Walnussmilch im Mixer-Suppenkocher Endever SkyLine BS-92

Kategorie: Die Getränke
Walnussmilch in einem Mixer-Suppenkocher Endever SkyLine BS-92

Zutaten

Geschälte Walnüsse 50 Gramm
Das Wasser ist kalt 350 Milliliter

Kochmethode

  • Die Gesamtmischung stellte sich bis zur Mindestmarke heraus.
  • Die Nüsse 6 Stunden in einer kleinen Schüssel einweichen. Dann spülen Sie sie gut unter fließendem Wasser. In einen Suppenmixer geben und das P4-Programm (Mixer) einschalten. Wiederholen Sie dieses Programm dreimal. Schalten Sie dann die Zeit - 6 Minuten und die Temperatur - 90 Grad ein. In der 5. Minute kochte die Mischung für mich, stieg ein wenig an, aber nach ein paar Sekunden ging sie runter, nichts kochte weg und brannte nicht. Dann habe ich das P4-Programm noch einmal eingeschaltet. Lassen Sie es brauen und durch ein Sieb passieren. Der Kuchen kann gegessen werden.
  • Zuerst habe ich versucht, diese Milch ohne Erhitzen zu kochen, aber es hat mir überhaupt nicht gefallen. Als ich die Heizung hinzufügte, fand ich, dass es köstlich war.

Das Gericht ist für ausgelegt

350 Milliliter

Ilmirushka
Svetlana, danke, dass du deine Experimente geteilt hast! Ich werde auch alles versuchen, aber schon auf den Spuren der Pioniere!
Schlafmütze
Ich habe ungefähr 30 Milliliter dieser Milch zum Tee gegeben - sehr lecker! Und außerdem ist es auch befriedigend.
Mirabel
SvetlanaSuper !!! Vielen Dank! Wird besorgt!
Svetlana777
SvetlanaGut gemacht, ich habe hier nicht gelesen, dass Sie bereits Kochen hinzugefügt haben. , so sollte es sein. Ich verstehe es einfach nicht, aber warum zuerst Mixer? Probieren Sie es wie eine normale Püreesuppe und fügen Sie nach dem Kochen einen Mixer hinzu. Trotzdem mischte sich eine rohe Nuss auch nach dem Einweichen schlechter als ein gekochtes erfolgreiches Experiment
Schlafmütze
Zitat: Svetlana777
Ich verstehe es einfach nicht, aber warum zuerst Mixer? Probieren Sie es wie eine normale Püreesuppe und fügen Sie nach dem Kochen einen Mixer hinzu. Trotzdem mischte sich eine rohe Nuss auch nach dem Einweichen schlechter als ein gekochtes erfolgreiches Experiment
Ich habe so etwas wie das Kochen in einer Sojakuh gemacht, wahrscheinlich hat dieser Prozess einen Sinn, von der zerkleinerten werden nützliche Substanzen wahrscheinlich besser verdaut.
Mirabel
Svetlana, Sveta! Es war nur so, dass das Suppenprogramm bei mir nicht funktionierte und ich es dann zusätzlich mischte.
Svetlana777
Zitat: soneyka
Ich habe es gerne in einer Sojakuh gekocht
so werden die ganzen Nüsse in eine Sojakuh eingeführt, und es wird auch zuerst erhitzt und dann gemahlen. Im Prinzip ist fast wie bei einem Suppenkocher nur die Sojakuh nicht so laut, weil das Metall ebenfalls geschlossen ist. Das einzige Minus ist, dass es dort nicht sichtbar ist, wie der Kochprozess abläuft (nun, der Preis ist natürlich um ein Vielfaches höher, ich habe es
Schlafmütze
Svetlana777, Svetik, ich werde versuchen, Erdnussmilch nach Ihrem Rat herzustellen und zu vergleichen.




