Küchenkleine Dinge (2)

aber man kann Schnitzel nicht so leicht abwischen

Ich sammle das Fett zuerst mit Papierservietten und wische es dann mit einem feuchten Universallappen (von einer Rolle) ab, vielleicht einem Schwamm, aber es ist bequemer für mich. Es stellt sich ziemlich schnell heraus ...

Es stellt sich ziemlich schnell heraus ...

Okay, wir werden einen Blick darauf werfen. Ich dachte, der Boden sei abnehmbar, na ja, nein, nein ...

Eh, und meine verstorbene Mutter hatte die leckersten Schnitzel ... Ich mache alles wie sie, aber leider ... lecker, aber nicht dasselbe ...

Ich dachte, dass der Boden abnehmbar war

Lyudmila, nun, Sie können eine Metall- oder Silikonform einsetzen, hier ist ein abnehmbarer Boden!

Selbst wenn Sie versuchen, etwas nach einem Rezept aus einem Buch oder dem Internet zu kochen, schmeckt jeder anders

Ehh .. Wir sind nicht einmal Profis.))

aber man kann Schnitzel nicht so leicht abwischen

Es kann perfekt abgerieben werden, gestern hat es nur gebraten ... aber es hat den Boden des Rasts verschmiert. Butter, weil es mir wie auf dem Teppich nicht gefallen hat - der Boden rötet nicht, dann ist es besser, es zu dämpfen oder in einem Airfryer zu backen - auch eine Option, und es brennt nicht ...

aber man kann Schnitzel nicht so leicht abwischen

Nach dem Backen von Fleischkuchen = und der Boden ist völlig sauber - der Teig sammelt alles und zusätzlich zu den Schnitzel (oder was auch immer) den Kuchen mit einer köstlichen Bodenkruste

ja, zumindest etwas Pfannkuchen zum Backen = auch für technische Zwecke = nicht zum Zweck des Essens, aber zum Zwecke der Reinigung der Pfanne kann dieser Pfannkuchen einem Hund gefallen (Wasser + Mehl, die Dicke des Teigs ist wie bei Pfannkuchen, kneten Sie den Teig ein wenig im Voraus, damit sich das Gluten entwickelt, es ist besser, ihn umzudrehen wird sein) es ist 5 Minuten, die Pfanne ist sauber



Der Schaden und die Vorteile des nach dem Fleisch geschmolzenen Fettes wurden einhundertvierzig Mal besprochen, wer den Kuchen nach den Schnitzeln nicht mag - entweder einen Lappen in der Hand oder einen * technischen * Kuchen für Katzen / Hunde / Vögel vor Freude

I. I. Lazerson rät davon ab, den Schnitzel ein Ei hinzuzufügen. Er behauptet, dass das Ei die Schnitzel hart macht.
In einer anderen Quelle wird das Eigelb in den Hackfleischbällchen gemischt, und schließlich wird das geschlagene Protein eingemischt.

Unsere Gespräche über Eier in Hackfleisch erinnern an den uralten Streit: Was vor einem Ei oder einem Huhn kam
Seit wie vielen Jahren streiten sie sich, so viele sind nicht zu einer gemeinsamen Meinung gekommen. Wie wir mit Schnitzel))))))), aber in einer angenehmen Gesellschaft gibt es etwas zu besprechen
Guten Morgen allerseits! Wir haben nach dem gestrigen Regen am Morgen eine Sonne.
Sie müssen auf jeden Fall die Fenster waschen! Ich werde den Balkon schrubben gehen. Schlechter Dampfreiniger

dass das Ei die Schnitzel versteift.

Wenn das Hackfleisch gut gekocht ist, sind die Schnitzel weich und werden mehrmals überprüft

Über Schnitzel, einschließlich Lazerson, können Sie hier sehen Fleisch ist ein altes Produkt! (Wie schneiden und was werden wir kochen?) # 1

Unsere Gespräche über Eier in Hackfleisch erinnern an den uralten Streit: Was vor einem Ei oder einem Huhn kam
Seit wie vielen Jahren streiten sie sich, so viele sind nicht zu einer gemeinsamen Meinung gekommen. Wie wir mit Schnitzel))))))), aber in einer angenehmen Gesellschaft gibt es etwas zu besprechen

