Tomaten nach koreanischer Art

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Koreanische Tomaten

Zutaten

Starke Tomaten 2 kg
Bulgarischer Pfeffer 5 Stücke
Bitterer Pfeffer 2 Stk
Knoblauch 2 Köpfe
Grüns (Dill, Petersilie, Basilikum) 1 Bündel
Tanken:
Essig 9% 150 g
Pflanzenöl 150 g
Zucker 150 g
Salz 40-50 gr

Kochmethode

  • Koreanische Tomaten
  • Durch Zufall fiel mir im Internet ein Rezept für diese wunderbaren Tomaten auf, und da ich wirklich alles liebe, was scharf und salzig (sowie süß) ist, wurde ich sofort in die Tat umgesetzt.
  • Das Ergebnis hat alle Erwartungen übertroffen und wurde von der ganzen Familie gebilligt. Alles wird mit Lichtgeschwindigkeit gegessen, sogar einige Personen trinken ein Dressing und lecken eine Schüssel.
  • Die Produkte, die wir brauchen:
  • Koreanische TomatenKoreanische TomatenKoreanische TomatenKoreanische Tomaten
  • Tomaten, unbedingt dick, klein waschen und halbieren. Sie können die Creme nehmen, aber dann in 4 Teile schneiden
  • Koreanische Tomaten
  • Mischen Sie Öl, Essig, Salz und Zucker, bis sie sich aufgelöst haben
  • Koreanische Tomaten
  • Knoblauch schälen. Entfernen Sie den Stiel und die Samen von der Paprika und schneiden Sie sie in mehrere Stücke. Ich ließ den bitteren Pfeffer mit den Samen, schnitt einfach den Stiel ab und schnitt ihn in mehrere Teile. Früher wurde diese Pracht in einem manuellen Fleischwolf gescrollt, aber jetzt erledigte Keshins Küchenmaschine alles in Sekunden. Wir verteilen die resultierende duftende Masse in einer Schüssel mit Füllung
  • Koreanische Tomaten
  • Ich schneide das Grün mit einem Messer, ich mag es besser, aber Sie können es zusammen mit Knoblauch und Pfeffer mahlen.
  • Koreanische Tomaten
  • Wir verteilen die geschnittenen Tomaten und legen sie in unser aromatisches Dressing.
  • Koreanische Tomaten
  • Die oberste Schicht der geschnittenen Tomate darauf legen und erneut darauf legen. Die Aromen in der Küche sind einfach überirdisch
  • Koreanische Tomaten
  • Wir schließen den Deckel, stellen ihn in den Kühlschrank und versuchen, diesen Leckerbissen für 12 Stunden zu vergessen
  • Koreanische Tomaten
  • Nach 12 Stunden (manche können es nicht aushalten und früher anfangen zu essen) nehmen wir es heraus und genießen es. Erstens ist es besser, die Tomaten von unten zu bekommen.

Das Gericht ist für

2 kg + Füllen und Füllen

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Küchenmaschine, Messer und unsere Griffe

