). 50 gr. Käse reiben, mit trockenem Senf bestreuen und zur Sauce geben, die Sauce kochen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
  • Füllen Sie die Kartoffeln mit der vorbereiteten Sauce, bestreuen Sie sie mit dem restlichen geriebenen Käse und geben Sie sie in den Ofen, der zum Backen für 10-15 Minuten auf 200 ° C vorgeheizt wurde.
  • Kartoffeln in Käsesauce
  • Guten Appetit!

Das Gericht ist für

3 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

20 Minuten ohne Kartoffeln zu kochen

Kochprogramm:

Herd, Ofen

Bitte
Valyush, und ich liebe alles, damit ich in Käse baden kann)) Ich respektiere Sandwiches sehr, Wurst, frische Tomaten und viel Cheeserraaa, und in der Mikrowelle und Kartoffeln mmm, die Hauptsache ist, schnell zu essen, damit der Käse immer noch viskos ist
V-tina
Nadenka, die Kartoffeln sind direkt im Käse und baden und der Käse gefriert nicht schnell, aufgrund der Tatsache, dass dies immer noch Käsesauce ist, probieren Sie es, Sie sollten es mögen
Bitte
Zitat: V-tina
du solltest mögen
Natürlich gefällt mir das, ich muss in meinem letzten Leben eine Maus gewesen sein, ich liebe Käse so sehr
V-tina
Quote: bitte
Ich war wahrscheinlich eine Maus, ich liebe Käse so sehr
Ich nenne meinen Mann "meine große Maus" - er ist bereit, Käse in Kilogramm ohne irgendetwas zu essen

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