Fischfleischbällchen mit Gemüsesauce (mager)

[Wir fasten köstlich, verlieren nicht den Mut und essen uns vor allem nicht.]

Fischfleischbällchen mit Gemüsesauce (mager)

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Fisch (ich habe einen Seehecht)	750 Gramm
Tomatensaft (Fruchtgetränk)	0,5 Liter
mittelgroße Karotten	1 Stück
Rübe Zwiebel groß	2 Stück
kleiner Kürbis	1 Stück
Salz-	Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Zucker	Geschmack
Lorbeerblätter	1 Stück
Pimenterbsen	3-4 Stück
Pflanzenöl	1-2 EL. Löffel
irgendwelche Grüns	Möglichkeit
Knoblauch	2-4 Zähne
Reis fertig	200 Gramm
Grieß	2-3 st. Löffel

Kochmethode

• Befreie den Fisch von Knochen und Flossen.
• Mit einer Zwiebel und zwei Knoblauchzehen durch einen Fleischwolf geben.
• Reis (ca. 100 Gramm) kochen, bis er zur Hälfte gekocht ist. Kalt stellen.
• Mit Hackfleisch mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Grieß hinzufügen und umrühren.
• Fleischbällchen mit nassen Händen formen.
• Zwiebel in beliebiger Form hacken.
• Die Karotten und die Zucchini auf einer groben Reibe reiben (ich habe Berner mit feinen Strohhalmen eingerieben).

• Die Zwiebel leicht braten, bis sie durchsichtig ist.

• Fügen Sie Karotten und Zucchini hinzu. Löschen Sie bis weich. Tomatensaft hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie Zucker hinzu, wenn Sie gewünscht werden (ich fügte ungefähr einen Esslöffel hinzu). Kochen. Einige Minuten köcheln lassen.

• Püree.

• Gießen Sie etwas Soße in die Form.

• Legen Sie die Fleischbällchen und gießen Sie sie über die restliche Soße.
• Lorbeerblatt, Piment und ein paar Knoblauchzehen hacken. Sie können jedes Ihrer Lieblingsgewürze hinzufügen.
• Im Ofen bei 180-200 Grad 30-40 Minuten backen.
• Herausnehmen, mit Kräutern bestreuen.
• Heiß oder kalt servieren.
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• Wir fasten köstlich, verlieren nicht den Mut und essen uns vor allem nicht.

Das Gericht ist für ausgelegt

Familie oder Firma

Zeit für die Vorbereitung:

1,5 Stunden

Hinweis

Ein mageres Fischgericht für Tage, an denen Fisch erlaubt ist. Diät. Minimales Öl und kein Braten. Sehr lecker. Das Ergebnis sind saftige Fleischbällchen und köstliche Sauce. Mit Salat servieren oder garnieren. Sehr empfehlenswert.

[Ang-Kay]

Ang-KayGott tropfte sofort der Speichel! Angela, wie viel kannst du? Bereits alle Lesezeichen in Ihren Rezepten: lecker nach dem anderen !!! : girl-swoon: Ich mache alles, ich mache - es ist keine Zeit zu schreiben, danke! Lesezeichen wieder - aber ich rieche es, gleich morgen und ich werde es tun !!! Vielen Dank!

Angela, sehr leckere Frikadellen! Ich liebe Fisch in allen Formen (besonders wenn jemand anderes ihn gekocht hat)

Hören Sie nicht auf, mich zu überraschen

Und ich hätte sozusagen solche Fleischbällchen gegessen))))))))))))
Eh ...

Mädchen, das ist köstlich. Kochen und wieder kochen)

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela, füttere mich mit solchen Fleischbällchen. Ich selbst werde essen, keine Notwendigkeit zu überzeugen.
Solche Schönheit! Sehr appetitlich!

[Tonya,]

Tonya, Mit großer Freude. einfliegen)

[Angela]

Angelasehr appetitlich! Nur damit ich keine Waage putze

Angela, du bist großartig! So viele coole Rezepte. Und das Foto ist nicht zu loben! Vielen Dank!

[Tatyana]

Tatyana, Olga, Vielen Dank. Ich freue mich)

Nur damit ich keine Waage putze

In Seehecht ist es fast nie vorhanden.

[Angela]

AngelaOh was für Frikadellen! Wir müssen dringend Seehecht kaufen und kochen!

[Svetlana]

Svetlana, mach es eindeutig. Fisch und andere können verwendet werden.

Fisch und andere können verwendet werden.

Ich liebe Seehecht sehr, deshalb zielte ich auf ihn