celfh
Oh, wie lecker !!!!! Yachthafen, Vielen Dank! Ich werde es auf jeden Fall tun!
Marinuly
celfh, Tatiana, danke!
Lecker, nicht das richtige Wort, jetzt füllte ich das Rezept aus und Speichel kam
Gayane Atabekova
YachthafenIch habe dieses Rezept auch gesehen. Die einzige verwirrende Menge Zucker. Nicht zu kapitulieren?
Marinuly
GayaneNein, nicht viel, es gibt viel Essig. Es schmeckt genau wie es ist, gegessen, getrunken und geleckt
Tanyulya
Lecker, ich mache so etwas, aber ich mache es auf der Bank. Ich drehe das Glas im Kühlschrank auf den Kopf, und wenn Sie anfangen zu essen, drehen Sie das Glas zurück und die unteren Tomaten werden zu den oberen. Es ist praktisch, es herauszunehmen und zu essen.
Marinuly
TanyulyaIn diesem Rezept wurde es einfach so geschrieben. Ich habe immer keine Dosen auf Lager, ich schicke sie zur Datscha, da wir dort nur Rohlinge haben
Tanyulya
Yachthafenverständlicherweise, aber in der Bank ist es wirklich bequemer, besonders wenn man einen weiten Hals hat.
Marinuly
Tatyana, aber wir haben keine weite Kehle. Und ja, natürlich ist es bequemer.
Mascha Ivanova
Marinuly, Marina! Ich habe endlich dein Rezept! Ich wollte fragen. Wenn alles in die Füllung gefaltet ist, stellt sich heraus, dass die Tomaten mit dieser Füllung bedeckt sind? Oder bleiben einige von ihnen trocken? Wie wird es dann mit der Füllung imprägniert? Das ist wahrscheinlich der Grund, warum Tanyulya sie auf der Bank umdreht. Oder gibt es genug Flüssigkeit, um alles zu bedecken?
Marinuly
Mascha IvanovaIch habe gerade mehr Dressing gemacht als es nach dem Rezept im Internet war, und ich drehe die oberste Schicht der Tomate um, es gibt genug Dressing, aber Sie können noch mehr tun. Und Tanyulya dreht sie um, so dass die oberen gut gesättigt sind.
Svetta
Oh, was für ein cooles Rezept, ich werde es gut machen, bald werden meine Tomaten im Überfluss sein.
Erst jetzt habe ich nicht verstanden, warum das Rezept im Bereich des Forums steht? Dann wird es nicht in den Lesezeichen gefunden.
Marinuly
SvettaDies ist das erste Mal, dass ich darüber nachdenke, und so geschah es. Jetzt weiß ich nicht, wie ich es an den richtigen Ort bringen soll.




Kannst du mir erzählen?
Mascha Ivanova
Marinuly, Marina! Das heißt, die in Ihrem Rezept angegebene Menge an Dressing ist höher. Dieser Betrag reicht aus. Habe ich es richtig gesagt? Verzeih mir, dass ich noch einmal gefragt habe, ich möchte es nur morgen tun. Und ich möchte wegen der Zunahme der Essigmenge nicht noch mehr Dressing einschenken, sonst gibt es leider zu viel Essig. Ich möchte das alles in einem Behälter mit festem Deckel machen. Was denken Sie?
Marinuly
Mascha IvanovaJa, es ist bereits vergrößert. Das Rezept bestand aus 100 Gramm Essig, 100 Gramm Öl, 100 Gramm Zucker, 2 Esslöffel Salz. Es wird keine rohe Gewalt mit Essig geben, Sie werden alles proportional erhöhen




Ich mache es einfach in einem Behälter mit festem Deckel
Svetta
MarinulyÜber dem Rezept befindet sich eine Schaltfläche Bearbeiten. Drücken Sie und im Fenster mit dem Abschnitt "Abschnitt" oder "Kategorie" ändern Sie den Abschnitt in den gewünschten Abschnitt, z. B. Snacks oder den Ort, an dem Sie das Rezept platzieren möchten. Klicken Sie dann unten auf die Schaltfläche Speichern. Alle.
Mascha Ivanova
Marinuly, Marinochka, vielen Dank!
Marinuly
SvettaDanke, ich werde es versuchen




Mascha Ivanova, Gesundheit!
Miranda
Marinuly, ein interessantes Rezept, danke!

