Würzige Kumpel Frikadellen

Würzige Kumpel Frikadellen

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
gehackter Kumpel	600 g
gekochter Reis	250 g
Zwiebel	1 PC
Zira	1 Teelöffel
Curry	1 Teelöffel
Sojasauce	1 Esslöffel. l
utskho-suneli	1/3 TL
Knoblauch	1 Gewürznelke
Hühnerei	1 PC
Sauerrahm	250 g
Paprika	1 Teelöffel
gemahlener Pfeffer, Salz	Geschmack
Wasser	100 ml

Kochmethode

• Diese Frikadellen haben lange und feste Wurzeln bei uns - sie wirken saftig und duftend.
• 
• Gehackter Fisch, Ei, fein gehackte Zwiebeln und Sojasauce, utskho-suneli (oder Hopfen-suneli) mischen alles.
• Gekochten Reis und Currypulver zum Hackfleisch geben.
• Fügen Sie Knoblauch hinzu, der durch eine Presse gepresst wird.
• Jetzt setzen wir 1 EL. l. saure Sahne von der Summe.
• Jetzt bereiten wir die Sauce für die Fleischbällchen vor: Paprika, Pfeffer und Wasser zur restlichen sauren Sahne geben. Wir mischen.
• Geben Sie ein paar Esslöffel Sauce in eine Auflaufform und legen Sie die Fleischbällchen darauf.
• Füllen Sie die Fleischbällchen mit Sauerrahmsauce und schicken Sie sie in den auf 180 ° C erhitzten Ofen.
• Wir backen 35 - 40 Minuten.
• Wir servieren fertige Fleischbällchen auf dem Tisch.
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für

5-6 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 10 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Leckeres Rezept. Zu Lesezeichen. Wir müssen kochen.

[Olgavas]

OlgavasOlga, danke! Die Fleischbällchen erweisen sich als sehr zart und die Gewürze sind nicht so deutlich zu spüren - im Gegenteil, sie mildern nur den Fischgeschmack. Ich würde mich freuen, wenn es nützlich ist - gute Gesundheit!

[MariS]

MariSMarinochka, na ja, was für köstliche Fleischbällchen sich herausstellten, nur ein Wunder
Ich habe alles nach dem Rezept gemacht und alles klingt sehr harmonisch

[Seberia]

alles klingt sehr harmonisch

Seberia, ElenaWie froh bin ich, dass mir die Frikadellen gefallen haben! Gute Gesundheit!
Ich liebe auch diese Fleischbällchen und versuche im Allgemeinen, mehr Fisch zu essen, also sammle ich Fischrezepte.