"Oink-oink" - ein, aber sehr großes Schnitzel mit einer Beilage darin

Kategorie: Fleischgerichte
Oink-oink - ein, aber sehr großes Schnitzel mit einer Beilage darin

Zutaten

gehacktes Schweinefleisch 2-2,5 kg
Kartoffelpüree 0,8-1 kg
zur Dekoration:
schwarze Oliven 2
drei Kartoffelkunststoffe

Kochmethode

  • Ich will nicht essen! Ich will ein Schwein! So begann es ... die Erschaffung dieses "Schweins". Konventionell gehacktes Fleisch in Ihren Lieblingsanteilen und mit Ihren Lieblingsbelägen + üblichen leckeren Kartoffelpürees. Alle! Wir brauchen nichts anderes.
  • Wir teilen das Hackfleisch in zwei ungleiche Teile: 1/3 und 2/3. Decken Sie das Backblech mit Backpapier oder Folie, vorzugsweise Papier, ab. Wir verteilen 1/3 des Hackfleischs in einer dünnen Schicht (1,5-2 cm) von ovaler Form entlang der Diagonale des Backblechs. Dies ist die Basis des "Schweins". Legen Sie Kartoffelpüree in einer hohen Rutsche auf den Fleischboden, um den "Rücken" und drücken Sie die Kartoffelpüree mit Ihren Handflächen, damit es nicht zerbröckelt. Heben Sie die Ränder der Basis an den Kartoffelseiten um den gesamten Umfang an. Auf dem fertigen "Kadaver" des zukünftigen Schweins verteilen wir den Großteil des Hackfleischs und verbinden die Ränder des Hackfleischs. Wir bilden runde "Schinken" und einen scharfen "Fleck". Wir schneiden die "Ohren", einen Fleck und einen Schwanz aus runden Plastikkartoffeln aus, setzen alle Teile an die richtigen Stellen, machen große schöne "Schweineaugen" aus zwei schwarzen Oliven und ... im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten.

Das Gericht ist für

Viel! Genug für das ganze Unternehmen.

Zeit für die Vorbereitung:

Mit Zubereitung und Backen 45-50 Minuten

Kochprogramm:

Meine magischen Hände und der Ofen

Hinweis

Damit das "Ferkel und die" Ohren "nicht brennen (wie meine), bedecken Sie sie mit Folie. Bedienen Sie sich und überraschen Sie die Gäste! Guten Appetit!

Walküre
Entzückendes kleines Schwein!
Albina
IlmiraEin solches Gericht schämt sich nicht, es auf den festlichen Tisch zu stellen
Ilmirushka
Maria, Vielen Dank.

Albina, so ist es auch praktisch, dass die Schüssel 2 in 1, Schnitzel + Beilage ist.
Ilmirushka
Sie wiederholte sich ... und natürlich mit neuen Fotos, wie könnte es ohne sie sein!
Montageformung:
Oink-oink - ein, aber sehr großes Schnitzel mit einer Beilage darin
Oink-oink - ein, aber sehr großes Schnitzel mit einer Beilage darin
Die Schönheit ist fertig! Oink-oink - ein, aber sehr großes Schnitzel mit einer Beilage darin

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