ZUVS
:) Modernisierung von Moulinex 5004
Natürlich gefällt es mir nicht, wenn der Hersteller ein grobes Modell herausbringt, und noch schlimmer, wenn er über die Caciques Bescheid weiß und sie nicht modifiziert. Aber es ist notwendig, das Problem zu lösen und deshalb mit Stiften zu arbeiten.

Es gab einen Herd, Panas 253 (alles war großartig mit den Köpfen der Hersteller) gab sie ihren Eltern, sie wollten 255 nehmen, aber sie beschlossen, Baguettes zu probieren - (sie versuchten (((()). Um ehrlich zu sein, viel hat nicht geklappt, und nicht wegen der Tatsache, dass ungeschickt, seit 1,5 Jahren war der Panas-Ofen und alles ist perfekt.

Wie viele hier! Ich stieß auf ein Problem: eine leichte Kruste, laute Arbeit, festsitzende Klingen, kein hochwertiger Kunststoff, eine schwache obere Abdeckung (oder besser gesagt eine Abdeckungshalterung) und gut. usw. Ich schnappte mir einen Schraubenzieher und versuchte die ersten drei Probleme zu lösen!

Und so, der Blade-Antriebsmechanismus (um ehrlich zu sein, Horror), verstehe ich jetzt, warum es laut funktioniert. Nun, Sie können nichts dagegen tun. Es gab sehr wenig Schmierung, fügte ich hinzu, das Geräusch blieb wie es war.

Leichte Kruste, löste das Problem so mit. m Foto, nun, welche Art von Kruste habe ich hier und es wird sein, nicht weiß, auch beim beschleunigten Backen. (Nachdem ich ein Foto gemacht hatte, beschloss ich, die Löcher fast vollständig zu schließen und ließ 8 Löcher auf beiden Seiten)
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mittlere Kruste 🔗

Durch das Einklemmen der Schulterblätter sind sie vom Boden des Eimers zu hoch und aus irgendeinem Grund dieser unverständliche große Rock. Ich nahm den Graveur und untergrub die Betonung innerhalb der Klinge, jetzt schrumpft sie fast bis zum Boden, die Hauptsache ist, sie nicht zu übertreiben, sonst haftet sie am Boden. In 10 Fällen steckten die Schulterblätter nur zweimal fest und dann einzeln und nicht beide.
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Die falsche Seite des Mulka 5004 (obwohl ich das Getriebe nicht entfernt habe)
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Danke allen ! Zumindest die Rezepte herausgefunden, es stellt sich sogar als sehr lecker heraus, einige sind sogar cooler als in Panas)))!

PS. Willst du BAGUETTES? Wissen, wie man Schlitten trägt. (Ich würde dieses Motto dem Hersteller zuweisen)

Makhno
Sie haben etwas so Schreckliches über 5004 geschrieben, bereits Gänsehaut.
Ich habe so etwas nicht beobachtet. Es funktioniert leise, die Schulterblätter bleiben nicht hängen, alles ist gemischt.
Nur. Wenn Sie Roggen auf Sauerteig backen, ist der Teig dort etwas flüssig, dann bleiben kleine Flecken unter den Schulterblättern. Aber dann werden sie gebacken und das wars ..
Entweder hast du eine Ehe oder eine Fälschung.
ZUVS
So sehr ich an Ihrer Stelle sein möchte, schließe ich nicht aus (Ehe, Fälschung), aber viele sehen sich dem gegenüber, dies sind die Hauptnachteile!

Glücklicherweise, obwohl das Brot gut backt, habe ich heute einen Pudding nach dem Panas-Rezept eingelegt. Mal sehen - ich werde mich abmelden.
Romashka.123
Ich weiß nicht, es gibt keine Probleme mit der Kruste. Wenn Sie Programm 2 aufsetzen, erhalten Sie selbst bei einer mittleren Kruste ein ziemlich gebratenes Brot, und schnelles Brot kommt überhaupt nicht leicht heraus
Ein Schulterblatt bleibt manchmal stecken, manchmal gar nicht, also weiß ich nicht, vielleicht hätte der Service kontaktiert werden sollen
Aber tatsächlich sind Ihre Probleme gelöst und das ist die Hauptsache
Snegir
Heute habe ich den Deckel meines Ofens 5002 wie Ihren eingewickelt. Nur ich ließ mehr Löcher und bedeckte nicht alles mit Folie im Inneren, sondern um den Umfang. Jetzt wird Brot gebacken, ich spüre einen kleinen Geruch vom Deckel.
Aber die Kruste blieb blass (()
ZUVS
Quote: snegir

Heute habe ich den Deckel meines Ofens 5002 wie Ihren eingewickelt. Nur ich ließ mehr Löcher und bedeckte nicht alles mit Folie im Inneren, sondern um den Umfang. Jetzt wird Brot gebacken, ich spüre einen kleinen Geruch vom Deckel.
Aber die Kruste blieb blass (()

Mach wie ich (anscheinend zu viel übrig)! Seltsamerweise verschwand das Foto irgendwo mit einer mittleren Kruste (es backte wirklich besser)
Wir haben jetzt 255 Panas, also gibt es eine Größenordnung weniger Löcher (es gibt im Allgemeinen nur sehr wenige! Es gibt nur 5 kleine Löcher auf der Rückseite, ich werde später ein Foto anhängen).

Und im Mulch haben sie einen ganzen Entwurf gemacht, woher kommt eine normale Kruste !!!

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