Küchenutensilien (2)

[Marpl / Marina]

Alle diese alten Zeichen tauchten in der Antike auf, als das Familienoberhaupt ein Mann ist, am Tisch ist das Haupt ein Mann, bzw. das wertvollste Brot wird von einem Mann geschnitten.
Lassen Sie das Messer nicht auf dem Tisch, essen Sie nicht vom Messer, lassen Sie das Messer nicht auf der Kante - dies sind grundlegende Sicherheitsmaßnahmen, um sich nicht zu schneiden.
Ebenso, um vor dem Weg zu sitzen - sich zu beruhigen, sich zu konzentrieren, sich daran zu erinnern, wenn Sie etwas vergessen haben, sich vor der Straße einzuschalten, ein Gebet zu lesen. Usw.
Im Laufe der Zeit entwickelte sich daraus ein unverzichtbares Ritual, und wenn man es bricht, muss es etwas Schlimmes geben.

Und dann verkaufen sie in Geschäften jetzt Seifenstücke, so dass Sie es nur an einem Magneten befestigen,

Marpl / Marina, ooo, und wo hast du dieses Wunder gekauft - wunderbar? Ich habe lange danach gesucht.

Hat jemand versucht, mit einem Silikonbeutel Sauerteigbrotteig zu kneten?

Ich habe diesen Teigbeutel ausprobiert, aber er hat mir nicht gefallen, vielleicht sind die Griffe schief. Aber für das Hackfleisch ist es das.

Ich habe es bestellt. Ich werde es am Samstag versuchen. Jetzt habe ich den ganzen Prozess ein kontinuierliches Experiment. Lernen. Und wenn ich etwas lerne, dann hoffe ich wie ein sorgloser Schüler auf magische Helfer)))

Tatyana, ich habe eine solche Seifenschale auf der Real Korea-Website gekauft, es gibt viele interessante Dinge. Kostenlose Lieferung ab 5t. R. Es gibt gute Reiben für koreanische Karotten.

Ich habe ein Schlaufenmesser zum Reinigen des Kürbiskerns ausprobiert - es ist sehr cool! Viel bequemer und schneller als mit einem Löffel oder Messer zu kratzen!

[Yuliya K.]

Yuliya K., JuliaUnd ich habe es noch nicht geschafft, einen zu kaufen. Ich wollte auch wirklich. Wo hast du es bekommen?

[Yachthafen]

Yachthafen,
Und erzähl mir von den Reiben für koreanische Karotten in Real Korea.
Es gibt drei Arten von ihnen. Zwei Typen ohne Halter, einer mit Einstellschraube (scheint mir nicht sehr zuverlässig zu sein).
Die dritte Ansicht mit einem Gemüsehalter.
Was würdest du empfehlen?

Ich habe weiße und rosa Reiben verwendet, aber meistens verwende ich nur weiße. Ein Gemüsehalter wird ebenfalls benötigt, um Ihre Hände nicht zu verletzen.

Ich habe weiße und rosa Reiben verwendet, aber meistens verwende ich nur weiße.

Ich habe vergessen zu fragen: Strohgrößen (wenn Sie das beurteilen können). Dünner als Berner?

Die Strohhalme sind glatter, weil in der Reibe die Metallteile schräg eingebaut sind, nicht jedoch in Berner. Die Dicke ist in pink einstellbar.

Wo hast du es bekommen?

Ich habe bei Good's bestellt

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Ich habe auch den Fissman 8672 Core Remover und die Fissman 7980 Silikon Teekannendüse gekauft

Ich will so ein Messer. Uhr ab 2:10 Uhr. Wie es den Kern mühelos perfekt reinigt. hachuuuu!

Nun, es ist wahrscheinlicher für industrielle Mengen. Mein Mann schneidet drei solcher Kürbisse mit einem gewöhnlichen Messer in eine Charge kandierter Früchte, dies ist in ein altes Kupferbecken. Dann während der Freisetzung von Wasser, Imprägnierung mit Sirup, Trocknen. Zwei solcher Spiele werden ungefähr eine Woche veröffentlicht. Alle Verwandten hörten auf, Süßigkeiten zu kaufen.

