Kefirkuchen "Pyshka"

Kefirkuchen "Pyshka"

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Für den Test:
Kefir	250 ml.
Ei	1 PC.
Butter	100 g.
Zucker	1/3 EL (70-80 g)
Weizenmehl	470-480 Gramm.
Backpulver	15 Gramm.
Vanillezucker	1 Beutel (8 Gramm)
Für die Füllung:
Jede Marmelade / Marmelade (ich habe Himbeere)	4-5 st. l.
Ei zum Einfetten des Kuchens	1 PC.

Kochmethode

• 
• Ich biete dir einen leckeren Kuchen an, er kocht schnell, er wird noch schneller gegessen :)))!
• Also lasst uns anfangen ...
• Lass uns den Teig machen.
• *** Kefir, Butter und Ei müssen aus dem Kühlschrank kommen!
• Mehl mit Backpulver mischen (Sie können übrigens Soda verwenden, irgendwo 2/3 TL), sieben.
• Fügen Sie Zucker, Butter hinzu, reiben Sie alles gut mit Ihren Händen.
• 
• Fügen Sie kalten Kefir und Ei hinzu und kneten Sie den Teig.
• 
• Wickeln Sie den fertigen Teig in Plastikfolie und schicken Sie den Teig 1 Stunde lang in den Kühlschrank.
• 
• Eine Stunde verging unbemerkt, wir nehmen den Teig heraus und teilen ihn in zwei Hälften.
• Wir rollen eine Hälfte auf Backpapier in einem Quadrat von 24x24 cm aus. Ich habe einen Ring aus einer geteilten Form als Vorlage verwendet.
• 
• Wir legen auf ein Backblech, legen Marmelade / Marmelade auf den Kuchen.
• 
• Wir rollen das gleiche zweite Quadrat aus und legen es über die Füllung, machen einen geschlossenen Kuchen mit Marmelade, kneifen die Ränder gut.
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• Um zu verhindern, dass der Kuchen beim Backen "schwimmt", habe ich den gleichen Ring von der Form oben aufgesetzt.
• Die Oberseite des Kuchens mit einem leicht geschlagenen Ei bestreichen.
• 
• Wir backen in einem auf 180 * vorgeheizten Ofen goldbraun. Zum Schluss mit Puderzucker bestreuen und abkühlen lassen.
• 
• 
• Wir brauen duftenden Tee, schneiden den Kuchen in Quadrate und laden unsere Lieben zu einer Mahlzeit ein.
• 
• Bedienen Sie sich, guten Appetit, alle!

Das Gericht ist für

Form 24x24 cm.

Zeit für die Vorbereitung:

Schnell.

Kochprogramm:

Griffe / HP / Ofen.

Hinweis

Ich hoffe, jemand wird dieses einfache Rezept mögen!

Rezept von der Seite SAY7, die Autorin von Mara3, für die sie riesig ist!

Ich hoffe, jemand wird dieses einfache Rezept mögen.

Ich zum Beispiel.
Ksyushik, dein Kuchen sieht aus wie ein Kuchen.
Sehr süß, prall und zart.

[Ksyusha]

Ich zum Beispiel.

Und mir!
Ich mag solche unprätentiösen Rezepte wirklich. Ich werde es auf jeden Fall versuchen.
Ksyusha, Vielen Dank!

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen,gala10, Galyunya, Mädchen, vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!
Mir sehr !

Hinzugefügt Freitag, 15. Juli 2016, 12:35 Uhr

es sieht aus wie ein Kuchen.

Ja, der Fuzzy kommt so raus ...

Hinzugefügt Freitag, 15. Juli 2016, 12:36 Uhr

Ich mag solche unprätentiösen Rezepte

Und ich auch

[Trishka]

TrishkaOh, schön!
Zuhause ist so (einige der vergangenen Leben ...)
Ich will ... aber den Ofen ... ZHARKOOOO!
Wir haben 40 * ...

[mamusi]

mamusi, Rita, danke fürs vorbeischauen!

