Magere Mayonnaise (für eifrige Hausfrauen)

[Yuliya K.]

Yuliya K.Julia, danke für das Rezept, bereitete wieder Mayonnaise vor. Sehr gut! Olivier steckte in den festlichen Tisch. :-) :-) :-)
Frohes Neues Jahr euch und allen Mädchen! )))
Viel Glück, Gesundheit und Wohlstand für Sie!

[Margarita]

Margarita, Danke für den Tipp! Glückliches neues Jahr! Lass alle Träume wahr werden!

[Yuliya K.]

Yuliya K.Julia, danke für das Rezept. Mayonnaise ist schnell zuzubereiten und vor allem ohne Eigelb. Ich habe ein mehrjähriges Problem - einen vollen Gefrierschrank mit Proteinen. Ich mache Mayonnaise sehr oft Eigelb zu Mayonnaise und Proteinen ...

[Alla]

Alla, Danke für den Tipp! Ich bin sehr froh, dass das Rezept nützlich war!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Julia, brachte danke für das Rezept.
Ich diversifizierte es ein wenig, fügte sonnengetrocknete Tomaten hinzu und schlug es mit einem Mixer. Sehr lecker!

[Smaragd]

Smaragd, Olga, coole Idee mit sonnengetrockneten Tomaten! Ich bin froh, dass mir das Rezept gefallen hat!

[Julia]

Julia, Hier! Ich werde deine Mayonnaise für die Geschichte legen, sonst habe ich es getan, aber ich habe es nicht in den Lesezeichen gelassen und es verloren, danke !!

[Irsha]

Irsha, Irina, es ist großartig, wenn die Verlorenen gefunden werden!

Vielen Dank für das Rezept!
Heute habe ich es geschafft, alles hat super geklappt. Eine unersetzliche Sache zum Fasten.

[Wiki]

Wiki, Danke für den Tipp! Ich bin froh, dass das Rezept nützlich war und alles super geklappt hat!

Ein sehr interessantes Rezept für Mayonnaise, ich nehme es zu Ihren Lesezeichen!

Es stellt sich als sehr leckere Mayonnaise heraus, ich selbst mache ständig meine Freundinnen, die fasten, unterrichten ... und ich benutze sie auch nicht während des Fastens, besonders wenn es einen Urlaub im Haus gibt, werden Erbsen und Mais immer geöffnet und die Sole geht ins Geschäft! Danke danke danke!!!

[Iwanowna5]

Iwanowna5Anna, ich hoffe wirklich, dass dir die Mayonnaise gefällt!

Hinzugefügt am Montag, den 20. März 2017 um 18:34 Uhr

LilieIch bin sehr froh, dass das Rezept Wurzeln geschlagen hat und mit seiner Einfachheit und Verfügbarkeit gefällt!

Wie habe ich diese Mayonnaise vermisst ...

Yulechka, jetzt haben die Mädchen deine Mayonnaise beraten! Gestern habe ich die Flüssigkeit aus den Erbsen gegossen ... Und eine blöde Frage: Wenn Sie eine stärkehaltige Flüssigkeit benötigen, wie wäre es dann mit Wasser aus gekochtem Reis (Kartoffelbrühe)? Oder brauchst du ein Gemüse? Ich habe nie Mayonnaise gemacht - ich mag es nicht (Laden), und mein Schwiegersohn kann nicht ohne sie leben. Ich werde es versuchen. Und wenn Sie einfrieren, dann auftauen und .. Wird es funktionieren? Wie viele interessante ... Danke für das Rezept!

[Helen]

HelenElena, jetzt geht es besser!

[Natascha]

NataschaSie brauchen keine stärkehaltige Flüssigkeit, sondern Aquafaba - eine Abkochung unter Hülsenfrüchten, einschließlich Kichererbsen. Wenn ich meinem Mousse bei unserem Treffen Pflanzenöl aus einem Diätkuchen hinzugefügt hätte, wäre Mayonnaise geworden.