Ich will so ein Messer

Wir schälen Kürbisse und Melonen mit einem Esslöffel vom Kern ...

[OgneLo]

für eine Charge

Und ich würde öfter einen Kürbis kochen. Die Suppe ist wunderschön, der Kaviar ist sowohl in Form eines Würfels als auch mit einem Mixer ausgezeichnet. Und die Vorteile dieses Gemüses sind im Allgemeinen sehr groß. Okay, ich werde mindestens einen Tropfen davon trinken, bis ich es auseinander genommen habe.

OgneLo, Marina ま り な, Yuliya K., Yulchik, vielen Dank!

Ich will so ein Messer

Bei Amazon nur solche.
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das ist wunderbar

Gee! In der alten Sowjetzeit gab es in so vielen Häusern ein solches Wunder! Sogar in unserer Schule.

Dieses Set dient zur Dekoration. Und im Video ist ein hausgemachtes Gerät. Wir können das selbst machen, wir brauchen nur einen Metallstreifen und einen Griff.Der Griff kann von jedem Gerät für den Garten entfernt werden (es gibt viele davon in Fixhacken, Schaufeln ...) und den in zwei Hälften gebogenen Streifen in den Griff stecken.

[francevna]

francevnaIch habe einen ähnlichen Topf, nur Hot Spots sind nicht silikonisiert. Sie ist mein Favorit.

Dieses Set dient zur Dekoration. Und im Video ist ein hausgemachtes Gerät.

Ich weiß das für die Dekoration und es ist klar, dass das Instrument im Video hausgemacht ist. Aber warum nicht ein Foto von Amazon einfügen und plötzlich braucht jemand wirklich so ein Set.

[francevna]

francevnaAlla, gibt es einen Topf zur Induktion? Und dann schreiben sie in einer der Bewertungen für ein Set dieser Marke, dass sie nicht zur Induktion gegangen sind, obwohl die Induktion in den Merkmalen angegeben ist

Ich habe bei Good's bestellt

Und ich habe es dorthin gebracht! Das Messer selbst ist klein, reinigt aber sehr schnell!

Wir schälen Kürbisse und Melonen mit einem Esslöffel vom Kern ...

Ja, vorher habe ich auch mit einem Löffel geputzt, aber dieses Messer ist schärfer als ein Löffel, es läuft wie am Schnürchen, es kommt um ein Vielfaches schneller heraus!

[Julia]

JuliaDanke für den Tipp auf dem Messer !! Erst heute habe ich den Kürbis geputzt und mit Nägeln, einem Löffel und einem Messer gepflückt!
Reinigen Sie jedes Mal bei ihren Problemen das Innere. Besonders wenn ich kleine Kürbisse mit Füllung backe: nyamo :. Und jetzt, byeaaa, reinigst du das Innere.
Sie müssen auf jeden Fall kaufen!))

Wir schälen Kürbisse und Melonen mit einem Esslöffel vom Kern ...

Der Eislöffel ist immer noch griffbereit.

[francevna]

francevnaAlla, gibt es einen Topf zur Induktion? Und dann schreiben sie in einer der Bewertungen für ein Set dieser Marke, dass sie nicht zur Induktion gegangen sind, obwohl die Induktion in den Merkmalen angegeben ist

Ich habe einen Gasherd. Der Magnet klebt stark, ich hielt ihn kaum in meinen Händen.
Mein Sohn hat Pfannen dieser Firma, nur Metallgriffe sind zur Induktion geeignet.

Der Eislöffel ist immer noch griffbereit

Ich habe gerade den Eislöffel eingestellt, er ist dünner und schärfer als der Speisesaal.

Der Eislöffel ist immer noch griffbereit.