Ja, wir haben auch +34, na ja, vielleicht wird die Hitze ein wenig nachlassen, dann ...

[Trishka]

Trishka, das ist DAS und der Kuchen !!! Das ist ein Donut, ich verstehe!
Ich werde es auch versuchen. VIELEN DANK

[Trishka]

TrishkaJa, was für einen schönen Donut du hast

hübscher Junge! beachten

Schnell, einfach, schön und lecker. Zu Lesezeichen.

[Trishka]

Trishka, schöner Kuchen, dringend benötigt! Oft bleibt der Kefir übrig, deshalb räume ich das Rezept sofort in meinen zähen Händen auf!
Sieht toll aus, das Foto ist lecker

und ich will so einen Kuchen ...

Trishka machte einen Donut.

Ksenia sieht sehr verlockend aus. Hat einen so gutaussehenden Mann zu Lesezeichen gebracht.

Ksyunchik, der das Foto betrachtete, dachte wie ein Keks. Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Und wenn die Mohnfüllung ???

[Ksyusha]

Ksyusha, so ein leckeres Stück 🔗

Ksyusha, was für eine Schönheit! Eine Flasche Kefir fehlt im Kühlschrank ... Aber wie faul ... Und fertige Produkte werden nicht nach Hause geschickt?

[Trishka]

Ich will ... aber den Ofen ... ZHARKOOOO!

Und ich mache es in einem Pizzaofen

TrishkaDanke für das Rezept

Und ich denke, vielleicht versuchen Sie es in einem Cartoon?

Ksyusha ... das ist ein flauschiger ... Gib mir ein Stück ... und es sieht wirklich aus wie ein Keks. Ich muss es tun, aber ich mag Marmelade mit Marmelade nicht wirklich, vielleicht versuche ich es mit Beeren

Ksyusha, alles, hob Jo ..., sorry, "pikantes Körperteil" vom Sofa und ging, um deinen Kuchen zu backen!

[Innushka]

Oh, wow, du bist hier geblieben, als ich in den Laden gekrochen bin ...

Innushka, Innochka, celfh, Tanechka,Ljna, Zhenya,Olgavas, Olya,Ikra, Irisha,Helen3097, Helen,Kalyusya, Kieselstein,Tanyulya, TanyushaAlbinochka, mirtatvik, Tanyusha,Sedne, Svetlanchik,Olechka.s, Olga, Mädels, vielen Dank für die Aufmerksamkeit für meinen bescheidenen Kuchen !!!

Ich freue mich sehr, sehr direkt!

Gepostet Freitag, 15. Juli 2016, 14:25 Uhr

Trishka machte einen Donut.

reine Poesie, fast ...

[Ksyusha]

Ich ritt wie alle anderen zum Kuchen. Und wirklich, was für ein flauschiger, das Rezept hat weggenommen, Ksyusha, Vielen Dank

Und wenn die Mohnfüllung ???

Tanya, ich denke es ist möglich, nur damit es nicht sehr flüssig ist, fließt der Schaub nicht aus.

Hinzugefügt Freitag, 15. Juli 2016, 14:29 Uhr

vermisse eine Flasche Kefir

Dies ist keine Bestellung ...

Lass uns deinen Kuchen backen

Aber das ist eine ganz andere Sache!

Ich werde auf Eindrücke warten ...

Hinzugefügt Freitag, 15. Juli 2016, 14:31 Uhr

in einem Pizzaofen werde ich

und hier, probieren Sie es aus, ich bin auch über den Pizzabäcker, aber es stellt sich als ziemlich hoch heraus, und ich hatte Angst, dass es nicht in die Höhe passen würde, und wenn es auf der gesamten Oberfläche des Ofens gemacht wird, wird es wahrscheinlich nicht so flauschig sein

Probieren Sie es aus und dann ...

Gepostet Freitag, 15. Juli 2016, 14:35 Uhr

versuchen Sie es im Cartoon

Irisch, ich weiß nicht, vielleicht klappt es, ich backe nichts außer Keksen darin, ich mag es nicht wirklich, es kommt feucht heraus, aber ich habe es ...