Ich weiß nicht, wie ich es übertragen soll, schrieb ich an den Moderator und bat um Hilfe.
Marinuly
Miranda, Vielen Dank!
Ang-Kay
Das ist so schön. Du musst es tun. Vielen Dank)
Marinuly
Angela, Gesundheit
Trishka
Ein interessantes Rezept, ich nehme es!
Es bleibt auf gute Tomaten zu warten und!
Danke für das Rezept!
kristina1
Marinuly, YachthafenDanke für das Rezept
Marinuly
Trishka, kristina1Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept! Kochen Sie für die Gesundheit, sie sind wirklich lecker, werden gleich gegessen und erst dann wird es frisch. Wenn überhaupt, dann fliegen Sie in der Regel.
lettohka ttt
MarinulyMarina danke für das Rezept! Sehr relevant!
Marinuly
lettohka ttt, Natalia, Gesundheit!
Viel Spaß beim Kochen
Zhannptica
Es!!!! Bestimmt !!!
Marinuly
Jeanne,
Rusalca
Yachthafen, ein sehr interessantes Rezept! Ich liebe auch alles scharf. Lesezeichen!
Marinuly
Anna, danke, dass du auf das Rezept geachtet hast!
Rusalca
Aber wie kann man es nicht drehen - wenn Speichelfluss tropft?
Marinuly
Ich selbst bin bereit, das ganze Dressing zu essen, wenn ich es schaffe
BlackHairedGirl
Oh, was für ein großes Dankeschön für solch ein super Rezept! Ich werde es auf jeden Fall tun!
Marinuly
BlackHairedGirltoll bitte! Kochen Sie für Ihre Gesundheit!
celfh
Ich warte ... aber ich habe es geschafft, den Löffel unglaublich lecker zu lecken
Ich machte Tomaten pro Kilogramm und tauschte den Dill gegen Koriander
Marinuly
Tatyana, mit Koriander ist auch lecker, es wird noch pikanter, aber mein Mann mag keinen Koriander, aber ich liebe
Lana Licht
Oh, was für eine Schönheit! Stellen Sie sicher, dass Sie in naher Zukunft ein Lesezeichen setzen und kochen !!!!
Marinuly
Sveta, gute Gesundheit, gerne kochen!
Mascha Ivanova
Marinuly, Marina! Heute früh wurde eine Probe entnommen. (Ich habe es gestern gemacht). Es ist etwas!
Machte es genau nach dem Rezept. Es stellte sich einfach super heraus! Kein Wunder, dass ich auf dein Rezept gewartet habe. Ich denke, bis zum Abendessen wird nichts mehr übrig sein, obwohl wir nur zwei Esser sind.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Marinuly
Elena, froh, dass es dir gefallen hat! Ich trinke sogar die Füllung
celfh
Yachthafen, sehr lecker! Vielen Dank!
Koreanische Tomaten
Marinuly
Tatyana, stellte sich als großartig heraus! Gesundheit!
Lana Licht
Leckere Tomaten !!!!
Hergestellt aus Koriander, Basilikum und Dill, sehr aromatisch! Ich habe 40 g Salz gegeben, es schien ein wenig nicht gesalzen zu sein. Ich werde das nächste Mal mehr setzen.
Danke für das Rezept!
Marinuly
Lana Licht, Gesundheit! Ich bin froh, dass es uns gefallen hat.
Und Sie können das Unkraut setzen, wie Sie möchten. Was Salz betrifft, versuche ich immer, mich anzuziehen. Mir ist aufgefallen, dass Salz in Bezug auf den Salzgehalt anders ist. Deshalb habe ich 40-50 g geschrieben. Ich habe 5 kg für Rohlinge gekauft, aber es ist überhaupt nicht salzig
Zhannptica
Ich habe alles nach dem Rezept gemacht)) Ich habe 40 Gramm Salz gegeben, ich werde beim nächsten Mal bis zu 50 hinzufügen)) eine riesige Menge Koriander. Kaum den Durst weggefahren)
Jeder zu tun !! Wahnsinnig lecker !!
Koreanische Tomaten
Vielen Dank!!!




Ich habe einen großen Mixer) Ich habe sofort alles hineingegossen und Knoblauch / Pfeffer und Öl, Essig, Zucker, Salz.
Marinuly
Zhannptica, Jeanne, Bitte schön! Sehr schön
Verwenden Sie es für Ihre Gesundheit.
Das nächste Mal werde ich auch alles in einen Mixer (oder in eine Küchenmaschine) laden.
Walküre
Koreanische Tomaten
Ich habe alles nach dem Rezept gemacht, außer Paprika. Ich habe vergessen, Peperoni zu kaufen.
In 9 Minuten in einem einfachen Marinator hergestellt.

Das Rezept hat mir sehr gut gefallen, ich werde mehr tun.
kristina1
Zhannptica, Jeanne, Walküre, MariaMädchen gut du hast Schönheit gemacht .. gut gemacht
Marinuly
Walküre, Mariaund bitte, in deinem Mund zu sein! sehr appetitlich!
Zuerst habe ich überhaupt auf ihn verzichtet, ich dachte, dass es zu scharf sein würde. Einmal musste eine Paprika angebracht werden und es stellte sich heraus, dass es damit noch besser schmeckt.

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