Es ist, als würde man Wasser in einem Mörser zerkleinern ... es kann unendlich lang sein.

backen Sie einen flachen Kuchen nach dem Fleisch

Oh, genial! Die Katze wird das nicht essen, aber der Ehemann wird es mit den Händen abreißen und mit den Fingern abbeißen

meine

Mann

liebt auch, und ich liebe und liebe Hunde und die Katze

Ja ... du solltest diesen schmutzigen Tieren nicht gewachsen sein
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Und ich wollte wissen, wo ich ein mechanisches Wischsieb kaufen kann, damit der Preis nicht sehr hoch ist. Ich hatte noch nie so etwas, wie ich Hüttenkäse mit einem Löffel auf ein Sieb reibe, also erinnere ich mich an meinen Traum.Und dann vergesse ich sicher ... bis zur nächsten Reibung

Wenn Sie nur Hüttenkäse reiben, können Sie die Ikeevsky-Kartoffelpresse verwenden. Nicht sehr gut für Beeren, aber normal für Hüttenkäse. Alles ist einfacher als ein Löffel durch ein Sieb ...

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[notka_notka]

notka_notkaIch habe kein mechanisches Sieb, aber ich "wische" den Quark mit einem Tauchmixer ab.

[₽110]

Und vor ein paar Tagen habe ich einfach ein tolles Gerät gekauft !!!
Reiner Edelstahl, alles wert ₽110 !
Die Zellen sind sehr klein, der Hüttenkäse ist in zwei Minuten 500 l luftig. ohne Anstrengung !!!
Ich bin absolut begeistert!
Kein Problem mit Speicherplatz!
Kein Aufwand beim Zusammenbau des Gerätes und der anschließenden langen Reinigung!
Sie müssen es überhaupt nicht waschen, wenn es austrocknet. Schlagen Sie einfach auf den Rand der Tasse, und Mikroreste von trockenem Hüttenkäse zerbröckeln in der Tasse!
Kurzum, ein kompletter Flug!

[Yuri]

YuriMit männlicher Kraft kann dies getan werden, aber für mich ist es sehr schwer, also mag ich Butterblume, in einem Topf auf dem Herd mit einem Stabmixer, sehr schnell und ohne Probleme.

Hee. Heute habe ich den Hüttenkäse mit einem Holzcrush auf demselben Sieb gerieben. Nur mein Hüttenkäse ist feuchter, ich habe es sooooo schnell gemacht.

Ich hatte einmal genau das gleiche Sieb, und beim Reiben mit dieser Methode kroch das Netz sofort aus dem Rand. Also benutze ich auch einen Mixer.

Der Mixer verändert seine Struktur sehr stark und damit den Geschmack. nicht mit einem Mixer ....

Meiner hat ein solches Sieb, ungefähr 39 Jahre alt, das Netz wurde an einer Stelle gerieben, aber es kam von keiner Kante heraus. Die Qualität jedoch.

Vielleicht wird sich jemand als nützlich erweisen. Ich habe rostfreie zylindrische Standtrockner von Ikea für Löffel verwendet, Gabeln mit Löchern an den Seiten als Formen zum Backen von Kuchen. Innen mit Backpapier ausgekleidet und darin gebacken. Es ist großartig geworden!

Vielleicht wird sich jemand als nützlich erweisen. Ich habe rostfreie zylindrische Standtrockner von Ikea für Löffel verwendet, Gabeln mit Löchern an den Seiten als Formen zum Backen von Kuchen. Innen mit Backpapier ausgekleidet und darin gebacken. Es ist großartig geworden!

Und ich habe tatsächlich Pappbecher für Kaffee mit Öl eingefettet. Ich habe in ihnen gebacken

Ich habe so ein Sieb. Ich habe bei Ozone drei Stücke in verschiedenen Größen gekauft, geschmeichelt über das Aussehen. Ich beschloss, mein altes sowjetisches Ding wegzuwerfen. Es ist gut, dass ich es nicht weggeworfen habe. Die neuen sind so dünn, biegen sich in alle Richtungen, der Plastikschrottgriff. Wenn Sie stärker auf das Sieb drücken, bricht der Griff definitiv ab. Nur nasser Quark kann gerieben werden. Wenn der Hüttenkäse trocken ist, werden Sie definitiv alles zerbrechen. Lassen Sie die Flüssigkeit nur durch diese Siebe ab. Ich benutze den alten Sowjet, der seit Jahrhunderten hergestellt wird.

