Würziger Auflauf (Pikanter Ofenschlupfer)

Würziger Auflauf (Pikanter Ofenschlupfer)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Küche: Deutsche

Zutaten
abgestandenes Weißbrot	5-6 Scheiben
Hackfleisch	300 g
Zwiebeln	1 große Zwiebel
Hüttenkäse	250 gr.
Petersilie	Bündel
Eier	3 Stk.
Hartkäse	200 gr.
Milch	100 ml.
Sahne	200 ml.
Pflanzenöl zum Braten	3 EL. Löffel
Salz, Pfeffer, Muskatnuss	Geschmack
Knoblauch	1 Scheibe

Kochmethode

• Eine weitere Auflaufoption. Im Wesentlichen eine Variation des ewigen Themas Toast. An der Stelle der historischen fränkischen Küche fand ich zwei Aufläufe mit Brot. Einer von ihnen ist vor dir. Damit:
• Zwiebeln mit Hackfleisch anbraten.
• 
• Den Käse reiben.
• 
• Trocknen Sie die Brotscheiben. AF hat mir dabei geholfen.
• 
• Petersilie hacken
• 
• Hüttenkäse mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und einer Knoblauchzehe mahlen.
• 
• Legen Sie die Schichten in eine gefettete Form: Brot, Hackfleisch, Käse, Petersilie, Brot, Hüttenkäse, Käse, Petersilie. Eier mit Milch und Sahne schlagen, mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss würzen und übergießen.
• 
• Wir backen ungefähr 30 Minuten bei 200 Grad.
• 
• Vorzugsweise mit einem grünen Salat servieren.

Das Gericht ist für

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1,5 Stunden

Kochprogramm:

Ofen

Oh, ich liebe alle Arten von Aufläufen so sehr! Und deine, so scheint es mir, erweist sich als sehr lecker! Danke, Lenus! Ich werde es bookmarken, ich werde kochen!

Lenok, ja, lecker. Das Brot ist eingeweicht und hat eine köstliche Kruste. Und vor allem können Sie dort verschiedene Reste anbringen. Am zweiten Tag ist es besonders lecker. Mein Kleiner hat es heute überall hin gezogen. Schneiden Sie ein Stück, erhitzen Sie es in der Mikra und gehen Sie. Übrigens wurde auch Riroi Archibaldovich geschätzt.

Flachs, wieder was für eine Nützlichkeit sehe ich einfach keine Gewürze, das Wort wird als pikant übersetzt, es ist nur so, dass das Ende so ist und es stellt sich heraus, dass der Übersetzer scharf gibt ... soweit ich mich erinnere ...

Aber der Übersetzer gibt mir eine scharfe. Trotzdem wird wahrscheinlich würziger korrekter sein. Nun, niemand hat das zweite Wort für mich übersetzt. So etwas wie in einem Pelzmantel, unter einer Decke usw. Nun, im Allgemeinen ein Auflauf und Feigen mit ihm, die Hauptsache ist lecker und sparsam.