Rheinkartoffeln mit Kümmel

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Küche: Deutsche
Rheinkartoffeln mit Kümmel

Zutaten

mittlere Kartoffeln 10 Stück.
wächst auf. Öl 3 EL. Löffel.
marine großkristallin Geschmack
Kreuzkümmelsamen Geschmack

Kochmethode

  • Wie der angesehene Lerele sagte, ist die deutsche Küche sehr einfach. Was könnte einfacher sein als Ofenkartoffeln, wenn auch im Rheinstil.
  • Waschen Sie die geschälten Kartoffeln gründlich mit einer Bürste. Wir schneiden jede Kartoffel in zwei Hälften.
  • Die Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten. Wir schmieren auch die Kartoffelscheibe und wachsen. Öl.
  • Legen Sie die Hälften der enthäuteten Kartoffeln nach unten und bestreuen Sie den Schnitt mit Salz und Kümmel.
  • Rheinkartoffeln mit Kümmel
  • Wir backen in einem vorgeheizten Ofen bei 175 Grad etwa 35 Minuten lang. Servieren Sie als eigenständiges Gericht (in diesem Fall mit einer Art Sauce) oder als Beilage. Ich habe die zweite Option gewählt

Das Gericht ist für

10 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Quelle: Köstliche Kartoffelgerichte. - H., 2008 .-- p. 87.

MariS
Ich stimme zu, die deutsche Küche ist einfach. Vieles davon ist unseren Gerichten sehr ähnlich ...

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