Und ich habe gewöhnliche Löffel, die in China hergestellt wurden, um Kürbisse und Zucchini zu reinigen.)) Drei Esslöffel und drei Teehäuser lagen lange herum, ich weiß nicht einmal, woher sie kamen. Es ist unmöglich, von ihnen zu essen, die Ränder sind dünn und scharf. Aber um etwas zu reinigen - genau richtig. Klein jetzt, Birnen und Äpfel wurden für Marshmallow geschält, es ist gut, die Mitte auszuschneiden)))

Gee! In der alten Sowjetzeit gab es in so vielen Häusern ein solches Wunder! Sogar in unserer Schule

Ich erinnere mich an sie von dort, aber in der jüngeren Geschichte habe ich sie nicht getroffen, also war ich sehr überrascht. Und das Internet stellte sich als viele Angebote heraus.

[Tima Serie Kombi]

Ich habe nach einem Eimer aus Edelstahl gesucht, ich habe ihn gekauft und er hat Ecken zum Ablassen auf beiden Seiten. Der Deckel ist groß und es gibt Löcher mit unterschiedlichen Durchmessern an der Seitenwand auf beiden Seiten. Es ist bequem zu entleeren, Sie müssen den Deckel nicht öffnen. Darüber hinaus sind die Griffe silikongrün.

Ich habe 3 solcher Töpfe mit einem Ausguss von der Firma Taller, die Innenseite ist grob matt, daher wird sie schlechter gewaschen als die glänzende (ich habe auf YouTube dasselbe über den Gourmet-Topf gehört), die Wände sind dünn, die Form ist gerade und von einer anderen Serie von Taller auch Silikongriffe, die Form des Topfes ist ein Fass, aber ohne Ausguss Die Innenseite ist besonders bei Milch glänzend. Die Silikongriffe sind vor allem bei kleinen Pfannen verbrannt. Der Auslauf hilft beim bequemen Abtropfen und Sie können die Pfanne in aufrechter Position in der Pfanne lassen, wenn ich den Deckel eines anderen Topfes verwende, damit er fest schließt. Ich mag diesen Topf von Taller nicht, weil er innen matte Wände und eine gerade Form hat, denn wenn die Milch in zwei Töpfen mit demselben Volumen aufgewärmt wird, brennt sie in einer geraden Linie an den Wänden, aber nicht im Fass. Ich suchte nach einem solchen Topf mit Ausguss, damit der Boden verengt und die Innenfläche glänzend war
Töpfe Tima Serie Kombi Der Boden ist 8 mm, während der Taller 6 mm hat. Vor allem im Vergleich sind die Preise für Tim hier günstiger
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Es gibt 5 Töpfe und 1 Kelle in der Serie

Sie haben auch eine Werbung für Tim Profis Töpfe

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Praktisch stapelbar, geeignet für alle Arten von Platten
Auch der Gourmet hat keine solche Bodendicke, was für eine Abwechslung mit einem dicken Boden von 14 mm Tima Fashion so interessant ist, dass man darin braten und im Ofen backen kann, man kann übrigens auch einen Kombi der Serie backen.
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Und ich habe es noch nicht geschafft, einen zu kaufen. Ich wollte auch wirklich. Wo hast du es bekommen?

Ich kaufte ein solches Messer und vieles mehr mit Hilfe von Helen mit einem guten Rabatt beim Kauf von Alligatoren
Meine Verwandten haben mir das Paket noch nicht gegeben, aber ich bin mir sicher, dass die Qualität sehr gut ist, da ich zuvor einen fantastischen Fischschuppen und Triangle-Schöpflöffel gekauft habe. Ich habe hier gewählt
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Und dann schickte sie einen Link zum gewünschten Produkt Helen.

Ich benutze den Deckel eines anderen Topfes, damit er fest schließt

Sie können den Deckel einfach um 90 ° drehen, sodass er die Ausgüsse mit einem festen Teil der Felge bedeckt.

Seit 2004, als ich aus objektiven Gründen wieder viel kaufen musste, einen Satz Töpfe mit einer guten Wandstärke aus Edelstahl der chinesischen Marke König mit einem so leicht erweiterten Flansch:

es ist sehr bequem, von ihnen abzulassen - nichts leckt und fügt nicht hinzu. Ich bin sehr zufrieden mit meinen Töpfen.

Sie können den Deckel einfach um 90 ° drehen, sodass er die Ausgüsse mit einem festen Teil der Felge bedeckt.

Das Waschen dieser Deckel dauert länger, daher ist es für mich bequemer, sie aus einer anderen Pfanne zu nehmen, zum Beispiel für hausgemachten Borschtsch (4 Liter) oder Milch (4 Liter), den wir kochen und dort eine Kelle lassen, oder für Milch kann man sie einfach mit einem Ausguss abtropfen lassen, aber für Kompott (6 Liter) ist bequemer mit einem nativen Deckel. Natürlich denke ich, dass es mit einem Geschirrspüler mit diesen Deckeln noch einfacher ist, aber die Hauptsache in diesen Töpfen ist der Auslauf, der Glanz im Inneren und der verengte dicke Boden, das heißt, sie sind universell für Milch und für Borschtsch mit einer Kelle und zum Kochen von Nudeln und zum Backen. und Löschen. Und jetzt haben sie einen normalen Rabatt.

Tima Fashion, die für eine Abwechslung mit einem dickeren Boden von 14 mm so interessant ist, dass selbst der Gourmet keine solche Bodendicke hat

Katyusha, wo hast du diese Informationen über die Bodendicke gefunden? Ich interessierte mich für den TIMA-Topf, ich begann nach einer Beschreibung zu suchen, die TIMA-Töpfe haben eine Wandstärke von 0,6 mm, eine Bodendicke von 4,5 mm. Und ich hätte es fast bestellt, Mist.

Katyusha, wo hast du diese Informationen über die Bodendicke gefunden?

Auf dieser Seite, im zweiten Bild, die Abmessungen des Topfes, die Dicke des Bodens und der Wände
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Und dieser hat die gleichen Töpfe, aber billiger
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Es scheint mir, dass der Boden der Tima Fashion-Serie sogar optisch dicker ist, und wenn wir den Preis für ein Topfvolumen der beiden Universal- und Fashion-Serien vergleichen, ist der Preisunterschied normal, da ein dickerer Boden mehr Stahl und dementsprechend teurer bedeutet. Natürlich habe ich sie nicht in meinen Händen gehalten, aber ich denke, dass die Messungen in der ECO-Pfanne manuell durchgeführt wurden, da sie für fast jeden Topf und jede Videobewertung, die sie selbst drehen, einschließlich Tim, genaue Abmessungen haben es ist nicht unbegründet.

Selbst optisch ist der Boden der Tima Fashion-Serie laut Bild dicker, und wenn wir den Preis für ein Pfannenvolumen der beiden Universal- und Fashion-Serien vergleichen, ist der Preisunterschied normal, da ein dickerer Boden mehr Stahl und dementsprechend teurer bedeutet.

Praktisch stapelbar, geeignet für alle Arten von Platten
Auch der Gourmet hat keine solche Bodendicke, was für eine Abwechslung mit einem dicken Boden von 14 mm Tima Fashion so interessant ist, dass man darin braten und im Ofen backen kann, man kann übrigens auch einen Kombi der Serie backen.
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Leider wird die Bodendicke selbst gemäß dem von Ihnen angegebenen Link mit nur 8 cm angegeben !!!
Ich fürchte, Sie verwechseln die Höhe des Bodenpolsters mit der Dicke des Bodens. Diese Auflage kann 30 mm betragen und im Allgemeinen bis zu den Griffen reichen, aber die Dicke ist völlig anders!
Die Dicke des eingekapselten Bodens über 6-8 mm hat keine praktische Bedeutung. Es ist genug für seine gleichmäßige Erwärmung!
Ein dickerer Boden führt nur zu einer Verlängerung der Heizzeit und einer Zunahme der thermischen Trägheit und eines unnötigen Energieverbrauchs.

Leider wird die Bodendicke selbst gemäß dem von Ihnen angegebenen Link mit nur 8 cm angegeben !!!

Und hier ist es schon 14 mm angegeben
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In Pfannen mit dickem Boden brennt das Essen weniger.

Pfannen mit dickem Boden verbrennen weniger Lebensmittel

Wenn Sie ein paar weitere Websites von Verkäufern finden, zeigt die Dicke im Allgemeinen 50 mm an! Immerhin macht es ihnen nichts aus, zumal sie nicht dafür verantwortlich sind, und Sie werden sich freuen!
Tims Website zeigt die Dicke überhaupt nicht an - obwohl ich nicht sorgfältig gesucht habe!
Aber schon die Diskrepanz in der Dicke der verschiedenen Verkäufer sollte darauf hindeuten, dass die Verkäufer nicht kompetent sind!
Wenn der Boden 100 mm dick ist, ist es leider nicht so, dass er nicht brennt, das Essen erwärmt sich überhaupt nicht!

[Igor]

Igor, Ich habe welche
Der dritte nicht identifizierte unbenannte Eimer schwoll an einer Stelle etwas an. Ich habe nicht mehr damit experimentiert, sondern bekannte Marken gekauft. Was könnte es sein ?? Sogar nichts fällt mir ein, vielleicht Igor, sag es mir?

[Olya]

Olya,
Ihr! Ich bin nicht so besonders, ich bin ein einfacher Kochgeschirrbenutzer mit ein bisschen gesundem Menschenverstand und Logik.
Und Sie können alles haben, was Sie wollen, bis auf die Tatsache, dass zwischen den Schichten aus Edelstahl Aluminium "vergessen" hat!
Oder vielleicht hatten sie es gar nicht vor!
Und wenn diese Schichten gut versiegelt (und sogar undicht) sind und am Umfang miteinander verschweißt sind, führt eine leichte Überhitzung leicht dazu, dass der Edelstahl "führt" und sich irgendwo verbiegt.
Und die Tatsache, dass "unbekannte" Unternehmen nicht zögern, dünneres Metall zu verwenden, um Geld zu sparen, dann kann sich eine solche Dose ohne großen Aufwand biegen und biegen.
Wir haben zum Beispiel eine Saftpresse aus rostfreiem Stahl, so dass der Boden überhaupt nicht verdickt ist, dh "nicht eingekapselt", aber zumindest dort, Gott sei Dank, haben sie unten eine "Versteifungsrippe" in der Mitte des Kreises gemacht, im Großen und Ganzen wird der verdickte Boden dort nicht benötigt - innen Töpfe nur das Wasser wird erhitzt ...

[Igor]

IgorNun, Sie haben zumindest meine Vermutungen bestätigt, danke !!

[eingedrückt]

Im Allgemeinen sagte der Mejer Eso, dass sie Messungen von Hand machten und es sich herausstellte, dass es von außen 14 waren, innen konnte es nicht nur gesägt werden, ein Merkmal der Feychon-Serie ist die Art des Bodens
verdickt mit eingedrückt Disc, nicht gekapselt. Möglicherweise läuft der Boden absichtlich gegen die Wände, erhöht seine Dicke und lässt die dünneren Wände darüber nicht stark aufheizen, da die Wände der Pfanne gerade sind. Dies kann eine konstruktive Notwendigkeit sein. Selbst in Emailpfannen, in denen der Boden mit einem "Rock" versehen ist, brennt dieselbe Milch weniger.

Lassen Sie die dünneren Wände oben nicht zu heiß werden

Und warum??