Ich habe Erdnussmilch so gemacht: zuerst 6 Minuten bei 90 Grad und dann 3 Zyklen des P4-Programms. Nein, es ist nicht so reichhaltig wie in meiner Version, ich werde auf meine eigene Weise kochen.
Gnus
Schlafmütze, Svetik, also habe ich gestern etwas Milch gemacht, aber mit einigen Änderungen:
P-4 + P4 + 5 min. 90 ° + P4. Die Walnuss wird zu einer glatten Paste gemahlen. Die Milch selbst ist reich und lecker. Danke liebe.
Schlafmütze
Sveta, ich bin froh, dass mir die Milch gefallen hat.
ANGELINA BLACKmore
Mädchen, und dann die Nüsse in den Filter setzen?
Was denkst du, können Erdnüsse mit dieser Methode hergestellt werden?
Gnus
ANGELINA BLACKmorenatürlich in den Filter.
akvamarin171
Vielleicht habe ich etwas falsch gemacht? Habe den 2. Teil gemacht. 100 g Nukleolen über Nacht eingeweicht. Ich habe es mehrmals gewaschen. Es stellte sich heraus, dass dies nur zur Mittagszeit geschah. Weiter nach dem Rezept. Es stellte sich heraus, dass es schmutziges Wasser war, und es schmeckte nach Fuuu.Hier steht nicht geschrieben, ob sofort oder nach dem Mahlen Wasser gegossen werden soll. Der Kuchen ist eher wie ein öliger Brei und es gibt sehr wenig davon. Vielleicht brauchen Sie weniger Wasser?
Schlafmütze
Zitat: akvamarin171
Hier steht nicht geschrieben, ob sofort oder nach dem Mahlen Wasser gegossen werden soll

Nach diesem Satz zu urteilen, haben Sie nicht in einem Mixer-Suppen-Kocher gekocht. Heizung ist erforderlich. Ich habe darüber im Rezept geschrieben.
Ilmirushka
akvamarin171, YachthafenIst es wahr, in welcher "Schüssel" hast du Milch gemacht?
akvamarin171
In Endever. Ich schlief ein und blutete ein wenig - alles war an den Wänden verschmiert, goss es 2 Mal auf P4, dann P1 für ungefähr einen halben Zyklus, P4.
Ilmirushka
Zitat: akvamarin171
Ich schlief ein und verblasste ein wenig - alles war an den Wänden verschmiert,
An welchen Wänden ist es verschmiert? Haben Sie den Filter mit Nüssen gefüllt? Endever schaltet sich nicht ohne Wasser ein, es gibt eine Markierung für den minimalen Flüssigkeitsstand. Wie haben Sie zuerst prolender und dann gefüllt?
akvamarin171
Es schaltet sich auf meinem P4 ein. Ich habe es in den Filter gegossen.
Ilmirushka
Yachthafen, so schreibt jeder in den Rezepten: einschlafen ... einschenken ... einschalten. Nüsse geben alle ihre Substanzen an Wasser ab. Und du ... hast nur die Nüsse gehackt und was als Ergebnis getan werden sollte. Sie müssen die Rezepte sorgfältig lesen, Marina. Viel Glück bei Ihrer nächsten Milch!
Schlafmütze
Ilmirushka, danke für die Antwort!




Da ist auch mein Fehler. Ich habe nicht geschrieben, was ich hinzufügen soll. Es ist in den Zutaten geschrieben, aber nicht im Text des Rezepts. Der Mann verstand nicht.
ANGELINA BLACKmore
Zitat: soneyka
Ich habe nicht geschrieben, was ich hinzufügen soll

Ja ... wenn Sie alles tun, was bereits auf der Maschine vorhanden ist, wird das Auge unscharf und Sie meinen standardmäßig viele Vorgänge. Diejenigen, die nur das Rezept beherrschen, kennen die Feinheiten nicht und tun alles "vorab".
akvamarin171
Zitat: ANGELINA BLACKmore
Ich habe nicht geschrieben, was ich hinzufügen soll
Schlafmütze, ANGELINA BLACKmore, genau. Ich habe es bereits im Rahmen der Garantie übergeben. https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...078.0




Und ich habe die Milch in einem anderen Mixer gemacht. Nicht eingeweicht. 2 Handvoll Nüsse, weniger Wasser als ein Glas. Mahlen, heißes Wasser, Mixer, Mikrowelle, Mixer hinzufügen. Angespannt. Es stellte sich besser heraus.
Ilmirushka
Zitat: akvamarin171
Mahlen, heißes Wasser, Mixer, Mikrowelle, Mixer hinzufügen. Angespannt. Es stellte sich besser heraus.
Ich habe keine Zweifel, aber für mich ist das schon ... mit Tamburinen tanzen. Es fällt mir leichter, zweimal einen Knopf zu drücken
ANGELINA BLACKmore
Zitat: Ilmirushka
Ich habe keine Zweifel, aber für mich ist das schon ... mit Tamburinen tanzen. Es fällt mir leichter, zweimal einen Knopf zu drücken
Goldene Wörter)))

Alle Rezepte

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten