Nüsse mit Kokosflocken und Frischkäse (Multi-Baker Redmond RMB-М612 / 1)

[Füllung]

Nüsse mit Kokosflocken und Frischkäse (Multi-Baker Redmond RMB-М612 / 1)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Butter	50 g
Zucker	50 g
Ei (C1)	1 PC
Sauerrahm	30 g
Salz	Prise
Mehl	130-140 g
Backpulver	1/2 TL
Füllung
Frischkäse (Frischkäse)	100 g
Kondensmilch (dick)	100 g
Kokosnussflocken	40 g
Vanillin	Geschmack
Kakaopulver (sofort, süß)	zum bestreuen

Kochmethode

• Eine andere Option für Nüsse, denke ich, wird nicht überflüssig sein!
• Der Teig ist gewöhnlich, Shortbread. Erweichte Butter mischen, mit Zucker und Salz schlagen, Ei und Sauerrahm hinzufügen, glatt rühren, Mehl mit Backpulver hinzufügen und schnell einen dicken und ziemlich klebrigen Teig kneten.
• 
• Wir schalten den Multibaker zum Heizen ein. Rollen Sie mit Butterhänden kleine Kugeln von 1,5 bis 2 cm vom Teig weg, um sie leicht in die Löcher des Multibakers zu legen. Sie fettete die Vertiefungen vor der ersten Portion mit Pflanzenöl ein, aber vor den nächsten Portionen nicht. Die Portion wurde schnell genug gebacken - 3-4 Minuten. Achten Sie darauf, nicht zu überbacken!
• 
• Die Schalen sind leicht zu entfernen, heiß, sie sind etwas weich, aber sie härten beim Abkühlen aus.
• Alle Schalen sind gebacken, jetzt können Sie die Füllung verwenden. Meistens ist es gekochte Kondensmilch mit Zusatz von Nüssen - die einfachste und beliebteste Füllung. Aber gekochte Kondensmilch ist nicht immer verfügbar, deshalb habe ich diesmal gewöhnliche Kondensmilch, aber dick. Wir mischen Kondensmilch und Frischkäse, fügen Vanillin und Kokosflocken hinzu - unsere Füllung ist fertig.
• 
• Wir starten die gebackenen Schalen und verbinden sie paarweise, kleben die Nüsse. Mit Kakaopulver (vorzugsweise Pulver mit Instant-Kakaogetränk - ich habe Nesquik) oder Puderzucker bestreuen.
• 
• Sie können unseren süßen Zahn an den Tisch rufen!

Das Gericht ist für ausgelegt

4-5 Portionen à 8 Stück

Kochprogramm:

Multibaker REDMOND / Panel RAMB-18 (Muttern)

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[Yuliya K.]

Yuliya K., JuliaNüsse sind die höchste Klasse! Und ich gehe weiter um dieses Panel herum, ich denke ich brauche es oder nicht, jetzt werde ich es definitiv nehmen. Danke für das Rezept!

[Yul]

YulIch hatte also Zweifel an der Notwendigkeit dieses Panels, weil ich bereits ein Haselnuss- "Eichhörnchen" habe. Aber es stellte sich heraus, dass das Backen in einem Multi-Bäcker viel bequemer ist als in einem Eichhörnchen!

[Julia]

JuliaJulia, danke, tolle Nüsse! Ich habe das Rezept auf die erste Seite von Temka gezogen!

[Yul]

Nein, na ja, wie man lebt, jetzt versucht sie auch mit Nüssen!
Yul, Nussklasse!
Ich habe sie schon lange nicht mehr gebacken, ich habe nur eine doppelte Pfanne für Gas / Herd, da ich mich daran erinnere, wie viel ich später waschen soll, habe ich sie für später aufgeschoben.

[Tanya]

TanyaJa, für den Herd habe ich auch so etwas, aber ja, es wird nach Nüssen gewaschen, whoa! Und die Elektrobox Eichhörnchen sprüht Öl darum, was ich nicht wirklich mag, ich muss Schutzgitter anbringen und Servietten legen, aber hier ist alles in dieser Hinsicht in Ordnung !! Und der Teller muss nicht gewaschen werden!

[Yulyashik]

Yulyashik, wunderschöne Nüsse! Mmmm!
Ich denke immer noch darüber nach, aber ob ich diesen Multibaker will oder nicht, aber nach solchen Nüssen werde ich definitiv nicht widerstehen und ihn kaufen.
Oh! Oh, was für ein Leckerbissen!

[Rita]

Rita, warte ein bisschen, um zu kaufen, sonst kommt bald ein neuer großer Bäcker heraus

[Ritulya]

Ich denke immer noch nach, aber sollte ich diesen Multibaker?