[Natascha]

Natascha, nicht stärkehaltig, aber mit hohem Proteingehalt. Ein Sud aus Kichererbsen oder Bohnen reicht aus, Sie können aus dem Gefrierschrank, Tumanchik scheint dies getan zu haben. Es tut mir Leid Yulechkafür Störungen

[Erdbeere]

Erdbeere, Natasha, ich weiß nichts über das Wasser aus Reis und Kartoffeln, vielleicht funktioniert es ... bisher mache ich es nur aus Flüssigkeit aus Dosenerbsen und Bohnen - es wurde bereits getestet und ich mag es!
Mädchen, danke für die Hilfe!
Und ich wollte nur die Perlgerstenbrühe starten, tat es aber nicht. Und Perlgerste ist auch reich an Eiweiß!

[Anya]

Anya vor mir

Alles, ich verstehe, danke! Und ich dachte, wie viel wir ausschütten! Ich werde versuchen, es zu machen, und wenn ich Dill, Oliven usw. hinzufüge ... Ich experimentiere gerne ... Anya, es ist großartig, dass du keine Butter hinzugefügt hast: girl_mad: dann gäbe es keine fantastische Creme ... Bis jetzt seitdem lecke ich meine lippen

Ich habe diese wundervolle Mayonnaise heute wieder gemacht. Ich kleide es mit magerem Ala-Olivier: Salzkartoffeln und Karotten, eingelegte Gurke, frische Gurke, Apfel, grüne Erbsen, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Salz, Pfeffer. Ein köstlicher Salat stellt sich heraus und Mayonnaise ist sehr, sehr gut dafür.
Danke noch einmal!

[Wiki]

Und ich dachte, wie viel wir ausschütten!

So wahr! Natürlich musst du es versuchen! Es geht schnell und einfach! Und dann werden Ihre Zusatzstoffe nach Geschmack ausgewählt!

Hinzugefügt Samstag, 25. März 2017, 23:25 Uhr

Wiki, so gut beschrieben! Cooler Salat! Interessante Kombination aus frischer und eingelegter Gurke in einem Salat, nie probiert

Ich habe Olivier immer sowohl eingelegt als auch frisch eingelegt. Mit frischer Gurke und Apfel fällt der Salat leichter aus. Wir mögen.

[Wiki]

WikiIch habe gestern gerade einen solchen Salat zum Abendessen gemacht, aber ich habe auch den Dill geschnitten ... es stellt sich heraus, dass gerade Frühlingssalat ... und selbst wenn Sie in der Post fischen können, füge ich Sprotten hinzu und sozusagen ist der Fischsalat fertig

Ich habe es gemacht! Super! Ich stellte es in den Kühlschrank, um es leicht zu verdicken. Aber es hat bereits eine ausreichend gute Konsistenz. Die Gurke war aus Mais und Erbsen.

Danke für das Rezept!

[MariV]

MariV, Olga, danke für so einen coolen Fotobericht !! Ich bin froh, dass mir die Mayonnaise gefallen hat!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Julia. Ich danke dir sehr! Und wie habe ich so ein wunderbares Rezept übersehen?

[Julia]

JuliaEntschuldigen Sie, ich mische mich wieder ein, damit die Mayonnaise dicker wird - gießen Sie mehr Öl ein!
Ich bin jetzt danke Yulechka Ich mache diese Mayonnaise regelmäßig, also ist alles umgekehrt, es bleibt nicht die Flüssigkeit, sondern die Erbsen, und ich füge sie bereits zu den Salaten hinzu

Mädchen, danke, ich freue mich sehr!

um die Mayonnaise dicker zu machen - gießen Sie mehr Öl!

Ja, für diejenigen, die dicke Mayonnaise mögen, ist es besser, Öl hinzuzufügen! Aber es wird auch im Kühlschrank eindicken! Ich liebe ihn sogar besser, wenn er die Nacht im Kühlschrank verbringt und den Geschmack bekommt!

es ist also umgekehrt, es bleibt nicht die Flüssigkeit übrig, sondern die Erbsen, und ich füge sie bereits zu Salaten hinzu

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudmila, danke für den Rat - füge Öl hinzu! Ich werde es auf jeden Fall beim nächsten Mal tun!