Hinzugefügt Freitag, 15. Juli 2016, 14:36 ​​Uhr

kann mit Beeren versuchen

Es passt auch gut zu Beeren, aber können Sie Stärke hinzufügen, damit die Füllung nicht fließt?

aber es stellt sich als ziemlich hoch heraus, und ich hatte Angst, dass es nicht in die Höhe passen würde

Also dachte ich, dass es in der Höhe nicht funktionieren würde. Mnu hat zwar keinen Herd, muss aber passen

Wenn es auf der gesamten Oberfläche des Ofens gemacht wird, wird es wahrscheinlich nicht so flauschig sein

Aber es ist alles das gleiche lecker Tut mir leid, dass es passt

[win-tat]

win-tat, Tanya, danke, dass du dir den Kuchen angesehen hast!
Bedienen Sie sich, bevor alle essen ...

Gepostet Freitag, 15. Juli 2016, 14:39 Uhr

Tut mir leid, dass ich reingekommen bin

Das ist nicht shta, eins ist gut, aber zwei ist besser ...

Kann man nur Stärke hinzufügen, damit die Füllung nicht fließt?

Ja, mehr Stärke und Zucker, es wird auch Marmelade geben

Marmelade

Nun ja, die gleiche Marmelade wird fast herauskommen ...

Aber es ist alles das gleiche lecker Tut mir leid, dass es passt

hier bin ich ungefähr gleich, es ist jetzt heiß, den Ofen einzuschalten, aber der Herd ist der gleiche

Leicht, und ich möchte es mit dem kleinen Redochka versuchen, aber mit einem Brötchen und ohne Marmelade. Und dann werden wir sehen. Der Teig ist bereits im Kühlschrank. Das erste Mal, wenn ich darin backe, ist etwas beängstigend ...

und ich möchte in kleinen Redochka versuchen, aber mit einem Brötchen und ohne Marmelade

Und dann wird es wahrscheinlich möglich sein, es zu schneiden und mit Marmelade zu bestreichen? Ksyusha, wie wird er geschnitten? Ich denke Ich sollte.
Oder vielleicht ein Bissen ...

[Tatyana]

Leicht, und ich möchte es in kleinen Redochka versuchen, aber mit einem Brötchen und ohne Marmelade.

TatyanaAlso, mit Marmelade das Coolste, verstehe ich nicht

[Ksyusha]

Ksyusha, ein Wunderkuchen. So schön und schnell. Ich dachte auch, es sei ein Keks. Also gut gelaufen. Danke für den Leckerbissen)

[Ksyusha]

Bedienen Sie sich, bevor alle essen ...

Ksyusha, danke, ich habe die kleinen Lippen auf die auf der Platte gerollt, also haben sie ihn wohl zuerst gepackt, na ja, egal, ich bin kein stolzer Mensch und ich stimme dem "Arsch" zu!

[Tatyana]

TatyanaAlso, mit Marmelade das Coolste, verstehe ich nicht

Licht, ich werde es schneiden und verschmieren. In Redochka fällt es mir leichter.

ein Brötchen und keine Marmelade.

Tanya, dann probier es aus!
Aber wie ein Held sagte: "Ich bin nicht für mich selbst verantwortlich" ©, wie wird es also ausgehen ...

Hinzugefügt am Freitag, 15. Juli 2016, 15:02 Uhr

wie wird es geschnitten

Bereits fertig mit Marmelade im Inneren, wurde es normal geschnitten, aber wenn mit einem Kuchen und dann entlang, versuchen Sie es!
Der Teig ist kein Keks, aber üppig, er muss geschnitten werden ..

Hinzugefügt Freitag, 15. Juli 2016, 15:03 Uhr

Was ist auf dem Teller

Nein, ich zanykala ihn, also komm rein, iss was!

Es wird nicht funktionieren, dann werde ich oben verschmieren. Ich möchte nur den Cartoon ausprobieren. Sie müssen irgendwann einen Ofen darin starten)))

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela, danke für deine Aufmerksamkeit!
Ich freue mich über das Lob eines solchen Meisters, ich bin weit von dir entfernt, ich studiere gerade ...
Bedienen Sie sich!