[Mascha Ivanova]

Und vor ein paar Tagen habe ich einfach ein tolles Gerät gekauft !!!

Ein Mann lernt die Küchenwelt.
Wenn Sie den Hüttenkäse wirklich durch ein Sieb wischen - Sie sollten nicht so viel davon einfüllen -, wird keine große Menge einfacher und schneller abgewischt -, wenn Sie die Zeit vom Abwischen kleiner Portionen addieren und mit der Zeit vergleichen, die Sie für das Abwischen einer großen Portion aufgewendet haben.
Jahre 25 in allen Märkten des Landes. Solche Siebe haben das sowjetische flache und feinmaschige Relief ersetzt.
Dicker Tomatensaft (oder irgendein anderer) Saft ohne Ausrüstung, wir kochen auf die altmodische Weise. Bei der Jagd

Es ist gut, unverdauten Hüttenkäse durch ein Sieb zu wischen, das geht leicht, Mascha IvanovaEs ist gut, mit einem weichen Silikonspatel abzuwischen.

Ich habe 5 Stücke in verschiedenen Größen, die vor 20-15 Jahren auf dem Markt gekauft wurden, stark und mehr als ein Jahr lang zum Reiben gedient haben. Jetzt öfter - wie zum Beispiel für Hüttenkäse, Sauerrahm, etwas zum Abtropfen falten.

Ich habe 5 Stücke in verschiedenen Größen, die vor 20-15 Jahren auf dem Markt gekauft wurden

Ich habe genau die gleichen unterschiedlichen Größen, meine Mutter hat auch im Laden gekauft, es sind definitiv 30 Jahre, wenn nicht mehr.

und ich werde wieder prahlen!
Ich habe mir im Winter eine Kelle für verschiedene wichtige Dinge gekauft, also lüfte ich
wie bequem es ist! und das Thermometer passt gut und wie bequem es geworden ist, beim Brauen von Proteincreme Karamell einzuschenken. rieseln - was du brauchst !!!!

[Aprelinka]

Schöpflöffel für verschiedene wichtige Angelegenheiten

AprelinkaWird Wasser in die "Wände" hineingegossen?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaNein, Lud, eine gewöhnliche Kelle. steht wie Kamaz
aber! dicker Boden, Ausgüsse auf beiden Seiten, Griff erwärmt sich nicht. Es gibt eine Abdeckung mit einem Abfluss, die jedoch als Dekoration verwendet wird. Es gibt eine Art Bodenstruktur, für die kein Bad benötigt wird
Ich habe nach Karamell gesucht - es ist sehr praktisch, von beiden Seiten in den Cache zu gießen
Was ist der Unterschied zwischen Kesha und Kitschen? Je nach Struktur der Schüssel ist es einfacher, etwas von der Seite in Kitschen zu gießen, aber ich habe Kesha, also musste ich es versuchen
Ich koche alles darin: Sahne, Schokolade, Karamell, Glasur

[Mascha Ivanova]

Mascha IvanovaLena hat heute auf ihre Siebe geschaut. Es stellt sich heraus, dass mein altes Siebgewebe sehr stark ist, sich nirgendwo biegt und daher seit ungefähr 38 Jahren dient. Und die neuen haben ein dünnes Netz, sie halten nicht lange und Sie reiben nicht viel Hüttenkäse.
Hier ist der Hund im Sieb begraben.

[Elena]

gewöhnliche Kelle. steht wie Kamaz

Elenaist es rondell? Mit Löchern im Ablaufdeckel?

[Aprelinka]

AprelinkaIch erkannte, dass ich einen ähnlichen Eintopf habe, amveevsky, die gleichen Kosten wie ein Flugzeug, aber das Kochen in diesem Gericht ist ein Vergnügen und eine Energieeinsparung

Für kleine Portionen habe ich eine solche Einreibung in der Festpreisliste gekauft.

Und für größere Ladungen möchte ich die Kartoffelpresse ausprobieren.

[Aprelinka]

AprelinkaIch erinnere mich an deinen Beitrag über die Kelle, es hat mir auch gefallen! Heute habe ich es um 003 bestellt, es kostet 1390. Es sind 3 Stück verfügbar.

[Gnus]

Gnus, Sveta! Also rede ich darüber! Das Sieb selbst ist zerbrechlich, die Drähte darin sind weich und dünn, und der Metallkreis um das Netz selbst ist so dünn! Und an der Stelle, an der dieser Draht in einen Plastikgriff übergeht, dasselbe, auch dünn und durchhängend, selbst unter dem Gewicht der unglücklichen 300-500 Gramm von etwas. Das und das Aussehen werden abbrechen. Sie fingen an zu scheißen, man kann es nicht anders nennen. Einzelsieb.



Aprelinka, Lena! Ich würde auch sehr gerne das spezifische Modell der Pfanne kennen, das ohne Wasserbad verwendet werden kann. Ich hoffe du kannst es uns allen erzählen.

Und ich bin in diesem Sieb meines Getreides. Sehr bequem!
Und ich esse keinen Hüttenkäse ...

[Aprelinka]

Aprelinka, eine gute Kelle, ich habe einen ähnlichen Teskoma Presto für 1 Liter, einen dicken Boden und zwei Ausgüsse, ich habe ihn ohne Deckel gekauft. Im Inneren befindet sich eine Messskala. Praktisch für Karamell, Sirup und Schokolade

Und ich esse keinen Hüttenkäse ...

Jeder hat seine eigenen Mängel (wie im Film in "Jazz Only Girls").

[Shurpanita]

Shurpanita,

Ich erinnere mich an deinen Beitrag über die Kelle, es hat mir auch gefallen! Heute habe ich es um 003 bestellt, es kostet 1390. Es sind 3 Stück verfügbar.

in 003 blieb 1 Stück RONDELL RDS-027 übrig, es ist etwas weniger - um 1 Liter, aber der Preis ist ausgezeichnet!

Ich habe einen RONDELL RDS-026 - für 1,3 Liter kostet er im m-Video 2490. Der Preisunterschied ist fantastisch!
Yachthafen! gut gemacht, das habe ich bestellt!

Ich habe RONDELL RDS-026 - 1,3 Liter

Elena, hat er zwei Nasen?

[Lächeln]

LächelnJa, mit zwei. das hat mich zum kauf veranlasst. Diese können von jeder Hand und von jeder Seite gegossen werden

[Marpl]

Marpl, Ja! Es gibt einen guten Rabatt! Selbst unter Berücksichtigung der Lieferung kann es günstiger sein!

Mädchen, was zu tun ist: Ich habe es in den Warenkorb gelegt, auf eine Bestellung geklickt, die E-Mail wurde automatisch eingegeben und war dann aus irgendeinem Grund nicht aktiv ...

Ich habe einen RONDELL RDS-026 - für 1,3 Liter kostet er im m-Video 2490. Der Preisunterschied ist fantastisch!

Ja, die Preise sind spezifisch!
Ich habe meinen Eimer vor ein paar Jahren mit einem Rabatt für 800 Rubel genommen.

[julia_bb]

julia_bbIch weiß nicht, wie ich mich entschieden habe

Yachthafen! gut gemacht, das habe ich bestellt!

Jetzt möchte ich eine Reihe von Töpfen und alle mit einem Abfluss

[Shurpanita]

Shurpanita, und I!
Wer findet einen leckeren Preis für das Set - bitte teilen Sie den Link!

Und ich bin in diesem Sieb meines Getreides. Sehr bequem!

Natasha, es ist sehr praktisch für Kruppe wie diese
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Wenn es irgendeine Art von Müll gibt, schwimmt er nach oben und es ist leicht, ihn zu entfernen, und es ist auch bequem, ihn abzulassen. Ich gab alle meine Freunde und Bekannten sehr glücklich.

In der Tat ist es praktisch ... ansonsten spüle ich es auf altmodische Weise in einer Schüssel: Sie hämmern in ein Sieb und schlüpfen in ein Sieb
Und wo ist solches Glück zu finden?

Und wo ist solches Glück zu finden?

Wir haben in Pyaterochka und in einer festen Preisliste verkauft.