Aber auch hier lohnt sich der Löffel nach einem kurzen Stehen im Kühlschrank!

[Olga]

Olga, sehr überzeugend!

[Olga]

OlgaIch peitsche die Mayonnaise sofort in einem 0,7-l-Glas und gieße das Öl über das Auge, so dass das Glas voll ist. Die Mayonnaise ist sehr dick, da mein Mann es mag. Ich füge auch Kräuter (Petersilie, Knoblauch) und Kapern hinzu. Sie verflüssigen die Mayonnaise. Ich gieße dieses Öl ein, bis die Mayonnaise dicker wird, ich weiß nicht einmal genau, wie viel
Dieses Rezept, obwohl ich es in der Aufnahme mache, ist für Julia alles in Sicht - "Respekt und Respekt"!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Julia, das ist keine Mayonnaise, nein, das ist nur ein Schock, eine Bombe, ein Schock im besten Sinne des Wortes! Das ist etwas! Ich habe noch nie so leckere Mayonnaise gegessen! Ich war überrascht, dass das Thema so wenige Seiten mit begeisterten Kritiken enthält. Es ist tausend Dank wert! Yulenka, Dieses Rezept ist nur ein Schatz! Jeder, der es noch nicht getan hat, muss es tun! Ich ließ die Flüssigkeit aus einem 400-Gramm-Glas Erbsen ab, es stellte sich heraus, dass es 150 ml waren. Ich habe genau 300 ml dicke und leckere Mayonnaise in zwei Hälften gemacht, mit 75 Gramm. Es stellt sich heraus, dass ich aus der Brühe aus einer Dose Erbsen 600 ml unglaublich leckere, dicke Mayonnaise bekomme. Das war's, ich will keine Mayonnaise mehr auf Eiern, ich mache es nur noch auf Erbsenbrühe. Und ich koche oft Erbsen. Und noch mehr, ich friere das gekochte Erbsenpüree ein, es ändert seinen Geschmack nach dem Auftauen nicht. Jetzt werde ich die Erbsenbrühe in Würfeln einfrieren. Für mich ist dies nur ein Durchbruch, weil ich gut in Mayonnaise auf Milch bin, dick, aber mein Magen akzeptiert es überhaupt nicht, es dreht sich nur um. Julia, dein Rezept ist nur ein Schatz für mich! Ich bin dir sehr dankbar.

[Cremig]

CremigAlevtina, oh, wie schön! Vielen Dank für Ihre Anerkennung! Ja, aus einer 400-Gramm-Dose werden genau 150 ml gewonnen. Flüssigkeiten, und ich mache normalerweise 500 ml. Mayonnaise, aber je mehr Öl, desto dicker und besser! Ich bezweifle es nicht einmal! Sie können Mayonnaise nicht mit Butter verderben! Ich bin froh, dass dies jetzt Ihr Lieblingsrezept für köstliche Mayonnaise ist!

[Julia]

JuliaVielen Dank für das Rezept!
Heute habe ich getan:

Mir hat es sooo gut gefallen. Ich nehme das Rezept zu meinen Favoriten, ich werde es auf jeden Fall wiederholen.

[Galina]

Galina, danke für den Bericht! Ich bin sehr froh, dass mir die Mayonnaise gefallen hat!

[Mädchen,]

Mädchen, und niemand will den kochprozess filmen? Es wäre cool. Dann hätten selbst gerade erst beginnende Hostessen keine Angst, es zu kochen.

[Natusichka]

Natusichka, hier ist ein Video von YouTube, ich mache es wirklich schneller, ich schlage es nicht für 5-6 Minuten und ich bewege den Mixer nur mit meinem Fuß auf und ab ...

[Yulechka,]

Yulechka, Vielen Dank! Ich sehe gleich nach.

[Julia]

JuliaWas bedeutet es für diejenigen im Tank, dass der Senf fertig ist? Wie eine Röhre flüssig oder trocken?

[Tatyana]

Was bedeutet es, fertiger Senf?

Tatyanafertig für den Verzehr! Aha, aus einer Tube oder aus einer Dose!

[Yulechka!]