Hinzugefügt am Freitag, 15. Juli 2016, 15:06 Uhr

Ich werde die Oberseite verschmieren.

Nun ja, auch wenn es ein Bissen ist, wird es köstlich sein!

Ksyusha, so ein Kuchen kann man nicht ignorieren! Alles bei ihm ist Einfachheit und Schönheit !! Und das lecker, daran besteht kein Zweifel! Wie hast du diesen schönen Kusmanchik geschnitten?

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, danke für die freundlichen Worte, ich mag diese Katze, es ist schön!
Ich würde mich freuen, wenn es nützlich ist!

Wie hast du diesen schönen Kusmanchik geschnitten?

Mit einem Brotmesser ist es das schärfste und längste ...

[Ksyusha]

Ksyusha, zu Lesezeichen weggenommen! Ich liebe es schnell und ohne Makel!

[MariV]

MariV, Olenka, danke, nimm es zu deiner Gesundheit!
Und ich liebe es auch

schnell und sauber!

Also stürzten sie herab, während ich nicht zu Hause war, und ich möchte Kusmanchik ausprobieren. Ksyusha, sie hat das Rezept ins Lesezeichen genommen, sonst haben wir noch Marias Pita.

Ksyusha, hier ist dein Kuchen ... Erkennst du?

Ich habe in einem kleinen Cartoon auf Pergamentpapier gebacken. Die Anzahl der Zutaten wurde halbiert. Ich habe es nicht mit einem Ei eingefettet. 30 Minuten + Coup + 30 Minuten. Es schneidet sehr gut (auch heiß). Eingeweicht in Erdbeermarmelade (frisch). Es stellte sich heraus, vier Teile zu sein. Sie können im Cartoon backen, aber es scheint mir, dass eine dünnere Schicht wie die von Ksyusha immer noch besser ist (es ist bequemer zu essen).

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanya !!!)))
Ich bin auch nach dir in den Ofen gegangen ...
Wie geht es dir mit dem Papier ... Hast du lange Streifen gemacht? Quer ...?
Kein nasser Kuchen ...
Ooooh, ich bin gelaufen ...
Beim Backen?)))

Hinzugefügt am Freitag, 15. Juli 2016, 16:41 Uhr

besser (es wird bequemer zu essen sein).

Ja, gerade!))) Öffne deinen Mund weiter und FSE!)))

Rita, schneide einfach die runden Teppiche aus. Sie klebten an Backwaren, lösten sich aber sehr leicht. Backprogramm. Rita schmierte die Schüssel mit Ghee ein. Vielleicht hättest du es nicht tun sollen?

Danke für das Rezept!

Bereits geknetet, ist im Kühlschrank. Der Ofen wird in Panasik 10 sein. Ich schneide das Papier aus, ich warte ...

Warum schneidest du Papier? Damit es leicht herauskommt, backe ich nur Kuchen auf Papier in einem Multikocher, zum Beispiel mit einem Shortbread-Kuchen, damit es leicht herausgenommen werden kann. Und dann schneide ich nichts aus, sondern lege einfach das Papier hinein, um es herauszuziehen, und dann, und alle Muffins, kommen Aufläufe leicht ohne Papier heraus.

Sveta, zum ersten Mal in diesem Cartoon habe ich gebacken, also war es beängstigend. Ich werde das nächste Mal kein Papier legen.
Ich schneide den Boden zu, es scheint mir, dass auf diese Weise der Teig glatter gebacken wird.

[Sedne]

Sedne, Sveta, der Teig ist neu für mich ... ich weiß nicht ... was es ist. Ich werde es zuerst versuchen. Normalerweise decke ich auch nichts ab. Überhaupt

Hinzugefügt am Freitag, 15. Juli 2016, 17:44 Uhr

mirtatvik, Tan, hast du es genau 1 Stunde im Kühlschrank aufbewahrt?