Ritulya, und ich dachte, dachte und beschloss, es besser zu nehmen, damit ich nicht mehr denken würde !! Jetzt müsste ich widerstehen, diese Panels nicht im Übermaß zu kaufen !!

um diese Paneele nicht über alle Maßen zu kaufen!

Und ich habe beschlossen, alles im Laufe der Zeit zu kaufen, außer 2-3.

[Sveta]

Und ich habe beschlossen, alles im Laufe der Zeit zu kaufen, außer 2-3.

Sveta, Beeindruckend !! Ich hoffe wirklich, nicht mehr als 10 von ihnen zu bekommen. Aber über einen großen Multi-Bäcker und sogar mit einer anderen Beschichtung habe ich etwas zu bezweifeln ...

[Yuliya K.]

Yuliya K., oh, Yulets, was für ein guter Kerl du bist ... und die Nüsse sind hübsch, danke ...

[kristina1]

kristina1, Cesarochka, danke !!

[Yuliya K.]

Yuliya K.Julia, danke für das einfache Rezept !!! Heute habe ich die Panels mit Ihrem Rezept aktualisiert. Es stellte sich heraus, 26 Nüsse, ich machte die Füllung aus Cashewpaste mit Kokosnuss und fügte gekochte Kondensmilch und Zutaten aus Nüssen hinzu.

[Anya]

Anya, froh, dass das Rezept nützlich war! Vielen Dank für Ihr Feedback und Ihren Fotobericht!

[Anna]

AnnaUnd ich bin schon da in Temko und lecke meine Lippen an ihnen!)))
Sie sind so schön!

[Anna5311]

Anna5311, Anna, wow ... Schönheit !!! Das Auge freut sich ..

Ich hatte also Zweifel an der Notwendigkeit dieses Panels, weil ich bereits ein Haselnuss- "Eichhörnchen" habe.

Yul, hier gehe ich und leide, ob ich ein solches Panel brauche oder nicht. Es gibt auch ein Eichhörnchen ... würden Sie nach einer Weile dieses Panel nehmen? Und welches der Geräte würde für die Muttern übrig bleiben?

[Dasha]

DashaWenn Eichhörnchen passt, wird eine solche Steckdose möglicherweise nicht benötigt! Ich mag das Eichhörnchen nicht wirklich, weil beim Backen Fett spritzt, aber die Muscheln sind dort etwas tiefer. Es ist schwer hier zu beraten ..

wenn Eichhörnchen passt

Taki freundete sich mit einem Eichhörnchen an. Ich fand einen Teig darunter, so dass "Speck nicht liegt" und die Nüsse nicht Eiche waren. Ich dachte, die Steckdose würde dem Eichhörnchen helfen. Wir haben großen Respekt vor Nüssen im Haus.

[Dasha]

Ich fand den Teig darunter, so dass "Fett nicht liegt" und die Nüsse nicht aus Eichenholz waren

Dashaund was ist das Rezept für einen so erfolgreichen Teig? Vielleicht wird mein kleines Eichhörnchen rehabilitiert!

[Julia]

Julia,
Margarine 200 gr
Zucker 100 gr
Salz 1 TL
Essig 70% 1 EL. l
Ei 2 Stk
Mehl 550-580 gr
Soda 1,5 TL
Margarine + Essig + Zucker + Salz in die Rührschüssel geben, nach 3-4 Minuten Eier hinzufügen (einzeln, richtig einlassen). Mehl mit Backpulver und in derselben Schüssel mischen. Rollen Sie den Teig etwa 20 Minuten lang im Frost (gut oder im Kühlschrank). Rollen Sie die Kugeln jeweils 7 g (wenn Sie den Deckel eine Sekunde lang auf den Deckel drücken) oder jeweils 8 g. Schließen Sie das Schloss nicht für die ersten 30-4 Sekunden (andernfalls kann es beim Öffnen nicht schlagen) und dann am Schloss. Sie werden schnell gebacken. Aus dem Eichhörnchen fließt nirgendwo etwas, und es sind keine Ölpfützen darin. Die Ausgabe beträgt ca. 70 Muttern

[Dasha]

Dashaund die Säure in den fertigen Schalen ist nicht von der Essigessenz zu spüren? Ich habe nie unverdünnt in seiner reinen Form 70% in den Teig gegeben, aber hier ist es nicht so wenig - 1 EL. der Löffel.

[Julia]

Julia, absolut nicht. Selbst ist schockiert: Mädchen-ja: e. Auch das erste Mal brannte die Besorgnis

Ich muss versuchen, ein interessantes Rezept. Vielen Dank!