Mayonnaise gemacht! Mageren Salat gemacht! Mein Mann weiß nicht, wo er mich küssen soll! Ich habe Mayonnaise probiert, ich habe solche Oden gesungen !!!
Yulechka! Ich danke dir sehr!
Ich prahle:
Es stellte sich heraus, dass aus 150 ml Erbsensole etwa 700 Gramm Mayonnaise stammten.
Und Olivier selbst:

Jetzt mache ich Kohlkoteletts für morgen und bereite mich auf Borschtsch vor. Am Morgen möchte ich es kochen, damit ich es zur Arbeit mitnehmen kann.

[Natusichka]

NatusichkaHurra !! Ich bin so froh, dass du es getan hast und die Mayonnaise gemocht hast !! Es ist toll, dass mein Mann den Geschmack auch geschätzt hat !!! Danke für den Fotobericht! Sehr coole dicke Mayonnaise und süßer Salat !!

[Yulechka]

Ich kann nicht aufhören zu danken Yulechka für ein wunderbares Rezept! Wie er in der Post hilft (und nicht nur)! Kürzlich habe ich einen mageren Olivier mit Tintenfisch gemacht, und die Gurke in einem Glas mit Erbsen war weniger als 150 ml. Ich fügte bis zu 150 Erbsen hinzu, goss das Öl und den Rest der Rezeptgewürze ein und schlug alles. Wie immer tolles Ergebnis!

[izumka]

izumka, Ich freue mich, danke! Ich bin froh, dass ich mich in Mayonnaise verliebt habe! Danke für den ausführlichen Bericht und das leckere Foto!

[izumka]

izumkaAber ich habe genau das Gleiche getan wie du! Ich sehe nicht der einzige aus, der so „schlau“ ist. „Ich habe 400 g Bonduelle-Erbsen. Glas und als ich das Glas öffnete, war ich verärgert: Erbsen lagen ohne Salzlake darauf. Nun, ich ließ so viel ab und fügte 150 Erbsen hinzu. Die Mayonnaise erwies sich als dick und lecker. und heute sah ich aus, dass es noch dicker und schmackhafter wurde. Jetzt werde ich Erbsen hinzufügen, wenn ich Mayonnaise mache. Heute habe ich in den Zweig geschaut, um mich zu bedanken Julia, für die unvergleichliche Mayonnaise und sah Ihre Botschaft.

[Valentinstag]

ValentinstagIch bin froh, dass es immer mehr Liebhaber dieser Mayonnaise gibt !! Ja, natürlich können Sie Erbsen hinzufügen, wenn nur sehr wenig Flüssigkeit vorhanden ist, aber auch ohne Erbsen im Kühlschrank wird es dicker und der Geschmack wird am nächsten Tag heller!
Und ich mag diese Mayonnaise auf Bohnenflüssigkeit wirklich! Der Salat mit Bohnen und eingelegten Gurken ist einfach unvergleichlich!

[izumka]

izumkawie köstlich! Hat mir eine Idee über Tintenfisch gegeben! Und ich habe eine Idee. Wenn Sie in diesem Beitrag manchmal Fisch essen können, können Sie sogar einen Hering unter einem Pelzmantel herstellen. Und im Schweiß, wenn der Fisch nicht erlaubt ist, können Sie Tintenfische unter einem Pelzmantel machen!
Mein Mann freut sich im Allgemeinen! Sie können auch magere Pizza machen!
Ich spreche nicht von Völlerei, aber wenn Sie den schlanken Tisch ein wenig diversifizieren können, was ist daran falsch? Oder ist es schon Gourmet? .....

[Natusichka]

Oder ist es schon Feinschmecker? .....

NatusichkaImmerhin nicht jeden Tag diese Sorte, also was für ein Gourmet? Und für die letzte NG machte ich Hering unter einem Pelzmantel und Aspik aus Silberkarpfen und Salat mit Krabbenstangen (anstelle von Eiern, gekochtem Reis).

Und dieses Jahr plane ich dieses Beispielmenü Neujahrsmenü besprechen 2018 # 1312

Jetzt kann mit dieser Mayonnaise jeder Salat für den Fastenurlaub zubereitet werden!