Sie nehmen manuell Messungen vor und von außen stellte sich heraus, dass 14

Wenn dieses Pad also 50 mm wäre, würden sie schreiben, dass der Boden 50 mm dick ist ???

Dies ist der unterste Typ
verdickt mit einer eingedrückten Scheibe, nicht eingekapselt

Dies ist auch ein eingekapselter Boden! Ich sehe keinen Grund, darüber zu diskutieren, zumal ich kein Hardware-Technologe bin, wahrscheinlich wie Sie ...

Möglicherweise läuft der Boden absichtlich gegen die Wände, erhöht seine Dicke und lässt die dünneren Wände darüber nicht zu heiß werden

Dies dient nur dazu, einen rein äußeren Effekt zu erzielen: Oh, was für eine großartige Bodendicke! Das Paradoxe ist, dass durch dieses überschüssige Metall Wärme von der Heizquelle auf die Wände übertragen wird, allerdings durch Edelstahl und weniger als durch Aluminium. Aber wenn dieses überschüssige Metall nicht vorhanden ist, findet praktisch keine Wärmeübertragung statt! Sie haben also entgegen der Logik eine falsche Schlussfolgerung gezogen!

Und warum??

Du musst die Widersprüche irgendwie erklären ...

Jetzt gibt es auf NTV eine Sendung über Rauchen und Geräte sowie Schaden und Nutzen !!

In einer Schüssel mit dickem Boden brennt das Essen weniger.

Wenn das Geschirr keine Antihaftschicht enthält, brennt das Essen, nur wenn der Boden und die Wände dicker sind, ist es einfach nicht so schnell wie bei dünnwandigem Geschirr.
Wenn es über einem ruhigen und sehr leisen Feuer erhitzt wird, brennt es in keiner Schüssel oder die Verbrennung ist minimal.

Antihaftschicht - oder ein Jahrhundert Erfahrung Fettablagerungen, Auf diese Weise bereiten sie gusseiserne Gerichte zu, indem sie sie mit Ölen oder modernen Antihaftschichten wie Teflon erhitzen.

Meine Damen, hat jemand Erfahrung mit dem Delimano Brava Wursthersteller? Lohnt es sich zu kaufen oder wird es lügen?

[Natascha]

Natascha, dann teuer .. aber interessant! Es scheint mir, dass nicht sehr lange.

manuell und außen stellte sich heraus 14, innen kann man nicht messen

Ich habe eine Pfanne dieser Serie. Von außen sieht der Rand in Bezug auf die Dicke des Bodens hoch aus. Wenn Sie jedoch den Finger einer Hand von außen und den Finger der anderen Hand gegen den Boden legen, beträgt der Höhenunterschied etwa das Zweifache. Für den Rest der Parameter ist alles normal, die Wände sind nicht dünn, die Griffe sind noch nicht abgefallen, mäßig schwer. Wie Irsha schrieb, ist die Fähigkeit zu brennen vorhanden, es lohnt sich zu tränken.

[Podmosvichka]

Mädchen, jetzt auf Wildberries Formen für 267 Rubel
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Podmosvichka in solchen Körben tat

Pilz-Snackbehälter (Podmosvichka)

Ich habe bei WB sehr schöne Kleinigkeiten zu einem guten Preis gekauft:
Gläser

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Die Reittiere sind natürlich dünn, aber schön
Die Stahllehren haben mir sehr gut gefallen:

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[helenanik]

helenanikIch möchte Sie vor Gläsern warnen. Meine Tochter kaufte ähnliche in Ikea, goss Fadennudeln hinein und einen Monat später ruft sie an und sagt, dass sie beim Essen ein Stück Glas in ihrem Mund gefühlt habe. Es stellte sich heraus, dass ein ziemlich großes Stück am Hals abgebrochen war und wo der Rest unbekannt war. Infolgedessen eine schlaflose Nacht, Notfall-Gastroskopie, den Kauf loszuwerden. Kein Wunder, dass ich mich über diese Art von Deckelgläsern zurückhielt.